
Зимову пору року є вельми непростим періодом для мешканців фермерських господарств. У цей момент стає неможливим дістати ряд кормів, які тварини отримували в літні або весняні місяці. Але це не означає, що можна залишати вихованців без необхідних для них речовин.
У зимові місяці раціон яєчних (та й не тільки) порід курей повинен бути насичений вітамінними комплексами, і краще за все зайнятися підготовкою необхідного заздалегідь. Забезпечення птиці всіма потрібними речовинами - запорука її благополуччя, комфорту, а також належного функціонування імунної системи. В іншому випадку може помітно знизитися продуктивність.

У чому важливість вітамінів
Найбільш наочно все пояснити, до чого призведе недолік того чи іншого корисного речовини, буде за допомогою таблиці:
Найменування вітамінів |
симптоматика браку
A, D, B2
Різке зниження яєчної продуктивності
A, D
Молодняк відстає в зростанні
E
Збій в роботі нервової системи, що характеризується лякливістю, підвищеною тривожністю, занепокоєнням
K, B1, B12
Поява гематом, кров`янисті виділення з клоаки
B1, B2
Порушення серцевої діяльності, виникнення інфарктів
E, B2, холін
Погіршення пір`яного покриву аж до випадання
А
Зміна кольору жовтки на більш блідий
D
Витончення і ламкість шкаралупи
B, E
Наявність частих простудних захворювань
Описана симптоматика може характеризувати і інші проблеми зі здоров`ям у несучок, але найчастіше вона вказує саме на наявність авітамінозу.

Не менш важливим аспектом є задоволення потреб курей в мікроелементах, при їх нестачі можуть виникнути проблеми наступного характеру:
мікроелементи | Як виражається недолік |
Са | Рахіти у молодих курчат, проблеми з освітою шкаралупи у дорослих особин |
Mg | Втрата несучості, несподіваний відмінок |
P | Симптоматика, однакова з кальцієм |
Mn | Деформуються кістки скелета, у яєць занадто тонка шкаралупа |
Fe | з`являється анемія |
I | збільшений зоб |
Zn | Погіршується якість пір`яного покриву і скелетних кісток |
Co | Уповільнення зростання молодняка |
Корми, що містять вітаміни
Уникнути всіх неприємних вищеперелічених наслідків можна простим введенням в раціон яєчних курей певних видів кормів, які забезпечать птицю всім необхідним в зимовий час.
Як говорилося вище, займатися заготівлею вітамінних добавок найкраще заздалегідь. З настанням літньої пори починається заготівля лугових рослин, до яких відносяться:
- конюшина-
- кропива-
- мишачий горошок.
З перерахованих рослин роблять пучки невеликого розміру, а потім розвішують на просушку в прохолодних приміщеннях з вентиляцією. Найкраще підійде горище балки під навісами, щоб природні опади не могли пошкодити травам.
Кожен птахівник знає, що велика частина раціону домашніх птахів складається з зернових культур. Це ячмінні, пшеничні і кукурудзяні зерна. Щоб забезпечити несучок корисними вітамінами, рекомендується давати таку їжу або в роздробленому вигляді, або спочатку пророщувати, а потім згодовувати.

За спостереженнями фахівців, саме пророщене зерно сприяє більш високої несучості у курей, а також підвищує виводимість курчат. З облиствених видів сіна птиці можуть отримати вуглеводи в необхідній для них кількості.
Окреме місце займають різні овочі, фрукти і коренеплоди. Вони можуть використовуватися як в залежності від сезону (гарбуз, кабачок, яблука), так і постійно (морква, буряк, картопля). Рекомендується гарбуз, картопля, буряк попередньо відварювати перед роздачею. А ось морква, що містить каротин (необхідний для хорошої роботи імунної системи), найкраще давати в сирому вигляді. Цікаво знати, що деякі птахівники дають морква цілої, а деякі - в протертому вигляді, тут кожен вибирає сам, що зручніше.
Цінність картоплі полягає в міститься крохмалі, який стає сахарозою і забезпечує овочевої культури велику поживність. Важливо пам`ятати, що курям категорично не можна давати неякісні овочі.
Особливе місце в раціоні несучок займає зелена маса, в якій у великій кількості міститься вітамін групи D. Якщо немає можливості заготовити такі корми в необхідній кількості, то їх нестача компенсується спеціальними добавками, які може з легкістю приготувати будь-який власник курячої ферми.

Найбільшу популярність має суміш з висівок, кісткового борошна, шкаралупи яєць і соняшникової макухи. Її використовують як мішанку, що містить в собі вітаміни і мікроелементи в достатній для птахів кількості.
Овочеві культури при дотриманні всіх правил мають досить великі терміни зберігання, а тому їх легко зберегти, щоб використовувати з осені по весну - до моменту появи перших зелених кормів.
Особливим елементом харчування, що містить кілька вітамінів відразу, є самі звичайні дощові черв`яки. Простота їх розведення дозволяє фермерам отримувати малощетінкових [черви] в необхідній кількості, прямо в своїх володіннях, використовуючи для цього присадибна ділянка.
Компенсувати нестачу вітаміну групи D можна додаванням дріжджів або риб`ячого жиру до основного раціону несучок.
Ще один гідний компонент, що містить необхідні корисні речовини, - хвойне борошно. Її дають з розрахунку 5 грамів на добу. Борошно виготовляють з висушених і подрібнених гілок хвойних рослин. Таку корисну продукцію можна придбати в спеціалізованому магазині або ж заготовити самостійно.
Джерела мінеральних комплексів
Забезпечити кальцієм і білком курей можна завдяки годуванню річковими мотилями. Зайве м`яка шкаралупа повинна стати для господаря першим тривожним ознакою про те, що птахові не вистачає кальцію. Дана проблема не повинна пускатися на самоплив, в іншому випадку кури можуть перестати робити кладки. Помітивши тривожні симптоми, необхідно подбати про збільшення необхідного мікроелемента в раціоні. Тут зовсім необов`язково винаходити велосипед і думати, чим заповнити нестачу. Все вирішується установкою спеціальних ємностей, куди засипається гравій, черепашник і крейда. Господарю в цьому випадку залишиться лише стежити, щоб миски не порожніли, і вчасно їх наповнювати. Маючи постійний вільний доступ до таких ємностей, кури будуть самостійно заповнювати нестачу потрібних їм речовин, а тому проблем з дефіцитом кальцію в господарстві виникнути більше не повинно.
Яєчна шкаралупа містить фосфор, що забезпечує якісну яйцекладку курми. Безвідмовним методом по роздачі такої корисної підгодівлі служать попереднє обсмажування шкарлупок в мікрохвильовій печі на максимальній потужності протягом 5-7 хвилин, подальше дроблення до дрібних фракцій і змішування з комбікормами або мешанкой на розсуд власника.
Цікаво знати: всі необхідні мінеральні речовини містить старогашеная вапно. Використовується вона в такий спосіб: перед введенням в раціон зберігається не менше півроку. Щоб підвищити ефективність підгодівлі, фахівці рекомендують змішувати її з піском. Не менш корисними добавками стане деревна зола або спеціальні кормові фосфати.