Що таке бруцельоз у корів і чим він небезпечний для людей?

збудник

Патогенна бактерія потрапляє в організм переважно оральним способом. Відомі випадки проникнення збудника через ушкоджені слизові і шкірні покриви, дихальні шляхи. Хвора тварина виділяє Бруцели усіма ліквору організму, тому інфекція швидко поширюється на все поголів`я.

Крім корів, до бруцел сприйнятливі дрібні жуйні, свині, м`ясоїдні, люди. Тварини, що знаходяться в розпорядженні приватних власників і пасуться в загальному стаді, схильні до зараження. Зазвичай це трапляється в літній сезон, але хвороба триває багато місяців. Інкубаційний інтервал триває 2-8 тижнів і залежить від ступеня опору організму інфекції.

Бактерія добре зберігається поза тіла корови. Їй не страшні морози, в грунті, воді, молоці, сирах, м`ясі вона живе місяцями. Високі температури, а також дезінфектанти швидко вбивають бруцел.

форми захворювання

За тривалістю бруцельоз у корів поділяють на такі форми:

• Гостру, триваючу <2 місяців.
• Кислотність, що триває >60<90>
• перманентну.

симптоми

Характерними клінічними симптомами бруцельозу вважаються наступні:

• Масові аборти, переважно на 7 місяці тільності.

• Після викиднів затримується відділення плаценти, яке часто призводить до ендометриту. Захворювання характеризується гнійними, неприємно пахнуть виділеннями.
• Збудник проникає в молочні залози, виникає набряк вимені.
• При хронічному перебігу бруцельозу у корів знижується удій, виникають ознаки запалення молочної залози.
• Народжуються мертві або нежиттєздатні телята.
• Бурсити на передніх ногах, гігроми і абсцеси на задніх.
• Апетит втрачається. відсутня жуйка.
• З вульви випливає слизова, яка не має запаху маса коричневого кольору.
• У биків розвиваються орхіти або артрити.

Підступність захворювання полягає в тому, що іноді воно протікає без симптомів і виявляється тільки при діагностичних дослідженнях. Серед корів спостерігається високий відсоток яловості. Ті, що вижили і вирощені телята виявляються марними.

Небезпека для людини

Люди заражаються бруцельозом в наступних ситуаціях:

• Вживання сирого молока, сиру, бринзи.
• Прийом в їжу погано прожареного або недостатньо провареного м`яса.
• Контакт із хворою коровою, її екскрементами, плодовими оболонками і ін.
• Діяльність, пов`язана з обробкою продуктів забою худоби.

Симптоми захворювання у людини стерті, характеризуються нездужанням, втомою, головним болем, субфебрильною температурою. У жінок можуть бути викидні або народження хворих дітей. Наслідками переболевания стають нервові розлади або захворювання кінцівок.

Чи можна їсти м`ясо від бруцельозного корів? Картинка, розташована вище, дає переконливу відповідь на поставлене запитання.

діагностика

Клінічні симптоми не є характерними для бруцельозу, вони виникають і при інших захворюваннях, тому головними діагностичними прийомами є лабораторні дослідження. Застосовують серологічний, бактеріологічний і алергічний методи. Згідно Ветеринарних правилами ВП 13.3.1302-96

При виникненні масових абортів труп теляти і навколоплідні оболонки направляють для бактеріологічного дослідження.

заходи боротьби

Теоретично лікувати бруцельоз у ВРХ можна тільки при його гострому протіканні. Ефективна антибіотикотерапія. При переході в хронічну форму бруцелли стають невразливими для протимікробних препаратів. Тому на практиці заражених тварин не лікують, оскільки захворювання становить загрозу людині.

На місцевість, в якій діагностовано бруцельоз великої рогатої худоби, владою накладаються обмеження, при яких забороняються наступні дії:

• Провезення або прогін худоби через неблагонадійну територію.
• Заготівля кормів і реалізація їх на сторону.
• Використання позитивно прореагували корів для відтворення.
• Депасовище здорових тварин на ділянках перебування бруцельозного худоби, а також використання непроточних водойм для напування на 90 діб.

Проводять нижчеперелічені заходи:

• Клінічно хворих і позитивно відповіли на діагностичний тест відокремлюють і протягом двох тижнів направляють на забій.
• Сіно, заготовлене на заражених угіддях, згодовують тваринам неблагополучного стада після двомісячної витримки.
• Трупи і викидні негайно знищують.
• У неблагонадійній місцевості організують ізольоване утримання молодняка.

Молоко використовують в наступному порядку:

• Вивіз незнезараженого продукту забороняється. Організовують його переробку на топлене масло на фермі або кип`ятять.
• У господарстві, що вважається благополучним, молоко від позитивно прореагували корів обробляють кип`ятінням.
• Також надходять з продукцією негативно відповіли на серологічний тест тварин неблагонадійних ферм.

Приміщення, в яких утримується худоба, дезінфікують, а гній знезаражують.

оздоровчі заходи

Санацію неблагонадійній ферми проводять наступним способами:

• заміна поголів`я.
• імунізація.

заміна поголів`я

Полягає в проведенні сукупності заходів з дезінфекції приміщень, землі навколо них, пасовищ і водойм, ліквідації інфікованого поголів`я. Застосовується в наступних випадках:

• При спалаху захворювання в благополучних місцевостях, в яких худоба не вакцинують проти бруцельозу.
• При масових абортах, а також гострому протіканні недуги.
• У тому випадку, коли імунізація худоби протягом більше 2 років не призводить до ліквідації захворювання.

імунізація

Для усунення бруцельозу за допомогою вакцин для великої рогатої худоби потрібна санкція керівника госветінспекціі регіону. Полягає в проведенні щеплень худоби старше року. Виробники біопрепаратів розробляють настанови, згідно з якими проводяться тестові дослідження щодо розмежування поствакцинальних ускладнень і зараження бруцельозом. Хворий худобу направляють на бійню. Приміщення, територію навколо них, пасовища, водойми дезінфікують.

зняття обмежень

Ферму вважають оздоровленої при виконанні нижчеперелічених умов:

• Ліквідація зараженого поголів`я.
• Санація корівників, оточеною території, водопоїв, пасовищ.
• Два негативних результати серологічних тестів з інтервалом 30 діб. Крім ВРХ, що належить фермі, обстежують худобу населення, інших сприйнятливих тварин, включаючи собак.

Техніка безпеки

До транспортуванні, забою, обробленні туш допускають такі категорії людей:

• Штатних працівників, які пройшли диспансеризацію і щеплених проти бруцельозу.
• Чи не мають пошкоджень шкіри.

Не допускаються:

• вагітні.
• неповнолітні.
• сезонні робітники.
• хворі.

Бруцельоз - небезпечне захворювання тварин і людей, для боротьби з яким потрібні не тільки спеціальні знання, але сумлінність і законослухняність.