Ефективні засоби та інші заходи боротьби з оїдіумом на винограді

Всім садівникам хочеться виростити красиві і смачні грона винограду, але дуже часто реалізації цього бажання заважають різні захворювання, що вражають виноградні кущі. Про одну з таких хвороб - оїдіуму і піде мова в даній статті.

опис хвороби

Оїдіум - це захворювання, яке викликається грибком і вражає весь виноградний кущ. Дамо короткий опис хвороби з фотографіями:

  • рослина покривається сірувато-білим нальотом-
  • спочатку грибок вражає пагони і листя-
  • якщо вчасно не обробити рослина, то заражаються і суцвіття-
  • хвороба швидко розвивається і заражає сусідні лози. Так може загинути весь урожай і виноградні кущі-
  • період інкубації - всього 1-2 тижні-
  • патоген розвивається тільки на живих частинах рослин.

причини появи

Хвороба з`являється в результаті зараження грибковими спорами, які розносяться вітром. Потрапивши на кущ, вони починають інтенсивно розвиватися і впроваджуються в живі клітини.

Але до сприятливих факторів появи хвороби також можна віднести:

  • теплу (+ 25 ... + 30 ° С) і вологу погоду, але наявність вологи - це не обов`язкова умова, визначальний фактор - висока температура (до + 30 ° С). При тривалій сухої і спекотної погоди дощі можуть навіть зупинити розвиток хвороби-
  • зими з температурою вище -30 ° С (при більш морозній погоді суперечки можуть гинути)-
  • високу густоту гілок і листя (при поганій обрізку), а також щільно посаджені саджанці.
Чи знаєте ви? Вважається, що виноград є лише в країнах з теплим кліматом, але його успішно вирощують і в Швеції, Шотландії і Норвегії.

Ознаки оїдіуму на винограді

Хвороба майже не вражає сильні і добре розвинені рослини, під удар потрапляють слабші або молоді екземпляри.Про захворювання свідчать такі ознаки, що з`явилися на лозі:

  • листова пластина, а пізніше і стебла покриваються білим нальотом, дуже схожим на борошно-
  • при дозріванні спор колір нальоту змінюється на сірий-
  • зелені пагони покриваються бурими плямами, які не зникають і після одревеснения. Ці пагони не годяться для заготівлі живців-
  • ягоди також покриваються нальотом, починають відставати в рості і можуть розтріскуватися. Найбільш уразливі молоді плоди з вмістом цукру нижче 8%-
  • на стадії фарбування ягід на шкірці з`являється сітчастий малюнок, і вона стає жорсткою-
  • якщо плоди заражені на пізній стадії дозрівання, то вони можуть рости далі, але набувають кислий смак-
  • на пізній стадії листя скручуються, а ягоди всихають-
  • при розтиранні нальоту пальцями виникає неприємний запах несвіжої риби.
Чи знаєте ви? Посадивши під виноградним кущем петрушку, можна запобігти багатьом захворюванням винограду.

Збудники і стадії розвитку



Гриб розвивається в конідіальной і сумчастої стадіях. Його життєвий цикл складається з таких етапів:

  1. Зимує в нирках в формі грибниці.
  2. Навесні гіфи починають рости: пагони і молоде листя (верхня частина листової пластини) покриваються плямами міцелію.
  3. На міцелії формуються конідії.
  4. Конідії обсипаються і розносяться вітром на нові рослини.
  5. Проростаючи, конідії утворюють гіфи, які аппрессоріямі прикріплюються до рослини, а всередину проникають гаусториями. Оптимальна вологість для проростання - 70-95%, а температура - + 16 ... + 25 ° C.
  6. Нові конідії утворюються через 5-12 діб після зараження. При температурі вище + 30 ° C і вологості нижче 35-40% конідієносци гинуть.
  7. Восени на уражених тканинах виростають плодові тіла з асками (сумками), всередині яких утворюються спори. Плодові тіла слабо утримуються за допомогою придатків і легко змиваються дощами. Потрапивши в грунт, вони гинуть.

Способи лікування захворювання

Як і будь-яку хворобу, борошнисту росу легше попередити, ніж лікувати. Але якщо час згаяно, важливо знати, чим обробляти рослини. Можна скористатися як хімічними засобами, так і народними методами.

Препарати і ефективні засоби

При виявленні перших ознак оїдіуму, допоможе від неї позбутися:

  • обприскування 2% вапняно-сірчаним розчином-
  • використовувати препарати «Топаз», «Фундазол» або «Актара» (згідно з інструкцією)-
  • обробити кущі 1% колоїдної сіркою. Якщо температура вище + 20 ° C, то можна провести запилення сірої (дрібного помелу), при меншій температурі воно неефективно-
  • якщо інфекція спостерігалася в попередні роки, то можна скористатися препаратом «Хорус». Обприскування бажано проводити по молодої зелені. Цей хімікат ефективний в прохолодну погоду-
  • якщо «Хорус» не допоміг, то слід застосувати «Строби» (використовується не більше 3 разів за сезон)-
  • комплексний препарат «Кабріотоп» застосовується не тільки для боротьби з борошнистою росою, а й з антракнозом і мілдью-
  • лікування «Оксіхомом» складається з 4 обробок. Перша - за 10-14 днів до цвітіння, друга - після цвітіння, третя - при формуванні плодів, а остання - в стадії технічної зрілості-
  • в період дозрівання ягід не бажано використовувати «хімію», марганцівка (5 г на 10 л) призупинить хвороба на деякий час.
важливо! Серосодержащіе препарати ефективні близько 10 днів, тому при сильному ураженні через 2 тижні обробка повторюється. Якщо дощ змиває хімікати, то обприскування робиться повторно.

Народні засоби



Боротьба з хворобою можлива з використанням народних коштів. Серед популярних заходів можна назвати такі:

  • сода харчова). У 3 л води розчинити 3 ст. л. соди і 1 ст. л. мила. Обприскування проводиться відразу ж-
  • мідний купорос використовується до проростання нирок. На 10 л води використовується 10 г купоросу-
  • для зольного розчину береться 1-1,5 кг золи і 10 л води. Засіб можна наполягти 4-5 днів або прокип`ятити протягом 20 хвилин. Перед обробкою додають 20-30 г мила-
  • колоїдна сірка + бордоская суміш (1: 1) - також досить ефективний метод.

заходи профілактики

Вірогідність зараження оїдіумом знижується, якщо:

  • видаляти зайві пагони. На початку травня видаляються зайві нирки. При наростанні пагонів від 10 см до 40 см проводять ще 2 обрізки, що сприяють проріджування і хорошому провітрювання куща-
  • удобрювати рослини, наприклад золою (300 г під кожен кущ) або добривом «дженджик» перед цвітінням-
  • листя і обрізану лозу спалювати.
Ефективними методами профілактики вважаються бакові суміші, це коли використовується не один, а відразу кілька препаратів. Це позбавляє від ефекту звикання гриба до певного фунгіцидів.Проводяться кілька обробок:
  • перед цвітінням кущі обприскують таким складом: «Екос» (40 крапель), «Ридомил» (20 г) і «Топаз» (2 мл). Препарати розлучаються в відрі води-
  • після цвітіння можна застосовувати «Катаран»-
  • при наливанні плодів старого зразка суміш, але «Ридомил» замінюється «Ордань» (25 г).
Для профілактики можна застосовувати «оксихом» (2 рази). Перше обприскування проводиться при досягненні пагонами довжини 20-30 см, друге - через 2 тижні.

Існують ще деякі незвичайні методи захисту від оїдіуму. Цікаву методику запропонував латвійський професор Гунвалдіс Весміньш, яка полягає у використанні мікроорганізмів сапрофитов:

  1. Навесні столітрову бочку на 1/3 засипати перегноєм і залити водою (+ 20 ... + 25 ° С). Прикрити мішковиною і наполягати в теплі близько тижня, періодично перемішуючи.
  2. Повторна обробка проводиться через 7 днів.
  3. Перед цвітінням - ще одна обробка.

важливо! При будь-якому методі профілактики важливо, щоб патоген не з`явилося зовні, тому початок обробок потрібно звіряти з торішнім початком розвитку захворювання і починати боротьбу завчасно.
Суть методу полягає в тому, що міцелій паразита є живильним субстратом для сапрофитной мікрофлори, яка і поїдає шкідника. Обробки потрібно проводити ввечері або в похмуру погоду.

Відео: Методи боротьби з оїдіумом на винограді

Вчений Пітер Крисп встановив, що молочний жир є живильним середовищем для мікроорганізмів, що конкурують зі збудниками оїдіуму. Обробка 10% молочним розчином раз в 7 днів запобігає розвитку захворювання.

Сорти винограду, стійкі до оїдіуму

Борошнистою росою уражаються практично всі виноградні сорти європейської частини. І поняття «стійкі» вельми відносне. Такий стійкістю відрізняється виноград:

  • «Аліготе»-
  • «Шардоне»-
  • «Чарлі»-
  • «Біле диво»-
  • «Віра» і ін.
Імунітет винограду залежить від складу грунту, погодних умов, стану виноградних кущів і ін. Чинників.

Чи можна їсти виноград, уражений оїдіумом

Навряд чи ягоди, уражені борошнистою росою, викличуть серйозний отруєння, але розлад шлунково-кишкового тракту може бути. Та й сумнівно, що хтось захоче їсти такі непоказні плоди, до того ж несолодкі (наслідки хвороби) і з присмаком зіпсованої риби.

Таким чином, профілактика хвороби допоможе запобігти появі цього небезпечного захворювання. А якщо хвороба все ж вразила виноградник, описані методи боротьби допоможуть впоратися з проблемою.