Смакові якості, велика кількість корисних для здоров`я людини речовин, джерелом яких є виноград, - це тільки одна з причин бажання людей вирощувати південну культуру в кліматі, відмінному від його звичайного місця зростання, визначеного природою. Кущі Блискучого винограду - гібрид, виведений для вирощування в середній смузі Росії і північних регіонах.
Зміст
селекційна історія
Виноград Блискучий - підсумок схрещування Оригіналу Білого і Вікторії. Селекція проведена вченими науково-дослідного інституту Новочеркесска в 2005 році. До реєстру Блискучий внесений як рекомендований для вирощування на Україні, в Краснодарському краї, Молдові.
Незважаючи на рекомендації вчених, за відгуками виноградарів, сорт винограду Блискучий добре росте в помірному кліматі і в умовах півночі.
опис куща
Саджанці силу набирають швидко, в кущі кожен сезон плодоносними є до 48% пагонів. Нормувати врожайність необхідно, обрізаючи кожен втечу восени до 6 очок, а навесні видаляючи зайві грона.
Висока привабливість рослини і грон, поки вони знаходяться на лозі, використовується в ландшафтному дизайні. Тут мінус неоднорідності забарвлення ягід, що псує товарний вигляд винограду, вважається плюсом.
переваги
Виноградний сорт Блискучий володіє:
- високою врожайністю;
- адаптивністю до різних кліматичних умов і ґрунтів;
- раннім терміном дозрівання;
- стабільністю врожаїв;
- морозостійкістю;
- стійкістю до хвороб;
- транспортабельностью;
- лежкостью;
- відсутністю схильності до горошенія.
Ягоди столового сорту винограду Блискучий отримали високу дегустаційну оцінку.
недоліки
До недоліків відносяться:
- Нерівномірність забарвлення ягід - присутні зелені, жовті, рожеві відтінки, які не свідчать про стиглості.
- Для гібридного сорту рекомендовано крапельне зрошення, але воно веде до передчасного в`янення листя.
- Дуже люблять оси солодкі тонкошкірі ягоди.
Крім забарвлення, всі недоліки можна усунути за рахунок правильного догляду - внесення «Блу-Бордо» і «Косайда» під виноградні кущі, методичного видалення осиних гнізд з виноградника, запобігання їх появи.
характеристика
Вкрай невибагливий і не вимогливий до відходу сорт винограду Блискучий. Єдина умова, яку необхідно пам`ятати, - родючий грунт необхідно змішувати в пропорції 1 до 1 з піском.
висока врожайність
Правильна підготовка грунту, дренаж і внесення спеціалізованих підгодівлі, що перешкоджають старінню листя, нормування - запорука повноцінності врожаю. На смакові якості якого не впливають ні посуха, ні прохолодні погодні умови.
раннє дозрівання
Найперша плодоношення сорти у відкритому грунті відповідає дозріванню ягід на Україні і в південних районах РФ в останній декаді липня. У помірно-континентальної кліматичної зоні сорт винограду Блискучий можна зривати вже з 1 серпня, що всього на тиждень пізніше, ніж на півдні країни.
Добре переносить морози
- 23 ° C - це нижній поріг, який без пошкоджень перенесе лоза Блискучого. В регіонах, де взимку температура повітря знижується нижче критичної для винограду позначки, рослина вбереже покриття поліетиленовою плівкою або агроволокном. У північних районах будуть потрібні більш серйозні заходи у вигляді дерев`яної огорожі і формування снігових заметів.
При укривние способі вирощування у сорту плодоносних пагонів 48,6% при 62% розпустилися нирок.
Стійкість до хвороб
До грибкових уражень мілдью м оидиум у сорту стійкість вище середньої. Стійкість до сірої гнилі в теплих регіонах підвищена, а на ділянках з підвищеною вологістю рослина ця недуга може вражати при близькому заляганні грунтових вод і недостатньому дренажі грунту.
Блискучому потрібно профілактична обробка від захворювань:
- антракноз;
- хлороз;
- бактеріоз;
- краснуха;
- бактеріальний рак.
Інсектицидні і фунгіцидні обприскування вбережуть виноградник від більшості недуг.
Смакові якості ягід
За ніжною тонкою шкіркою ховається соковита м`якоть. У смаку яскраво виражені мускатні нотки, вигідно відтіняють солодко-кислий збалансований смак. У соку з винограду Блискучий міститься 18% цукрів і 6,7 г / л кислот.
висадка
Посадку Блискучого можна виробляти в жовтні і квітні. Посадочні лунки готуються з осені, за тиждень до предзимней посадки і за півроку до весняної. Щільні грунти необхідно зробити більш проникними для води, змішавши з піском. Кислотність нейтралізувати золою. Недостатньо родючий шар необхідно збагатити за допомогою компосту, гумусу, гною. Мінеральних підгодівлі цей сорт винограду не любить.
Вирощування і залицяння
Від правильного догляду багато що залежить. Відкрити ягоди сонця допоможе підв`язка на шпалери, вибір для посадки південного боку ділянки. При цьому необхідно захистити теплолюбна рослина від контакту з холодними вітрами. При підв`язці пагонів рекомендується розташовувати лозу горизонтально.
обрізка
Міцність пагонів сприяє витривалості, щоб важкі грона не зламали лозу, необхідно обрізати пагони до 6-го очка, так кущ не буде витрачати живильні соки на малоперспективні тонкі пагони під час зимівлі і вегетативного періоду. Пасинкування проводиться і під час визрівання врожаю і при плановій обрізку.
облаштування зрошення
Крапельне зрошення - це необхідність при догляді за сортом винограду Блискучий, він не виносить іригаційного розпилення, вода, яка потрапляє на листя, провокує опіки і в`янення. Труби з отворами для краплинного розподілу вологи укладаються на землю. Розмір і форма отворів вибираються так, щоб вони не забивалися землею і корисними для рослини позакореневими підгодівлею
підживлення
Кореневе підживлення виноградного сорту Блискучий виключена, йому корисно тільки позакореневе внесення корисних речовин. Протипоказані цього гібриду і стимулятори росту, рослина і без їх допомоги легко вкорінюється і інтенсивно зростає.
Захист від захворювань і шкідників
Обробка лози фунгіцидами до цвітіння навесні і до укриття рослини на зиму вбережуть рослину від більшості хвороб. Початок профілактики захворювань починається з підбору місця висадки - виноград цього сорту необхідно висаджувати на максимально можливій відстані від костянковая плодових дерев, агрусу.
В якості захисту від ос, що псують урожай, виноградник рекомендується приховати за москітною сіткою.
Підготовка кущів до зими
Щоосені лозу необхідно знімати зі шпалер, накривати поліетиленовою парникової плівкою або агроволокном. У холодних районах поверх плівки можна зробити 10-см земляний насип.
Збір і зберігання врожаю
При невисоких позитивних температурах, стабільної вологості приміщення зберігається Блискучий довго. Якщо виноград призначається для зберігання, то збирати його потрібно на стадії технічної зрілості, для приготування десертів потрібні більш зрілі ягоди - в них цукрів більше.
Через не самого привабливого вигляду рідко надходить у продаж, його куплять тільки ті, хто знайомий з особливостями сорту і його високими смаковими якостями. Для тривалого зберігання з цього сорту винограду готують желе, конфітюри, варення, пастилу і інші солодощі.