Зміст
Свіжі овочі круглий рік - це вже давно не фантазія, головне при цьому - правильно облаштувати теплицю для їх вирощування і вибрати відповідний сорт. У цій статті поговоримо про огірки і методах їх вирощування в зимовій теплиці.
Кращі сорти
Вирощування овочів взимку відрізняється невеликим вибором сорту овоча, оскільки в цей період присутні такі фактори, як недолік світла і тепла, відсутність комах-запилювачів і припливу свіжого повітря.Кращими для зимової теплиці вважають такі сорти:
- «Анюта» - сорт стійкий до борошнистої роси, мозаїці і оливкової плямистості. Кущ гіллястий, на гілці до шести зав`язей, плід довжиною 9-12 см, горбкуватий, з шипами білого кольору, врожайність - 15-20 кг / кв. м-
- «Динаміт» - гіллясте, з невеликими листям. Плоди у формі циліндра з горбками і смужками, завдовжки 12-14 см, врожайність до 18 кг / кв. м-
- «Зозуля» - раннього дозрівання, з квадратного метра збирають до 20 кг врожаю. Плід циліндричної форми довжиною до 24 см, масою 300 грам, шкірка тонка, насіння дрібні-
- «Календар» - кущ середньої гіллястості, формує більш шести зав`язей на гілки. Плоди до 10г г вагою і до 10 см в довжину, стійкі до мозаїки та борошнистої роси, врожайність - до 15 кг / кв. м-
- «Ліліпут» - кущ середньорослий, формує близько трьох зав`язей, плоди до 90 г вагою і до 10 см в довжину, врожайність - 10 кг / кв. м, має імунітет до багатьох огірковим хвороб-
- «Махаон» - малогіллястим з довгими батогами, розмір плоду - 7-11 см, маса - 110 грам. Володіє стійкістю до борошнистої роси, несправжньої борошнистої роси, оливкової плямистості, врожайність - 12-17 кг / кв. м.
Самостійне вирощування розсади
Городники з досвідом рекомендують вирощувати розсаду прямо в теплиці, щоб при подальшій пересадці сіянці мали високий відсоток приживлюваності, при цьому потрібно подбати про опалення і освітлення.
ґрунтова суміш
Огіркам підходить легкий грунт із слабокислою реакцією. Ідеальним буде склад з торфу, перегною, піску і садової землі.Знезаразити суміш можна декількома методами:
- обробивши її семивідсотковим розчином мідного купоросу-
- пропарити - потримати близько двох годин на водяній бані-
- прожарити - розклавши на деку шаром 5 см, протримати в духовці 20-25 хвилин при 100 ° С.
Ємність для вирощування
Кращим варіантом ємності для огіркової розсади будуть торф`яні стаканчики. Оскільки розсада погано переносить пересадку, має слабкі корінці, пікірувати її не бажано. У випадку ж з торф`яними горщиками сіянці можна пересаджувати, не витягуючи з ємності.
підготовка насіння
Процес підготовки насіння складається з наступних процесів:
- Сортування - огляньте посадковий матеріал і видаліть пошкоджені і зламані екземпляри. Щоб позбутися від пустушок, насіння тримають деякий час у воді: пустушки спливуть, плодоносні насіння залишиться на дні.
- знезараження. Найпростіший варіант - потримати насіння близько двадцяти хвилин в розчині марганцівки, потім промити чистою водою.
- загартовування - потрібно для того, щоб підвищити схожість насіння і надати їм стійкості до температурних перепадів. Для цього підготовлений посадковий матеріал поміщають у вологу марлю і відправляють в холодильник (на полицю для овочів і фруктів) на тиждень. Марлю періодично змочують.
- стимуляція - для кращого росту насіння обробляють в спеціальному препараті «Епін», діючи за додається до нього.
посів насіння
Терміни посіву залежать від того, коли ви бажаєте отримати урожай. Наприклад, якщо посів проведений в перших числах вересня, то в січні можна збирати урожай. Якщо ж ви хочете свіжих овочів круглий рік, сіяти потрібно кожні два тижні.
Торф`яні стаканчики необхідно промити розчином марганцю. Потім заповніть їх підготовленим субстратом, полийте його. При посадці поглибте насіннячко на 1,5-2 см. Після посіву накрийте ємність плівкою, щоб уникнути сухості грунту.
Догляд за розсадою
Проростають сіянці в темному теплому місці при температурі не менше 25 ° С. Як тільки з`являться сходи, їм потрібно забезпечити висвітлення до 20 годин на добу (перші три дні), а температуру опустити до 15 ° С. Через три дні освітлення можна зменшити до чотирнадцятої години на добу.
Посіви потребують двох поливах в тиждень, при цьому використовується тепла відстояна вода. Після появи третього листочка проводять підживлення органікою (розчин коров`яку).
Пересадка розсади в теплицю
Через 25-30 днів після посіву зміцнілу розсаду пересаджують в теплицю. Ґрунтова суміш на грядках така ж, як і при посіві насіння. Під шар грунту кладуть шар гною, проливають його гарячою водою, а потім покривають шаром землі 20-30 см. Таким чином зроблена грядка завжди буде теплою.Лунки роблять на відстані 20-30 см, відстань між рядами - до 90 см. Розсаду акуратно витягують з стаканчиків, намагаючись не пошкодити коріння, не обтрушуючи кому землі, і поміщають в лунку. Намагаючись не чіпати стебло, підсипають землю, злегка утрамбовуючи.
Занадто сильно заглиблювати рослини не варто: потрібно залишити 2-3 см стебла над поверхнею.
Технологія вирощування огірків
Кращою зимової теплицею буде конструкція з полікарбонату. Щоб убезпечити рослини від протягів, при вході роблять невеликий тамбур. Обов`язково передбачають висвітлення, на відкритих ділянках встановлюють захисні загородження від протягів навколо тепличної конструкції.
Необхідні умови
Потрібну температуру підтримує система опалення. Щоб підтримувати вологість в приміщенні, встановлюють ємності, наповнені водою-також труби опалення регулярно поливають водою. Важливо забезпечити належний рівень освітлення, для цього встановлюють лампи під стелею, бажано рухливі, щоб можна було регулювати їх висоту.
Мікроклімат для культури:
- температура вдень - 23-25 ° С, вночі - 17-19 ° С-
- вологість - 80-85%-
- освітлення - 12 годин на добу.
Догляд після пересадки
Догляд за культурою полягає в поливах, обробці грунту, підгодівлі. Необхідно також регулювати висоту ламп, щоб у міру зростання рослин не обпікалися його листя.
полив
Грунт потрібно утримувати зволоженою, при цьому можна використовувати два методи поливу: крапельний і під корінь. В обох випадках поливають теплою попередньо відстояною водою.
підживлення
В якості добрива підходять і органічні, і мінеральні суміші. Мінеральні комплекси можна придбати в магазині, з органіки краще використовувати розчин курячого посліду або коров`яку.
Перше добриво рослина отримує в фазі розсади, другий раз під час формування зав`язі, третій - в період цвітіння. Коли з`являються плоди, краще використовувати для підгодівлі органіку, готуючи культуру до чотирьох разів.
Формування і підв`язування куща
Гіллясті кущі формують в два-три стебла. Оскільки гілки в`ються на манер ліани, вони вимагають підв`язки до опори. Переважно використовувати вертикальний спосіб:
- Беруть дві дерев`яні або металеві планки. Одна кріпиться до стелі, друга - у землі.
- Між ними вертикально натягують відрізки тонкого шпагату або линви.
- Зростаючі гілки тягнуться по мотузці.
Догляд за грунтом
Кореневій системі огірків для нормального росту і плодоношення потрібен постійний доступ кисню. Для цього проводять регулярне розпушування грунту, попутно очищаючи її від бур`яну. Щоб оголилися стебла не замерзали, також регулярно проводять підгортання.
При належному догляді і створення необхідних умов урожай огірків можна отримувати круглий рік. Свіжі овочі на столі в зимовий період порадують всю сім`ю вітамінним зарядом і подарують весняний настрій.