Зміст
Хворі паршею картоплини втрачають приблизно 30% крохмалю, їх смак робиться гірше, а зберігаються вони набагато менше часу. Так як хворий картопля знаходиться в землі, то відразу ж помітити і вилікувати хворобу, коли картопля росте, не можна. Через це дуже важливо проводити заходи щодо профілактики хвороби.
Як проявляється на картоплі
Парші на картоплі підрозділяють на 4 форми: звичайну, сріблясту, порошістой і ризоктоніоз (чорну парші).
звичайна
Спори грибка проникають в бульбоплоди через тріщини в шкірці. При зберіганні картоплини, не заражається, так як в несприятливих умовах збудники перебувають у стані спокою, але не гинуть.
Парша звичайна в основному проваляється на картоплі, що має червону або тоненьку шкірку. Якщо садити картоплю глибоко в землю, інтенсивно поливати при зростанні бульб, то ризик захворіти знижується.
Симптоми: на бульбоплоди видно тверді виразки неправильної форми, виразки можуть покривати всю картоплину або на хворих місцях на шкірці видно тріщини.
срібляста
Часто з`являється, якщо картоплю садять в супеси і суглинки, оптимальна температура повітря для хвороби - 18-20 градусів, а також підвищена вологість - 85-100%.
Грибок проникає в бульбоплоди через землю, потім переходить на інші картоплини. Відмінність цієї форми від інших - хворі бульбоплоди не гниють в сховищах, а тільки втрачають вологу.
симптоми: шкірка зморщується, на хворих ділянках з`являється сріблястий колір, особливо яскраво це видно на сортах, що мають червону шкірку. Поступово буро-сірі цятки розростаються, іноді вони виглядають втиснутими.
порошістой
вона найбільш поширена, це збудник-грибок, які здатний пересуватися. Хвороба виникає на бульбоплоди, коренях і підземної частини стебла.
При приміщенні в сховище хворі картоплини сохнуть, але якщо в навколишньому середовищі надмірна вологість, то картопля загниває. Часто на хворих картоплинах до парші додається ще фітофтороз і суха гниль.
симптоми: на корінцях видно білуваті нарости, мають різноманітну форму, поступово вони робляться бурими. На хворому Бульбоплоди видно бородавки, різноманітні плями. Через якийсь час хворі ділянки підсихають, після лопаються і з`являються виразки, в них видно сіро-бура субстанція - суперечки. Більша кількість картоплин згнивають.
Різоктоніоз (чорна парша)
Може вразити картоплю при сильній вологості і температури повітря 17 градусів, якщо навесні часто йдуть опади, і холодна погода. Втрати врожаю від чорної парші - 20-25%.
симптоми: чорні цятки на бульбоплоди, нагадують землю, їх не можна змити з бульб і важко зішкребти, але не вони не шкодять бульбі. Хворі кущі днем в`януть, ростуть низькими, у них скручені листи. Якщо йдуть дощі і тепло, то на стеблі видно «біла ніжка».
Звідки з`являється захворювання і як розвивається
Причини появи:
- уражена земля.
- хворі бульбоплоди, на яких хвороба не видно, але знаходиться грибок, так як при початковому поширенні він не бачимо.
- Надлишок в землі азоту стимулює розвиток парші.
- Якщо садити картоплю на одному місці з року в рік, то в землі накопичиться захворювання.
- Висока температура грунту.
- Земля, що має кислі властивості.
- Добриво грунту перед посадкою картоплі свіжим гноєм.
як боротися
фунгіциди
Максим - це контактний фунгіцид. Вбиваючи грибок, Максим зберігає корисну мікрофлору землі. Додають 4 мл Максима в 0,05-0,1 л води. Використовують, обробляючи 10 кг бульб.
Щоб позбутися від хвороби бульбоплоди обприскують перед посадкою:
- 13 г Агата25К додають в 1 л води, цього складу вистачає на 100 кг картоплі;
- 10 г Фітоспорін М розчиняють в 5 л води, використовують цю норму на 20 кг клубнеплодов;
- 10 крапель Крезацин капають в 2 л води, використовують цей склад на 40 кг картоплин.
Фітоспорін обприскують кущі 3 рази за сезон, в 1 пакет препарату додають 3 л води, після обприскують.
Беруть 25-50 г Купросата, додають в десятилітрове відро води, обприскують кущі. Другий раз обробляють кущі через 10 днів, але не пізніше ніж за 20 днів до викопування кущів.
Кущі також обприскують препаратами Альбіт, Колфуго, Акробат МЦ, Манкоцеб, Профіт Голд, Фенорам супер, Ордан.
профілактика
- Для посадки відбирайте абсолютно здорові бульбоплоди. Перед висадкою бульбоплоди обробіть спеціальними складами.
- Щороку міняйте місце посадки картоплин, садіть картоплю після квасолі, гороху, бобів. Не використовуйте в якості добрива свіжий гній.
- Якщо у вас лужна грунт, то зробіть її більш кислої, додавши розчин з 2 ст. ложок сірчанокислого амонію в десятилітрове відро води і протоку ділянку. При цвітінні під один кущ вилийте 0,5 л розчину.
- За 14 днів до викопування картоплі скосите бадилля.
- Приміщення для зберігання картоплі повинно бути сухим і прохолодному.
Які сорти картоплі вважаються високоустойчіви до хвороби
- Алена - ранній сорт. Бульби овальні, у них червона шкірка і білосніжна м`якоть. Картопля стійкий до парші, раку, посухи. Але не стійкий до фітофторозу, з ним доведеться боротися.
- Білосніжка - середньоранній сорт. Добре і довго зберігатися. Має стійкість до парші та фітофторозу. У овальних бульб жовтувата шкірка і білосніжна м`якоть, оченята малесенькі.
- ресурс - середньостиглий. Стійкий до посухи та спеки. Майже не схильний до вірусних захворювань, парші. Стійкий до механічних пошкоджень. Бульби овальні з бежево шкіркою.
- Ласунок (Ласунак) - середньопізній, виведений в Білорусі. У нього відмінний смак, висока врожайність. Стійкий до парші, його практично не вражає колорадський жук.
- темп - пізній. Великий, за формою округло-плоский з кремовим відтінком шкірки і вершкового відтінку м`якоттю, має прекрасний смак. Стійкий до парші.
Для того, щоб картопля не була вражена паршею, варто підбирати для посадки спеціальні сорти, стійкі до цієї хвороби, а також не нехтувати профілактикою.