Жимолость: сорти

Дана садова культура виведена відносно недавно - на початку минулого століття. Частина сортів декоративна, з неїстівними плодами і застосовується виключно для прикраси ландшафту. Але садівників найбільше цікавлять капріфоль, що дає їстівний сизий плід. Сортів жимолості виведено багато, але в офіційні реєстри внесені не всі.

Вибираючи саджанці, аграрії керуються різними критеріями: формою і розмірами дорослих кущів, термінами плодоношення, величиною ягід і їх смакові якості, принципами районування тощо.

Рослини для саду по зростанню

Визначаючись, які сорти жимолості кращі, не варто ігнорувати розміри рослин. На великих фермерських плантаціях, де є можливість встановити високі шпалери, намагаються висаджувати великі або середньорослі кущі. Дачним сотням більше підходять рослини компактні, невисокі.

низькоросла жимолость

Нижегородська рання

СортКронаЯгодаПрімечаніе
довгопліднихрозлогаВагою до 1,3 м, солодка, без гіркуватості, не пахнеВважають однією з кращих за характеристиками
обраницясередній раскидистости1,2 м, кисло-солодка, що не гірчить, без запахуЯгода не обсипається
Нижегородська раннягуста0,9 м, смачна, грушоподібнаДозріває раніше всіх
ЛакомкаВерхівка невелика, овальна1 м, овально-витягнута, солодкаХороша в свіжому вигляді і домашніх заготовках
стартПлоско, густа0,55 м, ніжний смак з яскраво вираженою кислинкоюПривертає дачників невибагливістю і декоративністю
блакитне веретеноПряма, рідкісна1,5 м, синьо-воскове веретено з кислувато-солодким смакомРанній сорт з високими стійкими характеристиками, а при нестачі поливу ягоди гірчать
делікатесГустий компактний полушар0,8 м, тупуватий овал з щільною шкіркою, без гіркоти, але з кислинкоюУрожайний, зимостійкий плід зі здатністю не обсипатися

середньорослі

Альтаїр

СортКронаЯгодаПрімечаніе
Альтаїрокругладо 0,9 м, ароматна, слідкувати-кислаЗі стандартними характеристиками
ізюмніЗі слабо вираженою Розкидистий1,1 м, що не гірчить, солодка, але не ароматна
ЛазуритЧи не розлога, стисла1,4 м, смачна, що не гірчить, але без ароматуВеликоплідний сорт дає високі врожаї при будь-яких умовах
Лебедушкасередній раскидистости1,2 м, солодкий, з приємним ароматомХарактерна велика врожайність
МальвінаОвально-виражена1 м, приємно пахне, з кислувато-солодким смакомсамоплодовий сорт
Павловськапухка1,2 м, ароматна, солодка, з кислинкоюУ складі велику кількість аскорбінки (до 82 мг%)
сибірячкаНевелика розкидистий1,4-1,5 м, великий слідкувати-ароматний плідЦінується за величину плодів і велику врожайність. Підходить для вирощування регіональна смуга з досить низькими температурами
соловейстандартна0,9 м, сахаристая, з кислинкою і приємним запахомСередній вміст вітаміну C
сувенірГуста, середньої раскидистости0,9 м, солодкувата, з невеликою кислинкою, що не гірчить і не пахнеУ складі до 84 мг% аскорбінової кислоти
фіанітрозкидистий слабо1 м, смачна, що не гірчить, не пахнеВелика кількість вітаміну P (1100 мг%)

Середнє зростання і у таких сортів жимолості: Гжелка, Зимородок, Радість моя, Шахін, Бачкарская, Роксана, скороплодная, Пам`яті Куминова, Войтек, Ісаївська, Хоней блю.

Високі сорти жимолості

Синильга

СортКронаЯгодаПрімечаніе
Селенарозкидистий середній1 м, солодка з кислинкою, злегка гірчитьРекордсмен за вмістом вітаміну P (1830 мг%)
СинильгаРозкидистий не сильно0,9 м, до солодкої кислинки наточити гіркотуПлоди не сиплються
СловникГуста і сильно розлога0,9 м, солодка і ароматна
Фортунарозлога1,5-1,8 м, десертнаВикористовують в декоративному озелененні
синичкаОкругла, густа, слабо опушена0,9 м, приємно пахне, без гіркуватості, подовжений овал з тонкою шкіркоюМайже не сиплеться. Йде не тільки в десерти, а й в оформлення живоплотів
ВіолаГуста, овальнообразная1 м, терпко-пресноватим смакЗастосування універсальна
Іксаобратноконическая0,5 м, солодка, з кислинкою, шкірка тонкаПлодючість невисока, обсипальність середня. Рекомендована для вирощування в Сибіру
пам`яті ГідзюкаОбратноконическая, середньозагущеною0,82 м, терпкуватим солодкість з незначною кислинкоюДесертний сорт. Практично не обсипається. морозостійкий
Парабельскаяконічної форми0,85 м, веретеноподібна, з приємним ніжним смакомДля запилення потрібно інший сорт
А тутРозлогий, загущений0,9-1 м, фіолетово-воскової циліндр, солодкий з кислинкою смак, великий вміст аскорбінкиЧи не вимогливий до агротехніки. Стійкий до захворювань і Обсипальність. Спокійно переносить морози до -45 градусів


До високорослим капріфоль відносяться також Алтайська, Василівська, Майлон, Успех, Уссульга.

Як вибрати сорт жимолості за смаком

Солодкий, без кислинки

дует

НазваніеВес ягід, г.Особенності
Амур1,2-1,7Чорно-фіолетові ягоди пахучі, з десертним смаком. Сорт скороплідний, потрібно запильник
дует1,2-1,5Бочкоподобние, з насичено синім нальотом з воску. Живильні, з великим вмістом макроелементів
Марійка1.2Синє широке веретено із середнім терміном дозрівання. У солодкому смаку присутня слабка гірчинка. Ягоди не сиплеться
княгиня1.5Блакитне веретено з восковим нальотом. обсипається слабо
Діана1.4Синьо-фіолетовий слабо горбистий глечик. Не обсипається. З куща можна взяти до 3,5 кг

До списку насичено солодких сортів жимолості без гіркоти варто додати і такі: Смуглянка, Сластьона, Єлизавета, Ханібі, що виділяються високими смаковими якостями.

Солодкий, з тонкою кислинкою



бажовской

НазваніеВес ягід, г.Опісаніе
Куміновка1.1Велика ягода має щільну шкірку, з куща не обсипається. Один кущ дає плодів до 2 кг
Томічка01.02.2018Кувшіноподобная ягода чорно-синього кольору, нерівної форми, транспортабельна
Співдружність1.1Освежающе приємний смак плодів з гірчинкою, що нагадує цитрусових. Ніжно-тане м`якоть, покрита найтоншої шкіркою. Ягода швидко осипається
бажовской0.65Плід бочкоподібний, горбистий, з ніжною шкіркою. У смаку приємно-освіжаючий ефект. Вирощується в переробку. Районований під Урал
Синьоока0.7Овальні плоди подовженої форми з щільною шкіркою. Сильно обсипаються. Йдуть в переробку і для приготування десертів

Тим, хто не любить нудотну солодкість, і вважає за краще в плодах легку кислинку, варто звернути увагу на такі жимолость сорти: Модри Тріумф, Індиго, Амазонка, Барбалетта, Югана (нове слово в селекції), Дочка велетня, Блю Вельвет, Вічний поклик, Гірлянда , Пташка, Тетяна.

Солодкий, з вираженою кислинкою

чулимська

НазваніеВес ягід, г.Особенності
Герда0,7-0,9Ягода бочонковідниє, майже не обсипається. Забарвлена ​​в блакитно-синій відтінок
Васюганська0.81Плід широкий, в формі амфори, тонкошкірі. Сильно обсипається. Йде як в їжу і переробляється, а також використовується в ландшафтному озелененні. Районований під Сибір
Наримська1.1Подовжені кислуваті овали. Зріють рано, обсипаються середньо
чулимська1.2Веретеноподібна ягода з тонкою шкіркою і освіжаючим смаком. Не обсипається, універсальна у використанні
Голубка1.6Подовжені сизо-чорні плоди мають приємну гірчинку. Ніжна м`якоть використовується в цілющих рецептах

Кислинка в смаку - основна особливість багатьох сортів жимолості. Тому наведений в таблиці список можна доповнити і такими найменуваннями: Ассоль, Негритянка, Курортна, Кувшіновідная, Дзвіночок, Борошно, Влада, Стрежевчанка, Кунашірскій, Камчатська, Авача, Гордість Бачкара (або Бружмель), Ластівка, Зірочка, Іоланта, Синій скеля, челябінка.

Солодкий, з суничним відтінком

Попелюшка

НазваніеВес ягід, г.Особенності
Сунична2З характерним ароматом смачні кувшинообразную сині ягоди, практично не обсипаються. Вирощується для універсального використання
Волхова0,6-0,8Дрібні, овально-подовжені солодкі плоди, мають тонку шкірку. Обсипаються слабо, досить урожайний сорт
Попелюшка1-1,4У плода чорна, з сизим нальотом, шкірочка, приємна на смак м`якоть і дражливий нюх суничний аромат
пінгвін1.5Округлі барила з ніжною кислувато-солодкою м`якоттю і тонкою шкіркою, приємно освіжають, не обсипаються

На жаль, сортів з суничним ароматом і незвично приємним смаком в списках селекції ще мало. Але, використовуючи будь-який сорт з таблиці вище, як запильник, можна надати іншим капріфоль цікаві дегустаційні якості.

Як отримати великий урожай

Жимолость - рослина невибаглива і може розвиватися на одному місці до 80 років. Але для того, щоб кущ не тільки прикрашав ландшафт, а й почав давати врожаї, слід врахувати ту особливість, що культура, в основному, що не Самоплідна. Щоб дочекатися ягід, на ділянці висаджують не просто кілька кущів жимолості, а саме різні сорти, адаптовані один до одного.

Сумісність деяких сортів по запиленню

Синій птах

пилітельДля яких сортів
АмфораНімфа, Попелюшка, Бакчарскій велетень, Морена
блакитне веретеноМальвіна, Синій птах, Лебедушка, Ленінградський велетень
Синій птахМальвіна, Морена, Блакитне веретено
ПопелюшкаСиній птах, Блакитне веретено
МальвінаЛенінградський велетень, Лебедушка, Синій птах, Морена

З таблиці видно, що для одного сорту можна підібрати кілька різних запилювачів. При цьому Блакитне веретено і Синій птах відмінно запилюють один одного. А ось жимолость сорти Мальвіна самозапилюватися.

Висаджувати рослини-запилювачі не стоїть на великій відстані від основного куща, інакше врожаю не дочекатися. Оптимальний проміжок - 1,5 м.

Але навіть, забезпечивши зав`язі плодів, не варто ігнорувати елементарні правила агротехніки, здатні вплинути на урожай:

  • культура любить легкі суглинисті грунти і чорнозем, а ось на піщаних - плодить гірше-
  • при посадці обов`язково внесення в лунку поживних компонентів: перегній, компост, можна додати трохи КЕМІРА (універсальне добриво)-
  • перегодовувати жимолость можна, інакше вся сила піде в нарощування зеленої маси, а не в формування плодів- тому не варто перевантажувати кущі щорічно добривами - досить вносити органіку раз в 3 роки по 5 кг на кущ-
  • важливо і правильне розташування кореневої шийки - її не можна заглиблювати нижче 7 см, інакше плодоношення буде слабким-
  • жимолость любить сонце, але куща воно необхідне лише в першій половині дня-тому при виборі місця для посадки враховують можливість післяполудневого затінення-
  • формування куща - обов`язкова умова догляду за жімолостью- на рослині слід тримати близько 15 різновікових веток- проріджування дозволяє освітлити центр куща, це хороший заставу великого врожаю-
  • крайні гілки потрібно трохи відхиляти в сторону і фіксувати їх крючьямі- це дозволить кожній ягоді погріти «боки» під променями сонця-
  • не можна забувати про мульчировании - обкладаючи землю під кущами соломою або сухою травою, садівник забезпечує влагозадержаніе і позбавляється від бур`янів.

Який би з сортів ні вирощувався, всі основні роботи (обрізки, пересадку) краще проводити пізно восени. Вегетаційний період у жимолості починається рано, тому весняні клопоти рослина не любить.