Полуниця Сальса - один з найбільш поширених і невибагливих сортів. Щоб насолоджуватися влітку цими соковитими і смачними ягодами, потрібно докласти певних зусиль. Це важливо не тільки по відношенню до Сальси, а й інших різновидів полуниці. Щоб отримати хороший урожай цієї ягоди, потрібно знати, як за нею доглядати - від вибору кущів для посадки і підготовки грунту до збору врожаю.
Зміст
Урожайність Сальси велика, плоди великі, шкірка у них тонка, яскраво-червона. М`якоть плоду світло-рожевого кольору, помірної щільності, м`ясиста, виділяє багато соку. Плоди можна вживати у свіжому вигляді, а також для виготовлення чогось солодкого або для заморозки.
Транспортувати ягоду можна тільки на короткі відстані - погано зберігається. За вагою плоди можуть досягати 25-35 грам, деякі можуть важити 50 грам. Врожайність досягає приблизно 1 кілограм з одного куща. Сорт високостійкий до борошнистої роси, вертіциллезному в`янення, схильний до фітофторозу, сіра гниль також сильно шкодить рослині. Приблизний час плодоношення - 3-4 роки.
Опис полуниці Сальса: кущики полуниці високі і сильні. Листя світло-зеленого кольору, квітконоси високі. Плоди об`ємні, червоного кольору, форма округло-конічна або вирівняна.
Негативні і позитивні сторони
Позитивні сторони:
- високоврожайний сорт;
- сорт пізньої зрілості стійкий до заморозків;
- добре переносить різні погодні умови;
- наявність імунітету до хвороб - вертіціллез і борошниста роса для цього сорту не є небезпечними;
- великі плоди.
Достигли ягоди мають приємний запах, характерний блиск, насичені, приємні на смак. При гарному догляді плоди можуть мати вагу, в середньому, 35-37 грам. Також полуниця містить вітаміни, збагачена мінералами і мікроелементами. Плоди можна вживати не тільки в консервованому вигляді, але і свіжими. Термообробка й заморожування продукту не порушують їх корисних властивостей.
Негативні сторони:
- плоди не пристосовані до транспортування на довгі відстані, але для продажу на місцевому ринку цілком підходять;
- сорт не стійкий до захворювання хлорозом.
Особливості вирощування сорту
Щоб цей сорт добре ріс, приносив урожай, потрібно правильно вибрати місце його посадки.
Вибір часу і місця
Полуниця Сальса може добре рости і давати врожай на будь-яких грунтах. Але, незважаючи на це, врожайність повністю залежить від добрива. Хороший урожай можна очікувати на дачі, де грунт легкий або середній, і має кислотність 5,0-6,5 pH.
Готуючи ділянку для посадки, в грунт додають органіку - в середньому, 5-6 кілограм, і мінеральні добрива - в середньому, 40 грам на 1 квадратний метр.
Підготовка посадкового матеріалу
Для посадки потрібно відбирати кущі з розвиненими країнами, щоб було більше 7-10 розгалужень. Наземна частина повинна містити 2-3 молодих, розвинених листа. Можна перед посадкою обваляти коріння в суміші грунту з торфом або перегноєм з розрахунку 0,5 частини перегною (біогумусу, торфу) і 0,5 частини чорнозему або глини.
Потрібно приготувати суміш, густота якої нагадує консистенцію сметани. Далі розсаду укладають в ящик, покритий поліетиленом, і відправляють в підвал на пару днів, де температура становить + 3- + 5 градусів. Щоб розсада не пересохло, її також вкривають зверху поліетиленом.
технологія посадки
Садити рослини потрібно вже в підготовлений грунт, яка після перекопування осідає. Досвідчений садівник зможе правильно визначити час для посадки культури. Найбільш вдалий - серпень.
Садити потрібно не часто. Між рослинами повинна бути відстань в 30 сантиметрів, а між рядами - до 40 сантиметрів. На один метр квадратний, в середньому, йде 4 куща. За рахунок такої посадки рослина добре продувається, волога не застоюється, не має вогкості і добре прогрівається.
Нюанси догляду за культурою
Для отримання хорошого врожаю полуниці потрібен правильний догляд. У нього входить:
- полив;
- прополка;
- розпушування;
- мульчування;
- підгодівля.
вибір ділянки
Полуниця - невибаглива рослина, росте на різному грунті. Але для гарного врожаю, отримання відмінних смакових якостей, підвищення стійкості до хвороб потрібен грунт, який найбільше підходить для життєдіяльності рослини. До таких грунтів відносяться: піщані, супіщані, легкі, родючі. Найменш підходять торф`яні і дерново-підзолисті.
Грунтові води повинні бути розташовані не глибше 70 сантиметрів. На ділянках, що мають більш високий рівень грунтових вод, бажано зробити дренаж грунту або підняти грядки. У низинах вирощування полуниці не бажано. PH грунту повинен становити 5,0-6,6. Якщо в грунті рівень кислотності мінімальний, садівник проводить вапнування грунту.
Підготовка ділянки до посадки
Восени скопував територія під посадку на штик лопати. У весняний період, перед висадкою ягоди проводиться розпушування грунту на 15 сантиметрів. Далі перевіряється наявність шкідливого сусідства, особливо в тих місцях, де багато густих кущів і свіжих гнойових куп. При виявленні «шкідливих» мешканців, територія обробляється аміачною водою. Бур`ян знищують гербіцидами.
час посадки
Час посадки рослини залежить від клімату. Навесні полуницю висаджують після того, як земля отримає достатню кількість тепла. Восени - в період з серпня по вересень.
Полив, прополка і розпушування грунту
Полив: протягом 2 тижнів після висадки землю поливають щодня, далі - один раз на 2 дні. Потім полив виробляють в залежності від погоди.
Прополка дуже важлива для Сальси. Грунт потрібно періодично рихлити, щоб рослина добре розвивалося і не заростало бур`янами. Також важливо розпушувати грунт відразу після посадки.
мульчування полуниці
У деяких регіонах взимку відсутній сніг, тому земля промерзає. Щоб суниці не вимерзла, грунт потрібно мульчувати навколо самого куща під час підготовки до зимівлі. Для цього використовується соломістий гній, що накладається шаром 5-7 сантиметрів.
Мульчування охороняє грунт від пересихання. Захистити кореневища допомагає вкладання між рядами полуниці мульчі. На півдні в літню пору рослина страждає від сильної спеки. Тому багато садівників з весни висівають між рядами лаштунки з сорго. Це також допомагає підвищити врожайність цього сорту. Мульчувати Сальсу можна хвоєю, тирсою, соломою.
внесення добрив
При підгодівлі вносити добрива для рослини потрібно не ближче 5 сантиметрів від нього. Потрібно пам`ятати:
- Вистачає 4 підгодівлі: через 14 днів після того, як Сальсу посадили, в 10 літрах води розбавляють суперфосфат (30) грам, деревну золу 0,5 склянки.
- Коли рослина цвіте: коров`як розбавляють у воді 1: 6 курячий послід - 1:20. Настоюється все це 7 днів. Також додається зола - 0,5 склянки.
- Коров`як + вода (розмокають) 1: 6 + зола (0,5 склянки) + суперфосфат (50 грам) + 20 літрів води.
- Коров`як розлучається в співвідношенні 1: 6, курячий послід - 1:20. Настоюється тиждень. Також додається зола.
Обробка від хвороб і шкідників
Шкідниками полуниці є:
- малиново-суничний довгоносик;
- суничний кліщ;
- стеблевая і сунична нематода;
- кореневі довгоносики.
хвороби:
- сіра гниль;
- борошниста роса;
- біла плямистість;
- коренева гниль;
- Відьмина мітла.
Обробка рослини хімічними засобами від цих шкідників не повинна проводитися часто. Час обробки: весна-осінь.
- Весна. Прибираються рослинні залишки, завмерлі і висохлі листя, загиблі рослини. Далі проводиться розпушування грунту, додають добриво. Обробляють від шкідників полуницю не завжди, тільки коли цього вимагає рослина.
- Осінь. Після того, як зібраний урожай, проводиться огляд кісткової. Відразу відсівають погані, хворі та пошкоджені рослини. Якщо полуниця вражена нематодою, всю ягоду потрібно ліквідувати. Рослини спалюють, а грунт проливають розчином залізного купоросу. Концентрація - 5%.
Також не потрібно давати шанс перезимувати під снігом земляному кліща. Якщо під рукою немає хімічних засобів, можна скористатися розчином цибулиння. На відро води потрібно 200 грам лушпиння. Наполягати 3-4 дні.
Є більш популярні розчини і методи для обробки полуниці:
- нашатирний спирт;
- йод;
- перекис водню;
- бордосская рідина;
- Борна кислота;
- зола;
- гаряча вода;
- вогонь.
Ось основні варіанти захисту від шкідників і хвороб.
Розмноження сорти Сальса
Полуниця може розмножуватися двома способами: вусами, діленням куща.
- Вусами. Це найпоширеніший спосіб. Розмноження відбувається так: на що сформувалися вусах протягом певного часу утворюються розетки і коренева система. Після ретельного зміцнення коренів втечу висихає і відділяється від материнського.
- Розподілом. Таким чином розмножуються тільки здорові рослини. Перед розподілом кущики оглядають на предмет шкідників і хвороб. Розмноження таким способом проводиться через 2-4 роки. З одного куща можна отримати 5-15 рослин. На кожному кущику має бути «сердечко» і кілька корінців. Кращий час для такого виду розмноження - серпень.
Це найбільш популярні методи розмноження. При правильному виконанні всіх рекомендацій урожай буде рясний.
Збір і правила зберігання полуниці
Як правильно збирати і зберігати полуницю, знає кожен садівник.
Збір врожаю проводиться за кілька днів до повного дозрівання ягоди. За рахунок цього вона може зберігатися до 2 днів. Якщо вирощується полуниця йде на зберігання, частий і рясний полив не бажаний. Збирати врожай краще в ранкові години, після того, як висохне роса, або перед тим, як зійде сонце. При зборі в кошик не повинні потрапити м`яті та зіпсовані плоди.
Зберігання. Урожай укладають в дерев`яні або пластмасові ящики, простелений по дну папером або тканиною. Полуницю укладають в один шар. Зберігається ягода при температурі від 0 до +20 C 3-4 дня. Якщо від +20 C - 1 добу. Якщо зберігати вдома, то тара повинна бути зі скла або пластмаса. Промивати ягоди перед зберіганням не можна.
При правильному зборі і зберіганні можна довгий час насолоджуватися соковитими ягодами.
Полуниця корона
Полуниця ламбада - опис сорту
Сорти полуниці для уралу
Полуниця берегиня
Сорти полуниці
Полуниця купчиха
Особливості догляду та вирощування полуниці сальса
Особливості вирощування сорти полуниці чамора туруси
Полуниця вікода