Велика кількість овочівників займається вирощуванням помідорів на своїх дачних ділянках. Існує багато різновидів цього овоча, проте популярністю користується томат Китайський ранній і інші китайські помідори. Така популярність цих томатів обумовлена їх швидкістю дозрівання і відмінними смаковими якостями.
ранній
Цей сорт вирощують набагато частіше за всіх інших, і в цьому немає нічого дивного. Адже цей томат відрізняється від багатьох інших своїми великими плодами. Вирощувати ці китайські насіння томатів рекомендується в тепличних умовах, так як вони погано переносять занадто низькі температури. Однак жителі південних регіонів займаються його вирощуванням і у відкритому грунті. До основних переваг можна віднести те, що цей китайський томат - болезнеустойчивость. Тому не варто турбуватися про те, що рослина постраждає від того чи іншого захворювання.
Рослина не занадто висока і виростає всього до 50-60 см. Це дозволяє відмовитися від підв`язування саджанців. Деякі овочівники для підстраховки все ж прив`язують кущі до опор, щоб вони не поламалися під навантаженням плодів. Формувати цей сорт рекомендується в два стебла, щоб поліпшити врожайність.
Плоди сорту пофарбовані в червоний колір і мають плоско форму. Вони досить м`ясисті, ароматні і великі. Весь кожного помідора становить близько 150-200 грамів.
Якщо ростити кущі в теплиці з ідеальними умовами, то вдасться отримати і більший урожай. Плоди сорту найчастіше використовують для консервації томатних соків.
Китайський сувенір
Томат Китайський сувенір також часто висаджується городниками. Сорт можна сміливо віднести до раносозревающім помідорам, так як починати збори врожаю можна вже через 80 днів після висаджування в городі.
Цей томат китайський холодостійкий і тому вирощувати його можна навіть в північних регіонах разом з помідорами Сибірський сюрприз. Однак для підстраховки рекомендується ростити їх під плівковими укриттями. Ще однією перевагою сорту є його стійкість до хвороб. Китайський сувенір стійкий до фузаріозного в`янення і кладоспоріозу.
Кущі потребують підв`язки, так як вони виростають до одного метра. Якщо вирощувати їх без кріплення до опор, то з часом вони зламаються і засохнуть. Під час вирощування на кущах формуються великі плоди, зібрані в одну кисть, що складається з 5-7 помідорів. Вони покриті гладкою шкіркою яскравого рожевого кольору. Маса кожного томата становить 180-200 грамів.
Як і багато інших ранні сорти томатів, його часто застосовують в кулінарії. З Китайського сувенір можна приготувати смачні овочеві салати і зимові консервації.
китайська принцеса
Ще одним поширеним сортом є томат Китайська принцеса. Плоди цього раносозревающего помідора починають заспівати протягом 2-3 місяців після розсаджування сіянців в грунт. Він вважається одним з найбільш жаростійких китайських сортів. Тому він без проблем переносить високі літні температури повітря.
Кущі у Китайській принцеси не дуже високі - всього 40-50 см. Під час вирощування їх можна не пасинкувати і не підв`язувати, так як рослина відмінно буде плодоносити і без цього. Плоди у цього сорту можуть бути різними. Все залежить від того, яка модифікація сорти була висаджена в грунт. Найчастіше зустрічаються жаростійкі сорти з рожевими плодами, однак у деяких гібридів дорослі помідори пофарбовані в зелений колір. Маса томатів залежить від умов, в яких вони вирощуються. Якщо за ними правильно доглядати, то вага помідора становитиме близько 180-250 грамів.
Плоди Китайської принцеси можна вважати універсальними, так як їх можна застосовувати для приготування різних страв зі свіжих овочів, томатного соку і консервацій на зиму.
китайська груша
Головною відмінністю томата Китайська груша від попередніх сортів, є термін його дозрівання. Справа в тому, що цей сорт дозріває не так швидко, як інші. Плоди повністю достигнуть тільки через три місяці після висаджування на ділянку. Цей томат китайський холодостійкий, так як добре росте в умовах невисокої температури.
Кущі Китайської груші досить потужні і виростають до двох метрів. Через це їх потрібно обов`язково прив`язати до опори, так як при вирощуванні у відкритому грунті вони поламаються через пориви вітру. Також доведеться зайнятися і видаленням пасинків. Якщо цього не зробити, то на кущах сформуються дрібні плоди.
Плоди відрізняються від томатів, розглянутих вище, і нагадують помідори Жовтий сюрприз. Вони мають грушоподібної форми і покриті шкіркою жовтого кольору. Важать вони всього 100 грамів, але це ніяк не позначається на врожайності, так як на одному кущі їх досить багато. Найчастіше їх використовують для свіжого вживання або цільної консервації. Деякі дієтологи рекомендують включати Китайську грушу в свій раціон харчування.
Black Pearl
Даний сорт зустрічається набагато рідше за інших китайських помідорів. Його плоди дозрівають досить рано - через 70-80 днів після висадки. Вирощувати цю різновид помідорів рекомендується під плівковими укриттями, так як кущі погано переносять температурні перепади.
Під час вирощування висота кожного куща може досягати півтора метра і тому потрібно задуматися про підв`язування. Основною відмінною особливістю сорту є його чорні плоди, які темніють після дозрівання.
Кожен чорний плід важить близько 150 грамів. Часто цей сорт застосовується для засолок, консервування або вживання в свіжому вигляді.
Догляд за китайськими помідорами
Вирощування китайських сортів повинне обов`язково включати в себе правильний догляд.
полив
Такі томати не люблять посуху і надлишок вологи, тому поливати їх потрібно тільки коли пересохне грунт. Кущі рекомендується поливати не частіше ніж один раз на тиждень. При цьому на кущ необхідно витрачати 2-3 літри води.
Частішим полив слід під час формування плодів, так як в цей період пересохлий грунт може серйозно нашкодити помідорів. Через посуху багато зав`язі можуть обсипатися, а з решти виростуть маленькі плоди. Тому в даному випадку займатися поливом доведеться два рази в тиждень.
Рекомендується використовувати тільки крапельний метод, щоб вода не потрапляла на листя кущів. Якщо поливати їх дощуванням, то через це у деяких рослин може розвинутися верхова гниль.
підживлення
Вносити добрива в грунт слід кілька разів на місяць. При цьому можна застосовувати абсолютно різні підгодівлі. Через кілька тижнів після посадки в грунт слід додати трохи хлористого калію, суперфосфату та аміачної селітри. Також бажано додати трохи мікродобрив, до яких можна віднести бор і магній.
підв`язка
Всі високорослі китайські томати потребують підв`язки, яка потрібна для збереження кущів. Прив`язувати кущі до опор потрібно після того, як їх висота досягне 50-70 см. Для цього біля кожного рослини встановлюються метрові кілочки з дерева або металу. Розміщувати їх рекомендується з північного боку. Щоб кілки надійно стояли в грунті, їх слід вкопувати на 40 см в землю. Після цього кожен кущик прикручується до стовпа дротом або тканинної пов`язкою.
висновок
Насіння китайських помідорів - відмінний подарунок для будь-якого городника. Якщо ви є власником такого насіння і в майбутньому плануєте їх вирощувати, то вам слід вивчити відгуки досвідчених городників, щоб ознайомитися з особливостями їх вирощування.
Характеристика та опис найсмачніших сортів чорних помідор
Опис сорту томату цар петро і його характеристики
Характеристика та опис сорту томату союз 8, його врожайність
Томат китайський рожевий: характеристика і опис сорту
Опис і характеристики сорту томату золоті яйця
Характеристика та опис сорту томату пасхальне яйце
Характеристика та опис сорту томату китайський рожевий, його врожайність
Характеристика та опис сорту томату японський трюфель його різновиди і врожайність
Сорти низькорослих томатів для відкритого грунту без пасинкування