Зміст
Пшениця є дуже поживним кормом, який широко застосовується в птахівництві, причому з давніх часів. Пророщені паростки благотворно впливають на продуктивні якості яєчних порід курей. Найчастіше зерно починають пророщувати з настанням холодної пори року, тому що саме в цю пору року у курей збільшуються витрати енергії на відкладання яєць і їх подальше висиджування.
На замітку птахівників. Не варто вважати, що, якщо пророщена пшениця має таку користь, то можна годувати курей виключно нею. Кожен птах, особливо продуктивні породи, повинна бути забезпечена різноманітним раціоном, який буде задовольняти всі потреби в необхідних мікроелементах і вітамінах.
Чим корисна пророщена пшениця
Цікаво знати, що користь від пророщеного зерна вже оцінило досить велика кількість людей, а тому воно використовується в їжу і для людей. Для птахів зерна з паростками важливі, оскільки володіють енергетичною цінністю. Зелені паростки пшениці містять корисні речовини у великій кількості.
Щоденна роздача пророщеної пшениці приносить користь пернатим, оскільки:
- сприяє поліпшенню імунітету-
- прискорює обмінні процеси, якщо вони уповільнені-
- зміцнює кістки скелета і мускулатуру-
- стабілізує несучість-
- усуває проблеми в роботі травної системи-
- бореться з надмірною вагою курей.
У сухих зернах є складні жири і крохмаль - ці речовини кури повинні розщеплювати самі до стану простих вуглеводів і жирних кислот. Даний процес енерговитрат, до того ж організм не завжди здатний засвоїти всі пропозиції, що надійшли в нього речовини.
Пророщене зерно істотно полегшує травний процес, тому птах буде отримувати і переробляти живильні речовини без особливих проблем.
Важливо не тільки це. Паростки пшениці містять амінокислоти, які благотворно впливають на правильну роботу організму птиці в цілому. Мінерали допомагають розвиватися кісткам і м`язам, а також впливають на розміри яєчної продукції. Вітамінні комплекси допомагають зміцнювати імунітет і стабілізують яйцекладку.
Як пророщувати пшеницю
Не варто думати, що пророщувати зерно дуже важко. Тут не потрібні будь-які пристосування або вміння. Звичайне зерно дуже легко перетворити в корисні відростки, якщо діяти відповідно до наступних інструкцій.
Тонкощі вибору зерна
Тільки з пшениці, що відноситься до високого класу, можна отримати хороші паростки. Вона продається в спеціалізованих магазинах або заміських господарствах. При покупці обов`язково потрібно перевіряти якість зерна, в якому не повинно бути присутнім домішки. Зернятка повинні мати темно-жовтий відтінок або бути коричневими.
Корисна порада. Можна пророщувати не тільки пшеницю, а й інше зерно. Суміш з декількох сортів стає дуже смачною і корисною підгодівлею.
як замочувати
Зерно можна покласти в будь-яку тару з таким розрахунком, щоб не допустити переливання води. Можна скористатися:
- відрами-
- тазами-
- обрізаними пластиковими пляшками.
Після того, як тара буде обрана, її необхідно залити водою. І тут є декілька хитрощів. Зберігання зерна в теплих приміщеннях передбачає використання рідини з температурою близько 45 градусів. Якщо пшениця була в холодному місці, то застосовується гаряча вода. Тепловий шок допомагає прокидатися зернам.
Скільки витримувати пшеницю, і що робити потім
Після того, як зерно буде залито, ємність забирається в тепле і темне місце. За бажанням можна накрити кришкою і залишити на 15 годин.
Як тільки закінчиться зазначений час, пшениця витягується з тазика, надлишки води зливаються. У будь-якому місці, де немає холоду й протягу, потрібно розстелити клейончатий матеріал і викласти зерно не дуже товстим шаром. Інакше можуть початися процеси гниття. Потім знадобиться натуральна тканина, яка змочується в теплій воді і служить покривалосм для пшениці.
Коли можна згодовувати
Після зазначеної процедури потрібно залишити зерна на 2 дні, за цей час пшениця випустить паростки. При бажанні можна почекати ще один день, але це необов`язково. Продукт готовий до вживання на 3 день.
Пшеницю не рекомендується відразу робити у великій кількості через те, що таке зерно не має тривалого терміну зберігання. Найкраще взяти такий обсяг, щоб його вистачило на кілька годувань.
Рекомендації по годівлі
Кури з задоволенням будуть їсти пророщене зерно цілий рік. Але якщо відсутня можливість частих заготовок, то рекомендується давати пшеницю взимку і восени, коли птах буде відчувати дефіцит в корисних речовинах і вітамінах.
Більшість птахівників прийшли до висновку, що пророщене зерно краще давати ввечері (перед тим, як кури зберуться спати). Зовсім необов`язково користуватися годівницями, можна просто розсипати по Підстилковий матеріалу.
Чому обрано саме такий спосіб? Вся справа в тому, що при попаданні зерна на підстилкові матеріали починається виділення вітаміну групи B, а також стимуляція процесів, завдяки яким буде виділятися тепло з підстилки.
Взимку і восени птах не знає, чим зайнятися в курнику, тому що час для сну ще не настав, а на вулиці вже стемніло. Займаючись пошуком зерна, птах не тільки отримає додаткове джерело їжі, а й знайде собі своєрідна розвага.
Поки буде йти пошук зерна, птах самостійно стане розпушувати підстилкові матеріали за допомогою лап і дзьоба. Це допомагає запобігти початку гнильних процесів всередині і скупчення надлишків вологи. Найбільша актуальність такої роботи саме взимку, тому що від температури в приміщенні і відсотка вологості буде залежати здоров`я поголів`я.
час годування
У обох способів годування в денні та нічні години є свої позитивні сторони. Якщо вище було описано, в чому переваги розсипання зерна по підстилковим матеріалами, то це не означає, що потрібно користуватися тільки таким варіантом.
Кури будуть раді отримувати пророщене зерно і вдень - в цей час проедаемость кормів стає вищою. Птах весь час рухається, веде активний спосіб життя, а тому і нагулювати апетит буде дуже швидко.
Якщо кури мають надлишкову вагу, то їм набагато корисніше отримувати поживна зерно саме днем, щоб уникнути ожиріння.
У наступній таблиці будуть описані переваги як денного, так і нічного годування птиці:
годування днем | годування вночі |
Зерно насипається в ємності для кормів | Активація тепла в подстилочном матеріалі |
Птах їсть зерно більш активно | Птах самостійно розпушує підстилку, і процеси гниття і дебати більше не будуть проблемою |
Кури, які страждають від ожиріння, що не будуть товстіти | При постійному знаходженні в приміщенні крилате буде весь час при справі |
Можливість для набору зайвої маси в період відгодівлі на м`ясо |