Виноград краса півночі

Виноград - південне, любляче тепло рослина. Але садівники північних регіонів теж мають можливість отримати на своїй присадибній ділянці солодкі ягоди. Для цих цілей були виведені спеціальні морозостійкі види. Один з них - Краса Півночі.

Історія сорти

Виноград Краса півночі виростає в різних регіонах нашої країни вже протягом декількох десятків років. У Держреєстрі сорт був зареєстрований в 94 році минулого століття, хоча відомий в садівничому співтоваристві він був з кінця 70-х років. Сорт гібридний. Отримано шляхом схрещування Зорі півночі і Тайфи. Завдяки подружжю, які працювали над його створенням отримав назву Княгиня Ольга (так звали їх дочка), згодом - просто Ольга. Таким чином дві назви: Краса півночі і Ольга позначають один сорт, а не його різновиди.

Створювався цей сорт спеціально для виноградарства в умовах північних регіонів нашої країни, в тому числі в Підмосков`ї. На сьогоднішній день виноград Ольга вважається кращим за своїми морозостійким якостям.

Опис винограду Краса півночі

Це столовий виноград, що відноситься до ранньостиглих типу, термін дозрівання в середньому становить 110-115 днів. Грона великі, конічної форми. Одна гроно важить близько 250г. Незважаючи на те, що у винограду Краса столові характеристики, деякий садівники готують з нього дуже хороше терпке домашнє вино.

Краса півночі

Кожна ягода на грона велика, овальної форми. Соковита, смак дещо терпкий, але приємний, з ледь помітною кислинкою. Колір шкірки - зеленувато-жовтий, при повному дозріванні набуває білого кольору з рожевими вставками. Час дозрівання - кінець серпня, початок вересня - в залежності від регіону. Стійкий до низьких зимових температур. Без додаткового захисту - до -25 ° С, з правильним укриттям витримує до -30 ° С.

Агротехніка

Незважаючи на те, що сорт виводився спеціально для північних територій, він вимагає правильного вибору місця посадки і ретельного догляду. Ділянка повинна бути мало продуваємо вітрами і з хорошим доступом сонячних променів. Крім того, потрібні такі умови:

• лоза практично не переносить будь-затінення, при таких умовах термін визрівання збільшується багаторазово, якість ягід погіршується, імунітет знижується, ризик ураження грибками і паразитами збільшується-
• садити виноград в низинах не рекомендується - там істотно холодніше, що може зашкодити культурі-
• не варто розташовувати Красу поряд з дорогою або з північного боку - тут грунт, найбільш схильна до промерзання-
• виноградні ряди найкраще розташовувати з півночі на південь - так вся посадка буде отримувати доступ до сонячних променів: в першій половині дня одна сторона, у другій - інша.

Підготовка ями для посадки

Виноградні лози вимагають обов`язкового захисту від промерзання, тому рослина садять на глибину 35-40 см, дотримуючись при цьому таких правил:

• викопується траншея-
• у викопаній траншеї влаштовуються невеликі поглиблення розміром 800 × 800 мм, поглиблення організовуються на відстані 2-х метрів-
  

  Підготовка ями для посадки

• з боків розташовують дошки або шифер-
• внизу організовується дренажна система на основі гравію, поверх нього укладають утеплюючий шар з гілок і тріски-
• далі проводиться змішування перегною і фосфорно-калійних добрив (100 г на відро перегною), додають 0,5 відра золи. Отриману суміш висипають на підготовлений дренаж і притоптують-
• зверху весь «пиріг» засипається землею.

Висадка саджанців в грунт

Термін висадки саджанців винограду Краса в грунт - перша декада червня. До цього моменту заморозки вже не повертаються, тому ймовірність приживлюваності рослини вище. Діяти слід за наступним алгоритмом:

• коренева система звільняється від пакувального матеріалу і розправляється-
• земля з коренів обтрушується і саджанець поміщають в підготовлену заздалегідь поглиблення-
• залишилися порожні місця засипають землею таким чином, щоб до краю траншеї залишилося близько 40 см, при цьому держак повинен бути повністю закритий грунтом. При таких умовах будуть з`являтися нові коріння, які в процесі росту забезпечать куща додаткове харчування. Землю необхідно утрамбувати-
• після закінчення посадки саджанців їх необхідно рясно полити - 2 відра води під кожен посаджений кущ.

Висадка саджанців в грунт

У процесі росту кожен висаджений кущ винограду необхідно підв`язувати і відрізати відростки над другим виноградним листом. Для подальшого полегшення догляду за виноградником рекомендується відразу встановити шпалери: з боків викопаній траншеї вкопують невеликі стовпчики і натягують кілька рядів дроту або мотузки. До них в подальшому буде зручно підв`язувати зростаючий кущ. На особливу увагу виноград Краса півночі вимагає в перші три роки з моменту посадки: необхідно уважно стежити за зростанням, своєчасно підв`язувати і добре утеплювати на зиму.

Найчастіше лозу виноградарі формують так званим віялом. Для цього формують рукави, що дозволяють рослині нарощувати обсяг деревини:

• в перший рік після висадки в грунт залишаються 2 найсильніших втечі, інші видаляються-
• восени верхівки виноградного куща обрізають на 35-40 см-
• на наступний рік залишаються 4 втечі, інші видаляються-
• отримані рукава прив`язуються до шпалери, намагаючись витримати кут, що не перевищує 45 °-
• в серпні проводиться карбування: зазвичай більша половина втечі рослини не встигають визріти. Невизревающую частина обрізають. Обрізка відбувається над вірніше дротом. Завдяки цьому формується прекрасний урожай, грона виходять великими і м`ясистими-
• жовтень - місяць завершальній обрізки: потрібно відірвати всі залишилися листя і видалити пагони з невизревшімі плодами.

Виноград Краса півночі потрібно постійно поливати, особливо в першій половині літнього періоду. Полив проводять вранці або у вечірній час після відходу сонячних променів.

Підживлення виноградних лоз

Для винограду використовують і кореневі, і позакореневе. Для внесення їх дотримуються наступні терміни:

• навесні в спеціальні поглиблення під кущем закладають по 55 г азотних, 45 г фосфорних і 35 г калійних удобрювати речовин і присипають грунтом-
• за 10 днів до процвітання розводять водою курячий послід, додається суперфосфат і калійну сіль-
• в момент утворення маленьких виноградних ягід виробляють повторну обробку курячим послідом-
• в момент дозрівання плодів винограду вносять калійні і фосфорні добрива.

Підготовка до зимового періоду

Грона сорти винограду Ольга потрібно зібрати не пізніше закінчення другої декади вересня. Далі пагони знімаються зі шпалери і проводиться попередня обрізка всіх слабких і дрібних пагонів. Після 15-го жовтня проводиться фінальна обрізка. У цей момент все листя прибираються і грунт очищають від всіх зів`ялих рослин та опалого листя. Оброблені ножицями лози зв`язуються разом і обприскуються розчином залізного купоросу. Їм же обприскують грунт навколо кущів. Далі все пагони обсипають деревною золою. Дана процедура робиться для профілактики від грибкових захворювань.

Далі по периметру виноградних рядів кладуть приманку для гризунів з отрутою: їм дуже подобаються смакові якості виноградної лози. Саму грунт навколо кущів вкривають ялиновим гіллям, картоном або дошками для утеплення коренів винограду.

Підготовка до зимового періоду

Переваги і недоліки сорти

У сорту Краса півночі наступні переваги:

• врожайність винограду висока - до 10-12 кг з однієї рослини-
• соковитий, смак дещо терпкий, але приємний, з ледь помітною кислинкою-
• малий термін дозрівання винограду - 110-115 днів-
• довгий термін зберігання плодів і хороша пристосованість до транспортування-
• морозостійкість-
• краса грон і правильно вирощених кущів винограду-
• ягоди винограду Краса півночі зберігають свою оболонку навіть в умовах великої вологості.

Присутні й мінуси:

• слабка здатність опору винограду до типових хвороб-
• слабка опірність винограду до поразки шкідниками і птахами.

Безсумнівно, плюсів у сорту більше, а значить, він гідний зайняти місце на ділянці.