Основи годування перепелів: як і чим годувати птахів?

Етап годування перепілок вкрай важливий - при правильному виборі корму птах буде здорова, швидко виросте і дасть фермеру багато яєць і м`яса. Головне завдання - дотримуватися добові норми і правила годування, а також збагатити корм корисними речовинами і вітаміни.

різновиди корми

Різновидів кормів дуже багато, тому їх варто розглянути по групам.

Зернові та зернобобові корми, крупи і насіння

Розсипчасті культури, які зручно як змішувати між собою, так і давати окремо. До них відносяться:

• горох. Містить 21,5% протеїну, в ньому добре поєднуються багато необхідних перепелам амінокислоти.
• конопляне насіння. Корисно в малих обсягах для дорослих перепелів.
• Кукурудза. Підвищує продуктивність перепелів, з нею пташенята швидше ростуть.
• насіння маку. Згодовують арлекинового, китайським і японським перепелам.
• Овес. Поєднує в собі багато корисних мікроелементів.
• боби. Містять до 25% протеїну, вони багаті на вітаміни і вуглеводи.
• Соя. Має у своєму розпорядженні великою кількістю протеїну - 37-45%, і рослинного жиру, але для згодовування птиці вона придатна лише після проходження влаготепловой обробки. Тому краще використовувати соєвий шрот або екструдовану сою.
• Просо. Містить багато необхідної перепелам клітковини.
• Віка. У ній є 24,1% протеїну. Часто використовується в суміші з вівсом.
• Пшениця. Найчастіше є присутнім в перепелиних кормах. Зазвичай використовують фуражну, роздроблену пшеницю.
• Пшенична крупа. Згодовується пташенятам перепелів.
• Зерно амаранту. Містить білок, в якому лізину в два рази більше, ніж в білку пшениці.
• пшоно. Можна тимчасово згодовувати молодим і дорослим перепелам.
• Рис. За калорійністю перевершує кукурудзу.
• насіння бур`янів. Охоче ​​поїдаються багатьма видами перепелів.
• Сорго і чумиза. При відсутності проса їх можна згодовувати перепелам.
• сочевиця. Близька за властивостями до гороху.
• Ячмінь. Містить в собі багато клітковини.

Без зернових, круп і насіння рідко обходиться будь-яка птахівницька ферма. Вони складають важливу частину раціону птиці, тому необхідно потурбуватися наявністю подібних кормів і їх якістю.

Корми тваринного походження

Такий вид корму обов`язково потрібно включати в раціон перепелів. До нього відносяться:

• Тваринний кормової жир. Потрібно використовувати разом з жирами рослинного походження. Він має підвищену енергетичну цінність. Його вміст у раціоні не повинно перевищувати 5%.
• Кров забитих перепелів. Часто використовується як білкова добавка при годуванні цих птахів.
• кров`яне борошно. Може застосовуватися як добавка до зернових сумішей.
• Мотиль. Іноді згодовують перепілки в перші дні життя.
• борошняної черв`як. Є улюбленими ласощами багатьох птахів.
• М`ясо-кісткове борошно. Містить багато білка, кальцію і фосфору.
• Городні, земляні, дощові черв`яки. Охоче ​​поїдаються більшістю птахів.
• опариш. Підходить для протеїнового збагачення корму перепелів.
• Риба різних видів. Попередньо повинна подрібнюватися. Вона багата білками, вітамінами і мінеральними солями.
• Риб`ячий жир. Випускається в чистому вигляді або з різними добавками. У ньому містяться вітаміни A і D3.
• Рибна мука. Повинна зберігатися в холодильнику і використовуватися для годування тільки в свіжому вигляді.
• Яйця курей і перепілок. Зварені круто і подрібнені яйця дають пташенятам в перший тиждень життя в якості білкового корму.

Якщо птицю обмежувати в тваринних кормах, то можливі збої травної системи і зниження імунітету перепілки.

вітамінні корми

Перепелам для повноцінного розвитку потрібні і вітаміни, для них прийнято використовувати наступні витаминосодержащие корми і добавки:

• Зелені соковиті трави. Застосовуються в свіжому вигляді, серед них варто виділити кропиву, кульбабу, конюшину, люцерну.
• капуста. Являє собою цінний вітамінний корм.
• Лук-перо. Привертає перепелів своїм смаком, вони охоче його поїдають.
• морква. Підходить для перепелів різних вікових груп через наявність в ній великої кількості каротину.
• трав`яне борошно. Їй можна замінювати соковиті трави в зимовий період.
• Хвоя і хвойне борошно. Підходять як вітамінні добавки.
• часник. Знижує вміст холестерину в крові птахів.
• яблука. Іноді скармливаются перепелам за відсутністю іншого вітамінного корму.

Присутність в раціоні птиці вітамінів помітно впливає на якість її самопочуття і продуктивності.

відходи виробництв

Деякі з виробничих відходів також використовуються для годування перепелів. Серед них найбільш популярними вважаються:

• Макуха та шроти. Містять багато рослинних жирів, білків, калію і фосфору. Для харчування перепелів підходить лляної, соняшниковий, конопляний і соєвий шрот і макуха.
• Висівки. Дуже корисні для перепелів, з`їдаються ними із задоволенням.

Дані складові корму птахів недорогі і легкі у використанні, тому часто використовуються багатьма заводчиками.

мінеральні корми

Мінеральна частина корму птиці відіграє важливу роль в її травленні, забезпечуючи ефективне розтирання твердої їжі в її шлунку. Для перепелів фермери виділяють наступні мінеральні корми:

• Кісткове борошно. Може застосовуватися як додаткова добавка до раціону птахів.
• Мел. Використовують тільки кормової. Він може знаходитися в раціоні у перепелів як тимчасово, так і постійно.
• пісок. Потрібен перепелам для перемелювання в шлунку деяких кормів. Кращим вважається чистий крупнозернистий річковий пісок.
• Кухонна сіль. Служить птиці джерелом натрію та хлору. Вона входить до складу комбікорму в кількості 0,2-0,3%.
• Мушлі морські та річкові. У подрібненому вигляді є хорошим мінеральним кормом перепелів.
• Яєчна шкаралупа. Використовується як тимчасова мінеральна підгодівля.

Всі перераховані види кормів мають свої особливості. Підбір оптимального поєднання корми для птиці визначить ефективність її розведення в залежності від багатьох факторів типу породи, ухилу на несучість або вихід м`яса, умов утримання і так далі.

Домашні рецепти або як зробити комбікорм в домашніх умовах

У кожного фермера є свої секрети розведення будь-яких тварин. Різних рецептів домашніх кормових сумішей є дуже багато, ось лише кілька найбільш поширених з них:

рецепт 1

Приклад простого комбікорми:

• 400 г кукурудзяної крупи;
• 1 чайна ложка м`ясо-кісткового борошна;
• 100 г ячної крупи або ячменю;
• 0,5 чайної ложки рослинної олії;
• 50 г м`ясного або рибного фаршу;
• 50 г сиру.

рецепт 2

До цього і подальшим складам необхідно додавати 10 г крейди. Даний рецепт більше підходить для несучок:

• 200 г кукурудзи;
• 200 г пшениці;
• 80 г 10% -ого преміксу для несучок.

Премікс для несучок:

• 90 г соняшникової макухи;
• 90 г соєвого шроту;
• 45 г м`ясо-кісткового борошна;
• 45 г кормових дріжджів;
• 30 г гороху;
• 10 г рослинного масла.

рецепт 3

Вважається класичному рецептом:

• 300 г подрібненої пшениці;
• 170 г макухи;
• 150 г кукурудзи або ячменю;
• 70 г пшеничних висівок;
• 30 г кормових дріжджів і дрібної черепашки;
• 20 г м`ясо-кісткового та рибного борошна;
• 20 г гороху;
• 20 г соняшникової нерафінованої олії;
• 10 г преміксу;
• 2 г солі.

рецепт 4

Рецепт з більшою частиною проса і манної крупи:

• 200 г проса;
• 200 г манної крупи;
• 100 г капусти;
• 100 г буряка;
• 50 г вареного картоплі;
• 50 г м`ясо-кісткового борошна.

М`ясо-кісткове борошно:

• 5 варений яєць;
• 100 г сиру;
• 50 г кормових дріжджів;
• 10 г рослинного масла.

рецепт 5

Збалансований за складовими корм:

• 100 г вівсянки;
• 100 г сиру;
• 100 г пшона;
• 100 г рибного фаршу.

рецепт 6

Багатий на корми тваринного походження рецепт:

• 100 г кукурудзяної крупи;
• 100 г пшона;
• 100 г сиру;
• 100 г горохової крупи;
• 50 г м`ясо-кісткового або рибного борошна.

Норми щодобового споживання корму

Важливе значення для перепелів має зміст в кормі протеїну, завдяки якому забезпечується збільшення і збереження живої ваги птиці, її продуктивність і здатність до розмноження.

Потреба в сирому протеїні для перепелів різних порід, напрямків і вікових груп істотно відрізняється.

Встановлено, що перепелами легко переноситься невелике відхилення за процентним вмістом протеїну в кормі.

Таблиця 1. Потреба перепелів різного віку в сирому протеїні (%).

Група перепелів	автори досліджень
молодняк у віці (днів)	несучки	на відгодівлі
1-30	31-45
24	17	21	23	Пигарева М. Д. та ін.
-	-	21,6	26-27	Романюк До.
26	26	-	-	Мазановский А. та ін.
25-26	25-26	23-24	-	Фетц До.
25-27	22	24	16-18	Раццоні Р. і ін.
26,5	28	-	-	Фогт У.
27,5	27,5	25	-	Вілсон В. та ін.

Повноцінність білка залежить від складу амінокислот, тому потрібно не тільки нормувати загальний вміст сирого протеїну, а й уважно стежити за наявністю в ньому амінокислот.

Такі амінокислоти, як лізин, метіонін, цистин і триптофан найбільш важливі для птахів. Недолік кожної з них істотно впливає на продуктивність дорослих перепелів і інтенсивність росту пташенят.

Таблиця 2. Потреба перепелів в амінокислотах в порівнянні з потребою індичат і курчат (% до корму).

амінокислоти	Японська кормова суміш	Автори кормових сумішей	Індичата у віці до 30 днів	курчата у віці до 30 днів
Е.Хаус	Р.Похра	В.Паплючук	Б.Ломашская
лізин	2,10	1,35	1,30	1,00	1,90	1,50	1,15
метіонін	0,80	0,52	0,70	0,60	0,00	0,52	0 42
цистин	0,40	0,39	0,40	0,40	0,40	0,48	0,36
триптофан	0,30	0,24	-	0,30	0,30	0,30	0,21
аргінін	1,20	1,56	-	1,70	1,80	1,60	1,26
гістидин	0,70	0,65	-	0,70	0,70	0,04	0,12
лейцин	2,10	1,85	-	2,00	2,30	1,60	1,47
валін	1,50	1,30	-	1,50	1.50	0.90	0,89
тирозин	1,00	1,91	-	0,90	1,00	-	-
ізолейцин	-	-	-	-	-	0,80	0,78
треонін	1,20	1,04	-	1,20	1,20	0,70	0.73
фенілаланін	1,20	0,52	-	1,20	1,30	0,80	0,73

Для годування перепелів екзотичних видів краще використовувати зернові суміші з добавками свіжої зелені і м`яких кормів. Дефіцит тваринних кормів в раціоні цих перепелів заповнюють за допомогою комах, їх личинок, борошняних та дощових черв`яків.

Для дорослої птиці

Нормою годування для дорослої птиці є 3 рази на добу. В середньому доросла особина перепела споживає 25 г корму за день.

В даний кількість корму необхідно включати приблизно 60% зернової суміші і 40% білка. Також в раціоні птиці повинна бути зелень і соковиті овочі. Важливо присутність в їжі перепелів вітамінів A, D і Е.

Таблиця 3. Потреба перепелів в мікроелементах.

елементи	Одиниці виміру	Вік перепелів (тижнів)
до 6	від 6 до 12	дорослі
кальцій	%	1,30	0,60	4,50
фосфор	-	0,75	0,60	0,70
магній	-	0,02	0,04	0,04
калій	-	0,30	0,30	0,50
Марганець	мг / кг	90,0	90,0	90,0
селен	-	1,00	1,00	1,00
йод	-	0,40	1,20	1,20
цинк	-	65,0	75,0	75,0
Залізо	-	8,00	20,0	20,0
мідь	-	2,00	3,00	3,00

для перепелят

У перші 4 тижні життя м`ясним і яєчним перепілки необхідно отримувати близько 20-26% протеїну. Диким перепілки протеїну потрібно ще більше.

Перший тиждень життя пташенят годують не менше 5-и разів на день, далі - 4 рази, а з четвертого тижня переходять на стандартне триразове харчування птиці.

При відсутності перепелиного комбікорми, з двотижневого віку пташенятам багатьох видів перепелів починають вводити в раціон гравій і мелену черепашку.

Більше інформації про комбікормі для перепелів шукайте тут.

Раціон харчування

У складі кормів для перепелів необхідна наявність амінокислот, жирів, вуглеводів, мінеральних солей і вітамінів. Щоб птах могла повноцінно переварити і засвоювати їжу їй потрібні гастроліти (проковтнуті камені і мінерали) для забезпечення перетирання їжі в шлунку.

Особливості корми для несучок

У кормі для несучок перепелів повинні бути ретельно збалансовані всі необхідні поживні речовини. При необхідної їх концентрації буде хороший відсоток несучості.

Кількість знесених яєць безпосередньо залежить від вмісту протеїну в кормі - його повинно бути близько 26%.

Для поліпшення несучості багато знають птахівники радять додавати в комбікорм товчену яєчну шкаралупу.

У добу на одну несучку доводиться до 30 г повноцінного корму. Як правило, несуться самки до одинадцяти місяців, після чого їх забивають на м`ясо.

для перепелят

годування перепелят прийнято розділяти на кілька періодів.

перший період - перший тиждень життя пташенят. У цей час застосовують просіяне кормову суміш з вмістом 24-26% протеїну і перепелині яйця. Курячі яйця давати не рекомендується щоб уникнути передачі через них пташенятам хвороб курей.

другий період - 2-4 тиждень. Основу корму в цей час становить кормова суміш з вмістом в ній не менше 20-24% сирого протеїну і 290 ккал обмінної енергії в 100 г корму. Корм поділяють на 4 денні порції.

третій період - 5-6 тиждень. В цей час дають уже кормову суміш, призначену для дорослих перепелів, але рівень сирого протеїну знижують до 16-18%, так як у пташенят може наступити передчасне статеве розвиток, що шкідливо позначиться на майбутньої продуктивності самок яєчних порід.

В даний час частка подрібнених зернових кормів повинна збільшитися. Такі добавки підвищують вміст клітковини, покращують апетит пташенят.

У віці шести тижнів перепілки починають давати корм, призначений для дорослої птиці. З раціону виключають зернові корми і скорочують частку соковитих кормів. Вміст сирого протеїну в кормовій суміші в цей час коливається в межах 21-24%, обмінна енергія - 280-290 Ккал в 100 г кормової суміші. Така кількість споживаних поживних речовин сприяє повноцінному фізичному і продуктивному розвитку птахів.

Відгодівлю на м`ясо

Для відгодівлі перепелів на м`ясо беруться:

• самці і самки місячного віку з фізичними вадами;
• птах після закінчення яйцекладки;
• молодняк, який вирощують спеціально для цієї мети.

Годування на м`ясо починають вводити поступово. Різкий перехід може привести до захворювань птиці і навіть загибелі. перепелів розміщують в клітинах із суцільними стінками і поміщають в затінене місце. Самців потрібно утримувати окремо з самками. При відгодівлі норми годування перепелів беруться як для дорослої птиці, при цьому збільшується кількість кукурудзи і жирів. Можна скласти раціон з 80% бройлерного комбікорми і 20% вареного гороху.

Перехід на новий раціон можна провести за чотири дні. У перший день можна дати птахові половину старого корму і половину нового. Так шляхом поступового скорочення старих кормів відбудеться їх заміна на новий раціон. Відгодівлю триває до чотирьох тижнів. В останній тиждень стандартну масу корму (близько 30 грам) збільшують приблизно на 8%. При правильно підібраною нормі годування, вгодована птах повинна важити не менше 160 грам і мати хороший шар підшкірного жиру в грудях.

Таблиця 4. Стандарт на м`ясо перепелів.

показники	характеристика м`яса
першої категорії	другої категорії
вгодованість тушок	М`язова тканина добре розвинена. Є відкладення підшкірного жиру на грудях і животі.	М`язова тканина розвинена задовільно. Відкладення підшкірного жиру можуть бути відсутні.
Обробка тушок	Тушка добре знекровлена, чиста, без синців та залишків пера. Допускаються поодинокі пеньки, легкі садна і подряпини.	Тушка добре знекровлена, чиста, без синців та залишків пера. Допускаються незначна кількість пеньків, саден і подряпин, а також переломи кісток, які не знижують товарний вигляд тушки.

У цей час слід давати перепелам подрібнену моркву, вона додасть м`якоті красивий колір. Виключаються риба і продукти її переробки, цибуля, часник, хвоя - вони несприятливо діють на запах м`яса і його смак.

Вітаміни та добавки

У зв`язку з тим, що всі вітаміни додають в корм в дуже малому обсязі, рекомендується попередньо перемішати їх з зерновим компонентом раціону. Змішування слід проводити поступово, поступово додаючи до вітаміну дрібні порції наповнювача. Потім отриману суміш перемішують з рештою обсягом корму.

Серед таких корисних добавок до пташиного корму варто виділити тривит, тетравіт, різні премікси, чіктоніт, дріжджі.

Харчування перепелів залежно від пори року

Годування домашніх і декоративних перепелів має бути повноцінним по складу і якості, забезпечувати потреби організму в енергії в залежності від сезону.

Витрата поживних речовин організмом птахів в різні сезони року і в різних умовах навколишнього середовища неоднаковий, це необхідно враховувати при складанні кормових сумішей і визначенні добової норми.

Особливістю годування перепелів в літній період є наявність в раціоні птиці більшою мірою свіжої зелені, комах, дощових черв`яків і тому подібного.

У зимовий час замість свіжої зелені йде заготовлена ​​з літа трава. За відсутністю в цей час природних вітамінів кормові суміші слід збагачувати спеціальними добавками.

питний режим

Важливим елементом для питного режиму будь-якої тварини є походження води. Якщо вода йде з річки, то її потрібно попередньо прокип`ятити і дати їй охолонути. При використанні води зі свердловини, слід її підігрівати, інакше птахи можуть застудитися.

Міняти воду у птахів варто один або кілька разів на день, в залежності від її залишку і забрудненості.

Водопровідну воду кип`ятити не потрібно. Їй необхідно лише дати відстоятися, щоб вивітрився хлор. Якщо з приводу якості даної води є сумніви, чи варто додатково пропустити її через фільтр.

Один раз в тиждень в поїлки необхідно заливати слабкий розчин марганцівки, чергуючи його з розчином селену. Для профілактики в воду раз в 10 днів додається вітамін С. Досить 1-2 таблетки аскорбінової кислоти на 1 літр. А ось вітаміни групи В краще додавати окремо. Інакше корисні речовини знищать один одного під час хімічної реакції в воді.

Помилки харчування і корисні поради

Багато починаючі заводчики перепелів здійснюють стандартні помилки в утриманні, годівлі або розведенні птахів. Ось кілька порад, які допоможуть правильно годувати перепелів:

• Контроль норми протеїну в кормах. При відсутності спеціального комбікорму необхідно підвищувати обсяги протеїнових кормів і овочів.
• Екологічно чистий корм. Не варто збирати траву поблизу від доріг.
• Дотримання умов хранений кормів. Рибні відходи і фарш потрібно зберігати при температурі від -1 до -3 ° С не більше півроку.
• Особливості використання спеціалізованого обладнання. Для змішування фаршу з основним кормом для птиці краще використовувати ручну або електричну м`ясорубку.
• Правильне харчування птиці. Добре буде додавати пару столових ложок сухого молока в корм.

Дотримуючись всіх рекомендації по годівлі перепелів, стежачи за самопочуттям птиці і показниками її продуктивності, можна без праці домогтися оптимальної ефективності поголів`я в будь-якому напрямку, будь то яєчна порода або м`ясна.