Порода курей іза браун: характеристики і особливості змісту

Несучки цього кросу - гібриди, отримані шляхом схрещування декількох порід, які відрізняються високою продуктивністю. На ринку вони з`явилися зовсім недавно, але за тридцятирічну свою історію зуміли знайти шанувальників і зайняти свою нішу серед курячих порід яєчної спрямованості.

Історія походження

Цей гібрид був отриманий шляхом схрещування двох відомих порід - американської Род-Айленд і італійської леггорн. Ці породи часто використовуються селекціонерами для виведення нових яєчних порід.

Виводили її нідерландські (голландські) селекціонери. Вони і дали їй назву, в якому захована абревіатура інституту. На базі його і були досягнуті успіхи в селекції цього кросу. «Браун» є не що інше, як покажчик кольору оперення, тобто «коричневий».

опис

Це типові несучки без будь-яких особливих прикмет, тому їх легко сплутати з іншими представницями коричневих порід.

Кури Іза Браун невеликі особини з легким кістяком. Грудна клітка помітно випирає, має опуклу форму. Голова маленька правильної форми з маленьким листоподібним гребінцем і сережками блідо-червоного кольору. Шия довга з плавним вигином. Дзьоб міцний, масивний світло-коричневий, ближче до бежевого відтінку. Очі темно-оранжевого кольору. Ноги жовті, на них практично відсутній оперення. У курочок і птахів хвіст короткий, піднятий вгору.

Пір`я добре притиснуті до тіла. Забарвлення самок і самців відрізняється один від одного, тому вже в одноденному віці легко сказати - хто з виводка курочка, а хто півник. Останні мають більш світле забарвлення, в якій присутні більше жовтого кольору. Кури темніші, у них переважає коричневе забарвлення. У особин обох статей кінчики пір`я і хвоста світліші. Якщо у птиці біле забарвлення, то крос носить назву Іза Уайт.

Характер птиці врівноважений, спокійний. Вони легко уживаються один з одним і іншими породами. Ніколи не вступають в конфліктні ситуації, в бійках участі не беруть. Вони енергійні, рухливі, тому їм обов`язково потрібно надати місце для вигулу.

вагова характеристика

Це одні з найлегших кросів. Вага самки рідко перевалює за 2,5 кг, а вага півника становить 3 кг. При невеликому розмірі вони показують високі показники по несучості.

продуктивні якості

Іза Браун - чисто яєчна порода, при її виведенні була поставлена ​​мета - отримати велику кількість великих яєць. В середньому несучки зносять 320 яєць на рік. Це не найвищий показник серед курей яєчної спрямованості, але їх яйця відрізняються великою вагою. В середньому одне яйце важить близько 62 г, часто зустрічаються і більші яйця з масою близько 70 р Яєчна шкаралупа тверда, коричневого кольору, нерідко вони бувають двухжелтковие. При цьому курка «малоешка» і споживає в добу близько 109 г корму.

Якщо говорити про якість м`яса, то тут не варто очікувати багато. Цих курей вирощують тільки заради яєць. М`ясо у них дуже жорстоке і підходить тільки для бульйону. Не рятує навіть довга варіння, м`ясо залишається «гумовим».

статева зрілість

Кури починають нестися рано, перші яйця вони відкладають вже на 20 тижні після народження, тобто в 4,5 місяці. Основний пік несучості доводиться на 22-23 тиждень і триває до 47 тижнів, після починається спад. Тому фахівці рекомендують міняти поголів`я птиці на 2-3 рік.

Багато птахівники, що займаються вирощуванням цього гібрида, відзначають, що продуктивність птиці різко зростає при використанні збалансованої і живильної кормової бази.

Як і у всіх гібридів, у Іза Браун відсутня інстинкт насиджування. Для подальшого розведення необхідно придбати інкубатор, але і тут є підводні камені, про які піде мова далі.

Невеликі розміри курочок дозволяють їх утримувати в клітках або підлоговим способом. Цей крос добре підходить птахівникам, які не мають можливості виділити велику площу для розведення курей, але бажано все-таки влаштувати для них невеликий дворик для вигулу. При клітинному змісті птахи можуть обійтися і без прогулянок.

Оптимальний світловий день для них становить не менше 14-15 годин. Взимку в приміщенні включають лампи, на 1 кв. м інтенсивність повинна становити 3-4 Вт. Від освітлення залежить продуктивність несучок, при його нестачі несучість помітно падає.

Деякі фермери, у яких є можливість, в теплу пору року містять їх на вигулі. Це допомагає знизити витрати на корм, так як птиці в це період вистачає паші. Вона харчується різними комахами, черв`яками і травою. До того ж птахівники відзначають, що птахи, регулярно містяться на вигулі, мають хороший імунітет і мало хворіють.

З настанням холодів птахів переводять в курник, оскільки вони болісно реагує на низькі температури повітря.

курник

При будівництві пташника потрібно враховувати, що для цих несучок він повинен бути просторим. На 1 кв. м розміщують чотирьох курочок. Містять його в чистоті, не допускаючи вогкості. Для подстіла добре підходять природні матеріали - сіно, солома, опилки деревні або торф.

Про те, як спорудити курники своїми силами, розповідається в наступній статті.

Так як кури не люблять холод, в приміщенні необхідно опалення або якісне утеплення пташника. Мінімальна температура, яку необхідно підтримувати, +12 ° C, нижче температура не повинна опускатися, оскільки це загрожує відсутністю яєць і зростанням захворюваності. Комфортною температурою для утримання птиці є + 20 ... + 25 ° C. Температура для курчат повинна бути вище.

Курники обладнають:

• сідала (шириною 40 см), які розміщують на висоті 50-60 см від підлоги;
• лампами, якщо через негоду чи морозів тварини знаходяться в пташнику цілодобово, то їх включають, забезпечуючи оптимальний світловий день;
• для профілактичних цілей встановлюють зольні ванни;
• витяжкою для кращої циркуляції повітря, але без створення протягів, або кватирками;
• годівницями до напувалок, які можна зробити своїми руками. Про виготовлення поїлок можна прочитати тут.

Годівниці рекомендують зверху накривати крупною сіткою, це дозволяє курям без праці дістати їжу, але в той же час не дає їм вандальнічать, розгрібаючи корм лапами. А також встановлюють окремо годівницю, яку заповнюють річковим піском, дрібними камінчиками і дрібним гравієм. Ці компоненти потрібні курям для роздрібнення корми в зобу.

Як гнізд підходять глибокі плетені кошики, ящики або коробки. Розташовують їх в 20 см від підлоги і заповнюють сіном. На три несучки встановлюють 1 гніздо.

Декілька разів на рік, в приміщенні проводять дезінфекцію від комах-паразитів і різних патогенних мікроорганізмів, тим самим знижуючи ризик розвитку епідемій.

вигульних дворик

Його обладнають впритул до стін курника, щоб птахи в будь-який момент могли або вийти погуляти, або сховатися в сараї. Територію обносять дрібнопористої сіткою-рабицею. Роблять навіс, під яким кури можуть сховатися від дощу чи сонця. Нагорі по всьому периметру натягують сітку, щоб не проліз хижак. У поверхні з землею, огорожі слід зміцнити, знаючи любов курей розривати землю лапами і робити підкопи.

Раціон харчування

Якість і кількість яєць залежить від правильного збалансованого харчування, тому корм повинен містити в собі оптимальне співвідношення поживних речовин, вітамінів і мінералів. Раціони дорослої птиці і курчат розрізняються.

Корм

Щойно вилупилися курчата протягом 12 годин не мають потребу в їжі. Потім три дні їх поять слабо-рожевим розчином марганцівки і годують вареним подрібненим яйцем. Далі в раціон вводять зерно в подрібненому вигляді - пшоно (джерело клітковини), кукурудзу, пшеницю і ячмінь, або купують готові суміші. Регулярно годують молоде покоління сиром, дріжджами і риб`ячим жиром.

Встановлюють напувалки. В одні наливають чисту воду, в інші молоко. Підрослому молодняку ​​дають мішанку з картопляної шкірки (відвареної), тертих кабачків, гарбуза або коренеплодів, висівок і запарених насіння люцерни або свіжої зелені в літній період.

годування несучок

Фахівці кажуть, хочете більшої продуктивності від несучок - годуєте їх спеціалізованим промисловими комбікормами для птахів яєчної спрямованості, додатково вводячи вітаміни і мінерали. Крім цього, несучкам необхідна достатня кількість білка і кальцію, щоб підвищити несучість і міцність шкаралупи. Але не у всіх є можливість закуповувати готові суміші. Тому при годуванні слід дотримуватися кількох правил:

• Основа раціону - зерно (частка зернових культур в харчування повинна складати 50%).
• Сухе зерно попередньо необхідно подрібнити до середньої або великої фракції.
• Цілісне зерно використовують в пророщенном вигляді. Краще для цих цілей використовувати ячмінь, оскільки в ньому містяться різні вітаміни групи B.
• Решта 50% корму припадають на свіжу зелень, мінеральні та вітамінні добавки, овочі і мішанку - вологий корм з додаванням вітамінів.

Мішанку замішують на сирі, кислому молоці або м`ясному бульйоні. Складається вона з свіжої трави, коренеплодів і картоплі, зерна, висівок і насіння бобових. Обов`язково в неї додають дріжджі, сіль, риб`ячий жир і кісткову муку.

Готувати мішанку із зеленню простіше, якщо в господарстві є подрібнювач трави. Про те, як спорудити такий агрегат самостійно - читайте тут.

Дають її в свежеприготовленном вигляді, і через кілька годин залишки прибирають з годівниць. Однак не варто перегодовувати несучок, вони починають жиріти, що, в першу чергу, відразу ж відбивається на продуктивності. Корм дають з ранку, після пробудження птахів, і краще нагодувати їх мешанкой, щоб вони отримали досить енергії на цілий день, другий прийом їжі - після полудня і третій перед сном.

Більше про правильне раціоні курей-несучок можна прочитати тут.

Вирощування і розведення

Для розведення кросу використовують інкубатор, материнський інстинкт у всіх кросів відсутня. Але якщо говорити про Іза Браун, то в домашніх умовах отримати птахів з точно такими ж характеристиками не вийде. Цей гібрид був виведений досить заплутаним способом, і повторити його рядовому птахівників дуже проблематично. У більшості випадків, народжуються особини з низькою несучістю і схильні до різних захворювань.

Тому фахівці рекомендують не експериментувати, а купувати молодняк у спеціалізованих розплідниках. Купівля з рук не гарантує, що ви придбали саме цю породу. Так як відрізнити її від інших представників коричневих порід досить важко навіть фахівцям.

При покупці молодняка обов`язково звертають увагу на дзьоб тварини, оскільки у цього кросу є вроджене захворювання - мікромелія - ​​укорочений дзьоб, за зовнішнім виглядом він нагадує дзьоб папуги. Хворий пташеня вмирає через пару місяців.

Догляд за курчатами

Тільки що куплених курчат поміщають в тепле місце, температура повинна знаходитися в межах + 28 ... + 31 ° C. Холодно чи жарко пташенятам можна дізнатися з їхньої поведінки. Якщо вони замерзають, то збиваються в купу, нерідко відбувається затоптування слабших особин. Якщо їм жарко, то вони розподіляються уздовж стінок приміщення.

Світловий день в перші дні повинен бути до 22 годин з максимальною яскравістю, щоб підтримати потребу курчат у воді і кормі. Поступово тривалість світлового дня зменшують до 18 годин для 15-денних пташенят.

У курчат повинен бути вільний доступ до води. Поїлки щодня ретельно миють. Недоїдений корм прибирають. Пташенятам дають тільки свежеприготовленную їжу, сухе зерно повинно бути постійно в годівниці. Приміщення, в якому міститься молодняк, має бути чистим і сухим, це допомагає знизити розвиток інфекційних захворювань різного походження.

При правильному змісті збереження молодняку ​​має високий відсоток до 94%.

Линька і перерву в несучості

У перший рік життя пташенята активно ростуть, тому линька відбувається у них три рази за рік, і це є нормальним процесом:

1. У перший раз курча линяє на четвертому тижні життя. Він розлучається зі своїм пухом і у нього відростають пухові пера.
2. У тримісячного молодняку ​​на зміну пуховою пір`ю приходять контурні, і пташеня стає схожий на дорослу птицю.
3. Всі птахи до одного року в третій раз линяють по весні.

У решти несучок линька настає щорічно восени (в кінці жовтня). Вона пов`язана зі скороченням світлового дня і настанням холодів. Природа подбала про своїх підопічних, в цей період відбувається природна зміна оперення - поступово відмирають і випадають старі пера, і відростають нові густіші.

У здорових курей зміна пір`я відбувається швидко, і повне оновлення відбувається за 6-8 тижнів. Їх можна дізнатися по неохайності, «облізлий» виду. Несучки, у яких є проблеми з яйценоскостью, починають линяти з середини літа. Процес цей триває дуже довго, може тривати до півроку. При цьому кури залишаються «ошатними», так як густе оперення вони не втрачають.

Коли як інші породи перестають повністю нестися, у цих несучок спостерігається тільки зниження несучості. Оскільки пір`я в основному складаються з протеїнів, то вчасно поновлення пір`я організм несучки сильно виснажується, вона втрачає вагу, слабшає, імунна система стає нестійкою, тому в цей період вони схильні до різних захворювань. А скорочення світлового дня позначається на гормональній системі, відбувається її збій. Тому необхідно забезпечити їм в цей період повноцінне харчування і підтримувати оптимальний світловий день.

У раціоні в період линьки збільшують частку білкової їжі як рослинного, так і тваринного походження. Птиці дають сою, рибу, черв`яків і комах. Якщо використовують комбікорми, то переходять на корм для бройлерів, так як в них вміст протеїнів доходить до 22% замість 17% для яєчних порід.

Також птахів підгодовують продуктами багатими сірої - капуста, горох, люцерна, молочні продукти, м`ясо-кісткове борошно. При нестачі цього мінералу, кури починають розкльовувати паростки пір`я, в результаті цього виникає кровотеча, яку важко зупинити.

Несвоєчасна линька вказує на проблеми зі здоров`ям, неправильне харчування або некоректний догляд за птицею.

хвороби

Крім вродженого захворювання, про яке говорилося вище, птиці схильні до авітамінозу. Але треба сказати, що ця проблема всіх представниць яєчних порід, так як вони, маючи високий показник продуктивності, потребують підвищеної кількості вітамінів і мінералів. При нестачі життєво важливих речовин в організмі птиці може спостерігатися канібалізм в стаді.

Якщо говорити в цілому про здоров`я несучок, то вони генетично витривалі і міцні. Але, звичайно, не завадить вакцинація і регулярна обробка поголів`я від паразитів.

Достоїнства і недоліки

Кількість яєчних порід і гібридів в даний час чимало, всі вони мають свої плюси і мінуси і знаходять своїх шанувальників.

Плюси кросу:

• невибагливість;
• легка адаптація до нових умов;
• не схильність хворобам;
• мінімальний витрата корму;
• високий показник несучості;
• швидке дозрівання молодняка;
• з виводка виживають до 94% курчат, тобто показник життєстійкості високий.

Отже, гібрид Іза Браун вважається економічно вигідною яєчної породою, завдяки співвідношенню продуктивності і витрат на корм. А також не останнє місце займає простота в догляді за несучками, їх невибагливість і хороший імунітет. Вона підходить для приватних фермерських господарств і великих промислових птахоферм.