Полуниця - смачна і корисна ягода, що містить в собі цілий комплекс вітамінів і мінералів. Вона є прекрасним антиоксидантом і використовується не тільки в кулінарії, але і в косметології.
Зміст
Полуниця Елан - голландський гібрид селекційної фірми «ABZ SEEDS», який вже зумів завоювати популярність у всьому світі. Свою популярність цей різновид полуниці знайшла, завдяки приналежності до ремонтантних, ампельним сортам. Тобто полуницю сорту Елан кожен садівник може вирощувати як на дачній ділянці, так і вдома в горщиках. Вона буде довго радувати своїми солодкими, запашними ягодами круглий рік.
Опис полуниці сорту Елан
Багаторічна трав`яниста рослина. Висота кущів досягає 15-20 см, ширина - 20-30 см. Кожен кущ має безліч вусів і близько 20 квітконосів. Яскраво-червоні ягоди виростають до 3-5 см з вагою 30-50 гр. М`якоть плодів щільна і соковита. Елан має яскравий зовнішній вигляд - з безліччю квітів і плодів. Плодоносить все літо і осінь, аж до настання холодів.
Цей сорт особливо солодкий, тому що ягоди мають високий рівень природного цукру. На додаток до свого чудовій аромату суниці Елан містить на 50% більше вітаміну C, в порівнянні з іншими сортами. Урожай з кожного куща досягає 1-2 кг.
Характерні риси сорти:
- Ранньостиглий сорт - починає плодоносити з середини травня.
- Покращені смакові якості - ароматні, соковиті і дуже солодкі ягоди, які зберігають свій чудовий смак протягом усього сезону.
- Морозостійкість - плодоношення закінчується з настанням морозів і випаданням першого снігу.
- Висока стійкість до захворювань закладена генетично. Сорт витривалий до грибкових і бактеріальних інфекцій.
- Підвищена врожайність - в перший рік з куща можна зібрати 1 кг ягід, а в наступні - від 1,25 до 2 кг.
- Невибагливість у догляді - завдяки високій адаптації до будь-яких умов. Полуницю можна вирощувати у відкритому грунті, в теплицях і вдома на вікні або балконі.
- Ремонтантність дозволяє полуниці Елан цвісти і плодоносити кілька разів за сезон.
- Ампельна полуниця росте каскадом - від головного куща тягнуться потужні пагони (вуса), на яких утворюються нові квітконоси. Це дозволяє використовувати її як декоративну рослину.
Важливо! Через кожні 3 роки необхідно оновлювати посадки полуниці Елан. Якщо не робити цього, то на четвертий рік виснажений гібрид буде приносити дрібні плоди, подібні до дикої суницею.
Агротехніка полуниці Елан
розмноження
Розмножують рослину декількома способами. Як посадковий матеріал використовують:
- насіння-
- вуса-
- куплені саджанці-
- розсаду, отриману під час ділення куща.
За допомогою насіння
Посадку проводять в лютому - березні місяці. Насіння перед посадкою бажано потримати на нижній полиці холодильника 10-15 днів, для стратифікації. У ящики для посадки потрібно насипати шар дренажу (дрібний гравій або керамзит). Зверху засипається грунт, який можна купити або приготувати самостійно: суміш дернової землі, компосту та піску в співвідношенні 1: 2: 2 або суміш з піску і перегною в співвідношенні 3: 5. Ящики наповнюються наполовину, для створення тепличного ефекту при проростанні насіння.
На зволоженою поверхні грунту розподіляються насіння, зверху присипаються дуже тонким шаром землі або піску. Потім потрібно полити з розприскувачі і накрити зверху плівкою або склом.
Для гарту на 3-4 дні ящики прибирають в прохолодне місце. Потім в теплі (240С), при достатньому освітленні і регулярного провітрювання чекають появи дружних сходів. Після формування 3 листочків покриття потрібно прибрати і знизити температуру до 15-180С. Через місяць проводять пікіровку рослин в окремі невеликі ємності.
висаджування розсади
Важливо! Не можна розводити полуницю Елан поруч з іншими садовими різновидами ягоди. Інакше сорти переопиляются і втрачають свою унікальність.
Для вирощування полуниці вибирають сонячне, добре провітрюване місце, з помірною вологістю ґрунту. Ділянка під ягоду перекопують (бажано з осені) на глибину 30-40 см. Вносять органічне добриво, таке як гній, торфовище або садовий компост. Органічні речовини покращують дренаж, додають поживні речовини і залучають дощових черв`яків і інші організми, які допомагають зберігати здоров`я грунту. Висадити розсаду можна:
- У відкритий грунт за схемою 30/50, на початку травня. Добрими компаньйонами полуниці є шпинат, боби, квасоля і чебрець. Щоб краю посадки залишалися рівними, потрібно поставити бордюр. У південних зонах, де земля дуже швидко висихає, використовують грядки на рівні землі або трохи заглиблені, у вигляді траншеї.
- На багатоярусні грядки, для ампельних полуничних сортів це зручно і красиво.
- У теплицю - це підвищує урожай, і збільшує термін плодоношення. Особливо актуально для регіонів з помірним і прохолодним кліматом. У теплиці можна обладнати вертикальні або підвісні грядки.
- В спеціальні кошики, вазони або горщики, ємністю 15 л. Цей спосіб вирощування використовується при дефіциті площі, а також для оригінального декорування ділянки. У домашніх умовах прийнятний тільки такий метод. Слушна нагода для посадки в ємностях - серпень. Розсаду присипають землею і кілька тижнів тримають в темному і прохолодному місці. Запилення домашньої полуниці проводиться самостійно. Для підвищення врожайності перші квітконоси зазвичай видаляються.
вусами
Вуса для розсаджування беруться від найсильніших плодоносних кущів. Коли новоутворені розетки придбають коріння, їх прикопують, але не відділить від куща. Роблять це в серпні, за 10 днів до пересадки на нове місце.
догляд
Невибагливість полуниці Елан не звільняє від необхідних будь-якій рослині процедур:
- полив,
- мульчування,
- підгодівля,
- розпушування,
- видалення бур`янів.
В ідеалі потрібно проводити полив тільки прикореневої зони. Якщо площа саду велика, то поливати бажано вранці, щоб листя рослин встигли висохнути протягом дня. Вологі листя стимулюють хвороби і цвіль, які можуть послабити або пошкодити рослини. Ретельно змочувати землю кожні 2-3 дні краще, ніж поливати потроху щодня. Глибокий полив спонукає коріння рости глибше в землю, що призводить до стійкості рослини до посухи.
Мульчування дозволяє зберігати вологість грунту, боротися з бур`янами і оберігає ягоди від забризкування. Щорічна підсипка мульчі допоможе повністю позбутися від бур`янів.
Удобрюються полуниця тричі за сезон: навесні, влітку і восени. Осіння підгодівля найпоживніша, так як рослинам необхідно відновитися після тривалого плодоношення.
Первоцвіти на недавно висаджених саджанцях видаляють. Зайві вуса обрізають, залишають тільки 5 найпотужніших. Зайва і сухе листя зрізається, дозволяючи рослині використовувати поживні речовини на формування плодів. Не можна допускати заростання полуниці бур`янами, інакше вона втратить всі свої сили. В зиму полуницю Елан засипають мульчею або накривають агроволокном.
Хвороби і шкідники
Небажано допускати перезволоження - це сприяє розвитку різних захворювань:
- борошниста роса-
- плямистість-
- сіра гниль-
- фузаріозне в`янення.
Комахи харчуються корінням, листям і плодами рослини, а також є переносниками різних інфекцій. Шкідники, небезпечні для полуниці Елан:
- суничний кліщ-
- довгоносик-
- павутинний кліщ-
- нематода-
- мураха.
Боротися з шкідниками та хворобами можна спеціальними хімічними засобами.
Переваги і недоліки
Позитивні і негативні характеристики полуниці Елан
Рання поява плодів | Сприйнятливість до деяких захворювань |
Відмінні смакові якості | Погано переносить надлишок вологи |
морозостійкість | Схильна до нападу комах |
гарна врожайність | |
невибагливість | |
Стійкість до багатьох грибків і бактерій | |
Ремонтантність | |
декоративність |
З таблиці видно, що плюсів набагато більше, ніж мінусів. Тому садівники всього світу облюбували полуницю сорту Елан і з задоволенням займаються її культивуванням.