Томат М`ясистий цукристий - результат роботи російських селекціонерів. Правовласником і реалізатором насіння є агрофірма «Уральський дачник». Сортова культура районирована в Північно-кавказькому регіоні, 2006, року занесена до Держреєстру. Рекомендована для вирощування у відкритому грунті Південної частини Росії, закритим способом - в помірному кліматі.
Зміст
Опис сорту томату
Томат сорту М`ясистий цукристий, представлений на фото, за відгуками овочівників, є одним з великоплідних і високорастущіх представників виду. Культура індетермінантного типу формує штамбовий кущ, не дає бічних відростків, що для томатів з необмеженим ростом невластиво. Висота центрального стебла досягає більше 2,5 м. Помідор сорти М`ясистий цукристий генеративної вегетації, зростання направлений на формування плодів, а не крони.
Основне поширення сорт отримав в районах з теплим кліматом, тут його культивують на відкритій місцевості. Вирощування в регіонах з коротким влітку на незахищеному грунті можливо, але врожайність буде нижче. Середньостиглі томати не встигають повністю визріти. Для помірного клімату підходить закритий метод культивації. У теплиці рослина відчуває себе комфортно і повноцінно плодоносить.
Морозостійкість у томата середня, посухостійкість висока. Рослина добре переносить півтінь і тимчасовий дефіцит вологи. Зовнішнє опис культури:
- Томат утворює кущ з одним товстим центральним стеблом. Структура втечі жорстка, задерев`янілість, світло-зелена з сірим відтінком. Пасинки утворює першого порядку, вони слабкі, тонкі, для освіти куща їх не використовують. Бічних пагонів формується 3-4, їх відразу видаляють.
- Облистянність середня, листя довгасті, звужені вгорі, супротивні. Поверхня листової пластини сильно гофрована, з явними прожилками і з інтенсивною дрібної опушкою. Краї дрібнозубчастої структури.
- Коренева система томата поверхнева, сильно розрослася, товста, потужна. будова мочковатой.
- Плодові кисті товсті, короткі, наповнюваність становить 4-5 зав`язей.
- Цвіте томат простими двостатеві квіточками, сорт самозапилюватися, за допомогою комах-запилювачів рівень плодоношення збільшується.
опис плодів
Дегустаційна класифікація поділяє всі сорти томатів на кислі, кисло-солодкі і солодкі. Томат М`ясистий цукристий за описом і відгуками - класичний представник солодких сортів. Крупноплодная культура дає помідори різної маси, на перших кистях вони великі, до останніх зменшуються в розмірі.
Зовнішня характеристика плодів:
- округлої злегка витягнутої форми;
- поверхню яскраво-рожевого кольору, однотонна, глянцева, з легкої ребристістю;
- шкірка тонка, міцна, не схильна до розтріскування, добре протистоїть механічним впливам;
- м`якоть пухка, соковита, повністю відповідає назві, складається з шести насіннєвих відділів, порожнечі і білі ділянки відсутні;
- насіння трохи, вони великі, бежевого кольору, при посадці зберігають сортові особливості, придатні для розведення томату - 3 роки;
- плоди не вирівняні, маса перших томатів близько 500 г, наступні 250-300 г.
Томат сорту М`ясистий цукристий відноситься до салатної різновиди. Завдяки великій концентрації цукрів підходить для вживання свіжим і для переробки на сік. Для консервації йдуть останні плоди, вони меншого розміру. Помідори довго зберігаються, благополучно переносять транспортування, якщо зірвані в стадії технічної стиглості - повністю дозрівають в приміщенні.
Основні характеристики
Сорт томата М`ясистий цукристий характеризується як среднеранний. Перші плоди визрівають до середини липня. Дозрівання нерівномірне, тривалий. У Центральній частині Росії останні помідори знімають в стадії технічної стиглості на початку вересня. Зниження температури до + 15 0C, повністю зупиняє вегетацію. У теплиці терміни збору продляются на тиждень. На Півдні останні плоди збирають в кінці вересня.
Для фотосинтезу рослині не потрібно надлишок сонячного світла. Урожайність і маса томатів не змінюється, якщо сорт висаджено на ділянку з півтінню. Короткочасний дефіцит вологи не відбивається на смаку і плодоносінні.
Сорт М`ясистий цукристий - томат високоврожайний. Кущ штамбового типу компактний, основний приріст дає в висоту. На ділянці місця багато не займає, щільна посадка (4-6 рослин) на 1 м2 на вегетації не відбивається. Плодоношення в помірному кліматі в теплиці вище на 3-4 кг, ніж на відкритій місцевості. У Південних широтах тепличне і відкрите вирощування показує однакову врожайність. В середньому з кожної одиниці збирають 10 кг.
Стійкий імунітет - не сильне сторона томата сорту М`ясистий цукристий. Рослина слабо протистоїть грибкової інфекції. Уражається такими захворюваннями:
- Фімозом, що зачіпають плоди. Хворі помідори видаляють, рослину обробляють «Хомом», скорочують полив.
- Сухий плямистістю. Інфекція прогресує на всій рослині. Боротьбу з грибком проводять засобом: «Тату», «Антракол», «Консенто».
- Фітофторозом, для купірування хвороби кущі обробляють бордоською рідиною.
З шкідників у відкритому грунті на томаті можлива поява слимаків. Позбавляються за допомогою біопрепаратів контактної дії. У теплиці на сорті паразитує метелик Белокрилка. Личинок збирають вручну і обприскують томат «Конфідором».
Достоїнства і недоліки
До позитивних якостей сорту томату М`ясистий цукристий відносяться:
- високий рівень врожайності, який не залежить від освітлення і поливу;
- тривалі терміни плодоношення;
- тіньовитривалість, посухостійкість;
- компактність, рослина не займає багато місця на ділянці
- томат не вимагає постійної обрізки;
- крупноплодность. Плоди великі, естетичного кольору з високою гастрономічною характеристикою;
- хороша транспортабельність.
Недоліком сорту томату М`ясистий цукристий є:
- погана опірність інфекції;
- різна маса плодів;
- нерівномірність дозрівання в межах однієї кисті.
Правила посадки і догляду
Середньостиглі сорти томатів, до яких відноситься М`ясистий цукристий, розводять тільки розсадним способом. Метод скоротить термін визрівання плодів. В умовах помірного клімату з коротким влітку ця умова особливо актуально. Прямий посадкою насіння в грунт можна вирощувати помідори на Півдні.
Посів насіння на розсаду
Перед початком роботи з посіву насіння готують ємності і ґрунтову суміш. Для посадки розсади використовують дерев`яні ящики глибиною - 15-20 см або контейнери із пластику аналогічного розміру. Родючий ґрунт купують у торговельній мережі або змішують самостійно з піску, дернового шару, компосту і торфу, в однаковій пропорції. Сіють насіння приблизно в березні. Термін умовний, для кожного регіону він свій. Орієнтуються за кліматичними особливостями місцевості, через 45-50 днів розсада буде готова для винесення на ділянку.
Посадочні роботи:
- Насіння обробляють марганцем, потім на 20 хв поміщають в розчин, який стимулює зростання.
- Грунт прожарюють в духовці 15 хв при температурі +180 0C.
- Грунт насипають в ємності, залишаючи до краю вільний простір не менше 5 см.
- Роблять борозни, поглиблюють насіння на 2 см, витримуючи відстань між ними - 1 см.
- Засипають, поливають, зверху накривають плівкою.
Ящики прибирають в тепле приміщення.
Після сходів плівку знімають, рослина зволожують з пульверизатора щовечора. Після появи третього листа розсаду пікірують в великі контейнери з таким же складом грунту. Перед висадкою підгодовують комплексними добривами.
пересадка розсади
У теплицю розсаду томата сорту М`ясистий цукристий розміщують на початку травня. Час висадки на відкриту грядку залежить від температурного режиму, основна умова - грунт повинен прогрітися до +18 ° С.
Пересадка розсади:
- Попередньо перекопують ділянку, вносять органіку і азотсодержащие кошти.
- Визначається зі схемою посадки, рослина не розлога, тому між рядами досить залишити 45-50 см.
- Роблять поздовжні борозни, глибиною 15 см.
- На дно насипають золу, мають у своєму розпорядженні рослина вертикально, засипають ґрунтом до першого листя.
Відстань в теплиці і на відкритій ділянці між кущами однакове - 35-40 см, на 1 м2 висаджують 4-6 рослин.
Догляд за томатами
Великим плюсом сорти М`ясистий цукристий є невибагливість томата в догляді. Йому потрібно стандартна агротехніка. Основний догляд полягає в наступних заходах:
- Прополка бур`янів - процедура обов`язкова, томат відрізняється слабким імунітетом до грибка, а бур`ян - ідеальне місце для розмноження.
- Рихлять землю в міру необхідності, щоб не пошкодити коріння, поглиблюються не більш як 5 см.
- Поливають рослину у відкритому ґрунті відповідно до частоти сезонних опадів, три поливу на тиждень томату досить. У жарку пору року ввечері періодично проводять дощування (2 рази на тиждень).
- Удобрюють томат сорти М`ясистий цукристий з моменту цвітіння через кожні 15 днів, чергуючи калій, суперфосфат, органіку, фосфор.
- Формування куща не потрібно, видаляють нижні пасинки, більше бічних пагонів томат не дає, зрізають отплодоносившие кисті і нижнє листя. Центральний стебло і при необхідності плодові кисті фіксують на шпалері.
- Коли сорт М`ясистий цукристий виросте до 20 см, його підгортають і мульчують соломою.
висновок
Томат М`ясистий цукристий - рожевий великоплідний сорт середньоранньої стиглості, що дає стабільно високі врожаї. Плоди солодкі з високою гастрономічною оцінкою. Сорт культивують в теплицях і на відкритій грядці.