Сорти кабачків: які різновиди вважаються кращими

Завдяки багаторічним працям селекціонерів були виведені кращі сорти кабачків. Вони володіють хорошою врожайністю, стійкістю до хвороб і різких змін погоди. Для кожного регіону існує дуже широкий вибір різновидів, адаптованих під кліматичні умови.

Сорти кабачків: які різновиди вважаються кращими

Правила вибору насіння

Сучасний ринок пропонує на вибір покупцеві насіння кабачків Російської та зарубіжної селекції.

Як показує досвід, використання посадкового матеріалу вітчизняного виробництва дозволяє отримати хороші результати у вирощуванні. Це обумовлено двома факторами:

• він наділений підвищеною морозостійкістю, тому відмінно сходить і плодоносить не тільки на території Підмосков`я, а й інших регіонів країни - Середньої, Центральної смуги, Уралу і в Сибіру-
• кабачки перевершують за смаковими якостями і вмістом вітамінів.

Кращі сорти

Важко розглянути всі сорти і гібриди з-за їх великої різноманітності. Все ж за численними позитивними відгуками і опису можна виділити кілька найкращих і затребуваних культур. Основний список наведено в таблиці.

Відповідні сорти для різних регіонів

для Підмосков`я

Сорти для Підмосков`я відрізняються гарною лежкістю

Характеристика всіх сортів включає кілька важливих якостей:

• високу врожайність-
• тривалий термін зберігання-
• відмінні смакові якості-
• вимогливість до температури.

Іскандер F1

Ультраскоростиглий сорт з ніжними, соковитими блідо-зеленими плодами. Володіє компактної кущової формою і не займає багато місця на ділянці.

Довжина плоду 17-20 см, ширина - 4-5 см.

генерал

Ранньостигла культура, яка починає давати перші плоди через 42-47 днів з моменту появи сім`ядоль.

Цей плід відноситься до групи цукіні. Середня маса - 0,7-1,3 кг. Урожайність - 10-12 кг з 1 м².

Поверхня плямиста - основний покрив смарагдовий зі світло-зеленими цятками.

фараон

Один з найкращих представників групи цукіні.

Рослина компактна, кущові, з середньою силою росту, тому не займають багато місця в городі.

Плоди невеликі з смарагдовою поверхнею, довжина 50-60 см, вага - 0,6-0,8 кг. В кінці повного дозрівання знаходять більш темне забарвлення ближче до чорного.

М`якоть соковита, хрустка і дуже солодка.

м`ячик

Гібрид раннього терміну дозрівання, холодостійкий, підходить для культивування по всій Росії.

Плоди незвичайної форми - кулясті. Поверхня темно-зелена в білу цятку. В області плодоніжки ребристі. За зовнішнім виглядом пузатий кабачок нагадує гарбуз.

Маса варіюється від 0,8 до 2,1 кг.

Кабачки володіють не тільки хорошою товарностью, але і відмінним смаком. Їх часто використовують для фарширування. Схожий опис у круглого сорту Колобок.

гірський

Белоплодний сорт.

Рослина плетистими. Кабачки смачні і соковиті, з їстівними насінням. Маса - близько 1 кг.

грушовидний

Ще один сорт з незвичайними плодами - зовні вони нагадують грушу. Поверхня жовта, м`якоть щільна, соковита, помаранчева.

Рослина кущова, з темно-зеленим листям. Урожай використовують для запікання, консервування, приготування соусів.

для Уралу

Молоді кабачки м`якше і смачніше

Регіони Уралу і всієї Середньої смуги вважаються досить проблематичними для культивування цієї рослини.

Однак селекціонери змогли вивести такі сорти, які не тільки успішно ростуть, але і дають пристойний урожай.

аеронавт

Кабачок-цукіні володіє непоганою продуктивністю - до 7 кг овочів з 1 м².

Плід довгий, смарагдового відтінку з дрібними світло-зеленими точками. Середній розмір - 23х6 см, маса - від 0,8 до 1,5 кг.

крукнек

Сорт відрізняється незвичайною видом і поверхнею овочів. Рослина формує не дуже довгі, жорсткі з опушеними стебла.

Плід пухирчатою, жовто-оранжевий білий або жовтий, щільний, зігнутої грушоподібної формою. Усередині міститься помаранчева, ніжна і тверда м`якоть.

Урожай збирають в тижневому віці, т. К. Перезрілі екземпляри стають жорсткими і не такими смачними.

Буржуїн

Відрізняється сорт Буржуїн круглими овочами, що нагадують кавун або гарбуз.

Забарвлення смарагдовий, вага - 2-2,5 кг. Дозріває на 45 день з моменту появи сім`ядоль.

Салман

Період вегетації - 40 днів. Овочі довгі (трохи більше 30 см), блідо-зелені з білими цятками, вага - 800-900 г.

Сорт цінується за хорошу продуктивність - від 8 до 10 кг з 1 м².

Чорномор

Скоростиглий гібрид з темно-зеленими, довгими і гладкими кабачками, які досягають 0,9-1,5 кг ваги.

Культура нова. Період вегетації від 35 до 50 днів.

Арліка

Ранні кабачки дозрівають через 40 днів з моменту появи сім`ядоль. Рослина невеликого розміру, компактне з прямостоячей смарагдовим листям.

Плоди циліндричні з гладкою поверхнею, жовтого або світло-зеленого кольору. Середня маса - 750-900 г. Урожайність висока - 5-6 кг з 1 м².

негреня

Кущовий сорт, не займає багато місця на ділянці, самозапилюватися.

Красиві циліндричні плоди різного кольору - від зеленого до темно-зеленого і майже чорного. Вага значний - від 700 до 1000 г.

За один сезон знімають до 10 кг з грядки площею 1 м².

для Сибіру

Сорти для Сибіру витримують заморозки

Для цієї частини Росії селекціонери вивели різні сорти і гібриди, які мають гарну стійкість до різких погодних змін, не піддаються зараженню різними інфекціями і дають стабільний урожай.

Екзотик

Ранньостиглі рослина дарує овально-витягнуті плоди зеленого, жовтого або оранжевого кольору. Вага - 800-1000 м Термін зберігання овочів близько 4-х місяців.

Сангрум

Одна з найбільш невибагливих і стійких до хвороб культур з білими, циліндричними плодами.

Ультраранній сорт дає перший урожай через 38 днів з моменту появи розсади.

Плід темно-зелений, плямистий, середньої ваги - близько 400 г, солодкуватий, ніжний на смак.

багатоповерховий

Рослина має підвищену холодостійкістю, скоростиглістю - дозріває через 40-50 днів. Зав`язі утворюються рядами в області кореневої шийки.

Плід гладкий, циліндричний смарагдового відтінку. Смачний і соковитий урожай зберігається до кінця зими або початку весни.

мрія господині

Ультраскоростиглий культура - дає урожай через 40-45 днів. Овоч світло-зелений з матовою поверхнею, важить близько 1 кг.

Сорт має ніжний смак - м`якоть солодкувата, середньої соковитості.

Помаранчеве Чудо

Ранньостиглі кущі - дають урожай на 43-48 день від моменту появи сім`ядоль.

Поверхня помаранчева, гладка, довжина 35-38 см, вага - 0,5-0,7 кг. Усередині кремово-жовті, щільні, соковиті, з чудовим смаком.

Кущики продуктивні - з 1 м² можна зняти 7-8 кг овочів.

пане

Підходить для культивування у відкритому грунті, перші плоди з`являються через 35-40 днів.

Сорт має компактною, кущовий формою, відмінно переносить погодні зміни.

Плід світло-зелений з смарагдовим сітчастим малюнком. Вага - 500-700 г, довжина - 16-18 см.

довгоплідний

Рослина, адаптоване під суворі умови Сибіру, ​​володіє компактною формою, високою стійкістю до бактеріозу.

Овочі довгі, гладкокожіе, злегка ребристі. Середня вага - 0,9-1 кг. М`якоть ніжна, смачна. Зберігаються близько двох тижнів.

Білий ведмідь

Ультраскоростиглий культура, яка легко переносить похолодання і перевезення на далекі відстані.

Перший урожай з`являється вже через 35 днів після появи сходів. Плоди овальної форми з гладкою, глянсовою, зеленої поверхнею.

ранні

Ранні сорти дають урожай через місяць після висаджування

Багато садівники віддають перевагу цій групі сортів, так як вони можуть порадувати смачним урожаєм вже через 1-1,5 місяця вирощування.

Єгипетська сила

Ранній гібрид з незвичайним забарвленням плодів - основний покрив світло-зелений з поздовжніми смарагдовими смужками.

Плоди гладкі, 16-25 см в довжину, вага - близько 600 г., м`якоть соковита, солодкувата.

Китайський

Відноситься до групи ультраскоростиглих рослин - дозріває вже через 35 днів з моменту появи сім`ядоль.

Кабачки белоплодние, солодкі з ніжною м`якоттю. Середня маса - 700-1000 г, довжина - 17-22 см.

Ананасовий

Цінується за чудовий смак і швидке дозрівання - через 40-45 днів. Продуктивність хороша - 7-10 кг з 1 м².

Поверхня і внутрішність оранжево-жовта, маса - 0,7-0,9 кг. На смак кабачки дуже солодкі, соковиті, ніжні.

Азов

Кущовий ультраскоростиглий гібрид плодоносить на 35-37 день.

Плоди блідо-зелені, гладкі, соковиті і солодкуваті на смак. Середня довжина - 18-25 см, вага - 0,8-1,1 кг.

Барчук

Класичний сорт зі світло-зеленими кабачками, цінується за хорошу продуктивність і раннеспелость. Плід-циліндр, довжина 18-22 см, вага - 0,7-1 кг.

Підходить для переробки та заготівлі на зиму.

Цубода

Один з найбільш ранніх сортів - дозріває через 45-55 днів.

Плоди смарагдові, циліндричні зі світло-зеленими плямами. Середня вага - 0,7-1 кг.

хлопчина

Ультраскоростиглий гібрид - першими плодами радує на 35-38 день. Добре переносить короткочасне похолодання, володіє міцним імунітетом проти грибкових болячок.

Вага кабачка від 300 до 800 г. Забарвлення - білий або світло-зелений.

Невір

Рання культура з білими, циліндричними плодами довжиною 14-16 см, вагою 0,6-0,8 кг.

Сорт універсальний - культивується на відкритій грядці і в теплиці.

Казанова

Плоди сорту Казанова солодкі

Ранні кабачки зовн нагадують циліндр. Вони гладкі, довгі, неоднорідного тони - світло-зелена поверхня посипана дрібними білими крапками. Вага - 0,9-1,5 кг.

Усередині щільні, середньої соковитості, солодкі.

Мурзилка

Сорт раннього терміну визрівання - перші плоди дарує через 45-48 днів. Овочі довгі, у формі циліндра, темно-зелені, маса - 0,7-1,1 кг.

Хороший урожай з`являється за умови якісного та своєчасного догляду - харчування, поливу і розпушування.

боцман

Потужна, кущова гібридна форма з раннім терміном плодоношення - на 40-46 день.

Овоч кулястий, смарагдового відтінку, з гладкою поверхнею. Середня маса - 3-3,5 кг. Цінується за оригінальну форму, відмінну товарність, транспортабельність і чудовий смак.

Блек цукіні

Ультраскоростиглий, продуктивний кущовий сорт володіє інтенсивним плодоношенням, високими товарними якостями і відмінною лежкістю.

Плоди середнього розміру - довжина 18-20 см, маса - 500-800 г. Покров смарагдового тону, майже чорний, поверхня рівна, злегка ребриста, форма циліндрична, з біло-зеленою м`якоттю.

Ванюша

Підходить для консервування та переробки на ікру. Сорт дарує світло-зелені циліндричні кабачки в білу цятку. Дозрілі екземпляри важать від 0,7 до 1,2 кг.

Плодоношення раннє - через 40-45 днів.

Ардендо

Кабачки ранні, врожайні - дозрівають через 40-45 днів з моменту появи сім`ядоль. Сорт підходить для теплиці та відкритого грунту.

Плід рівний, циліндричний, салатового кольору, з відмінним смаком. Вага - 200-800 г.

Езра

Рання культура з періодом вегетації 40-42 дня. Плоди світло-зелені, довжина 18-20 см, вага - 600-900 г.

Сорт цінується за хорошу продуктивність і болезнеустойчивость.

діамант

Овочі дозрівають рано - через 1,5 місяці. Мають циліндричної формою, смарагдовим забарвленням і ніжною, солодкуватої м`якоттю.

Сорт не займає багато місця на ділянці і дає стабільно високий урожай.

середньостиглі

До цієї групи належать сорти і гібриди, які мають гарну витривалістю до хвороб, шкідників, дають відносно непоганий урожай овочів.

Марійка

Відноситься до середньостиглих культурам - урожай дозріває через 45-50 днів. Вага - 0,7-1,1 кг, колір - біло-салатовий з білими цятками, форма - циліндрична.

Головні переваги - хороша продуктивність, стійкість до сирої і посушливій погоді, високий імунітет проти болячок.

Сальвадор

На куща може сформуватися до 30 плодів

Урожайна культура - на одному кущі може сформуватися до 30 плодів. Підходить для відкритого і закритого грунту.

Плоди однорідного смарагдового кольору, довжиною 35-40 см, вагою 500-900 г. З 1 м² можна зняти від 5 до 7 кг овочів.

Карузо

Одна з найбільш незвичайних жовтоплідного культур - в нашій країні називаеется макаронник.

Волокниста м`якоть, що нагадує спагетті володіє середнім ступенем соковитості, але дуже солодка. Плоди невеликі: довжина 25-30 см, товщина 10-13 см. Вага - близько 1 кг.

Умка

Сорт має дві переваги - ранньостиглість і висока продуктивність. Овочі світло-зеленого забарвлення в дрібну, білу цятку. Форма циліндрична, ближче до кінця розширена. Маса - від 1,2 до 1,5 кг.

Куанда

У сорту незвичайний колір плодів - світло-зелений, поверхня гладка, покрита смарагдовими тонкими смужками. На поверхні деяких екземплярів є сірі плями, що нагадують сітку. Вага 1-1,5 кг.

Плодоношення триває близько двох місяців. З 1 м² можна зняти 10 кг..

нефрит

Кущовий гібрид, дозріває на 50-53 день, дає зелені або темно-зелені, циліндричні плоди з глянцевою поверхнею.

Вага кабачків становить 1-1,2 кг. Тривалість плодоношення - 3 місяці.

Міні-цукіні

Сорт відрізняється маленькими плодами: вага - близько 400 г, довжина-від 10 до 15 см. Їх називають цукіні. В

Плодоношення тривалий - три місяці. Продуктивність середня - до 5 кг з 1 м².

пізні

Серед усього розмаїття пізніх сортів садівники виділяють кілька найкращих.

Зимовий російський розмір (пізній)

Це один з найбільших плетистих сортів.

Плоди довгі, досягають 1 м, окружність - 20 см, іноді 30 см. Поверхня рожево-помаранчева, Мають відмінними смаковими якостями.

Завдяки щільною і товстою поверхні урожай добре переносить транспортування. Дозріває через 3-3,5 місяці після посадки насіння в грунт.

Лагенарії Калібаса (змієподібний)

Кущ сильнорослий, з зеленими, великими листками і довгими батогами. Плоди грушоподібні, світло-салатового кольору, з білими вкрапленнями вагою 500-900 г.

Урожайність висока - до 43 кг з однієї рослини.

Перестиглі овочі використовують для виготовлення різних декоративних виробів - глечиків, ваз, кухлик і т. Д.

Тиква звичайна

Яка вчиняє, ліановідний рослина з довгими витягнутими плодами, що досягають 1,5-1,7 м. Кабачки великі - до 11 кг.

Збирання врожаю проводять через три місяці після посадки насіння. Один кущ сорту лагенария може дати близько 40 кг плодів.

кущові

Кущові сорти не займають багато місця

До цієї групи належать кущові, компактні сорти і гібриди, які дають хороший урожай овочів, при цьому не займають багато місця на ділянці.

Амджад

Сверхранее кущова рослина з гарною продуктивністю. Овочі в формі циліндра, світло-зеленого забарвлення, містять дрібні білуваті вкраплення. Вага - 0,5-1 кг.

Сорт має високу стійкість до негоди і різких перепадів температур.

Ембессі

Компактний, скоростиглий кущ - урожай дозріває через 45-49 днів. Плід смарагдового відтінку, досягає 15-20 см довжини, маса - 800-1000 г.

Сорт цінується за хорошу болезнеустойчивость і відмінний смак.

Карина

Швидко зростаючий гібрид починає плодоносити через 40-45 днів, володіє хорошою опірністю до хвороб.

Кабачки смарагдового відтінку в жовту цяточку, лежкие. Довжина - 70-80 см, вага - 3-5 кг.

гольда

Середньоранній кущовий гібрид з гладкими, яскраво-золотистими плодами циліндричної форми. Довжина 40-50 см, вага - 1,5-3 кг.

Володіє щільною, соковитою і солодкою м`якоттю. Цінується за високу опірність до хвороб, хорошу продуктивність і лежкість.

Чаклун

Повна назва - віа плюс чаклун.

Сорт ранньостиглий: перші плоди дозрівають через 1,5 місяці з моменту появи сім`ядоль.

Овоч довгий, білий - до 20 см, маса - від 350 до 650 г.

Головні переваги:

• високий імунітет проти хвороб-
• хороша транспортабельність-
• лежкість - кілька місяців.

Недолік - слабка врожайність: до 4-5 кг з 1 м².

заячі вушка

Найпопулярніший белоплодний сорт отримав таку назву завдяки формі, яка схожа на заячі вушка - плоди витягнуті, ближче до кінчика розширені, колір білий.

Овоч великий - досягає 1 кг.

Єдиний недолік - це короткий термін зберігання врожаю не більше 2 місяців.

Подібний опис має ще один гібрид - Аполлон f1.

делікатесний

Сорт Делікатесний стійкий до захворювань

Поздеспелая різновид з великими густими листям темно-зеленого кольору. Термін дозрівання - 38-55 днів.

Овочі смарагдового відтінку, циліндричні, довжиною 35 см, вагою до 2 кг.

Сорт делікатесний, цінується за хорошу врожайність, стійкість до хвороб.

Карізма f1

Ранні кущові кабачки дозрівають на 40 день з моменту появи сходів. Плід рівний, з глянсовою світло-зеленої поверхнею, на смак солодкий і ніжний.

Сорт підходить для культивування як у Середній і Центральній смузі, так і на Північно-Заході Сибіру.

Вирощується у відкритому грунті і теплиці. Не вимагає особливого догляду, цінується за тривалий плодоношення.

самозапильних партенокарпические

Існує безліч сортів цієї групи, найпопулярніші представлені нижче. Плоди самозапильні кущів можна вживати навіть в сирому вигляді.

Маестро

Кущик компактний, перші плоди дарує на 40-45 день вирощування. Форма циліндрична, окрас - зеленуватий в білу цятку, довжина 18-20 см, вага - 400-500 г.

Гібрид переносить будь-яку негоду і цінується за хороший смак, товарні якості.

Партенон

Незвичайний сорт голландської селекції з плямистими овочами - поверхню смарагдового тону, покрита численними цятками або цятками світло-зеленого відтінку.

Кущі самозапильних, незалежно від погодних умов дають рясний урожай.

Володіє хорошою опірністю до хвороб і відмінним смаком.

Кавілі (Кавелье)

Партенокарпічний, кущовий гібрид з плямистої забарвленням листя, відноситься до самозапильні культурам.

Плоди світло-зелені з ніжною і тонкою поверхнею. Середня вага - 0,5 кг, довжина 20-25 см. Форма овочів циліндрична.

Суха

Високоврожайна культура з гладкими, світло-зеленими плодами циліндричної форми. М`якоть щільна, біла з відмінним смаком.

Сорт партенокарпический, цінується за хороший імунітет проти хвороб, можливість вирощування як у відкритому, так і закритому грунті.

Навіть після перезрівання кабачок розміром 20х27 см і вагою близько 1 кг залишається ніжним і солодким.

високоврожайні

Деякі сорти порадують великою кількістю врожаю

Завдяки селекціонерам було виведено кілька найурожайніших сортів. Розглянь їх в таблиці.

Зарубіжні

Селекціонерами різних країн представлено кілька найкращих сортів і гібридів.

Дафна

Період вегетації становить 40-45 днів. Плоди довгі, світло-зелені, гладкі з ніжною, соковитою і солодкою м`якоттю.

Сорт цінується за тривалість плодоношення - від трьох до шести місяців.

зірка Патіо

Плоди дуже соковиті і смачні

Гібрид голландської селекції. Дуже добре підходить для вирощування на балконі або лоджії. Рослина компактна, габарити - 45х60 см.

Плід довгий, темно-зелений, у формі циліндра з глянцевою поверхнею, соковитою і солодкою м`якоттю.

Мостра

Ранньостиглий гібрид голландської селекції з 40-денним періодом вегетації. Дарує рівні, білі плоди середньої щільності.

Головна особливість сорту - це Бессемянная м`якоть. Рослина врожайна - на одному вузлі формується по 5-6 квіток.

Мері Голд

Жовтоплідний, кущовий гібрид з великими кабачками - довжиною до 25 см, вагою близько 1 кг. Овочі циліндричні, злегка ребристі, смачні і солодкуваті.

Період плодоношення затяжний - при посадці в теплиці може радувати урожаєм до перших осінніх заморозків.

Карамболь

Рання культура - дозрівання овочів починається на 35 день після появи сходів. Не вимагає особливого догляду, плодоносить довго - до початку листопада.

Кабачки подовженої форми, салатового кольору, довжина 20-22 см, вага - 350-400 г.

малюк

Інша назва - Малишок. Сорт иведен мексиканськими селекціонерами, цінується за відмінний смак, компактний розмір.

Плоди світло-зелені, в білу цятку з гладкою, глянсовою поверхнею. Довжина від 18 до 30 см, вага - 0,4-0,8 кг.

Алія

Сорт розроблений французькими селекціонерами. Період вегетації - 45-48 днів. Плоди гладкі, блідо-зелені, довжиною 25-30 см, вага - 800-1000 г.

Цінується за хорошу товарність, тривалий плодоношення і стійкість до хвороб.