Споконвіку курка була невід`ємною частиною в будь-якому подвір`ї, як у селі, так і в міській місцевості. У деяких країнах, таких як Франція, Кенія, Швейцарія, деякі штати США півень або курка вважаються національним птахом, нехай і неофіційно. Дуже багато казок і прислів`їв за участю курочки. Це говорить про всезагальну любов і вдячності до цього птаха. У світі існує кілька сотень видів курей.
Зміст
Трішки історії
Вважається, що одомашнена курочка приблизно 6-8 тисяч років тому. Прабатьки птиці - вихідці з Південно-Східної Азії.
Спочатку цих птахів розводили заради розважальних заходів - півнячих боїв. Пізніше чоловік розкуштував і м`ясо, і дуже цінний продукт - яйце. Утримувати курей в домашніх умовах не складає ніяких труднощів, особливо якщо є можливість надати їм вільний вигул.
види курей
Існує п`ять напрямків різновидів курей:
- М`ясні. Вирощуються заради м`яса, їх вага досягає 4-5кг. Вони менше рухаються, ніж їх яєчні побратими, отже, менше витрачають енергії і більше нарощують м`язової тканини-
- М`ясо-яєчні. Це універсальні курочки, від них отримують і яйце, і м`ясо. За статурі вони дрібніші, ніж кури м`ясного напряму, але більше, ніж яєчного-
- Яєчні кури відрізняються малими розмірами, великою рухливістю і підвищеної яйценоскостью-
- Бійцівські. Ця порода є найдавнішою. Кури можуть відрізнятися за вагою (від 500 г до 5 кг), але всіх об`єднує агресивність і міцна статура-
- Декоративні. У цих порід курей невелика продуктивність, але дуже красивий і незвичайний вид.
Існує кілька підвидів курей з чубчиком на голові:
- Російська чубата ситцеве. Стеців ряст виведена в 1995 році шляхом схрещування Ленінградської ситцевої породи і палевого російської рясту.
- Царскосельская ряст. Ця курочка також виведена в 1995 р в Експериментальному господарстві ВНІІГРЖ шляхом схрещування півня Царскосельской породи з палево Російської ряст.
- Українська Чубата. Батьківщиною цієї древньої курочки є Україна. Це представник м`ясо-яєчних породи.
- Павловська. В кінці 19 століття в Полтавщини губернії була виведена ще одна чубата курочка, вона отримала назву за назвою села Павлово, де була виведена. Ця справжня красуня з сріблястим або золотистим забарвленням з чорними вкрапленнями несе великі яйця до 62 г.
- Голландська белохохлая. Була виведена в Голландії в 15 столітті, але пізніше селекціонери «додали» до неї крові польських порід і отримали красуню з білим чубчиком, який виглядає чарівно в комбінації з чорним оперенням.
Це тільки мала частина назв курей з чубчиком на голові.
Російська чубата порода курей
Вивели її російські фермери більше ста років тому. Але також існує версія, що чубата курка з`явилася в Азії. Багато вчених схиляються до російського походження.
Зверніть увагу! Курка ряст прекрасно переносить знижену температуру, навряд чи вона виходець з південних країн.
Кури по праву можуть називатися декоративними завдяки своїй красі, але вони все ж м`ясо-яєчного напрямку. У рік така курочка приносить більше 160 яєць. Колір яєць кремовий або білий, вага 50-56 р У таких курочок статева зрілість настає рано, нестися вони починають у віці 5-6 місяців. Поступово несучість знижується і несучку пускають під ніж. Отримують 2-2,2 кілограма смачного м`яса.
опис
Зовні цю курочку не сплутати ні з якою іншою породою курей. У неї є характерна «шапочка» - чубчик на голові. Варто зауважити, що у самочок ця шапка набагато більше ніж у самців.
Курочки з широким, щільним, подовженим тулубом, прямою плоскою спиною, з нормально розвиненим животом і трохи подовженою формою голови стануть прикрасою будь-якого курника. Шкіра має приємний рожевий колір, а сережки - насичений червоний. Дзьоб міцний, трохи загнутий на кінці (власницям іншої форми дзьоба загрожує вибракування). Колір очей помаранчевий, іноді - червоний, гребінь невеликого розміру повністю прихований під чубчиком. Колір рясного, щільно прилягає оперення буває різноманітним:
- блакитним-
- ситцевим-
- сірим-
- чорним-
- червоним-
- лососевим-
- Чорно-золотистим-
- Чорно-сріблястим-
- Кукушечним-
- білим.
Чубаті півні мало чим відрізняються від курочок. Вони трохи крупніше, хохол на голові у півників менше, розмах крил - більше, відрізняється форма хвоста. Ось, мабуть, і всі відмінності.
Чубаті кури добре запліднюються, у них дуже добре розвинений інстинкт насиджування і материнства.
Зверніть увагу! Виживає до 90% вилупилися чубатих курчат.
У півня з чубком і такий же курочки, звичайно ж, і потомство буде з такими ж характеристиками. Курчатка на вигляд дуже гарні, з маленьким чубом на голові, пухнасті верткі грудочки. Пташенята з перших днів дуже ненажерливі, тому і ростуть швидкими темпами. У перші дні їх корм складається в основному з вареного яйця, сиру та мелкомолотого круп, дрібно різаної зелені. Далі вже можна додавати сухої комбікорм, мішанку, все як і у дорослих курей, тільки подрібнене. Протягом всього часу дорослішання курчатам необхідні білкові продукти і вітаміни.
Достоїнства і недоліки
У Руській чубатого курки багато плюсів:
- Добре переносить холоду-
- Симпатична розкішна курочка-
- делікатесне м`ясо-
- Забарвлення різних кольорів-
- хороша несучість-
- Великий відсоток виживання-
- У курочок мирний характер-
- Невибагливі в утриманні.
До недоліків можна віднести тільки те, що півники досить вороже ставляться один до одного.
Розведення
Чубаті кури полюбилися багатьом птахівникам. Ця порода невибаглива до умов проживання, не боїться ні холодної зими, ні дощового або жаркого літа. Все ж спадковість дає про себе знати. Адже спочатку хохлушки жили без всяких «зручностей»: без обігріву, додаткового освітлення, та й їжа була дуже мізерна.
В сучасних курятниках з вентиляцією, сідала і якісної підстилкою курочки почуваються чудово.
Чубаті кури досить невибагливі в їжі. Влітку на вільному вигулі вони самі собі знаходять їжу. Зовсім трохи потрібно додаткового харчування, обов`язково повинні бути присутніми поїлки з чистою водою. Взимку догляду потрібно трохи більше. Їм треба буде додатково готувати мішанку з сушеної зелені, овочів, зернових, кукурудзи. Корисно згодовувати птиці спеціальні кормосмеси для курей.
важливо! Їжа для курей завжди повинна бути свіжою.
Необхідно, щоб в раціоні курей був присутній кальцій - яєчна шкаралупа, крейда, черепашка. А також необхідні додаткові ємності з гравієм або піском для кращого перетирання їжі в шлунку.
хвороби
У цих пернатих особин імунітет в одній лінійці з дикими птахами - дуже стійкий до різних захворювань. Тому якщо в курнику будуть чистота і порядок, а також постійне провітрювання, хвороби цим птахам не страшні. Заради профілактики в воду для пиття можна додавати ромашковий відвар.
Щоб в пір`ї не завелися паразити, в курник треба поставити корито з золою. Кури прийматимуть «ванни» і пухопероедами їм будуть не страшні. Ще одна проблема може бути при підвищеній продуктивності і недостатньому отриманні вітаміну - облисіння. Щоб цього не сталося, птиці необхідно давати мелену шкаралупу яєць, поповнювати дефіцит вітаміну Д. Також облисіння зустрічається під час природного линьки. У таких випадках необхідно збільшити кількість харчування, щоб пір`ячко скоріше відновилися.