Багато людей годують курей продуктами, які залишаються зі столу. Але не всі знають, чи можна в їжу давати хліб курям. Куркам необхідно повноцінне харчування, що складається з вітамінів, мікроелементів, мінералів, білків, жирів і вуглеводів. Це дозволяє нести яйця, мати здорове м`ясо, знизити ризик ожиріння. При підгодівлі борошняними виробами дотримуються ряд правил, щоб не нашкодити птиці.
Зміст
Негативні властивості хліба для курей:
- високий ризик склеювання дзьоба і зоба, що призведе до смерті птиці від задухи;
- потрапляння в організм курей термофільних дріжджів, доданих в хліб при виготовленні;
- втрата якості яєць у несучок;
- можливість утворення цвілі на залежаний товар, через яку курка може повністю відмовитися від пропонованої їжі;
- високий ризик порушення функціональності травного тракту, що призводить до захворювання.
Птахівники вважають, що хліб в якості підгодівлі давати можна, але не у вигляді постійної їжі, а як ласощі. Багато птахів і тварин люблять поїдати хліб, заповнюючи потребу у вуглеводах.
Який хліб можна, а який не можна
При введенні борошняних виробів в раціон виконують правила:
- додають до основної їжі невеликими порціями;
- виготовляють у висушеному та подрібненому вигляді;
- розмочують і додають в каші, якщо продукт занадто черствий.
Рекомендується додавати хлібні вироби до відварного картоплі, круп, сиру, зелені. Птахівники радять давати білий підсушений хліб, на якому відсутня цвіль. Житній хліб дають в обмеженій кількості, так як часте вживання може підвищити шлункову кислотність, що призведе порушення функції шлунка, птах може загинути.
Не рекомендується давати борошняний виріб куркам, якщо воно містить негативні якості:
- високий вміст цукру, що приводить до розладу функції травного тракту через що утворюється бродіння;
- цвіль, яка веде до диспепсичним розладів у вигляді діареї та інтоксикації організму (продукт з чорною пліснявою викидають, якщо вона зелена - обрізають);
- розмочене стан - його курка повинна з`їсти найближчим часом, залишки викидають, так як існує ризик розмноження інфекції, особливо в літній період;
- зміст допоміжних добавок в хлібних виробах (сіль, закваска, жир, молоко) через ризик негативної реакції на організм (алергія, порушення перистальтики кишечника, задуха).
Куркам не дають білий хліб великими скибками. Якщо вони потраплять в шлунок, то швидко разбухнут, тому соляна кислота не зможе переварити продукт. Так утворюється диспепсичні розлади пернатого. Великий кому може застрягти в горлі птиці. Це викличе напад задухи, який призведе до смерті.
П`яний хліб і наслідки його згодовування
На деяких колосках пшениці знаходиться патогенний грибок з роду Fusarium. Він токсичний для організму курей, тварин, людини. Якщо він потрапить в організм птиці, може розмножитися, викликавши симптоми інтоксикації. Смертність настає у більшості курок. Інкубаційний період захворювання складає до 1,5 доби після попадання збудника в організм.
Дозволена кількість
Якщо курям давати багато білого хліба, їх маса тіла буде збільшуватися, що призведе до ожиріння. Тому птахівникам необхідно дотримуватися раціональність в кількості:
- білий - можна давати щодня, але не більше половини від усього обсягу їжі;
- сірий - можна давати малими порціями, тільки кілька разів в тиждень.
Необхідно перемішувати борошняний виріб з іншими продуктами. Тоді значно знизиться ризик ожиріння і погіршення якості яєць.
частота годування
Борошняні вироби дають курям взимку, так як вуглеводи сприяють енергетичному насиченню організму. Більшість птахів знаходиться в тісних вольєрах, їх руху мінімальні, тому існує ризик обмороження. У цю пору року кури повинні щодня одержувати борошняні вироби. Влітку необхідно знизити частоту годування хлібними виробами до 2-х разів на тиждень.
Мішанка хлібом своїми руками
Мішанка - це суміш з сухарів різних сортів. В основі продукту лежить каша, змішана з висушеним хлібом, який попередньо був подрібнений в крихту. Можна додати в цю суміш овочі, наприклад, морква, картопля, буряк, зелень, огірки.
Сирі або відварені овочі подрібнюють. Для збільшення поживності додають м`ясні бульйони або молочну сироватку.
Нерідко птахівники кладуть в мішанку дріжджі, висівки.
Приклад виготовлення 1 порції мішанки:
- кукурудза 30 г;
- пшениця 20 г;
- шрот 15 г;
- зелень 30 г;
- білі перемелені сухарики 25 г;
- сіль 0,5 г;
- крейда 2 г.
Всі інгредієнти перемішати, додати нежирний бульйон.