Яблуня Заповітне стійка до хвороб і шкідників, відрізняється рясним плодоношенням і пізнім дозріванням, яке настає в кінці вересня. Вона має відмінну морозостійкість і вирощується по всій території Сибіру.
Зміст
характеристика сорту
переваги
Сорт Заповітне відноситься до ранніх зимовим, яблуня добре переносить низькі температури і має середню густоту зростання.
Можна виділити наступні переваги:
- висока якість врожаю;
- щорічне плодоношення;
- встигають до кінця серпня;
- яблука витримують тривалі терміни зберігання;
- плодоношення починається на четвертий рік;
- переносять транспортування;
- одночасне дозрівання.
недоліки
Річні саджанці при занадто суворої зими можуть промерзати - а це ризик появи хвороб, погіршення росту і зменшення кількості плодів.
опис дерева
Дерево досягає максимальної висоти в 2-3 м, крона має округлу крислату форму. Дозрівання відбувається одночасно.
Листя довгастої форми, темно-зеленого кольору. Середина листа увігнута всередину, прожилки малопомітні.
Яблука невеликі за розміром, їх вага 70-80 г. Шкірочка гладенька, червоного кольору, з невеликим білим рум`янцем.
З віком плодів стає більше, але розмір і вага зменшується. Смакові якості не погіршуються.
Вміст корисних речовин
У складі є органічні кислоти, цукор і пектинові речовини.
А також вітаміни і корисні амінокислоти, які сприяють підвищенню імунітету людини в зимовий період.
смак
М`якоть соковита і хрустка, жовтувато-білого кольору з незначною кислинкою. Володіє ніжним суничним ароматом.
Смак буде солодший, якщо вересні видався холодним і застав яблука в пору дозрівання.
врожайність
Відповідно до опису яблуні, сорт Заповітне починає родючість на 4-й рік. Плоди великі, врожайність стабільна, щорічна.
З одного дерева збирають до 60 кг врожаю.
Стабільною родючістю відзначаються навіть старі дерева. Транспортування плоди переносять добре.
запилювачі
Дерево самобесплодно. Його важливо посадити поруч з різновидами однакового терміну дозрівання. Кращими сортами будуть:
- Жар-птиця;
- Алтайское Рум`яне;
- Алтайское Багряне.
зимостійкість
У холодні зими яблуня може піддаватися морозам. Вона має слабку морозостійкість, особливо пошкоджується кора.
Погано переносить низькі температури. При -30 ° вона може підмерзнути, від цього погіршується якість родючості.
посадка
Сорт яблуні Заповітне невибагливий в догляді і не має відмінних рис при посадці. При виборі сорту важливо враховувати місцевість і умови клімату. Саджанці потрібно брати у досвідчених садівників.
терміни
Посадити краще на початку весни, щоб уникнути заморозків. Для зберігання восени саджанець треба закопати в землю під кутом 40 °. Навесні, коли сніг тане і холоду відходять, його пересаджують на основне місце.
вибір місця
Важливо правильно вибрати місце для посадки яблуні. Воно повинно бути добре освітлено і захищене від сильних рвучких вітрів. З добрив найкраще підійде перегній.
опис посадки
Восени краще не садити, тому що саджанці не встигнуть вкорениться до весни. Технологія посадки буде посильна навіть новачкам:
- для саджанців необхідно викопувати лунки глибиною півметра;
- на дно ями потрібно покласти органічні добрива;
- важливо розправити коріння, щоб вони краще почали в грунт і переносили морози;
- ущільнити землю можна мульчею або ж соломою;
- в перший час дерево вимагає рясного поливу.
догляд
Дерева вважаються невибагливими, але важливо дотримуватися деяких правил догляду. Полив проводиться пару раз за сезон. Головне - не переборщити, інакше воно почне гнити.
полив
Це важлива частина при догляді. У перший час потрібно поливати часто (у міру висихання грунту).
З роками яблуня не потребує рясного поливу. І робити це можна два рази за сезон: перед цвітінням і після скидання листя.
Якщо літо дуже спекотне, варто поливати частіше.
підживлення
Важливим елементом у вирощуванні є додавання мінеральних елементів. Для добрива добре підійде коров`як або сечовина - їх додають навколо стовбура і прикопують шаром грунту.
обрізка
Невід`ємною при догляді вважається формування та обрізка гілок. Роблять це навесні, коли сік ще не почав проходити по стовбуру, це проводиться для проходження світла всередину крони.
Вертикальні пагони зрізати не можна. Прибирати потрібно тільки горизонтальні і ті, які розходяться в сторони.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Не нехтуйте доглядом і профілактичними заходами. Хвороби і шкідники негативно впливають на яблуні, можуть знизити врожайність до 50%, а також привести до загибелі дерева.
Сорт Заповітне стійкий до парші, але в перші роки розвитку варто використовувати фунгіциди для додаткового захисту.
Птахи можуть сприяти відлякування шкідливих комах, які заражають і чинять негативний вплив на подальший його розвиток.
Проти гризунів використовують бар`єрні пояса. Опале листя складають навколо стовбура і підпалюють. Яблуні загортають захисними матеріалами.
Збір і зберігання врожаю
Плоди починають з`являтися на 4-й рік. Відрізняється цей сорт рясним і регулярним плодоношенням. Достигання відбувається одночасно. З одного дерева садівники збирають до 60 кг за сезон.
Яблука достигають в кінці вересні. Якщо літо сухе і спекотне, то дозрівання наступає в кінці серпня.
Плодоношення триває п`ять років. Якщо дотримуватися всіх правил догляду, можна продовжити термін і до десяти років.
Для зберігання врожаю підійдуть дерев`яні ящики. Складають їх в один шар і поміщають в темне, сире місце, це підвал або льох.
Сорт відмінно підходить для зимових заготовок, варення або компотів. Можна сушити або заморожувати.
підвиди
Підвидів ця яблуня не має. Схожими за зовнішнім виглядом і смаком сортами є Мельба і Осіння радість.
Особливості вирощування в різних регіонах
Не дивлячись на низьку морозостійкість, цей сорт широко поширений. Дозрівання залежить від клімату.
Якщо садити в Московській області або на Уралі, урожай з`явиться вже в кінці серпня. Ближче до Сибірським регіонах яблука починають з`являтися у вересні. Зміни в дозріванні залежать від температури і погодних умов регіону.
Відгуки садівників
Згідно відгуками досвідчених садівників, цей сорт має ідеальні характеристики. Пильної уваги дерево вимагає тільки в перші роки, коли відзначається підвищена інтенсивність росту.
Плоди добре переносять осінні перепади температур і можуть застосовуватися як для домашніх потреб (кулінарія, випічка), так і в промислових цілях (виготовлення соків і т.д.)