Зміст
Груша - плодове дерево, більш примхлива і вразливе до несприятливих погодних умов, ніж споріднена їй яблуня. Незважаючи на це її плоди заслужили визнання і пошану у садівників. В даній статті наведено докладний опис сорту груші Білоруська пізня.
Крона округла, густа, утворена дрібної, довгасто-еліптичної листям. Листові пластинки гладкі, мають світло-зелене забарвлення. По краю аркуша - дрібні зубчики.
Великі скелетні гілки майже під прямим кутом сочленяются зі стовбуром. Кінці гілок піднімаються вгору. Колінчаті пагони середньо потовщені і мають світло-коричневе забарвлення з легким опушенням. У перетині утворюють коло. Кора пагонів покрита безліччю чечевичек.
Нирки дрібні, в свою чергу, не покриті опушенням і мають конічну форму. Злегка відігнуті від пагонів.
Освіта плодів відбувається на кільчатках:
- простих;
- складних.
Квітка груші «Білоруська пізня» білий з пелюстками овальної форми.
Можливість збору першого врожаю доступна вже на 4 році жізні.Созреваніе плодів відбувається зазвичай в кінці вересня. Урожайність груші висока. Але позитивні враження від рясності врожаїв знижуються їх періодичністю.
характеристики плодів
Плоди груші сорту «Білоруська пізня» не виділяються дуже великими розмірами, досягаючи маси всього в 110 - 120 г. Після досягнення зрілості мають правильну шірокогрушевідние форму. Плоди на дереві переважно однакового розміру.
Шорстка, светлоокрашенная шкірка груш покрита світло-коричневими точками. Забарвлення на момент знімання з дерева зелена, до часу споживання набуваючи оранжево-жовтий колір. Покривна забарвлення від червоно-бурого до малинового відтінків.
Груші соковиті з білою м`якоттю середньої щільності. Відрізняються своєю олійністю і ніжністю. Смак оцінюється від 4,2 до 4,4 балів. Плоди солодкі з невеликою кислинкою. Груші сорту «сидять» на укороченою рівною плодоніжки.
Плоди, зняті з дерева в останніх числах вересня, можливо зберегти до лютого, іноді довше.
Сорт «Білоруська пізня» вважається Самоплодность (самозапилюватися), але для отримання більшого врожаю рекомендується наявність на ділянці «масляниста» і «Берелошіцкой» груш.
Історія селекції, регіон зростання
Грушеве дерево сорту «Білоруська пізня» відноситься до зимових сортів селекції Білоруського НДІ плодівництва. Сорт був отриманий завдяки висіву насіння неконтрольованого запилення груші «Добра Луїза».
Сорт ввели в Державний реєстр селекційних досягнень, що допускаються до розведення в Північно-Західному і Центральному регіонах.
Переваги і недоліки сорти
До позитивних якостей даного сорту садівники відносять:
- швидкоплідність, тобто отримання першого врожаю всього через 3 або 4 роки після посадки;
- Тривалий термін зберігання плодів (В деяких випадках груші можуть зберігатися до самого квітня);
- високий показник зимостійкості.
Недоліки груші:
- Періодізм в плодоносінні;
- схильність парші та бактеріального опіку;
- мельчанія плодів при великих урожаїв;
- Вимога періодичної обрізки через схильність до загущення крони.
Правила посадки
Найбільш сприятливим часом для висадки на ділянці є пізня весна. Через три дні, а також протягом чотирнадцяти днів, після сходу снігового покрова- оптимальний термін посадки грушевого дерева. Можлива висадка в осінній період: до перших заморозків, але вже після листопаду.
При виборі саджанця необхідно звернути увагу на стан посадкового матеріалу. Молоде деревце повинно мати пружні гілки і щільну крону зі здоровими листочками. У кореневій системі саджанця не повинно бути сухих і обірваних коренів.
4х4 метра - мінімальний розмір ділянки під грушеве дерево, що гарантує його нормальний розвиток. Крім того, груша віддає перевагу добре освітлені місця з родючими грунтами. Грунт для посадки фруктового дерева повинен бути добре аерованих і помірно вологим. Не допускається посадка Білоруської пізньої на грунтах з регулярним застоєм вологи або на занадто важких глинистих ґрунтах, що призведе до повільного зростання і розвитку дерева. Виростання на піщаних грунтах супроводжується аналогічними симптомами.
Технологія посадки:
- Перед посадкою необхідно провести попередню підготовку ґрунту. Найбільш підходящим субстратом для молодого саджанця є багатий мінеральними речовинами, пухкий грунт.
- Посадкова яма для «Білоруської пізньої» груші повинна бути глибиною до 80 см, а діаметром - 100 см. Під саджанці із закритою кореневою системою посадкова яма готується відповідно до розмірів земляного кома.
- Висадка саджанця проводиться в сухих, теплих погодних умовах. Перш за все з молодого деревця видаляються всі листя, а також зрізаються зламані гілки і обірвані корінці. Перед посадкою необхідно 3 години витримати кореневу систему саджанця в воді;
- У центрі посадкового місця готується лунка, куди встановлюється молоде деревце. При цьому необхідно ретельно стежити за тим, щоб коренева шийка не опинилася заглиблена в грунт - оптимально розміщення її на висоті 7 см від рівня землі;
- Після засипки ями підготовленим заздалегідь грунтом, місце посадки утрамбовується;
- Полив після посадки повинен становити не менше 30-40 л на одне деревце;
- Після повного вбирання вологи пристовбурні кола мульчують деревною стружкою або подрібненої корою дрібної фракції.
умови вирощування
Догляд за сортом «Білоруська пізня» нескладний і полягає в своєчасному проведенні підгодівлі, обрізки, а також обробці проти захворювань.
Перші кілька років пристовбурні кола груші необхідно повністю очищати від бур`янів, грунт при цьому перекопувати не варто. Висадка під деревцем конюшини, костриці червоної і тонконога лугового дозволить збагатити грунту необхідними речовинами.
Груша білоруської селекції посухостійка, але в особливо посушливі періоди під дерево двічі в тиждень вноситься обсяг води до 70 л на одну рослину.
Мета обрізки молодих грушевих дерев - формування майбутньої крони дерева. Стовбур для цього обрізається на чверть його загальної висоти, а на штамбі залишаються від 3 до 4 сильних гілок. Обрізка дорослих дерев проводиться навесні. При цьому з крони видаляються всі пошкоджені, дотичні великі гілки.
Перша підгодівля проводиться тільки на 2-3 рік після висадки. Добрива для груш допустимо вносити кореневими і позакореневими способами. Надалі осінні та весняні підживлення проводяться на регулярній основі, літні позакореневе - при необхідності.
Підготовка плодового дерева до зими, незважаючи на його морозостійкість, необхідна. Стовбур рекомендується обв`язувати папером, а пристовбурні круги засипати шаром деревної стружки.
Збір і зберігання врожаю
Прибирання плодів для закладки на зберігання здійснюється за 2-3 тижні до настання середньої дати збору врожаю. Груші при цьому знімаються з гілок вручну. Під час перекладання фруктів в тару необхідно дотримувати акуратність: уникати ударів і пошкоджень шкірки груші, відриву плодоніжки.
Плоди зберігаються в контейнерах або дерев`яних ящиках в добре провітрюваних приміщеннях, з температурним режимом, хто вагається від +2 до +9 градусів. У тарі груші укладаються не більше, ніж в два шари. При цьому бажано кожен фрукт загорнути в окремий газетний лист.
Особливості даного сорту
Груша сорти «Білоруська пізня» схилу до сильного і стрімкого загущення крони, що негативно позначається на плодоносінні. Щоб уникнути цього необхідно проводити регулярні омолоджуючі обрізки.
Груші, які не пішли на зберігання, відправляються на переробку - в джеми, соки і варення. З груш «Білоруська пізня» часто виготовляють сухофрукти.
Хвороби і шкідники
Груша білоруської селекції задоволена стійка до шкідників і хвороб. Найчастіше спостерігається ураження її паршею.
Для захисту дерева від комах-шкідників проводиться обробка в три етапи:
- Обприскування «Рогор-С» до цвітіння;
- 5% -розчин бордоською рідини застосовується після закінчення цвітіння;
- Під час вегетаційного періоду допустимо обприскування дерева «Фітоверма» або «Актара»;
- В якості профілактики використовується розчин сечовини 5%.
Профілактика захворювань:
- До початку розпускання бруньок проводиться обприскування рослини 3% -ий бордоською рідиною. У період розпускання бруньок - «Тілт»;
- Після цвітіння рекомендується обробити дерева «фундазолом», а через два тижні - розчином сечовини;
- 1% -ої бордоською рідиною допускається обробка під час росту плодів.
Завдяки своїм смаковим якостям, а також тривалого терміну зберігання сорт «Білоруська пізня» надійно закріпився в серцях багатьох садівників. Мала площа, займана деревом, доповнюється значними за обсягами врожаями, що вигідно відрізняє сорт від багатьох інших.