Особливості черешні сорту улюблениця астахова

врожайність
До 10 кг з дерева
період дозрівання
середина липня
морозостійкість
висока
Висота дерева
4-4,5 м
крона
розлога,

товально-округла,

середньозагущеною

Форма і вага плодів
Плоско, 6-8 г
шкірка
Ніжна, темно-червона
м`якоть
Соковита, щільна
смак
Приємний, солодкий

Складно зустріти людину, яка б ставився байдуже до солодких і соковитим ягодам черешні. Довгий час це плодове дерево могло приносити урожай тільки в умовах вирощування в південному теплому кліматі. Але, на щастя, з розвитком селекції було виведено безліччю сортів, які, завдяки своїй зимостійкості і невибагливості, спокійно приживаються в регіонах середньої смуги, а якість врожаю при цьому анітрохи не відрізняється від південних родичів. Одним з яскравих представників таких сортів є черешня Улюблениця Астахова.

Опис і характеристика сорту Улюблениця Астахова

Черешня Улюблениця Астахова була виведена завдяки плідній роботі фахівця з селекції Каньшін М. В., яка була співробітником Всеросійського НДІ м Брянська. Сорт придбав свою назву як данину пам`яті відомого селекціонера Астахова А. І., дружина Каньшін. Районування в Центральному регіоні сорт отримав в 2011 році і, завдяки своїм високим характеристикам, широко поширився не тільки на території Нечорноземної районів, але навіть на Уралі.

Чи знаєте ви? Перша згадка про черешні зустрічається в записах грецького письменника Теофраста, який жив у IV ст. до н. е.

Дерево і плоди

Плодові дерева цього сорту відносяться до середньорослі і в висоту досягають 4-4,5 м. Крона розлога, овально-округлої форми, середньозагущеною. Кора дерева має темно-сірий відтінок і легке лущення. Листя - темно-зелена, середнього розміру, еліптичної форми, з невеликими зазублинами по краях. Суцвіття - білі, блюдцеобразние, в кожному з них міститься по 3 квітки.Черешня Улюблениця Астахова - високопродуктивний зимостійкий сортЯгоди відрізняються великими розмірами, з темно-червоною, ніжною шкіркою. М`якоть соковита, м`ясиста і солодка, з легко відділяється кісточкою. Плоди прикріплені до короткою, не товстої плодоніжки. Маса ягід черешні становить 6-8 г. Смакові характеристики високі - 4,8 балів з можливих 5. Плоди є універсальними і можуть використовуватися як в свіжому вигляді, як і в переробленому (віджимання соку, консервація тощо.).

Урожайність і терміни дозрівання

Черешня Улюблениця Астахова є середньопізніх сортом: період цвітіння настає в травні, а ягоди можна збирати на початку-середині липня. Плодоношення починається на п`ятий рік життя рослини. Урожайність становить близько 10 кг з одного дерева (врожайність в промислових садах досягає 70 ц / га).

морозостійкість

Висока стійкість до низьких температур, мабуть, найяскравіша характеристика цього сорту. При складанні опису сорту була вказана четверта зона морозостійкості, що відповідає температурному режиму в -34 ° С - явище досить рідкісне для подібних плодових дерев.Однак, незважаючи на свої можливості, черешню, особливо в перші роки життя, все ж рекомендується вкривати на зиму і при зворотних заморозках, а також вирощувати в місцях, захищених від північних вітрів

запилювачі

Сорт Улюблениця Астахова є частково Самоплодность, а тому потребує сусідстві з деревами-запилювачами. Кращими сортами стануть черешні Іпуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка, розташовані в 7-10 м від Улюблениці Астахова. При цьому позитивно впливає на врожайність використання двох і більше різних сортів. Добре в цих цілях також підійдуть плодові дерева вишні (період цвітіння яких збігається з цвітінням сорти Улюблениця Астахова), а ось що ростуть неподалік яблуні, груші або сливи можуть перешкодити перехресного запилення.

важливо! Як економії місця на ділянці багато садівників роблять щеплення черешні держака-запилювачі.

Переваги і недоліки перед іншими сортами

  • Серед основних плюсів цього сорту зазначаються:
  • високий рівень зимостійкості-
  • чудові смакові якості-
  • високий показник врожайності-
  • стійкий імунітет до різних захворювань.
  • Мінусів у сорту не так багато, а основними є:
  • необхідність в висаджуванні поруч дерев-запилювачів-
  • вразливість черешні перед весняними заморозками.

Вибір якісних саджанців для посадки

Приступаючи до вибору саджанців, слід знати, що найбільш підходящим варіантом стануть однорічні рослини, чия коренева система недостатньо розвинена - таке дерево легше переносить травми при пересадці і швидше приживається. Необхідно також звернути увагу на наступні чинники:

  1. Місце окулірування (знаходиться зазвичай на відстані 7-15 см від кореневої шийки саджанця і має вигляд деякого викривлення стовбура) - відсутність цієї ознаки вказує на те, що перед вами саджанець, який в подальшому не матиме сортових ознак.
  2. Однорічний саджанець черешні має висоту близько 1,5 м і відрізняється наявністю 2-4 відгалужень, при цьому в межах норми вважається і їх повна відсутність.
  3. Відповідно до Держстандарту, на придбаних саджанцях повинен повністю бути відсутнім листової покрив.
Важливим етапом є і зовнішній огляд рослини - коренева система саджанця повинна бути вологою, але без ознак гниття, а у надземній частині неприпустимо наявність наростів або пошкоджень. Для перевірки молодого деревця на сухість, вибирають тонку частину кореня або втечі і згинають його в кільце. При цих діях не повинен чутися хрест, а саме кільце має бути гнучким і пружним. Частина кори на місці згину повинна зібратися в гармошку, але не лопатися і не відшаровуватися.

важливо! Рекомендується розкладати по краях канави з прикопаними саджанцями отруєну приманку для гризунів, а також вкривати саджанці снігом в зимовий період.

Незважаючи на те що посадкою молодих дерев черешні рекомендується займатися в весняний період, досвідченим садівникам відомо, що найбільший вибір посадкового матеріалу представлений саме восени. Щоб саджанець зберігся до весни, проводять прікапиваніе, яке дозволяє вберегти саджанці від холоду і нападів гризунів. Складається воно з кількох етапів:

  1. Викопують канаву глибиною 40-50 см, з східно-західним розташуванням.
  2. Саджанці укладають в поглиблення, при цьому крона залишається над землею і спрямована на південь (таке розташування дозволяє захистити молоду кору від сонячних опіків).
  3. Кореневу систему рослин засипають ґрунтом і рясно поливають.
  4. Зверху все вкривають ялиновим гіллям, що вбереже саджанці від нашестя гризунів і захистить від зимових холодів.

Правила посадки черешні

Процес подальшої підготовки саджанців до посадки є одним з основоположних етапів вирощування черешні, а також фактором, який має пряме відношення до показників майбутньої врожайності. Саме тому так важливо уважно ознайомитися з основними правилами даної процедури і заздалегідь подбати про умови здорового росту і розвитку черешні в саду.

терміни посадки

Визначаючись з термінами посадки, слід брати до уваги кліматичні і погодні умови регіону, в якому розташовується ділянку з садом. В умовах помірного клімату середньої смуги оптимальним часом для висаджування саджанців на постійне місце стане кінець березня-початок квітня - коли грунт вже відтанула, але процес набрякання бруньок ще не почався. У цей період рослини ще перебувають в стадії спокою і легко переносять стрес, пов`язаний з пересадкою.

А ось осінній період погано підходить для висаджування черешні - є велика ймовірність її підмерзання взимку. При необхідності місце зростання саджанців можна змінити до настання літньої спеки, але тільки за умови закритою кореневою системи.

Вибір місця для посадки

Рішення у виборі місця під майбутнє виростання саджанців черешні слід приймати, базуючись на такі ознаки:

  • ділянку землі, на якому буде рости дерево, в ідеалі повинен перебувати на невеликому підвищенні, що забезпечить отримання достатньої кількості сонячного світла і виключить можливість близького пролягання грунтових вод (не менше 2 м)-
  • місце повинно бути надійно захищене від протягів і північного вітру.
Оптимальним грунтом для черешні є супіщані і суглинні грунту. Однак, при необхідності, структуру землі можна підвищити шляхом внесення різних добрив (як мінеральних, так і органічних).

Підготовка посадкового ділянки



Підготовка ділянки під саджанці починається в осінній період: грунт необхідно перекопати на глибину до 30 см, а також внести органічну підгодівлю (гній, перепрілий компост) і комплексні мінеральні добрива. У закислення грунту додають вапно.

В цей же час готується посадкова яма під саджанець - час до посадки дасть можливість землі просісти і рівномірно зволожити. Глибина ями становить 60-80 см, діаметр - 80-90 см (ці показники можуть дещо змінюватись, в залежності від розміру кореневої системи рослини).

безпосередня посадка

Процедура посадки складається з декількох етапів:

  1. При викопуванні посадкової ями верхній шар, більш родючий, перемішують з добривами, в якості яких добре підійдуть перегній, суперфосфат, деревна зола або хлористий калій - це дасть можливість саджанця легше прижитися і швидше розвиватися.
  2. Кореневу систему саджанця ретельно оглядають: пошкоджені ділянки або фрагменти з гнильними утвореннями видаляють. У разі, якщо корінь кілька підсох, його на кілька годин опускають у воду. Безпосередньо перед посадкою корінь опускають в розчин глини або гною.
  3. На дно ями забивають кілочок, потім всю яму засипають сумішшю з верхнього шару грунту і добрива, а після - нижнім шаром грунту, до освіти невисокого пагорба.
  4. Коренева шийка саджанця повинна знаходитися на 6-7 см вище рівня землі.
  5. Саджанцю акуратно розправляють коріння шляхом струшування, а потім поміщають на горбок, присипаючи коріння наполовину землею.
  6. Під корінь рослини заливають 1 відро води і повністю засипають ґрунтом.
  7. Землю акуратно утрамбовують, саджанець прив`язують до кілочка, а навколо формують пристволову лунку.
  8. Посаджену рослину поливають ще одним відром води, а пристволову лунку мульчують тирсою.

Відео: інструкція по посадці черешні

Особливості догляду за черешнею

Як і в разі посадочних робіт, притримування основних правил агротехнічних заходів відноситься до основних принципів здорового росту і розвитку рослини, що гарантовано призведе до можливості отримання багатого і якісного врожаю.

полив рослини

При внесенні води в грунт слід дотримуватися золотої середини - грунт пристовбурного кола повинна бути зволожена на глибину близько 50 см, але при цьому не повинна закисати. Молоде дерево, недавно висаджені на постійне місце, вимагає частого поливу - кожні 2-3 тижні. В умовах тривалої спеки частіше - кожні 7-10 днів. Дорослі дерева поливають всього 3 рази за весь рік:

  • перший полив проводять відразу після періоду цвітіння-
  • другий раз воду вносять в період формування і дозрівання ягід-
  • втретє грунт зволожують восени, після того, як опаде листя.

важливо! Не рекомендується використовувати хвойну тирсу в якості мульчі, оскільки вони підвищують кислотність грунту.

Разом з тим, у весняно-літній період на одне дерево черешні потрібно від 3 до 6 відер води (обсяг може дещо змінюватись в залежності від погодних умов і частоти дощів), а перед настанням холодів грунт зволожують більш інтенсивно - на глибину не менше 70 см . Такий полив значно підвищить зимостійкість дерев і сповільнить промерзання грунту.Для підвищення газообміну в верхньому шарі грунту і тривалого збереження вологи в грунті, а також з метою позбавлення від бур`яну рекомендується проводити розпушування землі в пристовбурних кіл перед кожним поливом. Завершувати процедуру краще всього внесенням підгодівлі і мульчированием.

підживлення

Внесення добрив є важливою частиною процедур по догляду за деревом. Зазвичай протягом року проводять мінімум 3 підгодівлі:

  1. Перший раз дерево удобрюють в кінці весни - вносять 150-200 г сечовини, 300-400 г суперфосфату і 100-120 г сірчанокислого калію.
  2. Другу підгодівлю вносять в середині літа, відразу після збору врожаю. У цьому випадку застосовують калійно-фосфорні добрива.
  3. Третій раз добрива вносять в грунт в кінці літа-початку осені і використовують органіку (підійде розчин коров`яку або курячого посліду).
Протягом року також рекомендується додаткове внесення мінеральних добрив:
  • на початку весни - 5-10 г карбаміду / 1 м²-
  • в період цвітіння - 15 г сульфату калію / 1 м²-
  • восени - 25 г суперфосфату / 1 м².

побілка дерева

В осінній та весняний періоди в якості профілактичних заходів штамб дерева і нижні підстави гілок обробляють побілкою. Така процедура дозволяє уникнути розтріскування кори і сонячних опіків. Однак рослина слід підготувати до такої процедури:

  • видаляють стару кору за допомогою використання сталевий щітки для чищення металевих виробів-
  • весь ділянку для побілки обробляють розчином мідного купоросу (з розрахунку 100 г речовини на відро води)-
  • після повного висихання розчину все тріщини на дереві замазують садовим варом.
Для виключення розриву кори у молодих дерев в кінці весни необхідно провести процедуру борознування штамба і розгалужень - за допомогою гострого ножа роблять вертикальні надрізи, довжина яких становить 12-15 см

Обрізка гілок і крони

Плодові дерева черешні досить легко переносять будь-яку обрізку, але за умови правильного подальшого догляду. В іншому випадку така процедура може стати причиною початку камедетеченія. Найчастіше, обрізка дерев проводиться навесні, до початку сокоруху, і восени, після закінчення вегетації. Однак регулярної весняної обрізки буде цілком достатньо.Перший раз обрізку дерева проводять у віці двох років (з рослини видаляють всі зіпсовані, побиті морозом і інші небажані відростки і гілки) і виконують формування крони. При проведенні даної процедури слід знати, що гілки, розташовані горизонтально, дають самий ранній урожай і в великих кількостях. Досвідчені садівники також рекомендують обробляти місця зрізів садовим варом, який сприяє швидкому заростання.

Хвороби і шкідники

Черешня Улюблениця Астахова має стійкий імунітет до різних захворювань, що вражає плодові дерева. Однак кожному садівникові рекомендується знати основні ознаки найпоширеніших захворювань і поразок рослин шкідниками, правила лікування і способи проведення профілактики:

  1. парша - захворювання, при якому на ягодах з`являються зелено-коричневі плями. Наслідком хвороби стане розтріскування плодів, їх всихання та опадання. Як лікування використовують обробку дерева розчином «купрозан».
  2. Клястероспоріоз (дірчастий плямистість) - основною ознакою є коричневі плями, діаметром близько 5 см, які проявляються на різних ділянках дерева. На листі такі плями всього протягом декількох днів висихають і кришаться, що призводить до руйнування і загибелі листяного покриву черешні. На ягодах дірчастий плямистість проявляється у вигляді темно-червоних плям, які ведуть до всихання плодів. Помітивши перші ознаки хвороби, уражені фрагменти дерева видаляють з дерева і спалюють, а рослина обробляють бордоською рідиною (2 рази через кожні 10 днів).
  3. коккомікоз - має вигляд яскраво-червоних плям, які з`являються на ягодах черешні і її листі. Наслідками цієї хвороби може стати втрата листяного покриву дерева і загальне зниження зимостійкості. Як боротьби використовують обробку бордоською рідиною, а профілактика полягає у видаленні уражених фрагментів і перекопуванні грунту пристовбурного кола навесні і восени.
  4. Моніліоз (плодова гниль) - на початковій стадії недуги на поверхні ягід з`являються невеликі плями, які всього за кілька днів можуть привести до почорніння черешні і її усихання. Після видалення всіх уражених захворюванням плодів дерево слід обробити фунгіцидними препаратами.
  5. бура гниль - має вигляд невеликих плям з темно-бордового облямівкою, які з`являються на зовнішній стороні аркуша і швидко збільшуються в розмірі. При цьому тильна сторона покривається чорними цятками. Наслідком хвороби стає висихання і обпадання листя. Профілактика і лікування полягають в обробці бордоською рідиною.
  6. плодова міль - це шкідники, які харчуються листям дерева і можуть привести до її повного знищення. Як лікування використовують народні методи: в 3 л води розводять 2 ст. деревної золи і наполягають протягом 20-24 годин. Далі в розчин додають мильну стружку, 40 мл оцту і доливають воду до повного об`єму в 10 л. Перший раз обробку проводять в середині весни, другий раз - після цвітіння дерева.
  7. листова попелиця - комахи, що харчуються соком листя, що призводить до її загибелі. Проти навали шкідників застосовується хімобробка або народні способи (наприклад, настій з мила і тютюну).

Збір врожаю і його зберігання

Збір врожаю різних ягід можна проводити двома способами:

  • доїнням - ягоди збирають в непромокальний фартух, після чого акуратно пересипають в підготовлену тару, вистеленную папером-
  • стрижкою - плоди зрізають з частиною плодоніжки, що значно підвищує їх транспортабельність і термін зберігання.

Чи знаєте ви? Ягоди черешні можна використовувати в якості харчового барвника. Однак, незважаючи на очікування, колір барвника буде зеленим, а не червоним.

Вибираючи час для збирання врожаю, слід брати до уваги той факт, що «упустити» черешню дуже легко - зволікання всього в кілька днів може призвести до осипання ягід або їх псування птахами. Практично єдиною причиною, по якій можна відкласти збір ягід, є дощ, оскільки мокрі ягоди можуть легко зіпсуватися при зберіганні. Але і поспішати теж не варто, оскільки зірвана черешня не дозріває. Оптимальним часом для збору врожаю є ранок, але після висихання роси.Рівень лежкості у Улюблениці Астахова невисокий - за умови зберігання в погребі чи холодильнику з температурою повітря +1 ... + 5 ° С черешня може пролежати близько двох тижнів (якщо ягоди збиралися методом стрижки). Трохи продовжити термін зберігання можна за допомогою використання пластикових контейнерів або герметично закритих пакетів в якості основної тари. В інших випадках, при бажанні зберегти черешню довше, можна використовувати заморозку.

Черешня Улюблениця Астахова не дарма має широку популярність серед садівників - високі смакові якості, невибагливість у догляді, регулярний багатий урожай і, головне, висока морозостійкість, роблять цей сорт одним з небагатьох, які підходять для власників дачних ділянок, які перебувають у різних кліматичних умовах.