Зміст
Названі на честь індійської річки Брахмапутра гігантські курочки, що володіють спокійним характером, аристократичним виглядом і високою продуктивністю давно стали улюбленцями птахівників усього світу. У статті опис породи курей брама з фото.
Породу назвали сірий Чіттагонг. Її презентація відбулася в 1850 році на сільськогосподарській виставці в Бостоні. Але, назва не прижилася. І в дар англійській королеві в 1852 році бостонський птахівник Барнгем підніс птицю цієї породи, як горностаєву курку породи Брахмапутра, нині відому як брама.
З легкої руки королеви Вікторії порода поширилася по Європі.
У Росії за результатами обстеження Петровської сільськогосподарської академії, проведеного на початку ХХ століття, порода значилася в першій п`ятірці найбільш поширених на селянських подвір`ях птахів. У фаворі виявилися Орпінгтон, кохінхіни, ФАВЕРОЛЬ, плімутрок і американські брами.
Зовнішня характеристика породи
Зовнішній вигляд курей брама (брамінка, браміни) в каталогах описується за стандартними ознаками:
- забарвлення різного кольору. Оперення сріблясто-біле, сіре, коричневе, куропатчатая, чорне.
- існують кольорові різновиди: Жовті, блакитні, смугасті, біло-блакитний і червоною колумбійської забарвлення, чорні або блакитні з білими вкрапленнями (березові), палеві.
- Пух попелястий, рясний. Пір`я м`які, прилеглі до тіла, не пухкі. У півнів обов`язковий контрастний воріт. Хвіст у формі віяла, пишний.
- шкіра жовтого відтінку.
- голова невеликого розміру. Лоб широкий. Трьохрядовий стручковидний (гороховидний) гребінь без чітко виділених зубців.
- Конституція щільна, м`ясиста. Груди, спина, живіт, зад широкі. Висока посадка корпусу. Відрізняється від родинних кохинхинов вищим підйомом хвоста, тонким кістяком. Курки мають більш округлі форми і короткі ноги, ніж півні.
- крила розвинені. Ноги потужні, довгі, повністю оперення, включаючи зовнішній і середній пальці. Пальці і плесна міцні, жовті, у темних брамок сіруваті.
- довжина шиї середня, з об`ємною гривою у верхній частині, з невеликим вигином.
- дзьоб жовтий, сильний.
- очі помаранчеві, яскраві, глубоколежащие. Надбрівні дуги високі, навислі.
- Сережки і мочки вух червоні, невеликі, середньої довжини. Шкірна складка (вуздечка) на шиї під дзьобом.
призначення породи
Спочатку ставилася до м`ясного напрямку. Зараз позиціонується як декоративно-м`ясна. Зниження виробничих якостей породи сталося через змішування з іншими різновидами (Кохінхіну, азіатськими видами), близькоспорідненого розведення, переваги декоративних якостей продуктивним. М`ясо брамінів вважається найбільш ніжним, дієтичним, якісним серед всіх м`ясних порід і кросів. При неправильному підборі корми, добавок, м`ясо грубіє, погіршуються його смакові якості.
В даний час розлучається переважно на індивідуальних подвір`ях, в дрібних фермерських господарствах, любителями колекціонерами, з їх відгуками можна ознайомитися нижче. Для сучасних птахоферм інтересу не представляє.
Вага несучок і півнів
Жива маса курок несучок 3,5-4 кг, півнів - 4,5-5 кг. У період розквіту породи зустрічалися птиці вагою більше 7 кг. Сьогодні таких гігантів зустріти практично неможливо.
темперамент
Головна характеристика курей породи брама - витривалість, невибагливість і життєстійкість. Їм досить невеликого курника, маленького вигулу. Мають прекрасним характером - спокійні, навіть флегматичні.
несучість
Для м`ясної породи вважається середньої. Брамінкі несуть 100-120 яєць в рік, масою близько 50-65 г Шкаралупа міцна, різних відтінків коричнево-бурого, кремового кольору. Взимку кількість яєць не падає. Молоді курочки раннього виведення через 9 місяців стають несучками.
Добове оптимальну кількість корму для освіти яйця масою 60 г - 110-150 м Середні витрати комбікорму на одне яйце - 30-40 копійок.
Різновиди породи брама: опис і фото
З кінця XIX століття виведені основні різновиди курей породи брама: м`ясні американські, декоративно-м`ясні азіатські, декоративні європейські, декоративні карликові. Розрізняють також підвиди: світла, темна, куропчатая, палева.
куропатчатая
Американський м`ясний підвид. За окрасу схожа на куріпку, звідси і назва. Оперення коричневе, з золотистим відтінком, чорний хвіст відливає металевим зеленим блиском.
Палева (буф)
Золотисто-коричневе оперення, галявина на шиї і хвіст чорні. У півнів грива темніше основного забарвлення. Легко переносить холодний клімат.
світла
Колумбійська сріблясто-сіра забарвлення. Стернові пера хвоста, махові крил, воріт на шиї насиченого чорно-зеленого кольору. Середнє перо на пальцях і плюсно має чорні смуги. У курей на поясі білі пір`їнки, півні хизуються чорними. Гребінь, особа, мочки яскраво-червоні. За рахунок пишного оперення тулуба, ніг і шиї, ставний, гладкого особи, великих очей і дзьоба мають вкрай декоративний вигляд.
темна
Більшість птахів сірі з білою, сріблястою головою. На шиї пір`я білі з чорним кантом, на тулуб серпоподібні, сірі в чорну, паралельні контуру, смуги. Структура оперення пухка, багата. У півнів голова сріблясто-сіра, грива і шия сріблясто-білі з чорною центральною смугою. На ногах яструбиний жмут - пишні пір`ячко на гомілки. Основне оперення зеленувато-чорне. Шкіра біла з рожевим. Лапи жовті. Карі очі з червонуватим відтінком. Відмінна риса - жовтий з чорними смужками короткий вигнутий дзьоб. Прямий, маленький хвіст.
Цінується за гарну схоронність. Виживає до 68% курчат, до 83% дорослих особин. Темні брамка непогані квочки. Невибагливі до умов утримання, кормів, уживаються з іншими породами.
Розведення і утримання в домашніх умовах
Починається з покупки дорослих птахів, молодняку або відбору яєць. Власники індивідуальних пташників можуть придбати курчат у заводчиків. Ціна за пташенят віку 7-15 днів достатньо висока - 300-350 руб, а ціна дорослих птахів доходить до 3000 рублів. Яйця для інкубатора коштують від 60 до 200 рублів за штуку.
Відібрані в особистому господарстві яйця для насиджування краще перенести в гнізда більш дрібних порід або помістити в інкубатор. Брамка володіють розвиненим інстинктом насиджування, але через велику вагу можуть розчавити до чверті яєць. Надійніше виводити брамінів в інкубаторі.
Молодняк відрізняється повільним зростанням, вилупилися пізніше червня можуть НЕ перезимувати.
Дорослих куплених курей на час поміщають в карантин. Пташенят з 4-х місячного віку рекомендують утримувати окремо від дорослих курей і молодняка інших порід.
харчування
Вимоги до корму загальні для молодняка, дорослих курей і несучок:
- Корм повинен бути свіжим.
- Корм повинен містити достатню кількість мінералів, вітамінів, мікроелементів, кальцію. Досягають цього використовуючи харчові відходи, зеленку з городу, зернові та спеціалізовані промислові добавки, порошок черепашнику, крейди або яєчної шкаралупи.
- Для активізації роботи шлунково-кишкового тракту в окремому посуді з високими бортами насипають річковий пісок або дрібний гравій.
- дотримуватися триразового харчування. Брами легко привчаються є з рук, і отримувати харчування в один і той же час.
- Досвідчені птахівники рекомендують дотримуватися схеми: 1-е годування - зернові суміші, 2-е - різноманітні мішанки зволожені водою або бульйоном з додаванням харчових відходів, зелені, 3-е - зерно.
- дотримуватися питний режим. Воду кімнатної температури наливають у продезінфіковані поїлки з розрахунку 1,8 частин води на одну частину будь-якого сухого корму.
- Для рухової активності близько 10% зерна взимку висипають на підстилку, порції корму збільшують.
Курчата брами рухливі, активні. До 6-7 місяців їм необхідно посилене збалансоване харчування. Перші тижні дають дрібно натерті варені яйця, змішані з кукурудзяної або пшеничного крупою дрібного помелу.
З другого тижня в раціон вводять нежирний сир з подрібненою зеленню кропиви, споришу або кульбаби. Потім починають додавати бадилля або коріння моркви, буряка, огірки, яблука, кабачки.
денний раціон для дорослої м`ясної брами і несучки за складом практично однаковий: 50-55 г зерна, 30 г вологої мішанки, 100 г вареної картоплі, 10 г борошна сінної, 3 г крейди, 2 г кісткового борошна, 0,5 г кухонної солі. Якщо курку вирощують на м`ясо добову норму зерна збільшують.
Вимоги до приміщення, відео
Курник повинен бути просторим, сухим, добре провітрюваному місці, опис якого можна переглянути нижче. Брами важкі птиці, тому сідало роблять з плашки шириною не менше 30 см, яку прибивають до стіни на висоті 40-50 см.
У наших кліматичних умовах потрібне додаткове штучне освітлення.
хвороби
Хоча кури цієї породи вважаються невибагливими, але і вони схильні до хвороб.
Одна з умов вирощування в домашніх умовах - суворе дотримання гігієни. Поїлки, сідало, годівниці, підстилка повинні регулярно оброблятися. Для того, щоб позбавити пишне оперення браманов від паразитів в підстилку додають попіл, золу. Не рідше одного разу на квартал роблять ножні протипаразитні ванни. Для цього в підходящий посуд заливають на одну третину березовий дьоготь або соняшникова нерафінована олія.
Молодняк вакцинують від пташиного грипу. Бережуть від протягів. Як профілактичний засіб від рахіту курчатам раз в тиждень дають рибні відходи без кісток або риб`ячий жир.
Переваги і недоліки породи
До переваг можна віднести м`ясну продуктивність, життєстійкість, невибагливість до погодних умов, площі змісту, декоративність.
недоліки: дорожнеча матеріалу для вирощування, мала рухливість курей, тривалий період до настання несучості.
Відгуки птахівників і власників
Ростуть дуже повільно, порода відноситься до недешевих і дуже часто вам можуть підсунути помісь їжачка з носорогом.
Тримаю палеву і світлу породу. Чесно кажучи дуже важка порода для розведення, тут нерви треба. Брав навесні курчатами добовими 18 голів на пробу, дуже вони за зовнішнім виглядом сподобалися. Виросли всі без падежу, крім двох пригнічених в місячному віці власної мисливським собакою через недогляд. Ростуть дуже повільно. Перше яйце думав не дочекаюся і відрубаю їм голови. Взагалі, коли їм був місяць одна моя проста сибірська несучка вивела курчат, які вже мчать, а у брами тільки гребінці позначилися на той момент. Але! Виросли красені на славу. Одного самого хіловатого, але ненажерливого рубонув на пробу. М`ясо не сподобалося. Частина продав, і скажу, що дуже вигідно. Відірвали з ногами, як то кажуть, виправдали свою ціну. Собі залишив найпотужніших і красивих. Форум все про птахівництві
Брама тепер чисто декоративна порода, яєць від них мало, м`яса теж. Курка найбільш продуктивна в перші 2 роки життя, яйця кури несуть, за моїми спостереженнями, до 4-5 років, далі птицю тримати сенсу немає. Проблем з курчатами від цих курей у нас не було, єдине, кури схильні до ожиріння (при неправильному годуванні жиріють, і майже не несуть яйце). Форум птахівників
Майже ручні, невибагливі кури не тільки прикраса двору. Озброївшись терпінням ви незабаром отримаєте джерело дієтичних яєць і м`яса з відмінним смаком до вашого столу.