Зміст
Серед різновидів винограду багато сортів, отриманих в результаті роботи народних селекціонерів. Виведені гібриди за смаковими якостями і стійкості до хвороб не поступаються розробкам вчених і фахівців. Одним з яскравих прикладів є сорт Рошфор. Давайте розглянемо його опис.
Пагони у рослини сильнорослі, досягають у висоту 120-135 см. Гілки щільно облиствені, суцвіття формуються двох статей, що забезпечує хорошу опиляемость. Цвітіння починається в першій декаді червня, а вже в липні можна збирати перший урожай. На одному кущику зав`язується 12-22 грон.
Сорт рекомендований для вирощування в південних регіонах країни. Однак досвідченим садівникам дається знімати непоганий урожай в Підмосков`ї і деяких центральних областях Росії. І хоч рослина морозостійка, при підготовці до зими його загортають.
характеристики ягід
За характеристиками ягід і в цілому грона можна констатувати, що сорт відноситься до представників еліти. Великі кисті темно-фіолетового кольору досягають маси 400-1000 гр. Ягода овальної форми завішує до 13 гр. при діаметрі 21 мм. Шкірочка середньої щільності, але тонка, практично не відчувається при їжі. В одній ягоді знаходиться всього 3-4 насіння великих розмірів, що дозволяє виявити їх без праці.
Врожайність з куща - 4-7 кг, при належній агротехніці і сприятливому кліматі вдається знімати до 10 кг. І хоч не можна назвати Рошфор високоврожайних, смакові і товарні якості винограду переважують показник кількості, на що і зробила ставку народний селекціонер.
Переваги і недоліки сорти
Ті садівники, які мали досвід вирощування винограду Рошфор, виділяють наступні переважні якості сорту:
- ранній термін дозрівання врожаю;
- чудове укорінення і швидка приживлюваність живців;
- гарне запилення завдяки наявності різностатевих квіток;
- морозостійкість рослини (витримує мороз до -23 °);
- толерантність до хвороб (мілдью, оїдіуму);
- висока оцінка товарних і смакових характеристик;
- хороша транспортабельність і тривалий період зберігання зірваних грон.
Для того щоб сформувалася повна картина про культуру, варто відзначити наявні мінуси:
- відносно невисока врожайність;
- швидке формування забарвлення вводить в оману з приводу стиглості ягоди;
- слабка стійкість до філоксери.
посадка
Агротехніка сорти не передбачає проведення складних і частих заходів. Під час висадки і вирощуванні рослини досить дотримуватися наступних правил:
- місце під саджанець вибирається в добре освітленому місці без протягів (ідеально підійде південна або південно-західна сторона від капітальної будови);
- якщо планується посадка біля будівлі, рекомендується дотримуватися відступ не менше 1 м від фундаменту;
- при високому заляганні грунтових вод знадобиться облаштувати дренаж;
- час висадки планується на середину вересня (плюс-мінус 2 тижні в залежності від кліматичних особливостей регіону), можлива висадка навесні (усталена температура повинна бути не нижче 10 °);
- між кущами дотримується інтервал 2 м-
- параметри ями - глибина не менше 80 см, ширина - 65-80 см;
- на дно ями робиться підсипка з суміші родючої землі і перегною (компосту);
- саджанець занурюється в лунку до кореневої шийки, після чого акуратно засипається грунтом.
Відразу після посадки грунт краще замульчувати. У вологому середовищі прижитися корінцях буде набагато простіше.
Приділити увагу слід також вибору саджанця. Це повинен бути міцний втечу з довжиною корінців не менше 15-25 см при товщині стебла 7-9 мм. Занадто довга коренева система підрізає. Така процедура стимулює швидкий розвиток лози.
Догляд за молодою і зрілою лозою
Особливістю сорту Рошфор є невибагливість до агротехніки, але елементарний догляд все ж повинен здійснюватися. Полив потрібно проводити в міру висихання грунту. Зрошення припиняється в період формування ягід, так як надлишок вологи може спровокувати розтріскування шкірки. Після збору врожаю кущі поливають до підготовки рослини до зими (за 2 тижні до укутування втечі полив припиняється).
Для запобігання пересихання грунту в посушливе літо рекомендується частіше проводити зволоження і розпушування. Оброблену ділянку можна засипати шаром мульчі, це сприяє утриманню вологи в грунті. В якості мульчі використовуються тирса або мох.
Грунт удобрюються 1 раз на рік органікою (перегній, компост). У період вегетації досить використовувати підгодівлю у вигляді розчину деревної золи або настоянок на травах. Також доречно поливати 1-2 рази за сезон настоянкою на пташиному посліді.
Особливу увагу вимагає формування куща. При обрізку потрібно враховувати рекомендовану кількість очок на втечу, показник не повинен перевищувати 30-35 очок, інакше рослина буде перевантажено. На одній лозі залишають 6-8 очок.
У міру розвитку лози знадобиться підв`язувати відростають пагони, щоб вони не лягли на землю або інші рослини. При підготовці винограду до зими слід вивільнити гілки з-під опори для укутування ялиновим гіллям, геотекстилем або іншим натуральним утеплювачем. Обгорнуті лозу прикопують грунтом. Брати грунт краще віддалік від куща, щоб не відкрити прикореневу зону, інакше при і сильних заморозках коренева система загине.
способи розмноження
Розмноження винограду Рошфор здійснюється за допомогою саджанців і живців, щеплених до підщепи.
Правила висадки саджанців:
- за 2 тижні до посадки викопати яму (глибина 80-100 см);
- висипати в поглиблення спочатку відро родючого грунту, потім 2 відра перегною / компосту, потім знову відро грунту;
- дати підсипання вистоятися 2 тижні, після чого закопати саджанець;
- встановити в лунку опору для втечі;
- полити;
- замульчувати поверхню грунту навколо куща.
Правила щеплення живців до підщепи:
- зрізати старий кущ так, щоб над поверхнею грунту залишився пеньок близько 10 см;
- поверхня зрізу очистити від бруду;
- по центру пенька зробити хрестоподібний розкол, в який помістити підготовлений держак;
- щільно перетягнути підщепу смужкою тканини або мотузкою-
- обв`язку замазати вологою глиною.
Хвороби і шкідники
Сорт відрізняється толерантністю до мілдью і оїдіуму. До філоксери імунітет не вироблений, тому рекомендується періодично проводити профілактику. Якщо шкідника НЕ нейтралізувати, він може погубити лозу. Ознаками атаки комахи - відстале розвиток, пожовтіння листа.
Вилікувати уражене рослина вдається не завжди, тому краще обійтися попереджувальними обробками. При виявленні паразитів слід використовувати фумігатори з пролонгованим дією, а також препарати: Астеллік, Фустак, Фозалон.
Сорт винограду Рошфор порадує інтенсивним розвитком, раннім врожаєм і дуже смачними плодами. Красиві фіолетові грона представляють також естетичну цінність, тому городники часто висаджують чубуки у альтанок або в зоні відпочинку.