Опис томата квочка і особливості його вирощування

Завдяки вітчизняним селекціонерам, томат квочка завоював популярність серед городників. Він вигідний тим, що сорт - один з найбільш ранніх і, незважаючи на невеликий розмір кущів, приносить багатий урожай вже на початку літа.

Опис томата квочка і особливості його вирощування

Опис томата квочка і особливості його вирощування

Загальна характеристика сорту

Сорт томатів квочка вважається ранньостиглий, відноситься до детермінантності типу.

Відштовхуючись від характеристики, рослина годиться як для вирощування в теплиці, так і на городі.

Оригінатором різновиди є Російська Федерація, але її популярність вже далеко за межами країни.

Томат часто плутають з схожим сортом Супер квочка, але вони різні (хоча, відрізняються тільки кольором - останній має рожевий відтінок).

кущі

Відповідно до опису, кущ штамбовий, низькорослий, у висоту досягає всього 40-60 см. Основне стебло товстий, дуже компактний (можна вирощувати навіть на лоджії або веранді).

Листя темно-зеленого кольору, середнього розміру з оксамитовим пушком. Їх не дуже багато, що полегшує роботу по догляду за дорослим рослиною (не слід обрізати).

Плоди

Томати квочка насичено червоного кольору, іноді більш рожеві, форма ребриста, кругло-плоска.

Помідор середнього розміру, маса - від 100 до 120 г (при вирощуванні у відкритому грунті) і 140-150 (при посадці в теплицю).

Структура м`якоті щільна, зерниста, але не суха. На смак плоди соковиті, трохи солодкуваті, свіжий аромат яскраво виражений.

Через невеликої кількості камер (3-4), насіння всередині в невеликій кількості, що в рази підвищує його смакові якості. Великим плюсом буде тонка шкірка.

Урожайність і плодоношення

Сорт не дарма називається квочка - він дійсно схожий на курку, яка тримає під крилами маленьких курчат: все помідори ховаються під листям, унизу, біля основи, і їх важко помітити, спочатку потрібно руками розгорнути крону.

Відповідно до опису, плодоношення починається приблизно на 90-й день після посіву насіння на розсаду (в середині березня). Стиглі помідори можна збирати в другій половині червня.

Показники врожайності відмінні: з одного куща за сезон збирають 3-5 кг, а з 1 м² - до 12 кг.

Кущі компактні, тому можна садити до 6-8 шт / м². Якщо помідори ростуть під відкритим небом, велике значення в отриманні врожаю має клімат.



У холодну і мокру погоду плоди мають властивість дрібнішати і втрачати смакові якості (стають більш кислими).

Сезон плодоношення - до початку серпня (щоб він тривав довше, потрібно вносити підживлення).

Стійкість до захворювань і шкідників

Відповідно до характеристики томатів, і квочка, і Супер квочка мають непоганий імунітет і рідко піддаються хворобам, які властиві пасльонових культур.

Захворювання зустрічаються через недогляд господарів у вирощуванні:

  • недостатня вентиляція в приміщеннях-
  • погана (кисле) грунт-
  • відсутність світла і тепла-
  • занадто рясний полив, який провокує появу грибкових спор.

Використання плодів

Плоди ідеально підходять для салатів

Плоди ідеально підходять для салатів

Томат цього сорту універсальний у використанні. Опис усіх його позитивних якостей дозволяє вживати продукт і в свіжому, і в обробленому вигляді.

Він ідеальний для салатів - в розрізає вигляді м`якоть не розтікається і тримає форму. У приготованих стравах зберігає особливий смак і аромат, що не розварюється і тримає структуру.

Годиться для консервування на зиму, шкірка не тріскається при термообробці, може зберігатися в банках до 2-х років. У промисловості продуктів харчування використовується для приготування томатних соусів, кетчупів, різних приправ і заправок.

Достоїнства і недоліки

Переваг у цього томата набагато більше, ніж недоліків.

  1. Рослина низькоросла, не потребує особливої ​​підв`язки, основне стебло і так витримує вагу плодів. Селекціонери постаралися і на генетичному рівні зупинили зростання куща при досягненні ним певної висоти. Щоб він не розламався, поставте біля нього 2-3 невеликі опори.
  2. Вирощування можливо в будь-яких регіонах. Сорт без проблем пристосовується до погодних умов, тому що був виведений на півночі Росії, але врожайність підвищується при сприятливій погоді.
  3. Не має потреби в пасинкуванні, від цього залежить обмежений зростання.
  4. Незважаючи на тонку шкірку, стиглий помідор не тріскається і добре зберігає зовнішній вигляд при транспортуванні.
  5. Стійкий до основних шкідників і овочевим грибних захворювань.
  6. Мінімальний догляд за сортом протягом усього сезону.


Недолік у сорту тільки один - основна маса помідорів знаходиться знизу куща, під щільним покривом листя і через це продовжується процес їх дозрівання, але це оберігає врожай від птахів і прямих сонячних променів (якщо культура зростає на городі).

вирощування розсади

З огляду на клімат в регіонах, краще помідори вирощувати з розсади. Так вони будуть міцніше і стійкіше до хвороб. Таким чином, і врожайність буде вище.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Розсадний спосіб вирощування дозволяє отримати ранній урожай, а також плоди від рослин там, де через коротке і холодного літо прямим посівом в грунт цього зробити неможливо. Але безрозсадні томати набагато міцніше і стійкіше до несприятливих факторів, ніж вирощені через розсаду.

Посів насіння на розсаду

У південній і середній смугах країни насіння на розсаду починають висівати приблизно в середині або в другій половині березня, щоб через 40-50 днів пересадити в теплицю або на грядку.

Опис технології вирощування розсади допоможе вам зробити все якісно.

  1. Підготовка насіння. Їх потрібно замочити в підсоленій теплій воді (1 ч. Л. Солі на 300 г) на 20-30 хвилин. Якщо насіння спливло - воно порожнє і його потрібно викинути.
  2. Далі насіння укладають у вологу тканину на 3-4 дні для пророщування, періодично змочують.
  3. Підготовка ґрунту. Це може бути покупної універсальний для розсади або суміш торфу з піском в пропорції 2: 1. Його перед посівом необхідно обробити розчином марганцівки (1 г на 2 л води).
  4. Сумішшю наповніть ємності для посіву, зробіть поглиблення близько 2 см і помірно полийте. Після цього можна висівати.
  5. Зручно використовувати спеціальні торф`яні горщики, разом з якими розсаду потім можна відправляти в грунт. Так коренева система менше пошкоджується.
  6. Горщики накривають плівкою або склом і поміщають в темне місце з температурою 23-25 ​​℃ до появи сходів. Це дозволяє зберегти постійну вологість до моменту проростання насіння.

Догляд за розсадою

При появі паростків плівку необхідно зняти, забезпечивши їм доступ повітря. Коли у рослини сформується 2-3 справжніх листків - його потрібно пропікіровать, пересадити в окремі ємності більшого розміру, намагаючись не пошкодити коріння.

Підгодовують розсаду 1-2 рази добривами, які містять азот (карбамід, сульфат амонію, аміачна селітра). Добрива лийте обережно в грунт, намагаючись, щоб рідина не потрапляла на розсаду.

Поливають рослини тільки теплою водою

Поливають рослини тільки теплою водою

Щоб саджанці не витягувалися, їх поміщають на добре освітлене місце або досвічують лампами, температура підтримується в районі 19-21 ℃.

Поливати рекомендують 1-2 рази в тиждень водою кімнатної температури, за потребою (сорт не любить надлишку вологи).

Періодично оглядайте паростки на наявність паразитів і, якщо вони з`явилися - швидко вживайте заходів (обприскують солоною водою, розбавленим кислим молоком або використовують покупні засоби: Омінос, Рятувальник 1).

Пересадка розсади в грунт

Орієнтовно на 50-55 день після посіву, коли розсада досягає 15-18 см у висоту, а стебла виростають до 7 мм в діаметрі - її можна висаджувати в грунт (город або теплиця). Враховують погоду (особливо, якщо садити під відкритим небом).

Температура на вулиці повинна досягати 20-23 ℃, щоб земля досить прогрілася.

Основні умови пересадки:

  • грунт повинен бути супіщаний: не можна садити розсаду там, де в минулому році росли баклажани, перець або огірки-
  • землю добре скопати, додати перепрілого гною і деревну золу (0,5 кг на 1 м²)-
  • якщо висадити помідор на городі - краще це робити після 20 травня, в теплиці відправляємо раніше на 7-10 днів-
  • в лунку під рослину вливають близько 2 л води, садять кущ і щільно утрамбовують грунт-
  • пересадку проводять вранці або під вечір, щоб уникнути максимального тепла і освітлення-
  • не можна прикопувати нижнє листя, від них залежить формування куща-
  • на 1 м² садять по 5 помідорів - один в центрі і інші в 4-х кутах.

Тетяна Орлова (Васілідченко) (канд. Наук):

Кращий грунт для томата- легкі, добре прогріваються і багаті перегноєм чорноземи. Але, оскільки не всі грунту в нашій країні є чорноземами, їх родючість підвищують внесенням великої кількості перегною або компосту восени під перекопування грунту.

подальший догляд

Сорт детермінантний, тому і догляд за ним не складає особливих труднощів і уваги.

  1. Рослина краще переносить сухе грунт, ніж надлишок вологи, тому баланс слід контролювати. Для поливу однієї рослини необхідно близько 5 л води кімнатної температури. Поливати раз в 4-6 днів під корінь, намагаючись не наливати на листя. Щоб перевірити, чи потрібне полив, потрібно стиснути жменю землі в долоні: якщо вона тримає форму і не розсипається - вода не потрібна.
  2. Періодично рихлити ґрунт і прибирати бур`яни, що сприяє нормальній аерації.
  3. За сезон культуру удобрюють 3 рази: через 2 тижні після пересадки і через кожні 15-20 днів після першої підгодівлі. З мінеральних підходять Здравень, Агріколс, Добра Сила, Малюк. З органічних добрив використовують розведений водою гній (5: 1) або послід (10: 1). Для однієї рослини досить 300-400 мл розчину, якщо налити більше, рослина може згоріти.
  4. Через 30-35 днів видаляють нижнє листя (по 1-2 за один прийом, не більше).
  5. Якщо овоч росте на вулиці, а температура вночі опускається нижче 10 ℃, його вкривають мішковиною або плівкою.

Хвороби і шкідники

Рослини оглядають на наявність шкідників або хвороб. Якщо є ознаки фітофторозу (бурі плями на томатах) - обробіть розчином Хома, а землю обприскати Ридомил-Голд або Превікур. Для профілактики кущі посипають перетертим крейдою або золою раз в 2-3 тижні.

Основний шкідник томатів сорту квочка - колорадський жук, який вражає не тільки рослина, але і їсть його плоди (навіть зелені). Якщо цю проблему вчасно не усунути, є небезпека втратити весь урожай.

Оптимальний метод боротьби - знищення (збір) личинок і жуків вручну (але підходить тільки для невеликих грядок, тому що процес трудомісткий і довгий).

З екологічних і сприятливих засобів використовують Бікол, Колорадо, Боверин. За необхідності, обприскують кілька разів з інтервалом в 7-10 днів. Якщо ситуація критична і комах дуже багато, допоможуть хімічні розчини Конфідору, Цимбуш, моспілан.

думки садівників

Відгуки про томаті квочка дуже позитивні. Сорт повністю виправдовує надії садівників на багатий урожай при нескладному догляді.

Сорт невибагливий і ідеально підходить для посадки в середній смузі, ціна насіння демократична - пакетик коштує від 30 рублів (в залежності від ваги). Завдяки характеристикам, популярні як червоні, так і рожеві різновиди.

Сорт вважається комерційним через свого раннього дозрівання, оптимальних строків зберігання і смакових якостей.