Особливості посадки полуниці монтерей і догляду за нею

США, Каліфорнія,

2009

40-50 гконусоподібнаТемно червонийсолодкий,

ніжний

соковита,

щільна

великі,

правильної форми

0,5-2 кг з кущаТравеньнизька

Представниця американської селекції полуниця Монтерей, незважаючи на свою відносну молодість, вже встигла підкорити серця багатьох вітчизняних садівників. Вона характеризується тривалим періодом плодоношення, відмінною стійкістю до недугам і відмінною якістю ягід. Розглянемо в статті, в чому особливості культивування описуваного сорту і агротехнічного догляду за ним.

Ботанічний опис сорту

Полуниця Монтерей - ремонтантний сорт культури раннього періоду вегетації, який був отриманий вченими-генетиками штату Каліфорнія, США, методом схрещування великоплідний різновиди Альбіон зі спецотбором під номером Cal 97.85-6. Від своєї генетичної основи новий сорт отримав високі показники плодоношення (на 35% краще «батька»), а також більш соковиту і м`яку структуру плодів.

Кущі Монтерея - потужні, міцні, мають добре розвинену кореневу систему. На прямостоячих стеблах розташовані досить великі, великі листя правильної форми, яскраво-зеленого насиченого забарвлення з блискучою гладкою поверхнею. У період цвітіння, який випадає на травень, на кущах формуються великі квітконоси білого кольору, в кількості 10-14 одиниць, які практично ніколи не мають пустоцвітів.

Плоди Монтерея - великі, конусоподібної форми з невеликим загостренням на кінчику, темно-червоного кольору, з блискучою поверхнею. Вага полуниці, в залежності від хвилі врожаю, становить 30-35 г при першому зборі і 40-50 г при повторному. М`якоть характеризується щільною, але одночасно з цим ніжною структурою, підвищеним вмістом соку, приємним суничним ароматом. Смак ягід солодкий, дуже ніжний.

Характеристика ягід і куща

Сорт Монтерей за останні роки набув широкої затребуваність для вирощування як приватними садівниками, так і в промислових цілях. Така популярність пояснюється прекрасними характеристиками культури.

особливості плодоношення

Монтерей відноситься до категорії ремонтантних культур, у яких плодоношення за сезон відбувається в кілька етапів. Як правило, за вегетаційний період з одного куща можна зібрати 3-4 врожаю, при цьому, починаючи з другого плодоношення, якість плодів суттєво покращується - вони стають більш цукровими, соковитими і ніжними. Відгуки садівників говорять про те, що культура показує відмінну врожайність.

При дотриманні базових правил агротехніки і сприятливих умовах клімату з однієї рослини можна зібрати від 500 до 2000 г ягід. Урожай дозріває хвилеподібно. Перові плоди готові до збирання вже на початку червня. Останній раз полуницю збирають в кінці жовтня. В умовах теплиці описуваний сорт здатний плодоносити цілий рік, однак для цього йому потрібно організувати комфортний мікроклімат і достатнє освітлення.

Споживчі якості ягід

Ягоди Монтерей мають чудові смакові якості і товарний вигляд. Завдяки щільній структурі вони відмінно переносять транспортування навіть на тривалі відстані, добре зберігаються, не змінюють свого смаку і форми після заморозки.Полуниця широко використовується в кулінарній сфері для готування десертів, соусів, випічки. Вона відмінно підходить для цільноплідного консервації і заготовок на зиму, для приготування джемів, варення, солодощів. З ягід виходять відмінні морси, компоти, соки, алкогольні та безалкогольні напої.

стійкість

Комерційний сорт Монтерей характеризується відмінним імунітетом, який здатний захистити рослину від найбільш поширених недуг, таких як фітофтороз, вертіціллёзное в`янення, антракноз. У порівнянні з іншими різновидами, він рідко піддається бурою плямистістю листя, але в деяких випадках може страждати від борошнистої роси.

Зимостійкість культури середня, тому без належного укриття на зиму рослина може серйозно постраждати. Описувана полуниця рекомендована для культивування в регіонах з помірними кліматичними умовами - в Україні, Білорусії, середній смузі РФ.

Переваги і недоліки, відмінності від інших сортів

• Полуниця Монтерей полюбилася вітчизняним садівникам завдяки великому числу позитивних якостей, серед яких відзначають:
• ранні терміни плодоношення, а також плодоношення в 3-4 хвилі протягом усього сезону-
• високі показники врожайності-
• відмінні товарні та смакові властивості плодів-
• лежкість ягід і відмінна транспортабельність-
• збереження форми і смаку плодів при їх заморожуванні-
• міцний імунітет до багатьох грибкових захворювань-
• невелика кількість вусиків, що істотно спрощує догляд за рослиною-
• смакові якості, щільність і соковитість суниці не залежать від погодних умов-
• може застосовуватися як для домашнього вирощування, так і для промислового.

• При культивуванні культури описуваного сорту слід врахувати деякі її недоліки:
• необхідність великого простору для зростання кущів-
• зниження показників врожайності при високих температурах повітря-
• поганий імунітет до борошнистої роси-
• невисока зимостійкість, необхідність укриття на зиму-
• часте оновлення посадок - в ідеалі омолоджувати кущі потрібно кожні два роки.

особливості посадки

Оскільки Монтерей відрізняється високою інтенсивністю росту кущів, то при посадці рослині необхідно забезпечити досить багато вільного місця. При цьому посадочні роботи потрібно виконувати, дотримуючись кілька важливих правил.

Рекомендовані терміни

Посадкою полуниці можна займатися у весняний, літній або осінній час. Навесні найкращим періодом для висадки вважається останній тиждень травня, коли грунт добре прогріється і повністю зникне ризик появи нічних заморозків. У літній період найбільш сприятливим часом для посадки саджанців вважається кінець липня - перші тижні серпня.

При осінньої висадки необхідно розмножити культуру до кінця вересня. Якщо посадкові роботи здійснювалися навесні, то перші плоди можна отримати в цей же рік. При посадці в інший час плодоношення почнеться на наступний сезон.Розмноження полуниці вусами.

Вибір відповідного місця

Як уже зазначалося, полуниця воліє досить просторі, вільні від іншої рослинності, рівні, без ухилів і западин ділянки. Слід віддавати перевагу також добре освітленим, сонячним, захищеним від вітрів і протягів, грядок, з заляганням грунтових вод не менше 2 м. Якщо рівень грунтових вод досить високий, тоді посадку культури рекомендується здійснювати на невеликій височині.

Монтерей відмінно росте і плодоносить на поживних, легких і пухких грунтах з нейтральним рівнем кислотності. Рослина не буде приносити плоди на болотистих, глинистих або занадто кислих грунтах. Оптимальним варіантом є помірний чорнозем з невеликим вмістом піску.

Підготовка посадкового матеріалу

Для закладки плантації полуниці слід підібрати якісний і здоровий матеріал. Для цього відбирають міцні і великі кущі з повноцінно розвиненими кореневими корінцями. Хворі, підв`ялі, викривлені саджанці з недостатньо розвиненою, підгнилого або ослабленою кореневою системою відбраковують.Саджанці, які мають відкритими кореневими відростками, в грунт висаджують негайно. Якщо такої можливості немає, то рослина прикопують в зволоженому торфі, щоб відростка повяла. Перед висадкою розсади у відкритий грунт кореневу систему замочують на кілька годин в будь-якому активаторі зростання і обробляють спецпрепаратами проти грибків.

алгоритм посадки

За кілька тижнів до проведення посадкових робіт ділянку під полуницю потрібно ретельно перекопати, очистити від бур`янів і рослинності, збагатити грунт перегноєм з додаванням суперфосфату і солей калію.

Послідовність висадки розсади наступна:

• викопують лунки з інтервалом 35-40 см, міжряддя - близько 50 см-
• на дно поглиблення виливають по 300 мл не холодною відстояної води-
• в яму виставляють саджанець, акуратно розправляють кореневі відростки-
• розсаду присипають грунтом таким чином, щоб точка росту залишалася на поверхні-
• землю злегка утрамбовують, рясно поливають-
• після того як волога повністю вбереться, грунт вкривають шаром мульчі з соломи, тирси або торфу.

Подальший догляд за полуницею

Плодоношення і якість плодів суниці після посадки будуть залежати від своєчасності і грамотності проведення агротехнічних прийомів по догляду за нею.

Слід зазначити, що догляд за культурою традиційний і включає такі процедури:

1. поливи. Монтерей, як і її «батько» Альбіон, - вологолюбна рослина, яке потребує рясного і регулярного зволоження. При сухій і жаркій погоді кущі поливають щодня, використовуючи 20-30 л води на 1 м² посадки. Кількість вологи в грунті безпосередньо впливає на смакові якості плодів - чим більше вологи, тим більше соку в ягодах. Однак рекомендується стежити за тим, щоб грунт встигав просихати до наступного поливу.
2. підживлення. Активне багаторазове плодоношення за сезон сильно виснажує культуру, тому її потрібно додатково підгодовувати органікою або мінсредствамі. Першу порцію добрив вносять ранньою весною, використовуючи нітрофоску в пропорції 2 ст. л. препарату на 1 м² площі. Другий раз грунт підживлюють на початку червня за допомогою розчину коров`яку. В останні тижні липня полуничну плантацію підгодовують сумішшю з деревної золи, суперфосфату і селітри, змішаних в пропорціях 5: 1: 1.
3. Розпушування грунту і прополка бур`янів. Обов`язковим етапом догляду за полуницею є розпушування грунту, яке дозволяє збагатити землю киснем і цінними для росту культури елементами, сприяти розвитку кореневої системи. Розпушування проводять систематично, після поливів. Не менш важливо стежити за чистотою плантації, знищувати бур`яни, які гальмують зростання полуниці. Прополку грядки здійснюють регулярно, по необхідності.
4. Підготовка до зими. Оскільки рослина має низьку зимостійкість, то його обов`язково вкривають на зиму. Для цього ще на початку осені розпушують ґрунт на глибину 5-6 см, після останнього збору врожаю грунт мульчують, в кінці осені грядку вкривають ялиновим гіллям.

Захист від шкідників і хвороб

Як зазначалося, сорт Монтерей має стійкий імунітет і здатний прекрасно протистояти таким недугам, як фітофтороз, вертіціллёзное в`янення, бура плямистість. Однак при несприятливих умовах клімату він досить часто уражається борошнистою росою, яка, за відсутності належних терапевтичних заходів, може спровокувати загибель всієї полуничною плантації.Борошниста роса на полуниці зазвичай з`являється вже в першій декаді мая.Чтоби усунути недуга, використовують спеціальні хімпрепарати, якими обприскують кущі після повного знищення інфікованих ділянок. Серед шкідників найбільш часто рослина уражається нематодою. Ефективними методами боротьби зі шкідником вважається обробка культури інсектицидними препаратами широкого спектру дії.

Для профілактики появи паразита використовують народні засоби:

• перед висадкою саджанців обприскую грунт концентрованим розчином солі - на 5 л води 5 ст. л. солі-
• навесні кущі обприскують 1% розчином бордоської рідини.

Дієвими профілактичними заходами від паразитів і недуг вважаються:

• регулярне розпушування та мульчування грунту-
• знищення бур`янів і рослинності на грядці-
• дотримання сівозміни-
• профілактичне обприскування кущів.

Збір і зберігання врожаю

Збирання ягід Монтерей здійснюють за сезон до чотирьох разів, починаючи з травня і закінчуючи в жовтні. Час плодоношення культури становить 10-14 днів. Полуницю знімають у міру її дозрівання вручну, відриваючи разом з плодоніжками. Краще проводити збирання врожаю в ранкові або вечірні години, оскільки в сонячну погоду ягоди втрачають свою міцність і стають млявими.

Зібрані ягоди перебирають, відбраковують підгнилі, пом`яті і пошкоджені. Щільні дозрілі плоди укладають в дерев`яні ємності в кілька рядів. Оскільки полуниця має досить щільну структуру, при цьому вона не втрачає товарного вигляду, не пускає сік і не деформується. Зберігають урожай при температурі 0 ... + 5 ° С в холодильнику протягом двох тижнів.

Полуниця Монтерей, незважаючи на деяку примхливість в догляді, відмінно підходить як для досвідчених садівників, так і для початківців. Сорт стабільно плодоносить навіть при поганих кліматичних умовах, характеризується міцним імунітетом, при грамотному виконанні базових агротехнічних прийомів здатний порадувати гідним урожаєм соковитих, корисних і естетично привабливих ягід.

Відео: ремонтантная полуниця Монтерей