вибираючи огірки для Сибіру
Зміст
Як зробити вибір
Огірок - теплолюбна і вологолюбна культура. Створити потрібний мікроклімат на відкритій грядці складно, тому овочі частіше вирощують в легких парниках або капітальних опалювальних теплицях. Останній варіант дозволяє отримувати урожай навіть взимку. Однак на присадибних ділянках частіше зустрічаються більш прості конструкції з металу, обтягнутого плівкою або покритого листами стільникового полікарбонату. Взимку вони не функціонують, основне завдання подібних укриттів - продовжити період плодоношення і дати можливість розвинутися всім утворився зав`язі.
Вибираючи, які сорти огірків краще садити в теплиці, вирішите, як ви плануєте використовувати урожай. Деякі плоди підходять для консервування, вони відрізняються невеликими розмірами, щільністю, твердої шкіркою з темними шипиками. інші сорти огірків для теплиці краще вживати свіжими, використовувати для приготування салатів, гарнірів, холодних супів або соків. Такі плоди крупніше, їх шкірка тонка і світла, усіяна рідкісними світлими горбками.
Самі врожайні сорти мають пізні терміни дозрівання, вони ж відрізняються особливо насиченим смаком. Більш ранні огірки зі скороченим періодом плодоношення не надто яскраві за смаком, але соковиті і хрусткі. Їх не консервують, вживаючи виключно в свіжому вигляді.
Огірки для Сибіру: у чому їх переваги
Вирішуючи, які огірки краще посадити в теплицю, враховуйте кліматичні особливості регіону. Тепличні огірки повинні відповідати таким вимогам:
- насичений, неводяністий смак;
- тривалий період плодоношення;
- дружне дозрівання;
- холодовинослівие;
- невибагливість до умов утримання;
- стійкість до шкідників і хвороб.
Ідеальний варіант - сорти, виведені сибірськими селекціонерами. Вони підходять для всіх районів, спокійно переносять невеликі перепади температури і короткочасну посуху. Більшість таких сортів універсально, тобто можуть вирощуватися в різних типах укриттів. Огірки можуть плодоносити кілька місяців поспіль або давати акордний урожай. Останній варіант особливо зручний для тих, хто планує консервувати плоди.
Віддавайте перевагу сортам з компактними кущиками і не дуже довгими ліанами, зручними для розміщення в теплиці будь-якого розміру. Такі рослини можна вирощувати і взимку за умови висаджування в капітальне прихованих приміщеннях з підігрівом. Однак на рясне плодоношення в цьому випадку розраховувати не доведеться. Сорти огірків для теплиці досить вимогливі до тепла, збір врожаю краще закінчувати в кінці осені, а першу розсаду висаджувати на початку квітня. Взимку домашня теплиця повинна відпочивати.
Сорти, перевірені часом
Кращі сорти огірків для теплиць потрібно шукати в спеціалізованих каталогах. Тим, хто не любить ризикувати, має сенс зупинитися на перевірених сортах, випробуваних декількома поколіннями городників. Всі варіанти, внесені в Держреєстр, розподілені по регіонах. Наприклад, плоди, рекомендовані для Ленінградської області, не варто вирощувати в Краснодарі, а сорти, які підходять для Алтаю навряд чи приживуться на півночі Сибіру. Зверніть увагу на наступні врожайні сорти огірків для теплиць:
Алтай
Дуже популярний, ранньостиглий, що ідеально підходить для всіх регіонів Сибіру. Може вирощуватися в парниках, теплицях чи відкритому грунті під плівкою.
Запилюється комахами, при посадці в укриття потрібно запилювати рослини вручну. Плоди дозрівають протягом декількох місяців, огірки виходять невеликими, міцними і соковитими, ідеально відповідними для засолювання.
Алтайський ранній
Сорт, добре переносить низькі температури і відповідний для неопалюваних парників.
Дозрівання дружне, не боїться шкідників, стійкий до вірусних захворювань. Чудово підходить для салатів і цільноплідного консервування.
серпантин
Ранній сорт, що відрізняється рясним дружним плодоношенням.
Як і інші пучкові сорти, має невеликі міцні плоди корнішонного типу, горбки великі, помірно забарвлені, плоди міцні, соковиті хрусткі, відмінно підходять як для салатів, так і для засолювання. Сорт можна вирощувати і взимку, але тільки в добре утепленій і освітленій теплиці.
каскад
Це перевірений часом сорт огірків, який можна висаджувати в закритий грунт або на грядки. Огірки невеликі, мають гарну циліндричну форму.
Підходять для консервування, але частіше використовуються для приготування закусок. Кущі помірно розлогі, тривалого плодоношення, відмінно чинять опір хворобам. Урожайність гідна. Каскад районирован для різних областей, він успішно вирощується не тільки в Сибіру, але і в Московській, Мурманській, Ленінградської області.
Нові гібриди: варіанти для любителів експериментів
Серед новинок можна знайти чимало цікавих варіантів, цілком придатних для сибірських теплиць.
Для таких рослин властиво освіту кількох зав`язей в одній квітці, причому всі вони дозрівають одночасно, утворюючи своєрідну гроно.
Огірки пучкові мають компактні кущі, які зручно розміщуються навіть в невеликій теплиці. Вони вважають за краще досить родючі ґрунти і потребують рясного поливу. Початківцям городникам варто звернути увагу на наступні гібриди:
Клавдія
Самозапилюватися гібрид з дуже високою врожайністю. З 1 кв. м можна зняти більше 20 кг добірних плодів.
Огірки виходять невеликими, хрусткими, дуже соковитими, з тонким, приємним смаком. Кущі стійкі до захворювань, не пошкоджуються гниллю та борошнистою росою. Можна вирощувати в капітальної теплиці або під плівкою.
Герман
Cуперранній гібрид, самозапилюватися і невибагливий. Плоди дрібні, красиві і акуратні, прекрасно підходять для консервування. Особливо смачні вони в маринованому вигляді або у складі овочевих асорті.
Зозуля
Дуже популярний гібрид, який висаджують в парники, теплиці або під плівку. Плоди не гірчать, підходять для солінь або салатів. Врожайність висока, залежить від поливу і родючості грунту. Хороша опірність хворобам і паразитам.
висновок
Вибір відповідних сортів для регіонів зі складним кліматом - відповідальне заняття. Щоб не помилитися, варто висадити кілька гібридів, а потім вибрати ті, які сподобаються найбільше. У Сибіру можна домогтися дуже високої врожайності огірків, а при належних навичках в закритому грунті вирощують навіть самі примхливі і теплолюбні овочі.
Більшість гібридів підходять для вирощування в холодних літніх парниках або в засклених теплицях, але деякі екземпляри можна висаджувати у відкритий грунт під щільну плівку.