Детальна характеристика, особливості вирощування та догляду за яблунею «зимова красуня»

вага яблука
150-200 г
форма яблука
округла
забарвлення яблука
Жовто-зелений

з малиновим

м`якоть
соковита,

світло-жовта

смак
Солодко-кислий
Висота дерева
3,5-5 м
врожайність
150-200 кг з дерева
терміни дозрівання
вересень
активний період
3-30 років
терміни життя
70 років

Яблуні пізніх термінів дозрівання ростуть практично в кожному саду, оскільки вони володіють тривалими термінами зберігання. Один з таких сортів - «Зимова красуня» користуються у садівників великою популярністю. Переваги яблуні, тонкощі вирощування та догляду, в статті нижче.

Історія селекції

Автор сорту - любитель садівничої селекції Євген Михайлович Камендровскій. Як батьківських сортів були обрані ред Делішес, американського походження і вітчизняна Антонівка. Місцем виведення яблуні став московський інститут селекційних технологій. Найбільш продуктивний сорт «Зимова красуня» в середній смузі.

Чи знаєте ви? Офіційним квітковим символом американського штату Мічиган є яблуневий цвіт.

Опис і характеристика сорту

Це яблуня універсального застосування: Її вживають в свіжому вигляді, тиснуть з плодів сік, варять варення і компот.

Зовнішній вигляд дерева і опис плодів

Висота дерева, в середньому, 5 метрів, форма крони може бути конусоподібної або округлої. Напрямок зростання каркасних гілок - вгору, кут по відношенню до стовбура близько 60 °. Гілки покриті гладкою сірою корою, не сильно облистнені. Листя велика, округлої форми з гострим кінчиком, росте розетками на довгих черешках. Пластини розділені чіткою центральної прожилком, поверхня гладка, колір темно-зелений.У перший рік після висадки слід обірвати 80-100% квітів

Плоди округлої форми, з товстою, короткою плодоніжкою і увігнутим блюдцем. Маса плоду - 150-200 г. Шкірка щільна, підпокривні точки практично відсутні. Забарвлення зеленувато-жовтий, з великим розмитим малиново-рожевим рум`янцем. Біла м`якоть щільна, тверда і дуже соковита. Смак солодкий з легкою кислинкою.

Терміни цвітіння і плодоношення

В середині або в кінці травня, в залежності від клімату, починається період цвітіння. У фазу активного плодоношення дерево вступає у віці трьох років. Дозрівання - «дружне», фрукти готові до збору вже в кінці вересня.

стійкість сорту

Яблуня добре переносить холод, витримуючи температуру до -35 ° С. Яблуня відрізняється середньою стійкістю до основних захворювань культури, нападу комах піддається рідко.

Дегустаційна оцінка смакових якостей плодів досягає 4,3-4,4 бала за 5-бальною шкалою

Основні запилювачі

Кращими запилювачами вважаються сорти зі схожими характеристиками, з аналогічними термінами цвітіння і дозрівання, наприклад, Штрейфлинг - сорт прибалтійської селекції або Мельба, канадського походження.

Плюси і мінуси сорти

Яблуня довгожитель, при максимально сприятливих умовах вирощування вона може плодоносити до 70-и років.

  • Серед інших достоїнств сорту:
  • високі показники врожайності (до 200 кг з дерева)-
  • відмінний смак плодів-
  • транспортабельність і лежкість (за відгуками до 6 місяців)-
  • плоди досить великі, мають прекрасний товарний вигляд-
  • універсальність в застосуванні-
  • зимостійкість-
  • рідкісні нападу шкідників.


Істотних недоліків у сорту не виявлено.

Особливості посадки саджанців

Яблуня «Зимова красуня» - невибаглива культура, але якщо врахувати всі необхідні для її розвитку умови, сорт покаже кращі продуктивні якості.

Відео: Посадка саджанця яблуні

Правильний час для якісної посадки

Згідно відгуками садівників з різних кліматичних регіонів, в середній смузі і на півдні найкраща пора для посадки - квітень місяць, а на півночі краще садити восени (до істотного зниження температури).

Як вибрати саджанці для посадки

Вибирати посадковий матеріал краще в розпліднику, але якщо такої можливості немає, то потрібно знати кілька критеріїв, що визначає якісний саджанець.

важливо! Якщо втечі на саджанці ростуть під прямим кутом і мають колючки, це не культурний саджанець, а дичка.
Отже, на що звернути увагу:

  • коріння повинні перебувати у вологому середовищі, на зрізі колір кореневого втечі повинен бути білим-
  • довжина кореневої системи - не менше 25-30 см, без наростів і горбів-
  • стовбур прямий, без тріщин і інших слідів ушкоджень-
  • колір деревини під корою - насичений, зелений-
  • наявність на стовбурі мінімум двох додаткових пагонів.

Підготовка місця, грунту і ями для посадки

Ділянка під посадку прибирають від рослинних залишків, щоб убезпечити саджанець від зимуючих в них личинок шкідників. Для того, щоб плоди рівномірно наливалися соком і набували рум`янець, яблуні потрібне хороше освітлення більшу частину дня. «Зимова красуня» не любить близького розташування грунтових вод, їх відстань повинна бути, приблизно, 2 м від поверхні землі. Основна вимога до грунту - поживність і влагопроницаемость.



Чи знаєте ви? Любов до яблук надихнула шведську художницю Емму Лундстрём на створення незвичайного панно. Художниця створила величезне зображення яблук з ... яблук, для цього їй знадобилося 35 тис. фруктів.

Для насичення ґрунту корисними елементами в посадкову яму кладуть комплекс добрив:

  • по 5 кг гною і перегною-
  • по 20 г аміачної селітри і суперфосфату.
Яму викопують розмірами 60 × 60 × 60, на поміщені на дні лунки добрива, насипають пагорб грунту, ставлять саджанець, розправивши коріння. Присипаючи рослина грунтом потрібно стежити за розташуванням точки зростання - на 5-7 см вище поверхні землі. Після посадки деревце поливають і встановлюють опорний кілочок.

Рис. 1 - Процес посадки саджанця в грунт, рис. 2 - правильно посаджені саджанець

Агротехніка догляду

Догляд за культурою полягає в звичайних для культурних дерев процедурах.

Догляд за грунтом

Здоровий розвиток дерева багато в чому залежить від стану ґрунту в пристовбурних колі. По-перше, він повинен бути чистим від бур`янів. Рослини - паразити пригнічують кореневу систему культурних рослин, віднімають левову частку вологи і поживних речовин. По-друге, коренева система повинна дихати, що обеспечится регулярним розпушуванням грунту.

Частота поливів і добрив

Залежно від кількості опадів, яблуню поливають 3-5 разів на місяць по 20-30 л на одне дерево. Воду краще брати теплу, щоб не спровокувати процеси гниття кореневої системи від переохолодження. Оптимальна температура + 18 ... + 20 ° С.

Повноцінну підгодівлю проводять не раніше, ніж через 3 роки після посадки. До цього часу рослині вистачає речовин, закладених в посадкову яму.

важливо! Удобрювати комплекси відрізняються складом для різної структури грунту, врахуйте це при виборі.

«Зимова красуня» добре відгукується на добрива, особливо, коли грунт не багата. Але частіше 3-4-х разів на сезон підгодовувати рослина не варто. Весняні підгодівлі складаються з азотних комплексів мінеральних або органічних, внесених кореневих методом:

  • аміачна селітра - 20 г / 10 л води-
  • настій перепрілого пташиного посліду в пропорції 1:10.

Перед цвітінням вносять калійні добрива, ідеальним варіантом вважають настій деревної золи: 150 г на 10 л, ретельно розмішати, наполягатимуть близько 3-х днів, поливати під корінь. Для якісного плодоношення, перед його початком, проводять підживлення по листу комплексними складами, наприклад нітроамофоски (30 г / 10 л води).

обрізка

Окультурювати дерево потрібно щорічно. Перша формує процедура проводиться при посадці, таким чином закладається основа крони. Пагони вкорочують на третину довжини. Навесні до початку руху соків проводять санітарну і формуючу обрізку. Видаляють подмёрзшіе, слабкі пагони, гілки ростуть усередину.

У міру зростання видаляють гілки, які під час плодоношення лягають на землю. Зрізи роблять на кільце, не залишаючи ні пеньків, ні увігнутих слідів.

Захист від холодів і підготовка до зими

Молоді дерева обов`язково потрібно захищати від морозів. Пристовбурні кола вкривають соломою і агроматеріалом, зверху додатково кладуть лапник. У зимовий період на укриття нагортають хороший шар снігу. Дорослі дерева в середній смузі і на півдні годі й вкривати, але обов`язково потрібно захистити кору стовбура від гризунів. Стовбур обмотують ялиновими гілками і щільною поліетиленовою плівкою.

Профілактика хвороб та шкідників

Профілактичні обробки дерев проводять кілька разів на сезон. На початку квітня яблуню обприскують для попередження хвороб мідним купоросом, 1% -м розчином. Через 2-3 тижні проводять обробку препаратом «Інта-вир», розчин для обприскування - 1 таблетка на 10 л води. Засіб ефективно проти більшості шкідників культури.

В першій декаді травня, коли потрібна обробка від парші, використовують препарат «Швидкість», розводячи 5 мл в 10 л води для обприскування. Повторну обробку проводять в кінці місяця біологічним препаратом «Фітоспорін-М», 5 г / 10 л води. У період плодоношення також можна, при необхідності, використовувати цей препарат. Для профілактики від комах в період плодоношення застосовують біологічні засоби, наприклад «Фитоверм» - розчин в пропорції 2 мл / 1 л води.

Восени після збору врожаю проводять обробку будь-яким із згаданих коштів: на початку жовтня - від хвороб, в кінці місяця - від шкідників.

Ще одна захисна процедура для плодових дерев - весняна і осіння побілка. Перед процедурою стовбур потрібно очистити від мохів та відмерлих ділянок кори. Роблять це до того, як «прокинуться» нирки, рукою в щільній рукавичці. Кращим складом для побілки вважають суміш на основі крейди і глини: крейда не так обпалює, як вапно, а глина затягує тріщини і інші пошкодження. Висота побілки - близько 2 метрів від поверхні землі.

Відгуки про яблуню «Зимова красуня» - доброзичливі, садівники відзначають високі смакові якості і тривалий термін зберігання при правильній організації процесу. А любителі солодощів хвалять приготовані на зиму джеми і варення, приготовані з плодів вищеописаного сорти.