Зміст
- Історія походження сорту
- Опис винограду «Юліан»
- Переваги і недоліки сорти
- Особливості посадки і вирощування сорти винограду «Юліан»
- Вибір місця і підготовка грунту для висадки
- Процес посадки саджанців винограду
- полив
- обрізка
- Підживлення ранньостиглого винограду
- Боротьба з шкідниками та хворобами
- Чи потрібно укриття на зиму
- Відгуки про сорт «Юліан»
Виноград «Юліан» - це суперранній столовий сорт, не перший рік користується популярністю серед дачників. Рослина відома своєю невибагливістю і високими показниками врожайності. Про особливості цього винограду, а також про правила його вирощування і піде мова в нашій статті.
Історія походження сорту
Автором гібрида є селекціонер-любитель з Ростовської області В.У. Капелюшний. схрестивши сорти «Кеша» ( «Талісман») і «Різамат», фермеру вдалося отримати виноград з практично ідеальними характеристиками.
«Юліан» перейняв кращі якості батьківських сортів: гарні плоди з відмінними смаковими властивостями від «Різамата» і імунітет до хвороб, а також крупноплодность від «Кеша». Нова гібридна форма була офіційно представлена Капелюшного на початку 2000-х років і отримала найменування ВН8.
Опис винограду «Юліан»
Гібрид «Юліан» являє собою середньорослий чагарник. У нього двостатеві квітка, запилення проходить благополучно. Недорозвинені плоди майже не зустрічаються. Листя округлі, середні за розміром, сердцеобразной форми. Гофрування листових пластин середня. Стебла дозрівають практично на всю довжину приросту. Навантаження на одну рослину складає приблизно 40-45 нирок.
Плоди великі, витягнуті, злегка загострені донизу, вагою 15-20 г. Пофарбовані виноградини нерівномірно - рожевий колір трохи розбавлений жовтим, за рахунок чого виходить благородний золотисто-рожевий відтінок. Іноді трапляються світло-бузкові і навіть червоні ягоди. Колір багато в чому залежить від типу грунту і кількості одержуваного сонячного світла. М`якоть щільна, туга, при поїданні відчувається характерний приємний хрускіт.
При цьому у плодів дуже тонка, легко з`їдається шкірка. Незважаючи на тонку шкірку, виноградини не розтріскуються. Плоди також відрізняються високою цукристістю (до 28%). Цукром ягоди наповнюються раніше, тому урожай можна знімати, не чекаючи повного достигання. Особливо це важливо для тих, хто планує реалізувати товар, зробивши це раніше і за вищою ціною.
смакові якості
Смак у плодів гармонійний - солодкий, мускатний, з багатим післясмаком і легким суничним відтінком. У смаку відсутні гіркоту і терпкість.Плоди «Юліана» підходять для вживання як в свіжому, так і переробленому вигляді. Завдяки багатому смаку з них виробляють якісні вина, варення, соки, компоти, джеми, родзинки і мармелад. Описуваний виноград часто використовується виноробами для купажування вин десертних сортів.
Переваги і недоліки сорти
- «Юліан» має свої плюси і мінуси, хоча достоїнств значно більше:
- ранній і рясний урожай-
- великі, смачні, солодкі ягоди без гіркоти-
- сильне кореневище, приживаються в 95% випадків-
- кущ швидко виростає і пристосовується до нових умов-
- плодоношення сигнальних кистей починається з другого року життя саджанця-
- лоза успішно переносить спекотні, посушливі літні місяці-
- кисті відрізняються високою лежкості-
- сорт стійкий до більшості грибкових хвороб, часто вражають виноградну культуру (мілдью, антракноз, альтернаріоз, сіра гниль, оїдіум)-
- рідко піддається атаці ос.
- Недоліки гібрида стосуються нюансів вирощування та догляду за кущами:
- необхідність підбору надійного місця посадки-
- хоча сорт і вважається морозостійким, різкі перепади температури з плюсових на мінусові показники здатні
- пошкодити молодий ліані.
Особливості посадки і вирощування сорти винограду «Юліан»
Якщо правильно виконати всі посадочні заходи і не знехтувати тонкощами догляду, виноградна лоза неодмінно стане довгожителем на вашій ділянці.
Вибір місця і підготовка грунту для висадки
У період дозрівання велику роль відіграють наявність сонячного місця і відсутність наскрізних вітрів, тому для посадки саджанців необхідно вибрати місце близько південної стіни будівлі або споруди. Щоб захистити кущі від вітрів, встановіть захисний «екран» з плівки.
Якщо близько до поверхні відведеної під посадку території залягають грунтові води, слід прокласти 10-15 см дренажу. Підійде керамзит, галька і шкаралупа горіха. Дренажний матеріал додатково забезпечить захист від промерзання кореневища. За 15-20 днів до посадочних робіт скопайте землю двох`ярусної перекопкой.
З метою підвищення поживних властивостей грунту підгодуйте його перегноєм або компостом. Додатково можете внести комплексні мінеральні добрива.
Після підготовки грунту необхідно спорудити опорну систему. Використовуйте для цього горизонтально натягнуті металеві нитки. У грунт (на глибину 60 см) необхідно вкопані двометрові дерев`яні бруси. Дистанція між сусідніми стовпчиками не повинна перевищувати 3 метрів.
Щоб зміцнити споруду, найперший і самий останній стовпці зміцните підпорами. Нижній ряд тонкого прута натягніть на віддалі 40 см від поверхні землі, після чого з прольотом в 30 см натягніть ще кілька рядів.
Процес посадки саджанців винограду
Саджанець перед посадкою бажано на добу залишити в ємності з водою.
Схема посадки однієї рослини:
- Сформуйте поглиблення розміром приблизно 80 × 80 × 100 см.
- На дно ями при необхідності покладіть дренаж. Поруч встановіть дренажну трубу для зрошення (100 см в довжину і 6-7 см в діаметрі).
- Всипте землю в суміші з органікою і мінеральними підживлення. Потім внесіть додатковий шар чистого грунту, сформувавши невеликий горбок.
- Ретельно зволожите посадкову яму відстояною теплою водою.
- Саджанець дбайливо опустіть на дно лунки, розправте коріння по імпровізованому пагорба. Зверху присипте шаром родючої землі. Чи не трамбують прикореневе простір, щоб не гальмувати повітрообмін.
- Підв`яжіть штамб, а борозенку присипте мульчею. Остання допоможе затримати вологу в ґрунті, а молодий лозі дозволить швидше вкоренитися.
полив
Будучи раннім виноградом, «Юліан» вимагає неодмінного вологозарядні зрошення в весняний і осінній сезони.
Крім того, протягом усього літа необхідно дотримуватися наступних важливих правил по зволоженню грунту під виноградом:
- приблизно за 8-10 днів до розпускання куща проведіть профілактичне зрошення, додавши у воду для поливу трохи деревної золи-
- в період розпускання ліани полив слід припинити-
- дозріле рослина поливайте в міру необхідності (особливої уваги грунт під ліаною вимагає при сильну засуху)-
- в сезон тривалих опадів встановлюйте над виноградною лозою невеликий навіс.
обрізка
Обрізка забезпечує доступ прямих променів сонця до ягодам, завдяки чому збільшуються швидкість їх достигання і рівень цукристості.
Видаляйте 8-10 очок, а на лозі залишайте не менш 40-45 нирок. Що стосується пагонів, то на рослині слід залишати не більше 30-35 штук. Обов`язково проріджують також листя куща.
Серед професійних виноградарів існує негласне правило: на молодий лозі потрібно залишати кількість грон, рівне віком саджанця. Але вже до четвертого року життя, коли лоза починає повноцінно плодоносити, число незайманих кистей можна збільшити до 10 штук.
Підживлення ранньостиглого винограду
Представлений сорт потребує регулярної підгодівлі: пов`язано це з високою продуктивністю гібрида. Щороку підгодовуйте лозу органічними добривами (компостом). Укладайте добриво під корінь шаром 4-5 см.
Кожні два тижні здійснюйте обробку розчином сірчанокислого магнію. Проводьте цю процедуру регулярно, аж до періоду визрівання плодів.
Удобрювати ранньостиглий гібрид можна не тільки натуральними, а й хімічними підгодівлею. Під корінь куща регулярно вносите калійно-фосфорні комплекси, дотримуючись інструкції на упаковках. Одним з кращих засобів є розчинна добриво «Плантафол». Мінеральні кошти бажано вносити в воду для поливу, тим самим поєднуючи процес зрошення з підгодовуванням.
Дізнайтеся також про вирощування таких столових сортів винограду, як:
Боротьба з шкідниками та хворобами
«Юліан» володіє міцним імунітетом до хвороб і паразитів, проте не варто пропускати профілактичні заходи проти потенційних загроз. Наприклад, з метою захисту від оїдіуму обробляйте кущі розчином колоїдної сірки.
Наслідком затяжних дощів може стати ураження куща антракнозом або альтернаріоз. Від цих хвороб страждають спочатку плоди, потім уражаються листя, суцвіття і стебла. Антракноз проявляється темними плямами на листових пластинах і стеблах.
Альтернаріоз же можна розпізнати по коричневих плям на листі. Час від часу оглядайте виноградник, щоб виявити хворобу на ранній стадії. У боротьбі з цими хворобами використовуйте 2% -ю бордоською суміш. Серед хімічних засобів добре себе зарекомендували такі препарати, як «Курзат», «Хом» і «Топаз».
Головними шкідниками для виноградної лози є птахи і оси. Ефективно захистити рослину від них допомагають сітка або клейонка. Просто обтягніть виноградник одним з цих матеріалів.
Чи потрібно укриття на зиму
«Юліан» - теплолюбний сорт, тому в районах з морозними зимами його необхідно вкривати. До проведення заходів по укриттю ліани потрібно приступати в середині осені. Покладіть кущі на землю, зв`яжіть в пучок, потім присипте грунтом на 10 см.
Відгуки про сорт «Юліан»
Відгуки дачників, які займалися культивуванням представленого сорти, в переважній більшості позитивні. Дачникам складно вказати у відгуку хоча б одну істотно слабку сторону культури.
Єдиний нюанс, на який радять звернути увагу досвідчені виноградарі - якщо зима видалася холодною або малосніжною, ліана потребує обов`язкового укритті. В іншому з обробітком виноградної лози впорається навіть фермер-любитель. Грона «Юліана» часто можна спостерігати як раз на невеликих дачних ділянках.
Аналізуючи наявні відгуки, можна з упевненістю стверджувати, що серед нових гібридів «Юліан» лідирує як за смаковими якостями, так і за термінами достигання. Крім того, виноградарі відзначають високі адаптивні якості кущів, красу кистей і ягід, врожайність і універсальність культури.