Яблуня Свіжість селекціоновані в 1976 р в НДІ селекції плодових культур Орловської обл., Як результат схрещування Антонівки краснобочкі і Уелс. У більшості випадків ці дерева невибагливі до відходу і дають хороші врожаї.
Зміст

Вирощування яблуні Свіжість
характеристика сорту
Належить до осінніх сортів універсального застосування і рекомендований до культивування в садах інтенсивного типу.
Опис дерева і плодів
Висота яблуні 3-4 м, крона округла, компактна, середньо.
Скелетні гілки спрямовані вертикально і мають невеликі викривлення. Кора у них гладка, бурого кольору. Решта - коричневі, середньої товщини, з добре опушеними верхівками.
Листя великі, широкі, овальні, насиченого темно-зеленого кольору, трохи зігнуті, краю з дрібними зазубринками.
Верхня частина листової пластини глянсова, з яскраво вираженими прожилками. Низ блідо-зелений, ворсистий.
Яблука досить великі (110-150 г), бочонковідниє. Вони жовто-зеленого кольору, з інтенсивно-червоними штрихами по всій поверхні. Шкірка глянцева, масляниста.
смак
Яблука Свіжість на смак кисло-солодкі. М`якоть соковита, дрібнозерниста, щільна, з зеленуватим відтінком.
Дегустаційна оцінка: 4,2 (з 5).
Завдяки високому вмісту пектину ідеально підходять для приготування желе, джему, повидла, мусу.
врожайність
Дерево вступає в пору плодоношення через 3-4 роки після посадки. У роки з теплим літом збирають до 50-60 кг врожаю з однієї яблуні.
зимостійкість
Сорт прекрасно адаптується до будь-яких кліматичних умов, має відмінну морозостійкість і швидко пристосовується до різкої зміни температур.
Стійкість до хвороб і шкідників
Висока стійкість до основних захворювань (парші та грибку) - головне достоїнство сорту.
Можливе зараження такими хворобами, як чорний рак і бактеріальний опік.
Для профілактики чорного раку необхідно своєчасне внесення калійних добрив, найчастіше він розвивається на молодих саджанцях.
Бактеріальний опік з`являється через неправильне догляду. Єдиний засіб боротьби з ним - знищення джерела зараження.
Можливе ураження деякими шкідниками:
- яблунева міль - застосовують розчин хлорофосу (по інструкції);
- листовертка - рекомендована обробка розчином нітрофен (по інструкції);
- зелена тля - допоможе обробка дерева настоєм кульбаби (400 г свіжого листя або 300 г подрібнених коренів залити 10 л теплої води і настояти протягом 2-х годин, процідити і відразу обприскувати дерева, застосовується двічі за сезон - коли розпускаються бруньки і після і після цвітіння);
- яблуневий квіткоїд - щоб уникнути появи, проводиться обробка розчином Карбофоса (застосування по інструкції).
Термін життя дерева

При гарному догляді дерево може жити більше 60 років
Дерево може жити і плодоносити орієнтовно до 60 років. Якщо регулярно омолоджувати пагони, термін життя вийде продовжити.
посадка
Сорт яблуні Свіжість чудово приживається на будь-якому грунті, але краще росте на чорноземної, суглинистой і супіщаних.
Необхідно підібрати світле місце, недалеко від інших яблунь (виконувати цю умову обов`язково, тому що сорт вважається перекрестноопиляющееся), з глибоко залягають грунтовими водами. Інакше можливе загнивання кореневої системи, що призведе до передчасної загибелі дерева.
Для посадки краще вибрати дворічний саджанець з добре розвиненою, відкритою кореневою системою.
терміни посадки
Найбільш оптимальний термін для посадки - кінець квітня. Садити дерево восени небажано, але можливо.
Вибираючи час висаджування, орієнтуйтеся на температурний режим і стан саджанця. Деревце повинне встигнути прижитися.
технологія посадки
За 3-4 тижні до посадки треба викопати яму: глибина - 60 - 70 см, ширина - близько 1 м.
Добре розпушити дно, зробити дренаж з керамзиту або щебеню, змішати 8 - 10 кг компосту або перегною з відром землі (верхній шар), засипати суміш в лунку, закрити її плівкою і залишити до моменту посадки.
Приступаємо до посадки саджанця:
- в центр лунки заздалегідь вбивають підготовлений кілочок;
- акуратно поставити саджанець по центру ями, рівномірно розправити коріння;
- засипати землею половину ями, утрамбовують грунт;
- заповнити решту ями, при цьому стежать, щоб коренева шийка перебувала на 5 см вище поверхні;
- ущільнити грунт і рясно полити саджанець.
Для кращої приживлюваності рекомендовано раз на тиждень обприскувати Цирконій або Епін (1 ампулу розчинити в 5 л води).
догляд
полив
Дерево здатне вижити в сильну посуху при наявності хорошого зрошення.
Полив повинен бути регулярний і рясний. У нормальних умовах молодим деревам потрібно 20 л води двічі на тиждень.
добриво

Дерево удобрюють два рази в рік
Підживлення починають з 3-го року життя дерева.
Навесні вносять органічні добрива (500 г сечовини), а восени - розкидають навколо дерева і злегка заглиблюють за допомогою розпушування мінеральні добрива (0,5 кг нітрофоски і 50 г гуамата натрію).
Перед цвітінням і на етапі формування плодів вносять фосфорно-калійні (350 г калію і 350 г суперфосфату).
обрізка
Процедуру вперше проводять на 3 рік після посадки, навесні, після того як мине загроза заморозків. Видаляють хворі, пошкоджені і старі гілки.
Восени небажано виконувати обрізку.
Для формування крони необхідно:
- обрізати на 1/4 минулорічні пагони;
- вкоротити бічні гілки до 3 -4 нирок;
- вирізати повністю сильно викривлені, засохлі, що ростуть в середину пагони.
захист дерева
Для захисту кори від розтріскування і гризунів восени, а потім ще раз в лютому штамб білять (опис застосування препарату в інструкції). Взимку підкидають сніг в навколостовбурні коло і притоптують його.
Особливості дозрівання і плодоношення
Свіжість належить до скороплідний сортам яблунь. Починає цвітіння в липні, а дозрівають плоди - у другій половині вересня (протягом 1-2 тижнів).
Дозрілі плоди не осипаються. Плодоношення щорічне, але з віком цей показник знижується.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю проходить в третій декаді вересня. Зривати яблука треба в теплий сухий день, після полудня. Спочатку обривати з південного боку, з нижніх гілок, поступово переходячи до верхівки.
При правильному зберіганні, в темному і прохолодному місці, урожай яблуні Свіжість може зберігатися до кінця весни.
Підвиди і варіанти
Серед садівників поширені два різновиди цього сорту.
- Вирощена на Колоновидні підщепі. Такий підвид використовується в садах промислового призначення. Терміни плодоношення залишаються такими ж, а перевагою є компактний вигляд і можливість ущільненої посадки.
- Прищеплена на карликову підщепу. Має акуратну крону і не високий стовбур. Коренева система більш розвинена, тому можна вирощувати на ділянках з більш високим рівнем грунтових вод. Показники врожайності високі, але тривалість життя коротше.
Відгуки садівників
Сорт Свіжість із задоволенням вирощують як в садах на присадибних ділянках, так і господарствах промислового масштабу.
Смачні та солодкі яблука радують своїм смаком і дають можливість отримувати вітаміни всю зиму. Дерево невибагливо у догляді, тому вирощувати його можна навіть новачкові.