Вирощуванням картоплі сьогодні займаються багато городники, для яких це вигідний бізнес або можливість прогодувати сім`ю. Картопля Розара прийнято вважати одним з кращих сортів, оскільки він відрізняється високою врожайністю, непоганими смаковими і зовнішніми якостями. Але важливо правильно доглядати за коренеплодами - це гарантує отримання хорошого врожаю.
Зміст
- Опис сорту Розара
- характерні особливості
- врожайність
- особливості вирощування
- підготовка ґрунту
- Підготовка посівного матеріалу
- Вирощування бульб з насіння
- Покрокове керівництво посадки
- як доглядати?
- Як збирати і зберігати картоплю?
- Порівняння Розара з іншими сортами
- Технологія підвищення врожайності
- Переваги та недоліки картоплі
- Відгуки городників
Опис сорту Розара
Основною перевагою картоплі є його термін дозрівання і висока врожайність. Рослини розвиваються максимально швидко на початкових етапах вегетації, після перших сходів коренеплоди з`являються вже на 45-50 день. Повної технічної стиглості бульби досягають за 65-70 днів. Кущі досягають середньої висоти (50-55 см), напіврозкидистою, з зеленим листям і дрібними суцвіттями червоно-фіолетових квітів.
Колірної паросток характеризується яйцевидної формою зі злегка опушеним підставою. Товарну вагу бульб варіюється від 80 до 115 г. Бувають середніх і великих розмірів, довгасто-овальної, подовженої форми, схожою з краплею. Бульби відрізняються гладкою, червоною шкіркою з дрібними яскраво-червоними очицями.
У картоплі світло-жовта м`якоть, схильна до потемніння при нарізанні та очищення, трохи темніє при варінні. Картопля Розара добре підходить для відварювання, але смакові якості при смаженні і запіканні значно знижуються. Краще використовувати для приготування салатів, перших страв, гарнірів.
характерні особливості
Картопля Розара - ранній сорт, який завоював популярність серед багатьох городників, за рахунок того, що володіє хорошими характеристиками. Більш докладно описано в таблиці:
показник | опис |
Загальна характеристика | ультраранній столовий сорт (придатний для товарного виробництва, фасування, мийки, механізованого прибирання) |
період дозрівання | 65-70 днів |
врожайність | 415 ц / га |
товарність | 91-99% від загального врожаю |
лежкость | 95% |
Маса товарних бульб | 80-115 г |
Кількість бульб у кущі | 15-18 штук |
колір м`якоті | світло-жовтий |
колір шкірки | червоний (від рожевого до темно-малинового) |
вміст крохмалю | близько 13% |
колір віночків | червоно-фіолетовий |
Стійкість до захворювань | підвищена (рослина відрізняється високою стійкістю до парші звичайної, картопляного раку, вірусу скручування листя, залізної плямистості, чорної ніжки, ризоктониозу, фітофторозу бульб і бадилля, золотистої нематоди) |
споживчі якості | відмінний смак, універсальне кулінарне призначення |
особливості вирощування | пластичний, дає непоганий урожай практично в будь-яких грунтово-кліматичних і погодних умовах |
врожайність
Якщо виконувати всі вимоги агротехніки, городники вдасться з однієї сотки зібрати до 500 кг якісних, великих, зовні привабливих плодів. Важливо, що показники врожайності будуть зберігатися протягом п`яти років, без зміни насіннєвого матеріалу. Погодні умови на врожай ніяк не впливають.
Сорт Розара дає найвищу врожайність в середніх широтах. Фермери, які займаються вирощуванням в північних широтах, відзначають, що навіть при незначному перепаді температур, показники якості не знижуються, врожайність залишається високою.
особливості вирощування
За кілька місяців отримують високоврожайний і смачний сорт картоплі. Найкраще починати першу посадку з насіннєвого матеріалу, за рахунок чого буде легше оцінити його якості. Але і посадка з картоплі також дасть хороші результати. Висадку починають в травні для збору врожаю вже в серпні.
Обов`язково потрібно підготувати грунт і посівний матеріал, після чого городники приступають до посадки картоплі.
підготовка ґрунту
Правильно займатися висадкою картоплі на супіщаних або суглинистой грунті, яку готують заздалегідь з осені. Забирають бур`яни і розпушують землю. Навесні потрібно внести трохи перегною, в кожну лунку додати по 20 г золи.
Найкраще вирощувати сорт на землі, де раніше росли такі культури:
- капуста;
- льон;
- огірки;
- озимі культури;
- люпин;
- однорічні та багаторічні трави;
- зернобобові.
Це необхідно для того, щоб через грунт не передавались захворювання, до яких коренеплід нестійкий. Віддавати перевагу бажано незатененние ділянці.
Підготовка посівного матеріалу
Пророщування бульб - процедура, що дозволяє скоротити і так нетривалий вегетаційний період сорту ще на 7-12 днів. Після оживання ростових нирок, бульби засипають вологою тирсою шаром в 3-4 см. У міру висихання їх обприскують розчином будь-якого біостимулятора. Рекомендується застосування таких препаратів, як Гетероауксин, Епін, Микон.
За 12-15 днів до висадки бульб в грунт, їх виносять на сонце для придбання шкірки зеленуватого відтінку. Так підвищується стійкість до всіляких атакам шкідників. Урожайність після такої процедури значно зростає.
Вирощування бульб з насіння
Вирощування картоплі з насіння є доброю нагодою культивування унікального сорту. Бульби, які городник отримає в перший рік, будуть сильно відрізнятися кольором, розміром, формою. Головним завданням садівника буде відбір кращих з них.
Вирощування картоплі з насіння у відкритому грунті можливо тільки в регіонах з теплим субтропічним кліматом.
Як проводиться процедура:
- Збирають плоди картоплі, що нагадують невеликі зелені томати. Залишають для дозрівання, підвісивши в марлевому мішечку в приміщенні з проникненням сонячних променів. Після сморщивания і розм`якшення відокремлюють насіння від м`якоті і залишають для підсихання. Після цього на півгодини заливають розчином марганцівки, висушують і прибирають в приміщення, де вони будуть зберігатися до весни, поставивши в герметично закриваються скляні ємності.
- За тиждень до висадки насіння обробляють. Вночі ховають в холодильник, а вдень в тепле місце, наприклад, на батарею або підвіконня, освітлюваний сонцем.
- Загортають насіння картоплі в мокру марлю для появи проростків.
- Готують легкий і поживний грунт. Використовують готовий магазинний субстрат для розсади з додаванням нітрофоски (2-3 г / л) або суміш дернової звичайної садової землі, торф`яної крихти і крупного річкового піску.
- За півгодини до посадки, насіння замочують в розчині будь-якого біостимулятора.
- Наповнюють невеликі плоскі контейнери стерилізованої грунтом, розрівнюють, помірно зволожують.
- Висаджують насіння по кілька штук на відстані 4-7 см один від одного. Між рядами проміжок повинен бути не менше 8-10 см. Зверху засипати насіння невеликим шаром дрібного піску, акуратно ущільнити. Накрити ємності склом або поліетиленовою плівкою.
- На контейнери повинні потрапляти сонячні промені, температура не нижче 25 градусів. Бажано, щоб тара підігрівалася знизу. Щодня слід провітрювати парник, відкриваючи його на 5-7 хвилин.
- Вже через 7-10 днів з`являться перші сходи. Після виростання двох аркушів, обережно розсаджують сіянці в горщики з торфом.
- Як тільки рослини приживуться, почне формуватися новий лист, сіянці підгодовують, обприскуючи азотним добривом. За 1,5-2 тижні до пересадки в грядку рослини починають загартовувати, вдень виставляючи їх в сад, на веранду. Поступово продовжують період знаходження на відкритому повітрі.
Покрокове керівництво посадки
Висаджують картоплю за певною схемою. У цьому процесі немає нічого складного. Головне, все зробити правильно, тоді картопля приживеться і дасть хороший урожай. Що робити:
- Перед посадкою зорати грунт на глибину не менше 30 см.
- В лунки внести добрива з вмістом фосфору і калію.
- Лунки повинні бути глибиною 6 см для суглинистого грунту, 10 см - для супіщаного грунту.
- Відстань між лунками - 40 см.
- Після внесення добрива, покласти в лунки картопля паростками вгору.
В якості добрива використовують растолченную яєчну шкаралупу з деревною золою і цибулевим лушпинням.
як доглядати?
Отримати багатий своєчасний урожай можливо тільки в тому випадку, якщо забезпечити рослинам хороший догляд, не забувати про полив, прополювання, окучивании і внесення добрив.
полив | прополка | розпушування | підгортання |
Якщо літо буде спекотним і посушливим, обов`язково поливають картоплю. Але так, щоб не перестаратися, адже від вологи рослини можуть загинути. Розара відрізняється густий і добре розвиненою бадиллям, тому при сухій погоді їй необхідний регулярний штучний полив. На один кущ припадає 5 літрів води. | При відсутності перших сходів двічі розпушують ґрунт, позбавляючись від бур`янів. В цей же період потрібно пробороніть грунт. Перше разборонірованіе виконують через тиждень після висадки в грунт, друге - ще через 7 днів. | Процедура проводиться, коли рослини виростуть до 10 см у висоту - роблять це між рядами, використовуючи мотику або плоскорез. При розпушуванні грунту на глибину до 10 см вдасться позбутися від бур`янів, наситити грунт киснем. При підвищеній вологості грунту, розпушування здійснюють і на велику глибину. За 1-1,5 місяці грунт розпушують тричі з інтервалом в 10-15 днів. | Обробляти кущі слід в період вегетації не менше двох разів. Виконувати процедуру після поливу або дощу. При першому окучивании кожен кущ навколо присипати землею на 12 см, при другій - на 20 см. |
Боротьба зі шкідниками
Розара найбільш піддається атакам колорадського жука, вважається одним із найбільш смачних сортів.
З шкідниками обов`язково потрібно боротися, адже в іншому випадку врожайність значно знизиться або ж плодів взагалі не дістанеться. Для боротьби з жуками користуються хімічним, народним, біологічним і механічним способом.
- біологічний метод. Переважно використовувати біологічні засоби боротьби, адже вони нешкідливі для всіх живих істот і призначені виключно для знищення шкідників. Після використання таких коштів, колорадські жуки відступають. Рекомендується використання таким коштів, як Фитоверм, Бітоксібакціллін, Колорадо, Агравертін, Бікол.
- Використання хімікатів. При використанні отруйних хімікатів важливо дотримуватися правил безпеки. Обов`язково приступати до роботи тільки після ретельного вивчення інструкції. Завжди надягати захисний одяг при роботі з хімічними речовинами. На 10 квадратних метрів допустимо застосування не більше 1 літра розведеного розчину.
- механічний спосіб. Передбачає збір шкідників руками. Збирати дорослих особин і личинок слід в ємність, після чого жуків знищують, як правило, заливаючи окропом. Такий метод вимагає уважного огляду рослин. Найчастіше комахи ховають кладки своїх яєць під листям.
- Народні засоби. Перевагою таких способів є нешкідливість для людини і навколишнього середовища. Популярно застосування таких методів:
- Розтерти 100 г березового вугілля і змішати з 10 л води. Окропити розчином картоплиння.
- Проварити золу протягом 15 хвилин і залишити для настоювання на 48 годин. Після процідити, розвести 50 г настою в 10 л води, додавши 2,5 ст. л. господарського мила. Обприскати бадилля картоплі.
- У міжряддях висадити календулу і розкидати лушпиння цибулі. Їх запах відштовхує шкідників.
- Залити 500 мл води 40 г Карбофаса і наполягати на розчині шкірку картоплі. Розкласти її по консервних банках і закопати по периметру поля. Виконати це слід до того, як з`являться перші сходи. Після пробудження голодні комахи накинуться на отруйний «десерт».
Як збирати і зберігати картоплю?
Добре зберегти урожай можна тільки в тому випадку, якщо картопля добре визрів. Після відмирання бадилля, в бульбах відбувається збір всіх потрібних речовин, в тому числі крохмалю. Саме вони сприяють наданню сорти характерних для нього смакових якостей і аромату. Зрілі картоплини характеризуються формуванням грубої шкірки з сухими очима.
Перед тим, як відправити урожай в місце для зберігання, плоди попередньо просушують на повітрі. Запобігти позеленіння бульб допоможе укриття від сонячних променів. Далі потрібно впорядкувати картопля і відібрати браковані плоди.
Для зберігання використовують бульби без механічних ушкоджень. Бульби з явними ознаками будь-яких захворювань відразу ж знищують.
Перед зберіганням просушити урожай на повітрі. У сховищі оптимальною температурою є + 2-4 градуси - це забезпечить краще збереження картоплі. Не можна щоб вологість повітря в приміщенні була вище 70-85%. На дно сховища насипають пісок, щебінь або гальку - вони сприяють поглинанню вологи і перешкоджають розвитку грибкових захворювань. У сховищі не повинні проникати промені сонця.
Уникнути проникнення гризунів у приміщення допоможе попередня розкладка отрути для боротьби з пацюками.
В якості тари для зберігання, оптимальне використання сітчастих мішків або дерев`яних ящиків. При зборі врожаю картоплі Розара отримують мінімум бракованих картоплин. За рахунок цього допустимо транспортувати урожай на далекі відстані, не турбуючись про його товарному вигляді і збереження смакових якостей до весни.
Порівняння Розара з іншими сортами
Картопля Розара вважається одним з кращих ранньостиглих сортів, невимогливих в догляді. Адже навіть при мінімальному догляді городники отримують відмінний урожай. У таблиці нижче наведені деякі сорти, з якими можна порівняти розарій:
сорт | період дозрівання | врожайність | Колір шкірки / м`якоті | переваги |
Розара | 65-70 днів | 350-500 кг / 1 ар | Червона шкірка, жовта м`якоть | Товарний вигляд. Тривале зберігання. Стійкість до захворювань. |
Алена | 50-60 днів | 300 кг / 1 ар | Шкірка червона, м`якоть кремового відтінку | Перші бульби з`являються вже через 45 днів. Сорт, що підходить для вирощування в Західно-Сибірських регіонах. Стійкий картопля до хвороб. |
Аріель | 50-70 днів | 150-450 кг / 1 ар | Світло-жовта шкірка, м`якоть кремового відтінку | За рік збирають по 2 врожаю. |
Тімо | 70 днів | 240 кг / 1 ар | Світла шкірка, кремова м`якоть | Сорт підходить для вирощування на грунтах різного типу. Перші коренеплоди отримують через 45-50 днів. |
Каратоп | 50-65 днів | 350-500 кг / 1 ар | Світла шкірка, жовта м`якоть | Сорт відрізняється високою врожайністю, підвищеною стійкістю до захворювань. |
Беллароза | 50-60 днів | 320 кг / 1 ар | Світло-рожева шорстка шкірка, жовта м`якоть | Підвищена стійкість до захворювань. Невибагливість у догляді. |
жайворонок | 40-55 днів | 250-280 кг / 1 ар | Яскраво-жовта шкірка, ніжно-лимонна м`якоть | Стійкість до фітофтори бадилля, золотистої нематоди |
Імпала | 65-75 днів | 370-600 кг / 1 ар | Шкірка і м`якоть світло-жовтого відтінку | Рівні плоди «один в один». Висока врожайність. Стійкість до захворювань. |
Романо | 80 днів | 500-600 кг / 1 ар | Рожева шкірка, кремово-лимонна м`якоть | Відмінні смакові якості. Товарний вигляд. гарна врожайність. |
Лілея | 50-60 днів | 600-680 кг / 1 ар | Лимонна шкірка, світло-жовта м`якоть | Висока врожайність. Гарний смак. Стійкість до тривалих перевезень. |
удача | 65 днів | 420 кг / 1 ар | Жовта шкірка і м`якоть | Підвищена стійкість до захворювань. |
Снігур | 45-55 днів | 400-450 кг / 1 ар | Рожева шкірка, м`якоть кремова | Гарна врожайність. Невибагливість у догляді. |
чароит | 80-90 днів | 320 кг / 1 ар | Жовта шкірка і м`якоть | Висока врожайність. Товарний вигляд. Збереження врожаю. рівні плоди. |
Венета | 50-55 днів | 235-240 кг / 1 ар | Темно-коричнева або жовта шкірка, світло-коричнева м`якоть | Товарний вигляд. Невимогливість до складу грунту. Високі смакові якості. |
Технологія підвищення врожайності
Городники і фермери активно вирощують картоплю Розара, за рахунок того, що він добре культивується, невимогливий у догляді. Досвідчені люди давно навчилися підвищувати врожайність, завдяки розробці декількох технологій. Роблять це в такий спосіб:
- Вирощувати картоплю на соломі, гребньовим методом із застосуванням перепріли тирси і соломи. Значна прибавка врожаю і підвищення якісних характеристик коренеплодів спостерігається саме при використанні таких методів.
- Посадка картоплі на гребенях добре підвищує кількість бульб в умовах ранньої висадки. Це сприяє ефективному використанню рослиною зимово-весняних запасів ґрунтової вологи.
Для отримання гарантовано високої врожайності, потрібно правильно скласти підстилку, використовуючи перепріли деревна тирса, золу і суху нарубану траву. Також використовують перепрілий солому. Органічна підстилка дозволяє грунту прогрітися за короткий період часу, а при її розкладанні рослини отримують додаткове харчування.
Переваги та недоліки картоплі
Картопля Розара, як і безліч інших сортів, має свої недоліки і переваги. Перед вирощуванням цього сорту, городники бажано ознайомитися з можливими плюсами і мінусами:
переваги | недоліки |
|
|
Відгуки городників
Городники частіше відгукуються позитивно про картоплю сорту Розара. Багато щорічно займаються вирощуванням даного картоплі, відзначаючи високу врожайність навіть при мінімальних тимчасових витратах для догляду.
Картопля Розара отримав багато позитивних відгуків, адже багато городники після вирощування, продовжують доглядати саме за цим сортом, оцінивши невибагливість до відходу, стійкість до захворювань і шкідників. При правильній посадці, підготовці посадкового матеріалу і мінімальному догляді, можна отримати великий урожай.