Селекційна порода курей фавероль з`явилася до кінця 18в. в однойменній місцевості Франції. Результат схрещування породних ліній з хорошими характеристиками
Зміст
породна характеристика
У російських приватних фермерських господарствах французька порода курей фавероль з`явилася в кінці 19 століття.
Курочки зовні привабливі, до того ж ця порода відноситься до яєчного і м`ясного напрямку.
Існують різні забарвлення: лососева, біла, чорно-біла, пісочна, чорна, молочна, срібляста (колумбійська), блакитна і ін.
Відповідно до опису, фавероль лососева володіє декоративним зовнішнім виглядом.
Зовнішній вигляд курочок і птахів цієї породи:
- злегка плеската форма невеликий за розміром голови, увінчаної невисоким гребенем з чітко вираженими зубцями-
- короткий, але міцний світло-рожевий або яскраво-рожевий дзьоб-
- червоно-помаранчевий колір очей-
- міцної статури присадкуватий корпус з щільно прилеглими, високо посадженими крилами і укороченим хвостом, при цьому у курок тіло важке, спинний відділ ближче до попереку піднятий, у півнів спинний відділ подовжений-
Відрізнити півнів і курей породи фавероль можна по бакенбардам і пишним оперенням в області лап і шийного коміра.
Півні червоно-коричневого забарвлення з відтінками білого і гірчичного, деякі пір`я облямовані в мідний колір, перо в області шийного коміра молочної забарвлення, на шиї і боках присутні коричневі крапками, крила, бакенбарди, борідка, нижня частина шиї, грудна клітка з животом чорні з дзеркальним блиском і синьо-зеленим відливом.
Породні переваги і недоліки
Переваги розведення курей породи фавероль:
- високі гастрономічні якості м`ясної продукції-
- високі показники продуктивності-
- збереження стабільності несучості в зимовий час-
- стійкість до знижених температур.
Кури фавероль мають ряд несуттєвих недоліків:
- при перегодовування у несучок відзначають схильність до накопичення зайвого жиру-
- порода курей фавероль через тривалу частого кросинги практично втратила материнський інстинкт виведення курчат і їх насиджування, тому єдиним способом розведення породної лінії виступає інкубація-
- в процесі схрещування з іншими породними лініями, курчата фавероль втрачають властиві гібридному кросу зовнішні характеристики і продуктивні показники-
- кровозмішення особин від одного посліду призводить до порушення нормальної роботи у потомства.
продуктивність
порода курей фавероль відноситься до м`ясного гібридному кросу, тому вона велика, інтенсивно нарощує м`язову масу. Є скоростиглої. Гастрономічні якості м`ясної продукції вище середнього. Забійний вихід з курячої тушки півня - 3-4 кг, Курочки - 2-3 кг.
Німецькі селекціонери вивели карликових ФАВЕРОЛЬ масою до 1 кг і підвищеної яєчної продуктивністю в порівнянні з аналогічними породами - до 120 яєць.
Нестися починають з піврічного віку. Несучість висока - до 160 яєць за рік. Яйце з коричневою шкаралупою, вага - 55-60 гр. Початок яйцекладки припадає на вік півроку. Показники продуктивності поступово знижуються до 130 штук на рік.
Характер і особливості змісту
Відповідно до опису, курочки фавероль за характером спокійні, через великих габаритів малоповоротлівие. Клітинне зміст гібридного кросу не рекомендоване, переважно підлогове у великих вольєрах. Обов`язково обладнання вигульній майданчики для вільного випасу і запобігання початку процесів ожиріння.
зміст
Цю породу курей рекомендовано вирощувати групами по 15 особин, тому що при більш щільній посадці ФАВЕРОЛЬ втрачають інтенсивність збільшення у вазі. Починаючи з віку 1,5-2 місяців півнів і несучок містять окремо, тому що породна лінія схильна до розкльову.
Великої за розміром птахові не підходять високі сідала, їх рекомендовано облаштувати на невеликій висоті, додатково забезпечуючи підйомними перекладинами-драбинами.
Густе перо в області лап дозволяє курям породи фавероль переносити знижені температури і не вимагає створення додаткового опалення в пташнику.
Щоб уникнути переїдання переважно обладнати дозовані кормові системи. Кормова норма на 1 голову - 150 гр в день.
Частота годувань в добу:
- новонароджені курчата до віку 10 діб - 7-8 разів-
- 10-30 діб - 6 разів-
- 1-3 місяці - 5 разів-
- 3-6 місяців - 4 рази-
- дорослі кури і півні - 3 рази.
Через низьку активність птахів і схильності до ожиріння, важливий збалансований кормовий раціон, що містить в більшій частці зелень (кропива, кульбаба, конюшина) і кукурудзяні качани. Взимку свіжу зелень замінюють зерном і сіном, хвоєю сосни і ялини, овочами. Допустимі готові сухі комбікорми, в складі яких присутній вівсяні пластівці, пшоно і кукурудза. Доступ до питної води потрібен постійний.
Розведення
Через відсутність інстинкту насиджування у курок-квочок, курчат виводять за допомогою інкубатора. Для вирощування на виводок відбирають яйця від несучок віку від 9 місяців і старше. Курчата породи фавероль вилуплюються в інкубаторі на 22-ту добу.
висновок
Кури породи фавероль за описом відноситься до м`ясного гібридному кросу. Розрізнити порідну лінію легко по лососевих або сріблястому (колумбійському) окрасу з різними відтінками й розвиненому п`ятого пальця. Відрізняється високими продуктивними показниками несучості і хорошими гастрономічними якостями м`ясної продукції.