Зміст
сильно ребриста
зеленуватим відтінком
невеликим зеленим відливом
Яблука з цікавою назвою Яблучний спас заслужено вважаються одним з найбільш гідних сортів російської селекції, що пояснюється не тільки великими розмірами плодів, а й іншими, не менш позитивними характеристиками. Правда домогтися їх максимального прояву можна лише при дотриманні всіх вимог до агротехніки вирощування, про які і піде мова в даній статті.
Історія виведення яблуні Яблучний спас
Сорт яблук Яблучний спас з`явився в 2004 році завдяки старанням краснодарських селекціонерів, які схрестили Папіровка тетраплоидной і сорт Редофрі. Надалі експериментальні дослідження нового рослини проводилися в Орлі.
Авторами сорти визнані відразу кілька селекціонерів: Сєдов Е.Н., Сєрова З.М., Жданов В.В., Седишева Г.А., Дутова Л.І., Рашуліна Т.В. У 2009 році Яблучний спас потрапив до Держреєстру РФ і рекомендований до вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні, хоча посадки в Сибіру також успішно пройшли всі випробування.
На окрему увагу заслуговує історія назви сорту. Згідно однієї теорії, яблука отримали таку назву через дозрівання на велике православне свято - Яблучний спас (19 серпня), а згідно з іншою - в цей день їх освячували.
Опис і характеристики дерева і плодів
Дорослі дерева яблуні зазначеного сорту часто досягають п`ятнадцятиметрової висоти, однак для спрощення догляду за ними стоїть періодично огранивать їх зростання шляхом своєчасної обрізки пагонів. Оптимальним значенням вважається висота в 6-7 м, при діаметрі округлої крони в 4 м.
Пагони дерев сорту - середньозагущеною і характеризуються щорічним приростом в 40-60 см. Велика інтенсивність росту може вказувати на надлишок в грунті поживних речовин, що тільки шкодить рослині: занадто довгі гілки не зможуть нормально визрівати і будуть погано переносити морозні зими.
Кора на будь-якій частині яблуні - гладка, сіро-коричневого забарвлення. Листові пластини - зеленого кольору, з матовою поверхнею і невеликим опушенням на черешках. Край листя - злегка хвилястий. Плоди Яблучного Спаса - великі, жовті, з блідо-зеленим відливом. З одного боку присутні добре виражені вертикальні смуги.
Поверхневий покрив фруктів - гладкий і щільний, але навіть незважаючи на це, підшкірні точки добре видно. Серцевина плода має цибулинних форму і темно-коричневі, середні за розмірами насіння. М`якоть - світлих тонів, з ледь помітним зеленуватим відтінком і кисло-солодким смаком.
Всі яблука среднесочние, з помірною твердістю, причому це не змінюється навіть при тривалому зберіганні зібраного врожаю. Перші стиглі плоди Яблучного Спаса можна знімати з дерев уже на другий або третій рік після посадки рослин на ділянці, а в подальшому, щедрість врожаю буде тільки зростати, досягаючи 50-70 кг з однієї рослини віком 7-8 років.
Відео: Яблучний Спас
Як правильно вибрати саджанці яблуні при покупці?
Від якості посадкового матеріалу безпосередньо залежить життєздатність і успішність вкорінення молодої яблуні. Добре, якщо обраний екземпляр матиме розвинену кореневище, з великою кількістю пружних і досить зволожених корінців (варіанти з одним заплутаним клубком коренів або саджанці з поламаними або підгнилими корінцями краще відразу виключити).
Залежно від віку молодого рослини (підходять як однорічні, так і дворічні саджанці) надземна частина може бути представлена одним основним або відразу декількома пагонами, але в будь-якому випадку, всі вони повинні бути добре розвиненими, пружними, зі здоровою корою і добре помітним місцем щеплення на висоті 5-8 см від кореня.
Як і інші частини, листя молодої яблуньки не повинні мати ознак ураження шкідниками або хворобами, а їх колір може варіюватися від світлих до темних відтінків зеленого, але при цьому бути рівномірним, без будь-яких плям.
Щоб не помилитися у своєму виборі, купувати саджанці конкретного сорту коштує тільки в спеціалізованих розплідниках або магазинах, продавці яких, при необхідності, зможуть надати офіційні сертифікати якості.
Правила посадки саджанців яблуні
Посадка саджанців яблуні Яблучний спас складається з декількох основних етапів, але перед виконанням будь-яких посадочних дій важливо правильно підібрати час, місце і сам саджанець.
Терміни посадки і вибір місця
Кращий час для посадки молодий яблуні - середина весни, коли грунт прогрівається до + 7 ... + 10 ° C і з неї випаровується зайва волога. У кожному окремому регіоні терміни посадки можуть бути трохи зміщені в ту чи іншу сторону, але в цілому, вони припадають приблизно на середині квітня.
Що стосується вибору підходящого місця, то підійдуть рівні ділянки, закриті від холодних поривів вітру і захищені від підтоплення ґрунтовими водами (добре, якщо рівень їх залягання буде не ближче 1,5-2 м від поверхні грунту).
При виконанні предпосадочной підготовки, ще з осені потрібно прибрати всі рослинні залишки, удобрити і розрівняти грунт на ділянці. З приходом весни, за кілька тижнів до виконання посадки, потрібно організувати посадкову яму, шириною 1,2 м і глибиною близько 1 м.
У вилучений з неї грунт додають торф, перегній (в середньому по 10-15 кг), Суперфосфатний і фосфорно-калійне добриво (по 200 г кожного).
Покроковий процес посадки
Під час висадки саджанця в заздалегідь підготовлену яму, залишається лише ще раз розпушити в ній грунт і насипати її невеликим горбком, верхівка якого буде збігатися з центром лунки.
Всі подальші посадочні заходи виконуються в наступній послідовності:
- Підготовлений саджанець ще раз оглядають і видаляють підгнилі або пошкоджені корінці.
- У центр посадкової лунки забивають опорний дерев`яний кілок (висотою приблизно 1,5-1,8 м) і розміщують молоде рослина, акуратно розправляючи по поверхні грунту все корінці.
- Після цього залишається поступово заповнити лунку субстратом, намагаючись не залишати вільного простору між окремими країнами кореневої системи саджанця, і ущільнити поверхню грунту, сформувавши пристовбурні кола. Для кращої стійкості стовбур яблуні підв`язують до кілка, але обов`язково з використанням м`яких мотузок.
На завершення процедури, під одне молоде рослина виливають три відра води і мульчують пристовбурні кола п`ятисантиметровим шаром торфу або тирси.
Правила сезонного догляду за яблунями
Протягом першого тижня після висадки рослини на своїй ділянці ніяких додаткових дій від садівника не потрібно, але вже зовсім скоро доведеться переходити до традиційного догляду, організовуючи грамотний полив, підживлення і сезонну обрізку. Крім того, окрему увагу доведеться приділити профілактиці та боротьбі з хворобами і недугами плодової культури.
Обробка від шкідників і хвороб
Одним з переваг сорти яблук Яблоочний врятував є його повна стійкість до парші, тому садівникові не доведеться думати над способами усунення даної проблеми. імунітет до борошнистої роси, іржі, бурої плямистості і моноліозу трохи нижче, але все ж таки присутня, тому лише в рідкісних випадках доводиться вдаватися до обробки фунгіцидними препаратами (наприклад, «швидка», «ХОМом» або «Фітоспорін»).
Зазвичай такі склади використовують перед цвітінням дерев, відразу після нього і в осінній період, після збору врожаю.
З комах, яблуням описаного сорти частіше за інших докучають попелиця і щитівка, а ось кліщі, плодожерки, листоблошки, квіткоїда і інші популярні шкідники плодових культур практично не зустрічаються. Якщо ж на рослинах і з`являться ознаки їх присутності, то позбутися від них завжди допоможуть інсектицидні препарати: наприклад, «Конфідор», «Біотлін», «Фитоверм».
Зверніть увагу на те, як виглядають хвороби і шкідники, які можуть вразити даний сорт яблук:
Протягом всього періоду вегетації передбачено три основні підгодівлі яблунь сорту Яблучний спас:
- ранньою весною - із застосуванням аміачної селітри (50 г речовини розводять у відрі води і отриманою сумішшю підливають дерево).
- В середині літа, під час наливу плодів (також можна використовувати аміачну селітру, але знизивши дозування речовини до 35 г на одну рослину).
- пізньої осені рослини підживлюють подвійним суперфосфатом і хлористим калієм, витрачаючи на одне дерево 80 г і 70 г речовини відповідно. Оптимальний варіант для їх рівномірного розподілу в субстраті - закладення на глибину 10-12 см при сезонному розпушуванні грунту.
Органічні добрива у вигляді розчинів перепрілого гною або перегною найкраще вносити навесні, до початку активного сокоруху, поєднуючи підгодівлю з добривом грунту. У цьому випадку на одну яблуню має припадати 10 кг органічної суміші, приготовленої з 1 кг коров`яку і одного відра води.
Обрізка і формування крони
Оосбенності формує обрізки яблунь сорту Яблучний спас залежать від віку дерева. Відразу після посадки на саджанці виділяють центральний провідник - стовбур, а зростаючі з боків від нього скелетні гілки вкорочують приблизно на 1/3 їх довжини.
Пагони, що заважають нормальному росту скелетних гілок, підлягають повному видаленню ( «на кільце»). При такій початковій обрізку скелетні гілки не стануть обганяти в зростанні центральну частину, за рахунок чого і сформується правильна крона округлої форми.
1 - укорочення пагонів в 1 рік-2 - формувальна обрізка пагонів крони по заданому контуру- 3 - санітарна обрезка- 4 - обрізка та проріджування з метою поліпшення аераціі- 5 - омолоджування старих дерев.
У старшому віці, починаючи з двох років, обрізка крони дерев виконується в весняний період, але до розпускання плодових бруньок. Під час такої санітарної обрізки садівники повністю видаляють зламані, подмёрзшіе, сухі гілки, а також пагони, що ростуть усередину крони або паралельно центральній частині.
Крім того, вирізки підлягають і стикаються між собою пагони, оскільки і вони загущают крону, обмежують надходження сонячного світла до плодоносним гілкам.
Збір і правила зберігання врожаю
Яблуня сорту Яблучний спас відноситься до літніх плодовим деревам, оскільки приносить урожай ще в кінці серпня. У зв`язку з цим, рослини не терплять різких температурних коливань і вогкості, тому після зняття плодів з дерева їх можна зберігати лише в сухому, прохолодному і добре вентильованому приміщенні, з температурою повітря в межах 0 ... + 4 ° C.
В якості тари для яблук можуть використовуватися дерев`яні ящики або контейнери, хоча допустимої альтернативою їм вважаються пластикові або картонні коробки, де плоди розкладаються в два шари. В таких умовах вони можуть зберігатися до півроку, правда протягом цього часу доведеться кілька разів перебирати урожай, отбраковивая зіпсовані екземпляри.
Дозрілі і здорові яблука відмінно підходять для вживання в свіжому вигляді, створення випічки і переробки на різну консервацію: сидр, джеми, сік, соуси і варення, а на додаток до такого універсального призначення йде ще й порівняльна легкість вирощування сорти Яблучний спас. Це є ще однією доброю причиною висадки молодих дерев на своїй ділянці.