Детальний опис винограду сорту рошфор

Серед різновидів винограду багато сортів, отриманих в результаті роботи народних селекціонерів. Виведені гібриди за смаковими якостями і стійкості до хвороб не поступаються розробкам вчених і фахівців. Одним з яскравих прикладів є сорт Рошфор. Давайте розглянемо його опис.

Пагони у рослини сильнорослі, досягають у висоту 120-135 см. Гілки щільно облиствені, суцвіття формуються двох статей, що забезпечує хорошу опиляемость. Цвітіння починається в першій декаді червня, а вже в липні можна збирати перший урожай. На одному кущику зав`язується 12-22 грон.

Виноград Рошфор
Виноград Рошфор крупним планом на лозі. Ягоди розміром з п`ятирублеву монету.
Народний селекціонер Павловський Євген Георгійович вивів понад 50 сортів винограду. Серед найпопулярніших сортів: Аютана Павловського, Супер Екстра, Корольок.

Сорт рекомендований для вирощування в південних регіонах країни. Однак досвідченим садівникам дається знімати непоганий урожай в Підмосков`ї і деяких центральних областях Росії. І хоч рослина морозостійка, при підготовці до зими його загортають.

характеристики ягід

За характеристиками ягід і в цілому грона можна констатувати, що сорт відноситься до представників еліти. Великі кисті темно-фіолетового кольору досягають маси 400-1000 гр. Ягода овальної форми завішує до 13 гр. при діаметрі 21 мм. Шкірочка середньої щільності, але тонка, практично не відчувається при їжі. В одній ягоді знаходиться всього 3-4 насіння великих розмірів, що дозволяє виявити їх без праці.

Врожайність з куща - 4-7 кг, при належній агротехніці і сприятливому кліматі вдається знімати до 10 кг. І хоч не можна назвати Рошфор високоврожайних, смакові і товарні якості винограду переважують показник кількості, на що і зробила ставку народний селекціонер.

Смак ягід насичений різними відтінками, серед яких особливо виділяється мускатна нотка. Соковита і м`ясиста м`якоть містить вдале поєднання цукристості (14-18%) і кислотності (4-7%).
Груздь винограду Рошфор
Гроно винограду Рошфор

Переваги і недоліки сорти

Ті садівники, які мали досвід вирощування винограду Рошфор, виділяють наступні переважні якості сорту:

  • ранній термін дозрівання врожаю;
  • чудове укорінення і швидка приживлюваність живців;
  • гарне запилення завдяки наявності різностатевих квіток;
  • морозостійкість рослини (витримує мороз до -23 °);
  • толерантність до хвороб (мілдью, оїдіуму);
  • висока оцінка товарних і смакових характеристик;
  • хороша транспортабельність і тривалий період зберігання зірваних грон.

Для того щоб сформувалася повна картина про культуру, варто відзначити наявні мінуси:

  • відносно невисока врожайність;
  • швидке формування забарвлення вводить в оману з приводу стиглості ягоди;
  • слабка стійкість до філоксери.
Зовні зрілим ягодам, судячи по насиченому забарвленню, потрібно провести ще якийсь час на лозі, щоб наповнитися цукристістю тієї концентрації, яка заявлена ​​в селекційній характеристиці.

посадка



Агротехніка сорти не передбачає проведення складних і частих заходів. Під час висадки і вирощуванні рослини досить дотримуватися наступних правил:

Ягоди винограду Рошфор на долоні великим планом
Ягоди винограду Рошфор на долоні великим планом
  • місце під саджанець вибирається в добре освітленому місці без протягів (ідеально підійде південна або південно-західна сторона від капітальної будови);
  • якщо планується посадка біля будівлі, рекомендується дотримуватися відступ не менше 1 м від фундаменту;
  • при високому заляганні грунтових вод знадобиться облаштувати дренаж;
  • час висадки планується на середину вересня (плюс-мінус 2 тижні в залежності від кліматичних особливостей регіону), можлива висадка навесні (усталена температура повинна бути не нижче 10 °);
  • між кущами дотримується інтервал 2 м-
  • параметри ями - глибина не менше 80 см, ширина - 65-80 см;
  • на дно ями робиться підсипка з суміші родючої землі і перегною (компосту);
  • саджанець занурюється в лунку до кореневої шийки, після чого акуратно засипається грунтом.

Відразу після посадки грунт краще замульчувати. У вологому середовищі прижитися корінцях буде набагато простіше.

Перед початком посадочних робіт необхідно скопати грунт, видаливши з неї рослинні залишки. У них можуть ховатися личинки шкідників або суперечки. Щільну структуру глинистого ділянки потрібно розбавити великим річковим піском. Якщо середовище ґрунту закислена, рекомендується нейтралізувати її вапном або доломітового борошном.

Приділити увагу слід також вибору саджанця. Це повинен бути міцний втечу з довжиною корінців не менше 15-25 см при товщині стебла 7-9 мм. Занадто довга коренева система підрізає. Така процедура стимулює швидкий розвиток лози.

Догляд за молодою і зрілою лозою

Особливістю сорту Рошфор є невибагливість до агротехніки, але елементарний догляд все ж повинен здійснюватися. Полив потрібно проводити в міру висихання грунту. Зрошення припиняється в період формування ягід, так як надлишок вологи може спровокувати розтріскування шкірки. Після збору врожаю кущі поливають до підготовки рослини до зими (за 2 тижні до укутування втечі полив припиняється).



Для запобігання пересихання грунту в посушливе літо рекомендується частіше проводити зволоження і розпушування. Оброблену ділянку можна засипати шаром мульчі, це сприяє утриманню вологи в грунті. В якості мульчі використовуються тирса або мох.

Грона винограду Рошфор на лозі
Грона винограду Рошфор на лозі

Грунт удобрюються 1 раз на рік органікою (перегній, компост). У період вегетації досить використовувати підгодівлю у вигляді розчину деревної золи або настоянок на травах. Також доречно поливати 1-2 рази за сезон настоянкою на пташиному посліді.

Особливу увагу вимагає формування куща. При обрізку потрібно враховувати рекомендовану кількість очок на втечу, показник не повинен перевищувати 30-35 очок, інакше рослина буде перевантажено. На одній лозі залишають 6-8 очок.

У міру розвитку лози знадобиться підв`язувати відростають пагони, щоб вони не лягли на землю або інші рослини. При підготовці винограду до зими слід вивільнити гілки з-під опори для укутування ялиновим гіллям, геотекстилем або іншим натуральним утеплювачем. Обгорнуті лозу прикопують грунтом. Брати грунт краще віддалік від куща, щоб не відкрити прикореневу зону, інакше при і сильних заморозках коренева система загине.

способи розмноження

Розмноження винограду Рошфор здійснюється за допомогою саджанців і живців, щеплених до підщепи.

Правила висадки саджанців:

  • за 2 тижні до посадки викопати яму (глибина 80-100 см);
  • висипати в поглиблення спочатку відро родючого грунту, потім 2 відра перегною / компосту, потім знову відро грунту;
  • дати підсипання вистоятися 2 тижні, після чого закопати саджанець;
  • встановити в лунку опору для втечі;
  • полити;
  • замульчувати поверхню грунту навколо куща.
Зібраний виноград сорту Рошфор
Зібраний виноград сорту Рошфор в ящику

Правила щеплення живців до підщепи:

  • зрізати старий кущ так, щоб над поверхнею грунту залишився пеньок близько 10 см;
  • поверхня зрізу очистити від бруду;
  • по центру пенька зробити хрестоподібний розкол, в який помістити підготовлений держак;
  • щільно перетягнути підщепу смужкою тканини або мотузкою-
  • обв`язку замазати вологою глиною.

Хвороби і шкідники

Сорт відрізняється толерантністю до мілдью і оїдіуму. До філоксери імунітет не вироблений, тому рекомендується періодично проводити профілактику. Якщо шкідника НЕ ​​нейтралізувати, він може погубити лозу. Ознаками атаки комахи - відстале розвиток, пожовтіння листа.

Листова виноградна філоксерою
Листова виноградна філоксерою, яка потребує лікування

Вилікувати уражене рослина вдається не завжди, тому краще обійтися попереджувальними обробками. При виявленні паразитів слід використовувати фумігатори з пролонгованим дією, а також препарати: Астеллік, Фустак, Фозалон.

Основні профілактичні заходи від шкідників і хвороб полягають в правильному виборі місця посадки і грунту. Варто уникати кам`янистих ділянок, глинистих ґрунтів, так як винограду більше підходять супіщані і піщані землі.

Сорт винограду Рошфор порадує інтенсивним розвитком, раннім врожаєм і дуже смачними плодами. Красиві фіолетові грона представляють також естетичну цінність, тому городники часто висаджують чубуки у альтанок або в зоні відпочинку.