Гібіскус каркаде: опис, властивості рослини

Зустрічається більше 250 диких і окультурених видів гибискуса. Серед них є декоративні чагарники і деревця, трав`янисті культури. Гібіскус каркаде, розелла, суданська троянда, Hibiscus sabdariffa, червоний щавель, троянда Шарон - всі ці назви належать одній культурі, відомої своїми суцвіттями, пелюстки яких використовуються для приготування чаю. У них містяться корисні для здоров`я цукру і органічні кислоти. Корисний напій відрізняється і приємним смаком.

Вносимо ясність в плутанину

Багатьох цікавить, гібіскус - це каркаде чи ні. Плутанина в поняттях виникла, тому що назва «гібіскус каркаде» часто скорочують, називаючи рослина гібіскусом або каркаде. Через прижився скорочення люди, які вирощують декоративний чагарник, намагаються приготувати ароматний і корисний чай з його суцвіть. І, звичайно, розчаровуються в смакових властивостях. Суданська троянда і гібіскус - це одне і те ж, якщо мається на увазі Hibiscus sabdariffa, розелла. В інших випадках різниця є.

гібіскус

вирощування розели

Виростити каркаде будинку здається привабливим (в упаковках з пелюстками навіть трапляються насіння). Тоді можна буде милуватися квітами, насолоджуватися їх ароматом, зривати м`ясисті чашечки суцвіть і заварювати чай. Але любителів смачного напою, бажаючих готувати чай зі свіжих пелюсток прямо в квартирі, чекає розчарування. У природних умовах суданська троянда витягується до 3,5 м у висоту і вирощувати її як кімнатна рослина неможливо.

Розелла

Пити червоний напій, приготований з свіжозірваних пелюсток можна, якщо вирощувати розеллу на садовій ділянці. Чи приживеться вона не на кожній дільниці, а тільки на сонячному, а регіон вирощування повинен бути з кліматом, близьким до тропічного.

Як посадити розеллу в саду

Спочатку вирощують саджанець, посадивши насіння в невеликий контейнер. Коли сіянець зійде, почне рости і для нього горщик стане малий, його пересаджують в іншу, більш простору ємність. Так надходять багато разів упродовж 5-6 років. На літо горщик з Розеллою виносять в сад і прикопують разом з горщиком, а при похолоданні захищають укриттям. Ранньою осінню ємність з молодим рослиною відкопують і заносять в тепле приміщення на дорощування.

Під час вирощування саджанця:

• його рясно поливають навесні і влітку, помірно в холодний період-
• підтримують комфортну для рослини температуру - влітку не допускають різких перепадів, вкриваючи, взимку - опускання нижче +12 ° C-
• в приміщенні не допускаються протяги і пряме попадання сонця на рослину-
• обприскують листя і розпушують в ємності верхній шар землі-
• підгодовують добривами.

Після 5-6 років саджанець висаджують у відкритий грунт. Такий тривалий термін вирощування хай не бентежить - це рослина живе понад 20 років.

Чим корисний каркаде

Напій з Hibiscus sabdariffa:

• зміцнює судини кровоносної системи і нормалізує артеріальний тиск - гарячий підходить гіпотонікам (він піднімає тиск), а холодний чай корисний гіпертонікам-
• добре пити при простудних захворюваннях через міститься у великій кількості аскорбінової кислоти-
• позитивно впливає на стан нервової системи-
• допомагає при безсонні-
• очищає організм від шлаків, покращує роботу шлунково-кишкового тракту-
• нормалізує обмінні процеси. Як результат прийому червоного чаю - нормалізація рівня холестерину в крові і ваги-
• має жовчогінну та сечогінну властивостями і застосовується в лікарських зборах-
• освіжає і допомагає переносити спеку.

Суцвіття використовуються в медицині і косметології. Є і домашні рецепти краси. Один з них: прикладати до зони під очима пелюстки з міцно завареного напою на 20 хв (суцвіття потрібно загортати в марлю).

Hibiscus sabdariffa

Щоб готувати чай, не обов`язково купувати каркаде - розеллу можна виростити на садовій ділянці. Для цього потрібно попрацювати років 5, дорощуючи і пересаджуючи саджанець в більш просторі ємності. Зате рослина нагородить красивим видом, ароматними суцвіттями, корисним напоєм з пелюсток. Потрібно пам`ятати, для напою каркаде потрібно рости не чагарник гібіскус, а Hibiscus sabdariffa - суданську троянду.