Суссекс - порода курей, яка вважається однією з найстаріших порід Англії. Перші Суссекс були представлені на виставці в 1845 році. При розробці стандартів для курей про Суссексу спочатку забули. Стандарт для курей суссексной породи був розроблений тільки в 1902 році і спочатку включав тільки три забарвлення: колумбійський, червоний і парцеляновий. Останній був найстарішим забарвленням суссексних курей. У 20-х роках ХХ-го століття з`явилися жовтий, лавандовий і білий. Самим останнім забарвленням був визнаний сріблястий.
Зміст
На різноманітність забарвлень породи суссекс, швидше за все, вплинуло те, що підлило крові індійських курей: брами, а також англійської сріблясто-сірого дорклінга.
Асоціацією птахівників Великобританії сьогодні визнано 8 варіантів забарвлень:
- колумбійський;
- коричневий (браун);
- палевий (Баффі);
- червоний;
- лавандовий;
- сріблястий;
- парцеляновий;
- білий.
Американська асоціація визнає тільки три забарвлення: колумбійський, червоний і парцеляновий.
Історія порід стверджує, що суссексние кури були виведені в графстві Суссекс, але замовчує в якому саме.
Під час Другої Світової війни Суссекс і Род-Айленд були основними породами для виробництва курятини в Англії. Тоді ж була закладена основа для розвитку утилітарних ліній курей суссекс. Промислові лінії суссексной породи курей поступалися в витонченість і красу «старому» типу, але були більш продуктивними.
З розвитком промислового виробництва курятини яєчно-м`ясну, з ухилом в отримання м`яса, породу Суссекс стали гібридизувати для підвищення несучості. З`явився промисловий штам домінант суссекс д 104 яєчного напрямку.
Порода курей суссекс, опис з фото забарвлень
Суссекс - порода курей, опис якої по продуктивності може відрізнятися в залежності від того, оригінальна це порода або вже промисловий гібрид. Також зустрічаються назви типів Суссекс, яких насправді не існує.
«Кури хай суссекс» з великою часткою ймовірності спотворення оригінального назви яєчного гібрида Хайсекс, що не має до Суссекс ніякого відношення. Сюди ж відносяться і «кури хай суссекс браун». Гібрид Хайсекс існує в двох колірних варіаціях: білий і коричневий. Ні та, ні інша різновид до англійських Суссекс відношення не має. Хайсекс був створений в Голландії фірмою «Еврібрід» на базі леггорну і нью-гемпшира. Плутанина виникла через оригінальної англійської прочитання слова Sussex, при правильній вимові звучить як «сассекс».
Опис оригінальних курей суссекс:
- загальне враження: витончена струнка птах;
- голова велика довга, з листоподібним гребенем червоного кольору;
- особа, сечі і сережки в залежності від забарвлення можуть відрізнятися за кольором;
- очі червоні у птахів з темним забарвленням і помаранчеві у світлих курей;
- шия коротка, вертикально поставлена;
- спина і поясниця широкі, прямі;
- верхня лінія утворює букву «U»;
- плечі широкі, крила щільно притиснуті до тіла;
- груди витягнута, глибока, добре обмускуленная;
- хвіст середньої довжини, пишний. Косиці короткі;
- ноги досить короткі з безпері плюснами.
Вага півня суссекс 4,1 кг, курей - близько 3,2 кг. Несучість 180 - 200 яєць на рік. Штами яєчного напрямку можуть нести до 250 яєць на рік. Шкаралупа яєць може бути бежевою, білої або плямистої.
Фото і опис забарвлень курей суссекс
З забарвленнями приблизно та ж плутанина, що і з «хай Суссекс». Деякі забарвлення, в залежності від мови країни, можуть мати кілька різних назв. Найстаріший забарвлення Суссексу має не менше трьох назв, що позначають одне і теж.
строкате забарвлення
Кур такого забарвлення ще називають «суссекс фарфоровий» або «суссекс парцеляновий». На основному темно-коричневому або червоному тлі пера у курей розкидані часті білі плями. При розведенні важко домогтися якісного фарбування, тому щільність білих плям може бути різна.
Курчата Суссексу фарфорового при вилуплення мають світло-бежеву забарвлення з темною смугою на спині.
Суссекс колумбійський.
Білий корпус з чорним пером на шиї і хвості. Кожне чорне перо на шиї облямовано білою смугою. Стернові пера хвоста і коси у півня чорні, прикривають їх пір`я теж можуть бути чорними з білою облямівкою. Зворотний бік у махових пір`їн на крилі чорна. При щільно притиснуті до корпусу крилах чорного кольору не видно.
сріблястий.
Майже негатив колумбійського забарвлення, але хвіст чорний, а груди з «сивиною». Довге перо на попереку півня теж має світлий колір - спадщина дорклінга.
Півень суссекс лавандовий.
По факту це колумбійський забарвлення, на який наклалося дію гена-освітлювача. У лавандових Суссекс є друга назва - «королівський». Забарвлення створювали в честь майбутньої коронації Едварда VIII, якої не сталося. Вважалося, що забарвлення цих курей матиме ті ж кольори, що і прапор Об`єднаного королівства. «Королівські» суссексние кури зникли під час Другої Світової війни.
У 80-х роках минулого століття забарвлення відтворили спочатку на карликовій варіанті Суссексу. З огляду на, що мутації, що призводять до появи лавандового забарвлення у курей, відбуваються досить часто, відновити «королівський» забарвлення було не важко. Лавандовий ген для курей не летален, але при цьому є рецесивним. При таких умовах закріпити цей окрас дуже легко. Великий «королівський» варіант птахів цієї породи ще рідкісний, але потроху їх кількість збільшується.
Суссекс браун, він же коричневий.
Цей варіант забарвлення додає плутанини в назвах порід курей з однаковими квітами. Це просто звичайний темно-коричневе забарвлення з невеликим потемнінням до чорного пір`я на шиї і хвості.
палевий.
Забарвлення аналогічний колумбійському, але основний колір корпусу палевий.
червоний.
Суссекс червоного забарвлення від промислових гібридів не кожен фахівець відрізнити зуміє. Навіть характерне для світлих забарвлень чорне перо на шиї відсутня.
білий.
Білий суссекс - курка звичайного білого забарвлення. На задньому плані орлінгтон.
особливості породи
Кури невибагливі до умов утримання. Мають спокійним доброзичливим характером. Забавні відгуки зарубіжних власників про курей породи суссекс:
- плюси: незалежні, вважають себе головними, щасливі, доброзичливі, балакучі;
- мінуси: вона буде чіплятися до вас, поки не отримає те, що хоче.
Є й протилежна думка: хороші несучки, але галасливі, злі і хуліганисті.
Старотіпние Суссекс хороші несучки і квочки, але промислова лінія домінант 104 суссекс вже позбавлена інстинкту насиджування.
Порода курей домінант суссекс
Несучість лінія курей Суссекському породи. Дуже популярний на приватних подвір`ях європейських країн, завдяки своїй гарній адаптації до різних кліматичних умов. Кури домінант суссекс 104 однаково добре себе почувають в гірських районах Швейцарії, лісах Польщі і сухому кліматі Італії.
Оперення аналогічно колумбійському окрасу старотіпной курки. Виведений шляхом схрещування лінії медленнооперяющіхся Суссекському півнів з бистрооперяющіміся несучками тієї ж породи.
За рахунок цього домінант суссекс - аутосексною лінія. Петушки отримують від курок домінантний аллель До і оперяються повільно, курочки з рецесивним алелем оперяються значно швидше.
Несучість курей домінант суссекс мало поступається промисловим яєчним кросів. Вони несуть до 300 яєць за 74 тижні продукування. Вага яєць 62 г. Вага несучок цієї лінії 1,8 кг.
«Офіційні» плюси і мінуси
До плюсів породи відносять їх невибагливість, високу м`ясну продуктивність старого типу і високу несучість сучасної промислової лінії. Стійкість до захворювань, можливість отримувати аутосексних курчат. Правда, в останньому випадку треба розбиратися в генетиці.
Мінусами є їх «балакучість», нерідко створює проблеми з сусідами. У деяких курей може проявлятися підвищена агресивність по відношенню до побратимів. Але таких птахів з розведення краще вибраковувати.
Умови утримання
Для курей цієї породи оптимальним є підлогове утримання на глибокій підстилці. Але воно не скасовує потреби суссексних курей в тривалих прогулянках в вольєрі. У південних районах Росії курник годі й утеплювати, ці кури добре переносять морози. Але в серверних регіонах краще не піддавати їх ризику. До того ж навіть якщо з куркою все буде в порядку, несучість при низькій температурі повітря в приміщенні у неї напевно впаде. Найкраще надати курям можливість вибирати перебувати їм сьогодні в курнику чи піти на вигул.
раціон
Найкраще дорослих суссексних курей годувати промисловими комбікормами. Якщо з поставками промислових кормів туго, ці птахи відмінно обійдуться звичайним сільським кормом, що включає в себе зерносмеси і вологі мішанки.
З маленькими курчатами ситуація аналогічна. Якщо є, то краще давати стартовий комбікорм. Якщо комбікорму немає, можна виокремити їх вареним пшоном і дрібно посічений яйцям з додаванням крапельки риб`ячого жиру.
Відгуки про суссексной породі
висновок
Для отримання яєчної продукції вигідно брати промислову лінію суссексних курей, що розводяться в Сергієвому Посаді. Виставкові лінії не так продуктивні, але у них зазвичай значно більше правильне складання і красиве оперення. З огляду на, що виставкові лінії - це старий тип породи, орієнтований більше на м`ясо, від «виставкових» курей замість яєць можна отримувати курятину.