Порода курей супер харко: особливості по догляду, розведення та вирощування

Кури Харко особливо не відрізняються зовнішніми якостями, але цінуються за дивовижний смак м`яса і високу продуктивність. Фермери вважають за краще займатися вирощуванням і розведенням птахів для особистої вигоди і як рентабельного бізнесу.

Історія появи, зовнішність, особливості

Кури породи супер Харко є результатом діяльності селекціонерів з Угорщини. Виведенням породи займалися досвідчені селекціонери, головною метою яких було створення високопродуктивного гібрида м`ясо-яєчної спрямованості, і їм це вдалося.

Основою породи стали аборигенні угорські птиці, схрещені з м`ясними курми Тетра. В результаті була отримана велика птах, що перевершує розмірами своїх предків. Породні характеристики фермери оцінили по достоїнству, і птиці миттєво завоювали популярність не тільки на батьківщині, але і в усьому світі.

У пернатих Харко немає будь-яких особливостей у зовнішньому вигляді, але деякими рисами вони виділяються на тлі інших порід.

Особливості екстер`єру:

• Унікальний забарвлення. Пишні чорні шубки птахів привертають зеленуватим відливом.
• Незвичайна забарвлення. На кінчиках пір`я грудей, шиї і гриви є золотисті плями, що створюють дивовижний малюнок.
• Характерне статура. Птахи мають середнім розміром, типовим для м`ясо-яєчних порід. Схожі на бройлерів. Самці мають прямокутним тілом, вираженим м`язовим рельєфом.
• У птахів округла спина, пишні стегна.
• На короткій шиї розташовується невелика голова з листоподібним рожевим гребенем і круглими сережками. На морді красується широкий дзьоб середнього розміру.
• Масивне тіло щільно прилягає до потужних, широко розставленими сіро-жовтим або сірим лапам.

Птахи супер Харко володіють спокійним, миролюбним характером. У курей суміщені кращі властивості своєї «генетичної основи». Вони стресостійкі, не втрачають вагу в екстрених ситуаціях. Тварини легко адаптуються до умов проживання, цілком можуть міститися в клітинах. Птахи не схильні проявляти агресію по відношенню до своїх родичів або людині.

інстинкт насиджування

У птахів супер Харко добре розвинений інстинкт квочки. Вони можуть самостійно висиджувати потомство, після чого його виховувати. На третьому тижні висиджування з`являються курчата вагою не більше 40 грам. Відсоток виживання пташенят високий - близько 95%.

продуктивність

Птахи супер Харко відрізняються високими продуктивними характеристиками, за рахунок чого фермери вважають за краще займатися розведенням саме цієї породи. Також птиці вигідні і для промислового виробництва. Особи ростуть дуже швидко і здатні давати високоякісне м`ясо. Вага півня у віці 3,5 місяців досягає близько 2 кілограм. Несучка у віці 5,5 місяців важить до 2-2,5 кілограм.

Яйцекладка курей породи супер Харко починається у віці 4-4,5 місяців. За рік несучки дають близько 230-240 коричневих яєць вагою близько 60-65 грам. Період інтенсивної яйцекладки триває протягом одного року, потім поступово знижується. Через 2,2-5 роки птах зовсім припиняє нести яйця.

Якість яєць та їх кількість безпосередньо залежить від того, в яких умовах утримуються кури і чим вони харчуються. Чим краще фермер доглядає за птахами, тим вище їх продуктивність.

Линька і планова заміна

Коли настає осіння линька, у птахів припиняється кладка яєць, яка триває 1,5-2 місяці. У цей період досвідчені пташники настійно рекомендують включити в раціон поживні речовини, які допоможуть швидко відновити кладку. Інших особливих умов в цей час кури не вимагають.

З моменту, коли птахи досягають статевої зрілості і до 2-2,5 років, вони дають максимальну кількість яєць. Потім яєчна продуктивність йде на спад. У цей період зазвичай несучок пускають на м`ясо і замінюють їх молодими птахами.

Півні готові до забою вже в піврічному віці. В цей час смак їх м`яса максимально хороший.

Особливості утримання птахів передбачають дотримання деяких правил. При цьому не має значення, де містяться кури в клітках або пташнику, де їм забезпечений регулярний вигул.

Розведення в клітинах

При клітинному змісті оптимально вирощувати курей в разі, якщо планується виростити велике поголів`я, а місця для вигулу не передбачено. При цьому, незважаючи на якусь тісноту, несучість птахів не знижується. Позитивним моментом при такому змісті є те, що птах споживає менше корму, адже вона практично не рухається, відповідно витрачається мінімум енергії.

Клітини обов`язково розташовувати в теплому, чистому, сухому приміщенні з хорошою вентиляцією. Ідеально, якщо в пташнику буде температура + 20-27 градусів, вологість - близько 50-60%. У клітці встановлюють напувалки і годівниці, відсік для яєць і спеціальну ємність для продуктів життєдіяльності курей. Рекомендується частіше прибирати яйця, щоб птахи не почали їх розкльовувати.

Якщо мета фермера - вирощування Харко для одержання сільськогосподарської продукції за короткий період, молодих пташенят з місячного віку потрібно тримати в клітинах і давати їжу з високим вмістом білка.

В курнику з вигулом

Незалежно від того, що пернаті особливо стійкі до холодів та морозів, їм потрібно, щоб взимку температура в пташнику була не менше 10-14 градусів. Якщо не вдається підтримувати температуру природним шляхом, досягти показників допоможе якісне утеплення і установка глибокої підстилки. Це добре тим, що не доведеться опалювати курник, що істотно знижує витрати. Для підстилки відмінно підійдуть тирса, стружка, солома. В курнику необхідно встановити гнізда і сідала, поставити поїлки і годівниці.

Нормальну яйцекладку забезпечити фермер може шляхом організації 12-годинного світлового дня. Взимку обов`язково встановлюють штучні джерела освітлення, наприклад, лампи розжарювання або денного світла. Ні в якому разі не продовжувати час світлового дня, адже птахи хоч і почнуть нестися частіше, але це стане для них серйозним навантаженням. У підсумку птиці будуть хворіти, вичерпають свої сили.

Відмінним рішенням буде додаткове створення хорошої вентиляції в курнику, але щоб не було протягів. Регулярно в пташнику знадобиться проводити прибирання, міняти підстилку, обробляти приміщення спеціальними дезінфікуючими засобами.

Бажано забезпечити птахам просторий вигул. Не обов`язково захищати двір високим парканом, адже кури не здатні літати. Постійний вигул несучок дозволить збільшити імунітет птахів.

Догляд та вирощування

Догляд за птахами Харко не вимагає яких-небудь особливостей, але передбачає дотримання деяких рекомендацій. Вирощування курчат - процес серйозний і відповідальний, від нього залежить подальший розвиток птахів, їх продуктивність та м`ясні якості.

Годування і раціон

Головним правилом, яке потрібно дотримуватися, є організація збалансованого, правильного і повноцінного харчування.

Харчування дорослих особин

Птахи Харко невибагливі в харчуванні і харчуються практично всім. Але беручи до уваги фізіологічні потреби птахів в харчуванні, вдасться домогтися максимального результату щодо набору маси і несучості:

• У промислових умовах птахів годують спеціалізованими комбікормами, в складі яких міститься шрот, крейда, кісткове борошно, інші компоненти.
• У домашніх господарствах птахів годують зерновими сумішами, кашами та овочами, вологими мешанками. Особливо до вподоби птахам мішанки з додаванням огірків, зеленої цибулі, кабачків. Обов`язково годують птахів зеленню: бадиллям рослин, кропивою влітку, сіном і гранулами - взимку. Птахи харчуються фруктами, харчовими відходами та ягодами. У період яйцекладки несучки потребують отримання білка, вітамінів і мінеральних добавок.

Як і чим годувати пташенят?

Пташенята на початку свого розвитку особливо потребують відмінному годуванні. У раціоні повинні бути присутніми відварені яйця, які змішують з подрібненою зеленню і дрібними крупами. Також в щоденному меню не обійтися без знежиреного сиру, що включає до складу білок і кальцій, благотворно впливає на формування кісток і скелета пташеня.

До моменту, поки птахові виповниться 10 днів, їжу дають виключно в рідкому вигляді і теплою. Фермеру знадобиться регулярно поїти пташенят чистої, свіжої водою. Крім води досвідчені птахівники рекомендують поїти маленьких птахів слабо завареним чаєм і неміцним настоєм ромашки.

У 1,5-2 місяці основний раціон - комбіновані корми, призначені для універсальних курей. В такому комбікормі присутні елементи і вітаміни, що сприяють гарному розвитку птиці. У кормі міститься сіно, олійні, бобові, зернові, зернобобові культури, вітамінно-мінеральні добавки.

Курчата і їх розведення

Особливістю цієї гібридної породи є інстинкт кладки і насиджування яєць. Несучки піклуються про кладці, відповідально ставляться до висиджування, доглядають за потомством. На 20-21 день з`являються курчата, їх вага - близько 40 грам.

Рекомендації по вирощуванню:

• Якщо фермер вибрав метод виведення пташенят в інкубаторі, температура в ньому повинна бути не менше 37,5 градусів. Перші два тижні дотримуються рівня вологості в 55%, наступні дні показник становить 70%. Збризкувати яйця 1 раз на добу на 18 і 19 дні. Детальніше про інкубації курячих яєць читайте тут.
• Народжуються пташенята вже з чорним пушком, де видніються маленькі білі вкраплення. Від того, що пір`я у птахів Харко з`являються пізно, пташенят доводитися гріти під лампою довго. Оптимально встановлювати для пташенят температуру в 30-31 градус. Адаптаційний період з 2 тижні після народження починається зі зниження температури на 2 градуси і далі.
• Щоб пташенята швидко росли, набирали масу і розвивалися, їх необхідно добре годувати. Бажано включати в раціон відварені яйця, попередньо подрібнені. Продукт змішують з рубаною зеленню і дрібної крупою. Кожен день птиці повинні харчуватися знежиреним сиром, який є джерелом кальцію і білка.
• Курчат отпаивают теплою водою. Уникнути появи інфекційних захворювань допоможе чай, ромашковий відвар. У воду додають вітаміни і глюкозу - це сприяє підтриманню імунітету.
• Знизити відсоток загибелі курчат фермер може при регулярних прибираннях в пташнику і профілактичних заходах.
• Малюки повинні харчуватися спеціальним комбікормом, що містить мінерально-вітамінні добавки.
• При гарній погоді і температурі повітря, на 14-15 день після народження дозволено винести курчат на вулицю не більше ніж на 1 годину. Поступово час прогулянки збільшують.

Особливості вирощування птахів цієї породи залежать від того, з якою метою їх розводять. Отримати повноцінну м`ясну тушку за короткий період можна при утриманні молодняку ​​з місячного віку в клітинах, де його відгодовують комбікормом, що містить високий відсоток протеїну.

Для формування стада на 10 курей супер Харко доводиться 2 півня: 1 дорослого основного і 1 запасного молодого. У міру старіння основного півня замінює молодий, а до нього додають самця з нового виводка.

Хвороби та профілактика

Головною умовою збереження здоров`я цієї породи є дотримання санітарних норм в пташнику і оптимальна вологість. Порода має особливу чутливість до інфекційних захворювань, що розвиваються на тлі зараження кишкових і шкірних паразитів. Вирішити проблему допоможе своєчасна вакцинація, обробка від глистів та протипаразитарними засобами.

Санітарній обробці потрібно піддавати не тільки самого птаха, а й всі поверхні в пташнику. Відмінним засобом вважаються такі препарати, як бактерициди, Монклавіт, Вироцид. Для відлякування клопів, вошей і бліх використовують пучки полину, розвісивши їх всередині курятника.

Підвищенню імунітету сприяє правильна організація харчування. Якщо птиці отримують достатню кількість поживних речовин і вітамінів, їх організм буде менш сприйнятливим до вірусних та інфекційних захворювань.

Переваги і недоліки породи

У породи Харко є безліч незаперечних переваг. Перш за все, виділяють можливість вирощувати птахів не тільки для реалізації м`яса, але і яєчної продукції. І в тому і в іншому випадку вдасться отримати ефективний результат, але тільки в промислових умовах. При домашньому утриманні необхідно брати до уваги деякі особливості.

Інші позитивні якості:

• Невимогливість до умов утримання. Породу містять і в клітинах і в пташниках, де птахам забезпечують можливість вигулу.
• Легка пристосованість до умов. Птахи легко адаптуються в будь-яких умовах.
• Скоростиглість. Уже в 4-4,5 місяці кури досягають статевої зрілості, що дозволяє їм приступити до першої яйцекладки. До цього періоду несучка досягає ваги в 2,5 кг при належних умовах утримання і збалансованому харчуванні.
• Спокійну вдачу. Кури Харко допустимо містити і з іншими породами птахів.
• Стресостійкість. Птахи не виснажуються при стресових ситуаціях, наприклад, зміни харчування, перепадах температури.
• Розвинений материнський інстинкт. Птахівники відзначають, що птахи породи супер Харко поводяться досить дивно: вони часто сідають на знесені іншими птахами яйця або намагаються їх заховати глибше в гніздо в разі, якщо на вулиці холодно.
• Відмінний вихід смачного м`яса і висока продуктивність. За рік несучки приносять фермеру до 240 яєць вагою 60-65 г.
• Міцне здоров`я. Кури цієї породи відмінно почувають себе при температурі -12 градусів. Холод не робить ніякого впливу на продуктивність птахів.
• Високий відсоток виживання. Якщо дотримуватися умов гігієни, не забувати про заходи профілактики, вдасться домогтися практично 100% виживання пташенят.

аналоги

Якщо немає можливості придбати курей супер Харко з якоїсь причини, замість них на присадибній ділянці допустимо розведення птахів Авіколор. До особливостей цієї породи відносять ще більшу несучість при такому ж темпі розвитку.

Птахи Авіколор здатні давати більше 300 яєць на рік. До того ж ці птахи мають високу якість м`яса, смаковими якостями схожими на м`ясо звичайних домашніх курей.

Відгуки птахівників

Відгуки про породу супер Харко найрізноманітніші, але в основному позитивні. Як відгукуються про курей птахівники:

Анастасія, 44 роки, домогосподарка. Завела Харко ще два роки тому. Я годую їх травою, зернами, відходами і відходами з овочів. Вони харчуються практично всім. Найбільше воліють огірки, зелену цибулю, кабачки. Відрізняються швидким ростом, високою імунітетом до захворювань. Мені подобається те, що у птахів спокійна вдача - тримаю їх з птахами інших порід в одному курнику, і ніяких проблем. М`ясо має відмінний смак, а несучки дають яєць стільки, що й за рік не встигаємо витратити. Валерій, 57 років, птахівник. Я колись жив у місті, але з часом мене потягнуло туди, де легко і вільно дихається. Завжди хотів мати свою живність, тому купив будинок в селі. Завести курей Харко порекомендувала сусідка. Придбав відразу 20 голів, вони почали швидко зростати, радувати яєчної продукцією і відмінним смаком м`яса. У догляді не вимагають ніяких особливостей, легко уживаються в клітинах, що значно полегшує утримання птахів. На вигул птахів практично не випускаю, при цьому вони ведуть себе добре. Вероніка, 33 роки, фермер. Зайнялася розведенням курей ще п`ять років тому. Моїм основним метою спочатку служило отримання м`ясних тушок. Але з часом я зрозуміла, що вигідно розводити птахів і для отримання великих яєць. Пташенят виводять несучки, ростуть вони дуже швидко. Кожні пару років омолоджує стадо, інших відправляю на забій. Мені подобається ніжне і дієтичне м`ясо курей. До того ж птиці практично не потребують догляду і невибагливі в харчуванні.

Кури породи супер Харко - невимогливі у догляді і харчуванні птиці, яких легко розводити й утримувати. Особливо затребувані і популярні ці кури серед фермерів, які займаються розведенням в великих масштабах з метою отримання вигоди з продажу яєчної продукції і м`ясних тушок.