Томат московський делікатес

Томат Московський делікатес - це відносний новий гібрид. Особливість його в тому, що плоди мають підвищений вміст цукру. Цим пояснюються відмінні смакові якості сорту, які припали до смаку гурманам і полюбилися дітьми. Вирощують гібрид не тільки на півдні Росії, але і в Підмосков`ї.

Характеристика та опис сорту томат Московський Делікатес

До Державного Реєстру було включено в 1998 році. Країна виведення - Росія. Культуру рекомендують вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці. Гібрид відноситься до середньостиглих культурам. Від посадки насіння до отримання перших плодів в середньому проходить 110-120 днів.

Томат Делікатес відноситься до індетермінантні типам рослин, тобто він зростає у вигляді лози, яка розвивається аж до перших заморозків. Середнє зростання рослини коливається в межах 155-185 см, тому воно потребує обов`язкової підв`язці. Найбільша врожайність спостерігається при формуванні куща з 2-3 стебел.

томат Делікатес

Лист зелений, великий, широкий, трохи пухкий. Кущ рясно ними обліплений. Суцвіття зустрічаються проміжного і простого типу. Перше формується після 9-11 листа, а наступні чергуються через 3-4.

важливо! Сорт добре переносить тривалу транспортування, завдяки малій кількості соку всередині.

Плоди

Плодоніжка з зчленуванням. Делікатесний томат має незвичайну подовжено-овальну вершкову форму. За консистенцією він щільний, слаборебристі, але кількість соку помірне. Кількість камер - 2. Глянцевий шкірка має щільну структуру. Зрілі помідори пофарбовані в червоно-малиновий колір, а недозрілі - в салатовий, з темно-зеленою плямою навколо плодоніжки.

Плоди томата Московський делікатес

Гібрид ультраскоростиглий. При цьому маса плода варіюється від 90 до 140 грам, в теплиці зустрічаються 180 грамові екземпляри. Один кущ в середньому дає по 4 кг помідорів. Урожайність з 1 м² становить до 9 кг, але за умови дотримання належного відстані між кущами.

Особливість різновиди полягає в тому, що наступні плоди крупніше попередніх. Зазвичай буває навпаки: перші томати - найбільші, а потім дрібнішають. Смакові якості чудові, помідори відносять до делікатесних сортів.



Помідори Делікатес відрізняються універсальністю: їх вживають в свіжому вигляді, використовують для консервації. При термічному впливі шкірка не тріскається.

важливо! Гібрид часто вибирають для приготування дитячого харчування.

Агротехніка

вирощування розсади

У південних регіонах Росії томати можна виростити, просто зануривши насіння прямо в грунт. Але для надійності краще використовувати розсадний метод вирощування. До моменту пересадки у відкритий грунт саджанця має бути близько 60 днів. Перед початком посіву насіння дезінфікують. Для цього використовують слабкий марганцевий розчин.

Посадковий грунт готують з землі, золи, азотних і фосфорних добрив (дозування, відповідно до інструкції). До пікіровки рослина більше не підживлюють. Земляну суміш дезінфікують перед посівом за допомогою марганцівки. Насіння закладають на глибину в 1 см, після чого поливають.

посадковий грунт

Ємності з посіяним насінням ставлять у тепле освітлене місце. У перші дні температура в приміщенні не повинно опускатися нижче 15 ° С, через 2-3 тижні - не менш 22 ° С. При необхідності саджанці вкривають на ніч. Вони потребують періодичного поливі.



Пересаджувати можна після появи двох перших листочків. Рослини можна розсадити в окремі ємності або ящики більшого розміру. При виборі другого варіанту відстань між паростками має бути, як мінімум, в кілька см. Рослина поглиблюють в землю до листочків.

Через пару тижнів після пікіровки грунт підживлюють тим же, що і в перший раз. Полив здійснюють регулярно. Третя підживлення рослини здійснюється через півмісяця. Вона виконується органічними речовинами. Це може бути розведений гній або зола.

За тиждень перед висадкою у відкритий грунт температуру в приміщенні знижують, роблять це поступово. За 3-4 дні до чергової пікіровки вносять калійні добрива в грунт. Вони допоможуть рослині формувати квіткові зав`язі.

важливо! Саджанець потребує вологи, але її надлишок згубний для його коренів.

Пересадка у відкритий грунт

Приблизно на початку червня саджанці садять на ділянку. Один квадратний метр повинен містити не більше 4 рослин. Найбільш комфортні розміри посадки - 50х40 см. У кожну лунку встановлюють опору, так як сортовий кущ дуже високий.

Московські помідори люблять сонячне світло, але не виносять протягів. Це слід враховувати при виборі місця для вирощування культури. У гібрида потужна коренева система, тому всі необхідні поживні речовини вона здатна добувати з грунту.

важливо! Нижні листочки куща рекомендують видаляти. Це допомагає краще рости саджанця.

Догляд за кущем

Доглядають процедури за помідорами сорту Делікатес після пікіровки нескладні. Вони майже такі ж, як і у інших подібних сортів. До таких належать:

  • регулярний крапельний полив теплою водою-
  • пасинкування куща, особливо в перші тижні-
  • розпушування грунту і видалення бур`янів-
  • профілактика від шкідників.

шкідники помідор

Додаткова підгодівля вноситься за бажанням. Вносять її при активному плодоносінні культури. Вона може складатися з:

  • Мінеральних добрив. Це суміш фосфору, калію і азоту (по 25 грам кожного на 10 літрів води). Одному куща потрібно по 0,5 літрів живильної змести-
  • Органічні речовини. Це розведений гній, пташиний послід або деревна зола.

Гібрид рідко страждає від грибкових уражень, але деякі комахи можуть принести чималу шкоду саджанця. Наприклад, нематода відкладає в стебла личинки. Останні викликають токсичні отруєння у рослини. Комаха складно знищити, тому вражений кущ знищують, а землю навколо дезінфікують. Превентивним заходом є висадка поруч з томатом Східний делікатес часниковий грядок.

важливо! Томатні плоди не можна зберігати в холодній температурі, інакше вони зіпсуються. 

Переваги і недоліки сорти

Гібрид відрізняється багатьма визначними особливостями, які виділяють його серед інших помідорових культур. До плюсів можна віднести:

  • форма помідор, яка схожа на незвичайне поєднання сливи і перцю-
  • росте в теплицях і відкритому грунті-
  • потужна коренева система, яка позбавляє від вносять добрива-
  • рослина скоростигла-
  • нескладний догляд-
  • висока стійкість до грибкових захворювань-
  • непогана врожайність-
  • наступні томати крупніше попередніх-
  • приємні смакові властивості плодів, які подобаються навіть дітям-
  • довгий термін зберігання-
  • при термічній обробці шкірка не тріскається.

Серед суттєвих недоліків можна відзначити тільки один: рослина дуже росле і потребує періодичного обв`язки.

Томат Московський делікатес добре підійде для вирощування новачкам і зайнятим людям. Сорт невибагливий в догляді, має високий імунітет перед грибком і радує непоганим урожаєм. Крім того, плоди гібрида володіють незвичною формою і відмінним смаком.