Груша відома людині вже кілька тисяч років. Її батьківщиною вважається Грузія, звідки плодове дерево поширилося по всій планеті. Сьогодні, завдяки старанням селекціонерів, в природі існує близько 5000 різних сортів груш. При такому широкому розмаїтті зовсім непросто вибрати для свого саду гарне рослина, з певними характеристиками.
Зміст
Вивчаючи різноманіття варіантів, садівники орієнтуються на відгуки та коментарі досвідчених аграріїв. На думку більшості з них, сорт «Серпнева роса» заслуговує на увагу і може бути рекомендований для вирощування в центральних і південних регіонах країни. Широку популярність цей сорт заслужив завдяки численним перевагам і чудовим характеристикам плода. Так, докладний опис, фото та відгуки про грушу сорту «Серпнева роса» можна знайти далі в запропонованій статті.
Детальний опис культури
Груша «Серпнева роса» є дітищем російського селекціонера Яковлєва С. П. Саме він на початку 2000-х років схрестив холодостійкий і невибагливий сорт «Ніжність» з дуже смачною австралійської грушею «Тріумф Пакгама». В результаті проведеної роботи з`явився чудовий сорт «Серпнева роса», який увібрав в себе кращі якості прабатьків. Сорт був гідно оцінений селекціонерами і районований в 2002 році для Центрально-Чорноземного регіону Росії. Груша «Серпнева роса» досить швидко стала популярною серед садівників. Її можна зустріти в багатьох приватних подвір`ях і садівничих господарствах. Затребуваним сорт є і сьогодні.
Особливості плодового дерева
Серед всіх плодових дерев, груша «Серпнева роса» відрізняється своєю граціозністю і вишуканістю. Вона може стати справжньою окрасою саду. Дерево, висотою до 3 м, має поникли крону, середньої густини. Крізь численні темно-зелене листя яйцевидної форми просвічуються прямі гілки, покриті гладкою, світло-сірою корою. Гілки рослини розташовані під гострим кутом до основного стовбура, в результаті чого утворюється акуратна і красива зелена «шапка».
Навесні груша рясно цвіте. Численні суцвіття складаються з 7-10 простих, досить дрібних квіток, білого забарвлення. В результаті тривалого цвітіння на вигнутих квітконосах утворюються зав`язі. Їх кількість безпосередньо залежить від зовнішніх умов, наявності запилювачів і погоди. Побачити грушу «Серпнева роса» в період цвітіння можна нижче на фото:
Сорт «Серпнева роса» швидко нарощує численні скелетні гілки і пагони. Навесні на дереві активно пробуджуються нирки. При сприятливих умовах і наявності запилювачів більшість квіток утворює зав`язі, що є основою для отримання високої врожайності.
Особливістю «Серпневій» груші є низький рівень самоплодності. Тому при посадці цього сорту потрібно подбати про вирощування ще однієї груші-запилювачі неподалік. Кращим обпилювачем для «Серпневій роси» вважається сорт «пам`яті Яковлєва». Як правило, при покупці саджанців в розсаднику можна без проблем знайти обидва цих сорти.
характеристика фруктів
Звичайно, кожного садівника в більшій мірі цікавить не сама плодове дерево, а результат його вирощування - груші, їх форма, забарвлення і смак. Груша «Серпнева роса» в цьому сенсі має явною перевагою в порівнянні з іншими сортами. Її плоди великі і соковиті. Їх усереднена маса становить 100-150 г. У сприятливих умовах вага фруктів може досягати рекордних 200 м Важливий і той факт, що всі плоди на дереві однакові, рівноважні, що, безсумнівно, позитивно позначається на їх товарності.
Форма груш «Серпнева роса» класична. Її можна бачити на численних фото в розділах нашої статті. Поверхня фруктів гладка, без ребер. Зелене забарвлення плодів у міру їх дозрівання набуває жовтого відтінку. На деяких грушах може з`являтися рожевий, легкий рум`янець. По всій поверхні фрукта, при уважному розгляді, можна помітити численні підшкірні крапочки.
Фрукти міцно утримуються на гілках завдяки товстим, вигнутим плодоніжки. Шкірочка груш гладка, тьмяна, тонка. М`якоть фрукта біла, дрібнозернистий, містить в собі маленьку насінну камеру з декількома зернами середніх розмірів.
При всій своїй зовнішній скромності, груші «Серпнева роса» дуже і дуже смачні. Вони гармонійно поєднують в собі солодкість і деяку кислоту. Аромат фруктів яскравий, свіжий. Текстура м`якоть ніжна і буквально таїть у роті. На думку експертів, «Серпнева роса» є найкращим столовим сортом. Грушам була виставлена дегустаційна оцінка 4,6 бала з 5 можливих.
Аналізуючи опис сорту «Серпнева роса», варто зауважити, що фрукти не тільки привабливі зовні і дуже смачні, але при цьому і корисні. У них міститься багато пектинових речовин, тітруемих і аскорбінової кислоти, арбутина і Р-активних речовин. Груші з таким складом можуть приносити не тільки смакове задоволення, а й цілком реальну користь для організму.
Завдяки своїм складом, груші «Серпнева роса» можуть бути використані для приготування дитячого харчування. Вони гарні в свіжому вигляді і після переробки. З соковитих фруктів турботливі господині готують варення, джеми, компоти.
Період дозрівання і зберігання груш
Довго чекати дозрівання врожаю сорту «Серпнева роса» не доведеться: сорт середньостиглий. Його смачними фруктами можна насолоджуватися вже в кінці серпня. Масовий збір плодів припадає на середину вересня. Зрілі груші добре утримуються на плодоніжках і рідко опадають самостійно, тому їх доводиться зривати.
Урожайність сорту «Серпнева роса» висока. Молоді саджанці починають плодоносити з 3-го року. Перший час великого врожаю очікувати не варто, і для економії життєвих сил, досвідчені садівники рекомендують зовсім видалити квіти ще навесні. Починаючи з 4-го року дерево, як правило, починає рясно плодоносити. Перший урожай можна зібрати в кількості 15-20 кг з кожного дерева. Врожайність дорослих дерев висока: більше 200 кг з кожного дерева. Товарність фруктів при такій врожайності, також висока і становить 90%.
Велика кількість стиглих фруктів в сезон стає приводом для того, щоб задуматися про зберігання і переробки врожаю. Так, груші «Серпнева роса» можуть зберігатися без спеціальних умов протягом 2 місяців. Якщо для зберігання буде обладнано прохолодне приміщення з температурою + 1 + 30С, то цей термін можна продовжити до 3 місяців.
Стійкість рослини до зовнішніх чинників
«Серпнева» груша відрізняється високою витривалістю і стійкістю. Їй не страшні сильні морози або погодні катаклізми. Плодові дерева після механічного пошкодження або обмороження швидко відновлюються і добре нарощують зелень.
Відрізняється сорт і високою стійкістю до такому розповсюдженому захворюванню, як парша. На жаль, проти інших захворювань груша імунного захисту не має. Чорний рак, борошниста роса, мозаїка та інші недуги необхідно запобігати профілактичними заходами і своєчасно приймати кошти по боротьбі з ними. Інформацію про те, як це зробити, можна знайти на відео:
Переваги і недоліки
Аналізуючи опис, фото та відгуки про грушу «Серпнева роса», можна зробити висновок, шляхом виділення порівняльних переваг і недоліків цього сорту. Так, перевагами запропонованої груші є:
- чудовий смак фруктів;
- висока врожайність сорту;
- збалансований склад мікроелементів і можливість використовувати плоди для приготування дитячого харчування;
- висока стійкість дерев до вимерзання і посухи;
- імунітет до парші;
- відмінні товарні якості;
- можливість тривалого зберігання груш;
- універсальне призначення фруктів.
Говорити тільки про достоїнства сорту, на жаль, не доводиться, адже він має і деякі недоліки, про які повинен знати, садової вирішив посадити на своїй ділянці таке плодове дерево:
- плодоношення «Серпневій» груші періодичне;
- для отримання високої врожайності поблизу дерева необхідно вирощувати запильник;
- в роки рясного плодоношення товарність фруктів може знижуватися до 70%;
- низька стійкість до багатьох характерним для культури захворювань.
Таким чином, кожен садівник, перед покупкою саджанця, повинен уважно вивчити запропоновані переваги і недоліки, оцінити їх і прийняти для себе правильне рішення про вибір сорту. Об`єктивна оцінка сорту стане гарантією того, що хлібороб не розчарує в отриманому результаті і докладе всіх зусиль для усунення свідомо відомих, існуючих недоліків.
Ще більше інформації про сорт «Серпнева роса» можна знайти на відео:
Як посадити і виростити грушу
Якщо питання про вибір сорту вже вирішене, то пора ознайомитися з докладною інформацією про те, як посадити і виростити грушу. Звичайно, є деякі загальні рекомендації по вирощуванню груші як окремої культури. Їх можна знайти на відео:
Ми ж у своїй статті постараємося розповісти про деякі особливості агротехніки, властивих саме сорту «Серпнева роса»:
- Морозостійкі саджанці рекомендується садити восени.
- Висаджувати дерево потрібно на відстані не менше 2 м від інших дерев чи інших стаціонарних об`єктів, розташованих на ділянці.
- Вирощувати грушу рекомендується на відкритому сонячному ділянці.
- Перед посадкою саджанця потрібно підготувати яму, на дно якої слід покласти добрива. Створений живильний шар необхідно закрити шаром городньої землі так, щоб поверх розміщені коріння саджанця не стикалися з органікою і мінералами.
- Щорічно саджанці груші потрібно підрізати навесні до розпуску нирок. У перший рік основний втечу підрізають на висоті 1,5 м. Подальшу обрізку потрібно здійснювати відповідно до обраної схеми формування крони.
- У перші роки плодоношення незміцнілі гілки плодового дерева потрібно підпирати, щоб вони не відломились під вагою фруктів.
- Поливати саджанці і дорослі дерева під час плодоношення потрібно 5 раз в місяць.
- Стовбур молодих саджанців на зиму рекомендується вкутувати мішковиною або іншим дихаючим матеріалом для запобігання вимерзання.
- Підгодовувати грушу потрібно щорічно навесні, шляхом внесення 2 кг перепрілої органіки на кожен 1 м2 пристовбурного кола.
- Побілка стебла груші пізньої осені допомагає захистити рослину від сонячних опіків і деяких захворювань.
- 0,1% водний розчин борної кислоти слід використовувати для поливу груші в момент цвітіння і утворення зав`язі. Це збільшить врожайність культури і поліпшить смак фруктів.
«Серпнева» груша має найвищу ступінь самовідновлення. Це допомагає їй виживати навіть в найважчих умовах. Так, навіть після сильного обмороження, дерево навесні може із запізненням розпустити нирки на пошкоджених пагонах. Якщо цього не відбувається, то можна зрізати вимерзлі гілки повністю і замазати місце зрізу садовим варом. Як правило, сплячі бруньки груші навіть після глибокої обрізки за кілька років утворюють нові скелетні гілки і, повністю відновивши крону, починають плодоносити.
висновок
«Серпнева роса» - це чудовий сорт для господарів, які готові один раз витратити свої сили і час на забезпечення необхідних умов для рослини, а потім регулярно насолоджуватися прекрасними, смачними грушами. Сорт стійкий до зовнішніх чинників і має високу живучістю, тому вимагає мінімальної турботи. Груша після посадки починає швидко плодоносити, а її врожай радує великою кількістю і смаком. «Серпневі» груші можна довго зберігати, заготовлювати на зиму або продавати. Але для того щоб отримати таку можливість, потрібно все ж виростити своїми руками плодове дерево цього сорту.