Зміст
Початківці птахівники-любителі перед тим, як зважитися на покупку курчат, збирають докладну інформацію про особливості породи. Адже вирощування і утримання курей - справа відповідальна, не дивлячись на свою уявну простоту. І в той же час, фермерам хочеться, щоб витрати виправдали себе продуктивністю вирощених особин.
Тому заводчики НЕ помиляться, якщо придбають пташенят Котляревської курки. Різноманітний корм, суха підстилка в приміщенні, регулярні вигули дозволять цьому м`ясо-яєчного увазі курок вирости здоровими і міцними на радість своєму господареві.
походження породи
На північних схилах гір центральної частини Кавказу, в Кабардино-Балкарії, на племінному заводі «Котляревський» була виведена м`ясо-яєчна порода курей, що отримала однойменну назву - Котляревская. Для того, що вивести цю красиву і продуктивну породу, схрещували Нью-Гемпшир, Руську Білу, Голошейную, Лососеву, Загорську і ін. Курок.
Опис Котляревських курей
Голова у Котляревських курок невелика, середніх розмірів. Характерна особливість: біло-червоні мочки на вухах. Гребінь має листоподібну форму. Забарвлення оперення найрізноманітніша: срібляста, коричнева, лососева і ін. Курки запозичили у своїх прабатьків властиві їм всілякі кольору оперення.
Особливості
Котляревські курки відрізняються високою життєстійкістю. Купуючи курчат, заводчик зможе виростити практично всіх, тому що пташенята добре розвиваються і ростуть. У них міцний імунітет, здатний протистояти небезпечним хворобам.
Кури - і джерело смачного, ніжного, низькокалорійного м`яса, і домашніх яєць. Причому яйця - НЕ водянисті, які бувають у деяких порід, вирощуваних на племінних заводах. Вони поживні, мають насичений смак і яскравий жовток.
Ця порода - на хорошому рахунку і користується попитом у заводчиків. Популяція зберігається, як генетичний резерв - для можливого схрещування з іншими породами і виведення нового виду курок.
Зміст і вирощування
З організацією харчування для цих курей у птахівника не виникне клопотів, тому що Котляревські курки охоче поїдають об`ємні корми, які мають в своєму складі достатню кількість білка. Комбікорм, зерно, дрібна картопля, овочі, відходи з кухні, свіжа зелень - все це доведеться птахам за смаком.
Здорові кури багато і охоче їдять, тому швидко набирають вагу. Влітку в харчові суміші бажано додавати багато рубаної зелені, а взимку в них бажано наявність трав`яного борошна. Суха їжа розбавляється як водою, так відварами і нежирними бульйону, які пішли в відходи.
Зазвичай їжа буквально «змітається» Котляревського курками за час менше півгодини. Фермеру потрібно стежити за тим, щоб залишилася їжа не псувалася під впливом теплого повітря в годівницях. Її краще прибрати, ніж чекати, коли курки проголодаются і з`їдять вже зіпсований корм. Нестача вітамінів в зимовий період компенсується за рахунок додавання в корм риб`ячого жиру і різних полівітамінів.
Це можна зробити за допомогою звичайної піпетки. Коли малюки розсмакують смак їжі, то із задоволенням приєднаються до загальної юрбі. Годувати пташенят бажано не рідше 6-7 разів на день.
У Котляревських курок миролюбну вдачу. Вони спокійно, не поспішаючи і діловито прогулюються по території, не ображаючи один одного, а лише обмінюючись неголосним кудкудаканням. Для цих птахів немає сенсу споруджувати високі загородження з метою зберегти їх в загальній кількості. Котляревські курки нікуди не втечуть, а півні не стануть агресивно кидатися один на одного. Хоча їм, як і всім іншим півнів різних порід, властиве почуття суперництва.
Єгипетська Файоумі - найдавніша порода курей. Про неї докладно написано в цієї статті.
Важливо стежити за тим, щоб приміщення було провітрюваним, а підлогу посипався свіжим, сухим, підстилковим матеріалом. На обмеженою пташником території не рекомендується утримувати велику кількість птахів. Це зовсім не та ситуація, коли можна сказати: «У тісноті, та не в образі». Рано чи пізно навіть флегматичні до вподоби Котляревські кури все-таки почнуть «з`ясовувати відносини», якщо для їх проживання передбачена зовсім невелика площа.
Характеристики
Середня маса курок - від 2,5 до 3 кг. Вага півнів ще більше - до 3,5-3,8 кг. Яйця мають кремовий, світло-коричневе забарвлення, досягають ваги до 63 м В перший рік життя молода особина знесе не більше 160 яєць. При правильному догляді, різноманітному харчуванні курки протягом цілих 5 років приносять господареві до 240 яєць на рік. При цьому єдиний перерву в своїй невтомній «роботі» Котляревські курки дозволяють собі лише тоді, коли линяють.
З куплених 100 курчат приблизно 95 залишаться в живих, у дорослих курей життєстійкість дорівнює 85%. Приблизно в 6-місячному віці Котляревські кури починають нести перші яйця.
Де купити в Росії?
Котляревських курок можна придбати, скориставшись наступними контактами:
- Підсобне господарство «Екофазенда»,
Ел. пошта: [email protected];
Телефони: +7 (499) 390-48-58, +7 (903) 502-48-78. - м Челябінськ, Олена.
Ел. Пошта: [email protected];
Телефон: +7 (951) -241-88-40. - Фермерське господарство "Можайское приватне подвір`я»,
Адреса: Московська область, Можайський район.
Телефон: +7 (903) 001-84-29.
аналоги
При виведенні Котляревських курок використовувалися різні породи. За своїм продуктивним даними вони схожі з Ленінградського Золотисто-Сірими курками, а по забарвленню схожі і на Нью-Гемпшир, Загорський Лососевих курок, плімутрок Смугастого та ін.
Птахівники, купуючи пташенят Котляревської породи, отримують і відмінне м`ясо, і поживні, великі, домашні яйця одночасно. І тут буде доречним вислів: «Мінімум затрат - відмінний результат». Але, в будь-якому випадку, яким би міцним і сильним імунітетом не володіла птах, до живності в своєму присадибному господарстві потрібно ставитися з увагою і турботою.
Тоді навіть початківець фермер зможе з гордістю продемонструвати строкатих, вгодованих красунь, завдяки яким на столі завжди буде апетитне, куряче печеня і ароматна яєчня.