Зміст
Влітку настає пора улюблених томатів. Сорт Цукровий пудовічок можна прекрасно їсти в натуральному вигляді або використовувати в якості інгредієнта для салатів і холодних закусок. Особливості вирощування цього сорту будуть розглянуті в статті.
Опис і характеристика сорту
Томати Цукровий пудовічок м`ясисті і дуже смачні. Ідеально підходять для приготування томатних паст, соків, кетчупів і соусів. На зиму з них виготовляють різноманітні консервовані закуски, лечо. Плоди досить великі, за формою нагадують кулю, тільки трохи приплюснутий, рожево-червоного кольору.
За соковитості характеризуються як середні, з м`ясистою, зернистої серединою. Кущ виростає до 1,5 м, якщо він вирощується в теплиці. Безпосередньо на городі, висота трохи менше - близько 1 м. Плоди ростуть кистями, по 5-6 штук на кожній гілці. Рослина має зазвичай 5-6 гілок. Урожайність з одного куща становить від 30 до 35 штук.
Стовбур куща має зазвичай два щільних стебла. Кореневище невеликого розміру, стрижневе. Листя звичайна, з гострими кінчиками, світлих і темних відтінків зеленого. Середньостатистичний вага врожаю знаходиться в межах 6-8 кг. Помідори сорту Цукровий пудовічок вчені новосибірської компанії «Сибірський сад» селекціонували в кінці ХХ століття і зареєстрували в 1999 р Діяльність компанії спрямована на виведення сортів різних рослин, які зможуть рости і плодоносити в умовах холодного сибірського клімату.
Переваги і недоліки сорти
Як і у всіх культурних рослин, томати розглянутого сорту, не позбавлені своїх переваг і недоліків.
- переваги:
- добре переносять холодну погоду-
- рослини невибагливі в догляді-
- висока врожайність-
- великі за розміром плоди-
- чудовий смак-
- прекрасно ставляться до транспортування-
- універсальність застосування, можуть вживатися в сирому вигляді та у вигляді заготовок.
- недоліки:
- сорт напівдетермінантний, з чого випливає, що кущі необхідно підв`язувати-
- утворюються пасинки, які необхідно прибирати-
- через те, що помідори досить великі і важкі, гілки можуть поламатися під їх вагою-
- в разі неправильного поливу, можуть бути проблеми-
- томати не підходять для соління та маринування цілком-
- слабостійких до шкідливих комах і хвороб.
Оптимальні терміни для посіву сорти
Вид відноситься до середньостиглих культурам. Слушна нагода висаджування - кінець березня - початок квітня. Засівати для отримання розсади необхідно приблизно за два місяці від планованої висадки у відкритий грунт. Час повного дозрівання помідорів з моменту сходів розсади залежить від кліматичних погодних умов. Зазвичай становить від 110 до 120 днів.
Основні правила вирощування
Для отримання багатого врожаю потрібно дотримуватися правил і рекомендацій фахівців на всіх етапах процесу росту рослини. Для своєчасної посадки, потрібно заглянути в довгостроковий прогноз погоди і дізнатися, коли припиняться заморозки. Зробивши зворотний відлік на 55-65 днів від цієї дати, можна практично точно визначити день посіву розсади. Якщо планується посадка в тепличних умовах, то садити насіння якомога раніше на 2-3 тижні.
вирощування розсади
Етап 1. Проведення антисептичної обробки насіння і грунту.
Насіння, куплені в пакетиках на точках продажів знезаражувати не потрібно. Однак якщо це насіння, які ви самостійно заготовили, то вони потребують попередньої обробки. На них може бути виявлена грибкова, бактеріальна або вірусна інфекція.
Для цього можна зробити один із запропонованих варіантів розчинів, який вб`є інфекцію:
- Розчин марганцівки 1%, в пропорції 1 г на 100 мл води. У приготовлений розчин покласти загорнуті в марлю насіння і залишити на 15-20 хвилин. Потрібно обов`язково засікати час, перетримувати не можна. Якщо перетримати - схожість насіння може зменшитися.
- Содовий 0,5% розчин, в співвідношенні 0,5 г соди на 100 мл води. Приготованим розчином замочити насіння на добу. Содовий розчин, крім антисептичних властивостей, ще сприяє швидшому плодоношення.
- Препарат «Фітоспорін». Його пропонують в рідкому і сипучому вигляді. Рідкого препарату слід взяти 1 краплю і змішати з 100 мл води. Використовуючи порошок, зробити розчин в співвідношенні 0,5 чайної ложки порошку на 100 мл води. Замочити насіння на 1-2 години.
Таких способів є кілька:
- Землю висипати на деко і прожарити в духовій шафі протягом 10-15 хвилин при температурі +180 ... + 200 ° C.
- Потримати в мікрохвильовці протягом 1-2 хвилин при 850 Вт.
- Обробка окропом: для цього грунт слід помістити в тару з отворами і виливати невелику кількість окропу.
- Полити крутим розчином марганцівки.
етап 2. посів розсади.
У тару насипати зволожений грунт, зробити борозенки на глибину приблизно 1 см, на відстані 3-4 см один від одного. Приблизно на відстані 1-2 см один від одного розкласти насіння: чим більше буде відстань між насінням, тим більше часу годі й розсаджувати сіянці. Посіяне насіння присипати землею.
Зверху необхідно прикрити плівкою або склом для забезпечення постійного мікроклімату, вологість в якому повинна бути 80-90%. Найкраще тару з засіяної розсадою поставити біля радіатора або обігрівача. Для благополучного проростання насіння потребують температурі +25 ... + 30 ° C. Щодня потрібно стежити за станом грунту.
Якщо земля суха, її потрібно зволожити за допомогою пульверизатора, а якщо утворилася підвищена вологість - слід осушити грунт, відкривши скло. При появі цвілі в результаті підвищеної вологості, потрібно акуратно прибрати верхній шар, полити грунт розчином марганцівки або використовувати для поливу протигрибковий препарат. Це може бути Фундазол або Фітоспорін.
Залежно від температури повітря, що оточує розсаду, перші сходи після посіву з`являться через:
- ++25 ... +28 ° C - 3-4 дня-
- ++20 ... +25 ° C - 5-6 днів-
- ++10 ... +12 ° C - 12-15 днів.
етап 3. правильний догляд.
Томати люблять світло. Тому розсаду потрібно поставити в найсвітліше місце. Якщо природного освітлення мало, то рекомендується додаткове освітлення люмінесцентними лампами. Сходи люблять вологий клімат. Тому привчати до нормальної вологості розсаду потрібно поступово. Щодня на невеликі проміжки часу можна відкривати плівку або скло. Повністю розкрити посіви можна тільки через 1-2 тижні.
Поливати потрібно акуратно, під самий стебло. Для цього краще використовувати піпетку або шприц без голки. Грунт повинна бути не мокрою і не пересушеній. Чим вище стає розсада, тим більше води вона вимагає. Поливати потрібно або вранці або вдень. Для отримання здорових паростків, рослини потрібно підгодовувати спеціальними добривами через 2-3 тижні після появи перших сходів.
етап 4. пересадка.
Пікіровку (пересадку) у велику тару перший раз проводять після появи перших листочків. Пересаджувати рослини потрібно акуратно і обов`язково робити це так, щоб на коренях залишався пучок землі. Другий раз виробляють пікіровку через 2-3 тижні після першої в ще більшу тару не менше 0,5 л.
Підготовка ділянки для висадки
Томатам для багатого родючості потрібна пухка і родючий грунт. Готувати її необхідно з осені. Грунт необхідно перекопати, посипати золою - один стакан на м². Зола розкислює грунт і діє як мінеральне добриво. Наступний шар - це опил, товщиною 3-5 см, для того щоб землю зробити легшою і пористої. Вся грунт до весни добре відстоїться.
Навесні грунт підгодувати калійними і фосфатними добривами. Томатам підходить суміш чорнозему з торф`яним грунтом в співвідношенні 1: 1. За кілька днів до посадки грунт необхідно обробити розчином марганцівки.
Технологія висадки розсади
Пересаджувати кущі томатів в землю рекомендується не раніше 20-25 березня. День для цього краще вибрати не сонячний, а прохолодний, похмурий і безвітряний.
поетапність:
- Спочатку потрібно зробити лунки на відстані приблизно 40-60 см один від одного в одному ряду. У лунку додати чверть відра компосту, 1 стакан деревної золи, можна додати добриво, і кілька лопат землі, потім все перемішати.
- Висадити в лунки, при цьому стебло заглибити на 2-3 см.
- У лійці можна розвести добриво, насичене мікроорганізмами для кращого родючості і полити їм висаджену розсаду.
- Засипати стебло землею так, щоб залишилася лунка для поливу.
- Зверху рясно полити звичайною водою і присипати сухою землею.
Особливості догляду за томатом
Томати, як і будь-які інші рослини добре відгукуються на догляд. Розглянемо найнеобхідніші процедури, виконуючи які можна отримати багатий врожай помідорів.
норми поливу
При посушливій погоді помідори поливати можна рясно. У звичайному кліматі полив повинен проводитися кожен 1-2 дня, за умови, що в кожну лунку заллється 6-7 л води.
підживлення
Томатам потрібно додаткове харчування. Для розсади застосовуються природні засоби. Наприклад, прекрасно підійде суміш гною з травою. Можна купити добрива на основі гуано, біогумус, гумінові. Підживлюючи розсаду добривами, дозу потрібно зменшити в два рази від рекомендованої для певного засобу.
Пасинкування і формування куща
Томати потрібно пасинкувати. Стебла відрізати ті, які ростуть вище першого розгалуження. Рекомендується після утворення зав`язі обривати листя, розташовані нижче першої кисті.
Розпушування грунту і прополка
Перед посадкою потрібно обов`язково перекопати і розпушити грунт. Бур`яни навколо кущів необхідно прополювати.
Захворювання і шкідники сорти Цукровий пудовічок
Хоча розглянутий сорт добре переносить суворий клімат, але він не є стійким до багатьох хвороб і шкідників. Найпоширеніші вороги даної культури - це напад фітофтори і зараження тютюновою мозаїкою. У тепличних умовах часто томати страждають від бурої плямистості. З комах, які завдають шкоди рослинам - це гусениці городніх совок, павутинний кліщ, дротяники.
Щоб уникнути цих неприємностей потрібно:
- антисептична обробка насіння і грунту-
- обробка кущів спеціальними засобами, спрямованими на захист від хвороб і шкідників.
Збір і зберігання врожаю
Збирати врожай помідорів потрібно тоді, коли плоди тільки почали буреть. У теплі вони дозріють за тиждень, за смаковими якостями нічим не будуть відрізнятися від зірваних з куща помідорів.
Для зберігання помідорів найкраще підійдуть дерев`яні ящики. У них потрібно щільно укласти сухі, цілі, здорові плоди. Поставити ці ящики в прохолодне місце, бажано нежитлове і добре провітрюється. Використовуючи такий спосіб, помідори збережуться на 2 місяці. Таким чином, для того, щоб грядки радували багатим урожаєм томатів, потрібно дотримуватися основних правил. Вирощують із задоволенням і насолоджуйтеся смачними плодами.