Зміст
Оскільки США є світовим лідером з виробництва лохини, не дивно, що більшість кращих сортів цієї садової ягоди звідти. Серед них сорт Brigitta Blue (Бригіта, в іншій транскрипції - Бріджит Блю), який виділяється своїми високими гастрономічними кондиціями, простотою в догляді і гідної врожайністю. Детальніше про садової високорослої голубиці Бригіта Блю читайте далі в статті.
Опис лохини Бригіта Блю
Обговорюваний голубічний сорт характеризується пізнім терміном дозрівання, його ягоди середнього розміру виростають на кущах, що досягають 2 м висоти. Плодоносити сорт починає на 4 рік життя, даючи урожай до 6 кг з 1 рослини.
Плоди, досягаючи в діаметрі 15 мм, мають світло-блакитне забарвлення, привабливий кисло-солодкий смак і здатність в дозрілому вигляді довгий час триматися на кущах.
Вітаміни в сорті Бригіта Блю представлені: | Макро- і мікроелементи присутні в ягодах у вигляді: | Насичена садові лохина амінокислотами: |
ретинолом (А) | кальцію | глутамінової кислотою |
альфа-каротином | заліза | аспарагінової кислотою |
бета-каротином | магнію | аланином |
тіамін (В1) | фосфору | лейцином |
рибофлавіном (В2) | калію | аргинином |
ниацином (В3) 19 | натрію | гліцином |
холін (В4) | цинку | валіном |
пантотенової кислотою (В5) | міді | пролином |
пиридоксином (В6) | марганцю | фенилаланином |
фолієвою кислотою (В9) - цианокобаламином (В12) - аскорбінової кислотою (С) - токоферолом (Е) | селену | ізолейціном- лізіном- тирозином |
Поживна цінність 100 г продукту становить 39 ккал. У тій же кількості ягід міститься: білків - 0,9 г-жирів - 0,6 г-вуглеводів - 6,7 г.
Правила посадки
Обговорюваний голубічний сорт для успішного зростання віддає перевагу сонячним ділянки. Ділянка повинна бути добре захищений від впливу протягів і сильних вітрів. Грунт кращий дренований, влагопроніцаемая, з кислотністю не нижче рН 3,5-5. Менш кислотна грунт для культивації розглянутої культури малопридатна.
На думку фахівців, найкращий час для посадки лохини - весна. Протягом літа високоросла рослина має можливість зміцніти, пристосуватися до нового місця і краще підготуватися до зимівлі. Посадочні ями глибиною 0,4 м і діаметром 0,5 м готують за 2 місяці до посадки.
Сам посадковий процес протікає в такий спосіб:
- Перед посадкою кореневу систему саджанців замочують на третину години в теплій воді.
- У посадочні ями насипають кислий торф, тирса хвойної деревини або її подрібнену кору.
- Дефіцит кислотності грунту ліквідують за допомогою внесення в неї сірки або лимонної кислоти.
- Кореневу систему саджанців розправляють і опускають в яму.
- Після цього її засипають так, щоб коренева шийка була заглиблена не більше ніж на 5 см.
- Злегка утрамбовану грунт рясно поливають.
- Щоб политий грунт не втрачав швидко вологу, його мульчують за допомогою подрібненого торфу, тирси або тріски хвойних дерев, опалого хвої.
Тонкощі догляду і терміни дозрівання
Після посадки саджанці лохини Бригіта Блю потребують догляду, який не вимагає великої напруги сил, але тим не менше має бути послідовним і акуратним. Описуваний голубічний сорт, як і лохина взагалі, вважає за краще вологий грунт. Однак при цьому в кореневій системі не повинен утворюватися надлишок вологи.
Крім підкислення грунту необхідна і його підгодівля добривами. Підгодовують кущі комплексними мінеральними добривами з 2 роки вирощування під час початку сокоруху і набухання бруньок, а також під час цвітіння.
Первісна доза становить максимум 1 ст. л. під кущ. В подальшому щорічно дозу збільшують удвічі, закріплюючи її фіксований розмір на 6 році життя рослини.
Дефіцит того чи іншого поживного елемента можна легко визначити за зовнішнім виглядом рослини:
- недолік азоту проявляє себе пожовтінням листя і повільним зростанням пагонів-
- при нестачі калію на листках утворюються плями-
- недолік кальцію призводить до деформації листя-
- дефіцит магнію чреватий почервонінням листових пластин-
- при нестачі фосфору листя забарвлюється в пурпурний відтінок-
- нестача заліза призводить до пожовтіння листових пластин, на яких видно зелені прожилки.
Істотне місце в догляді за лохиною займає своєчасна обрізка. Її зазвичай починають з 2 року життя рослини, хоча багато фахівців практикують обрізання з 4 роки життя. Перша обрізка формує кущ із залишенням на ньому до 9 сильних гілок.
а -до обрезкі- б - після обрізки.
На 6 році здійснюється обрізка з метою омолодження рослини, в ході якої видаляються гілки старше 5-річного віку, а також підсохлі і хворі пагони. восени вирізаються тільки сухі гілки. дозрівають плоди лохини сорту Бригіта Блю в середині - кінці серпня, в залежності від регіону.
запилення
Будучи Самоплодность рослиною, Бригіта Блю здатна плодоносити без сторонніх запилювачів. Однак їх наявність впливає на підвищення врожайності.
Підготовка до зими
Цей голубічний сорт здатний без укриття витримувати морози до -15 ° С. Якщо в регіоні трапляються більш суворі зими, то після осінньої обрізки після досягнення нічними заморозками температури -10 ° С приступають до укриття кущів.
Для цього гілки:
- притискаються до землі-
- закріплюються скобами-
- ховаються мішковиною, садовим нетканим матеріалом або ялиновим гіллям.
Укриття перебуває на кущах до танення снігу.
Збір і зберігання плодів лохини
Що достигають в серпні ягоди лохини Бригіта Блю в стиглому вигляді довго тримаються на кущах, не обсипаючи, Це істотно полегшує збір плодів, який бажано проводити в суху погоду вранці, після висихання роси.
Щільні плоди сорту відрізняються хорошою для ягід лежкості, зберігаючи всі свої кондиції при температурі + 5 ° С до 18 діб. Також ці ягоди добре переносять транспортування завдяки щільності м`якоті і міцності шкірки.
Шкідники і хвороби
Американські селекціонери, виводячи півстоліття назад сорт лохини Бригіта Блю, доклали багато зусиль, щоб підвищити його стійкість до хвороб і шкідників. І це їм цілком вдалося - виведений сорт в оптимальних умовах вирощування практично не піддається захворювань і нападу шкідників. Небезпека для врожаю представляють тільки птиці, від яких доводиться захищатися за допомогою сіток.
Також деяку шкоду можуть нанести цій голубиці хрущі, що об`їдають листя і квітки, що позначається на врожаї. З жуками борються вручну, струшуючи їх з кущів і потім знищуючи. Складніше боротися з розташованими в землі личинками, які пошкоджують кореневу систему і можуть тим самим погубити рослина.
Для винищення цих шкідників рекомендується застосування біологічного препарату «Немабакт», який щадним чином ставиться до навколишнього середовища.
Можна також використовувати розчин з 25 мл нашатирного спирту і відра води, яким поливається земля навколо кущів.
Хворобливі прояви на голубічние кущах можуть утворюватися при:
- дефіциті поживних речовин в грунті-
- недостатній кислотності грунту-
- недостатньому зволоженні грунту-
- надмірному поливі, що створює застійні явища в кореневій системі.
Закордонний голубічний сорт Бригіта Блю добре прижився і в наших краях. Високі гастрономічні якості його ягід, невибагливість у догляді і гідна врожайність дозволили сорту зайняти свою нішу в ягідниках багатьох садівників.