Сорти томатів для Уралу в теплиці характерні малої сприйнятливістю до температурних коливань і більшості хвороб, проти яких беззахисні рослини, виведені для відкритого грунту в теплих широтах.
Зміст
Особливості вирощування томатів на Уралі
Терміни вегетації плодів сімейства пасльонових не вкладаються в скромні рамки короткого уральського літа, тому садити рассадний матеріал рекомендують в парники. Велике значення приділяється вибору сорту томатів для теплиць, що дає врожайність не менш, ніж споріднені види рослини, вирощувані при більш сприятливих умовах.
Підібравши по характеризує опису відповідний сорт, потрібно придбати насіння у перевіреного продавця і приступити до їх первинній обробці, яка буде обов`язково включати загартовування кожної насіння - процедура ця тим необхідніше, ніж складніше температурні умови району планованої посадки.
Кращі сорти томатів для Уралу наведені нижче, але навіть з самого невибагливої рослини не вийде отримати повного збору плодів, якщо помилитися з вибором сорту або пропустити важливий етап підготовки томатів до посадки. Але які сорти краще?
Як вибрати і підготувати до посадки насіння
Вибираючи насіння томатів для Уралу, важливо правильно прочитати інформації на упаковці, тому що сама тара щільно закрита і упевнитися в якості насіння і їх характеристиці по-іншому не вийде. Причому читання має бути, скоріше, міжрядковим, так як, вказуючи характеристику виду, виробник намагається максимально згладжувати негативні аспекти, прикриваючи їх несуттєвими або сумнівними перевагами. Так, напис «стійкість до хвороб» - по суті, порожня інформація, тому що не несе відомостей про те, імунітет до яких захворювань закладений в рослину.
«Хороші смакові якості» вказують на невдалий гібрид з великою кількістю смакових недоліків - так би мовити, товар на «трієчку». «Добре транспортується» спільно з «не схильний до розтріскування» - це, швидше за все, жорсткий плід, по щільності схожий на яблуко і з жилавим, сухим вмістом. Це ж стосується високих зазначених термінів зберігання дозрілих плодів.
Навіть самі врожайні сорти томатів, що дають величезні збори в південних широтах, розчарують городника Середнього або Північного Уралу. Найкраще використовувати селекційні екземпляри, апробовані в тому районі, де планується їх вирощувати.
Серед таких, невибагливих і добре пристосовуються в теплиці сортів помідор для Уралу, вважаються: «Янтарний», «Зірочка», «Ладога», «Невський».
Підготовка насіннєвого матеріалу
Якщо у городника вже є досвід вирощування томатів і попередній урожай порадував результатом, найкраще скористатися насінням, зібраними вручну, а не купленими. Для цього ретельно вибираються зрілі плоди з найміцніших і здорових кущів, причому брати потрібно ті, які виросли на самих нижніх кистях. Потім вибрані плоди можна прибрати в будь-яке місце, щоб вони могли спокійно лежати до моменту поки м`якоть томата НЕ розріджений.
Перед посівом, навесні, насіння обов`язково перебирають, відокремлюючи порожні і неякісні зернятка. Зробити це просто - в глибокій мисці розводять 5% сольовий розчин, висипають туди все підсушене насіння і розмішують, щоб вони добре намокли. Ті з насіння, які опустяться на дно миски, можуть бути посаджені. Решта збирають з поверхні води і викидають.
Наступний етап - це щеплення майбутнім рослиною стійкості до деяких захворювань, на зразок Стріка. Така профілактика обов`язкове, так як помідор для Уралу в теплиці піддається багатьом небезпекам, з якими у відкритому грунті було б боротися легше.
Протруювання здійснюється так: у половині склянки теплої води розчиняють 1 г кристалічного марганцю і вводять туди насіння на десять хвилин. Обов`язково після процедури насіння промивають відстояною водою і висушують, розклавши в один шар на серветці.
Загартування - один з найважливіших моментів, які визначають якість і обсягу майбутнього врожаю. Для цього зернятка на два дні замочують у воді 18-21 С, потім перекладають їх в крижану воду, налиту в блюдечко і переставляють в морозилку. Потрібно простежити, щоб температура в камері не опускалася нижче -3 С. Після такої підготовки, насіння для посадки томатів на Уралі готові для висівання в ящиках.
Кращий сортовий вибір
Наступні види, представлені в описі, обрані не випадково, а за кількістю позитивних відгуків практикуючих городників, які вирощують помідори в непередбачуваних умовах короткого літа. Сорти підібрані з урахуванням їх позитивного ставлення до тепличного мікроклімату, несприйнятливості багатьох захворювань і врожайності.
рожевий мед
Вид є детермінантний, середньоранніх і використовується для парника, при висаджуванні розсадою. З усіх рожевих видів томатів, «мед» дозріває найпершим. Урожайність виду - від 3,2 до 3,7 кг плодів з 1 м2 за умов правильного поливу і харчуванні почвогрунта.
Кущ представлений стеблом з невеликою кількістю темно-зеленого листя, зростаючому в теплиці до 1,5 м заввишки. Рекомендоване формування куща - в 1-2 стебла. У першому випадку, з рослини видаляються всі Пасинкова пагони, у другому - все, крім одного, утвореного відразу під суцвіттям. Даний сорт вважається Середньостійка до захворювань.
Плоди виростають великі, від 0,3 до 0,7 кг, в формі серця-який колір за дозріванні - рожевий з малиновим відтінком. М`якоть цукрова, м`ясиста, годиться тільки для свіжого споживання або для приготування перших і других страв. У консервацію плід не рекомендується, зберігається недовго і швидко псується.
Каспар F1
Невибагливий детермінантний вид для закритого грунту Каспар F1, ідеальний для різного типу консервацій і відповідний для зберігання в ящиках. Знижена сприйнятливість до хвороб і повноцінні збори, продемонстровані сортом, дозволяють звернутися до його вирощування початківцям городникам. З 1 м2 збирають 7-9 кг овочів.
Тепличні томати можна знімати вже на 90-й день, що припадає приблизно на середину серпня в умовах Середнього Уралу. Навіть у дорослому вигляді гібрид рідко піддається навалі комах і це є однією з причин його тривалого плодоношення.
Томати мають характерну витягнуту форму, що нагадує солодкий перець-за дозріванні, набувають червоного кольору з насиченим помаранчевим відтінком. У смаку відбивається легка кислинка. Плоди невеликі за розміром, вагою від 0,08 до 0,12 кг, не розтріскуються. Єдиний мінус, який помітний при використанні помідор в свіжому вигляді - дуже щільна, «плівкова» шкірка.
бичаче серце
Середньостиглий, детермінантний вид для закритого грунту, що дає врожай через 4 місяці від моменту перших сходів, при цьому середні показники по врожайності з куща в парнику - в межах 10 кг. Кущ є високим і міцне, до 2 метрів, стеблове освіту з невеликою кількістю листя. Формування 5-ої або 6-й плодової кисті сприяє зупинці росту рослини.
Кисть дає 3-5 томатів, причому величина плодів залежить від положення кисті на кущі - чим вище розташовується плодоніжка, тим дрібніше на ній плоди. Зав`язь, утворена над 8-9 листом, тобто, розташована нижче всіх, дає найбільші томати, до 0,5 кг. Овочі формою серцеподібні, насиченого червоного кольору, з тонкою, легко знімається шкіркою.
У «бичачого серця" не дуже висока опірність до хвороб і, якщо овоч захворює (особливо фітофторою), він швидко вражає все блізнаходящіеся рослини.
торнадо F1
Гібридний вид, що відноситься до середньоранніх, детермінантний сортам зі стеблом штамбового типу. Перший збір плодів проводиться на 100-105 день від висаджування розсади в грунт. Врожайність висока, близько 7 кг з кожного куща.
Кущ виростає до 2 м, середньої раскидистости, що дозволяє садити на 1 м2 до 3 рослин. Вид не сприйнятливий до наступних хвороб:
- фузаріоз;
- кладоспоріоз;
- вертіціллез.
Вирощування томатів Торнадо F1 вигідно з точки зору торгового підприємства. Ведучий фактор, який може спричинити негативну реакцію - це порушення режиму поливу в період активного розвитку.
Орлине серце
Дані томати для теплиці з полікарбонату, відносяться до індетермінантні видам при висоті куща близько півтора метрів. Кущі утворює потужний густолисті стебло з невеликими невиразними квітками, зібраними в суцвіття. Сорт стійкий до захворювань, але перед посадкою потрібно обробити нирку від комах.
При своєчасному підгодовування ґрунту і дотриманні схеми поливу, даний вид дає в межах 12 кг плодів з 1 м2. Томати дуже великі до 1 кг ваги, кріпляться на плодоніжки не більше ніж по 3 штуки в кисті.
Форма примірників - округла, нагадує серце, червоного кольору з виразною розовінкой. М`якоть овочів має легку цукрову зернистість, смак - з ледь відчутною кислинкою.
Використання даних томатів для теплиці універсально - для виготовлення страв, для варіння томата, в складі зимових салатів. Через великих розмірів, соління цілих плодів важко.
золота рибка
У кращі сорти помідорів для Уралу, включений і цей незвичайний на вигляд яскраво-помаранчевий томат. Належить він до середньопізніх індетермінантам, який в теплиці сягає двометрової висоти і обов`язково повинен підв`язують щоб уникнути зламу стебла.
Характеристика плодів - колір насичено-оранжевий, форма витягнута, щільність примірника - висока. Вага невеликий, хороший, в межах 100 г.
Відгуки про помідори «Золота рибка» найчастіше відзначають стійкість цього типу пасльонових до фітофтори і кладоспоріозу.
полум`я
Ранні сорти цього типу дозрівають приблизно на 85-й день від появи перших сходів. Рослина являє собою присадкуватий, що не розлогий чагарник близько півметрів висотою з щільністю розміщення на 1 м2 до восьми саджанців. Дане рослина не дуже вибагливе до висвітлення і відносно непогано переносить температурні скачки, а завдяки ранньому одночасного дозрівання плодів, збір плодів відбувається раніше, ніж виникає ризик зараження фітофторою.
Помідори при дозріванні наливаються насиченим червоним кольором, але виростають невеликими - близько 70 м Мають вираженим ароматом і дають багато соку.
Аляска
Як і у випадку з попереднім видом, цей представлений швидкої отримання врожаю до ста днів від появи паростків, що дає хороший результат для прохолодних регіонів з коротким етапом літньої спеки. Урожайність, при дотриманні агротехнічних норм, може досягти 10 кг з 1 м2 при середній щільності розташування кущів шести штук на метр. Висота куща мала, але в зв`язку з підвищеною крихкістю стебла, необхідна своєчасна підв`язка рослин.
Росток несприйнятливий до фузаріозу, кладоспоріозу. Зовнішній вигляд помідор - елипсовидною, до 100 г. Всі плоди однакові за розміром.