Популярним у фермерів не тільки Росії, але і багатьох інших країн протягом останніх 50-80 років поспіль залишається метод висадки картоплі, порізаної на частки. Методика має свої переваги і мінуси і дає хороші результати тільки за умови правильного розрізання.
Зміст
Навіщо розрізати картопля
Картопля - один з тих овочів, без яких свій тижневий раціон росіян взагалі дуже складно спланувати. Тому не дивно, що багатьох господарів так цікавить питання: чи треба різати картоплю перед посадкою. Звичайно, такий прийом зовсім необов`язковий. Якщо покласти в грядку цілу (а ще краще кілька) правильно підготовлену картоплину, то урожай також обіцяє бути непоганим.
Слід вказати, чи потрібно різати картоплю перед посадкою взагалі. Головна причина через яку фермери це роблять - недостатня кількість посадкового матеріалу. Звичайно, якщо вирощувати овоч доводиться на території, розміром 5-10 соток, то особливої необхідності в економії немає. Якщо ж фермер має кілька городів або один, площею 40-60 соток, тоді варто поцікавитися тим, як правильно порізати насіннєву картоплю. Такий метод дозволить скоротити витрати посадкового матеріалу, щонайменше, в 1,5-2 рази.
Інша причина, через яку господарі вибирають вирощування картоплі цим методом, - розмноження елітних сортів. Найчастіше вибравши сорт на пробу, фермери переконуються в якості врожаю і бажають збільшити його обсяг в наступному році.
Виправданим такий метод, як запевняють агрономи, можна назвати з точки зору фізіології рослини. Здоровий бульба здатний дати від 4-х до 16 пагонів. Тому утворюється дуже густий картопляний кущ. Стебла починають рости і створюють тінь один для одного, а це найкраще середовище для розмноження грибків. Крім цього, серйозна конкуренція помічається і в кореневій системі.
Як показує світовий досвід, нарізка картоплі на посадку ведеться не в кожній країні. Так, Нідерланди і північні країни про такий метод навіть не знають. А ось в Канаді і США він займає більше 90%. У цих країнах навіть є спеціальні машинки, які можуть правильно розрізати бульби картоплі.
важливо! Використовуючи метод поділу бульб, краще відібрати великий картопля.
коли різати
Нарізати плоди для висадки дозволяється з пізньої осені і до часу посадки. На місці розрізу повинна сформуватися захисна тканина - ранова прідерма. Якщо розрізання відбувається перед зимою, ранова тканину виходить досить міцною, нагадує собою звичайну шкірку, правда, з трохи іншим кольором. Весняна різання також забезпечує появу захисної плівки, але така буде значно тонше.
Приступати до виконання такої роботи варто тільки після того, як бульби прогріються до температури + 15-20 ° С. Значно швидше будуть гоїтися розрізані частини, якщо в приміщенні температура повітря прогріється до 25-30 градусів тепла, адже так волога швидше буде залишати матеріал.
Щонайменше, протягом 15 днів з моменту «операції» розрізані частинки повинні зберігатися окремо один від одного в приміщенні з хорошою вентиляцією, високою вологістю повітря, подалі від сонячних променів, але при кімнатній температурі.
Саме тому, якщо на вулиці осінь або зима, в підвальному приміщенні або підсобному приміщенні, де буде відбуватися вся ця процедура, потрібно включити опалення. Трохи пізніше (через кілька тижнів) бульби можна буде винести в звичайний льох.
Навесні дозволяється здійснювати таке розрізання хоча б за 4-5 днів до моменту висадки матеріалу в грунт.
процес
Так само, як до медичної операції, до розрізання посадкового матеріалу слід ставитися особливо уважно. Відповідаючи на питання, як садити різану картоплю, слід вказати, що цьому процесу передує ще кілька особливо важливих для хорошого врожаю етапів.
Дезінфекція та підготовка
Укладати різану картоплю потрібно на чисті стелажі, в чисті ящики. Провести дезінфекцію приміщення краще мідним купоросом. П`ятивідсотковий його розчин найменш шкідливий для людей, однак може ефективно знищити бактерії і віруси, здатні атакувати посадковий матеріал.
Кращим інструментом для виконання роботи фахівці називають звичайний зручний кухонний ніж. Тим часом, можна використовувати і інші гострі інструменти з нержавіючої сталі.
Для дезінфекції інструментів можна використовувати розчин саліцилової кислоти, або ж Лізоформ, лізолу, а можна просто якісно простерилізувати ножі на відкритому вогні.
важливо! Господар повинен правильно захистити себе: надіти вінілові або гумові рукавички. Великий палець вимагає додаткового захисту у вигляді лейкопластиру або напальчника, адже його пошкодити легше.
розрізаємо бульби
Підійшовши до питання: як правильно розрізати картопля для посадки, варто згадати будову самої картоплини. Очки в цьому овочі розміщені дуже нерівномірно. Верхівка має їх найбільше. Значно менше очок на підставі, тобто там, в якому плід з`єднувався зі своїм маточним рослиною.
Що ж стосується самих технік поділу, то основними називають такі:
- поперек-
- уздовж.
Звичайно, в першому випадку посадковий матеріал картоплі буде дуже неоднорідним. Якщо зрізати плоди поперек, одні його частини будуть посипані сплячими бруньками, а інші - взагалі без них. Виростити з такого матеріалу особливо багатий урожай навряд чи вдасться. Таким чином, фахівці рекомендують здійснювати поділ уздовж картоплини.
Зарубіжні машинки для різання влаштовані таким чином, щоб ділити один плід на 2, 4 або 6 частин. Агрономи запевняють, що найкращим варіантом стане такий поділ, при якому кожна частка картоплі буде містити хоча б одну нирку верхівки і ще кілька інших (бічних).
важливо! Більше шансів прижитися і дати хороший урожай мають шматочки з круглими зрізами.
схема посадки
Як садити різану картоплю зрізом вгору або вниз - теж важливе питання для фермерів. Досвідчені господарі запевняють, що на врожай розміщення картопляних частин мало впливає, адже і так вона з усіх боків буде оточувати землею. Тому садити картопляні часточки можна і догори, і донизу.
Садити картоплю у відкритий грунт дозволяється після того, як почалося активне пророщування, а земля прогрілася хоча б до +5 ℃. Важливо, щоб різкий перепад температури до цього часу вже повністю завершився.
Вглиб землі частки картоплі поміщаються на 6-8 см (тобто менше, ніж при висаджуванні цілих бульб). Якщо ж раневая сторона ще не зажила повністю, її поміщають трохи глибше - приблизно на 10 см.
На замітку. Висадка повинна здійснюватися в розпушений м`який грунт.
Що стосується відстані між рядами і бульбами, то воно залежить від конкретного сорту і, фактично, має бути таким же, як і при висаджуванні цілих картоплин.
Які сорти можна ділити
Не всі сорти картоплі можна ділити, тому доречно докладніше розповісти, які сорти картоплі можна різати при посадці.
Перевіривши на власному досвіді, фермери відзначають, що абсолютно однаковий урожай різаними бульбами і цілими дають такі сорти: Панда, Симфонія, Романо, Бородянський рожевий, Невський, Берліхенген.
важливо! Ще вигідніше посадити такі сорти: Криниця, Російський сувенір, Завзяття, Лілея Білоруська, Сонячний. Якщо відрізати частинки поперек, то урожай залишається таким же, як і при посадці цілими бульбами. Якщо ж обрізати уздовж, тоді можна розраховувати на відмінну картопляну прибуток.
Більше користі від розрізання поперек, ніж уздовж, буде від таких сортів: Карлена, Югана, Беллароза, Платина, Антоніна, Живиця, Сатурна, Інноватор, Астерікс, Карлена. Більша половина з них відрізняється витягнутою формою бульб, що, ймовірно, впливає на якість розрізаного матеріалу.
Не варто думати про те, як різати картоплю для посадки, якщо використовуються такі сорти: Журавинка, Велор, Джеллі, Моцарт, Ред стар, Кураж, Єнісей, Даренка, Ідеал, Ярла, Сафо, Баритон, Розара, Фабула, Пам`яті Рогачова, Луговський , Колет.