Які сорти солодкого перцю вважаються кращими

Перед тим, як садити перець у відкритий грунт, необхідно вивчити особливості вирощування овочу. Для цього вибирають кращі сорти солодкого перцю: вони добре ростуть без тепличного укриття і дають великі плоди.

Опис кращих сортів солодкого перцю

Ранні сорти болгарського перцю

Самі невибагливі та стійкі види перців добре себе почувають поза теплиці. З рослинами-неженками не варто зв`язуватися: в незахищеному грунті їх кущі повільно набирають рослинну масу. Варто звернути увагу на різновиди солодкого перцю, які приносять урожай за короткий термін.

Важлива перевага ранніх сортів - їх стійкість до вірусних поразок.

Коли кущі йдуть в зростання, роблять підгодівлю, інакше плоди болгарського виростають невеликими. В якості підгодівлі для плодоносних рослин використовують розведений розчин коров`ячого гною.

Біг Мама

Рослина здатна без стресу переносити прохолодну температуру. На відкритій ділянці кущі виростають у висоту на 50-70 см. Середній термін дозрівання перців - 100 днів.

З 1 кв. м насаджень городник отримує 7-8 кг солодких плодів помаранчевого кольору. Перці м`ясисті, великі. Біг Мама - кращий варіант для фарширування.

купець

Цей сорт був створений спеціально для вирощування в прохолодних регіонах, наприклад, в умовах Підмосков`я. Урожай можна отримати через 100 днів після висаджування насіння. Соковиті яскраво-червоні перці за формою нагадують конус. Плоди без проблем переносять транспортування, довго зберігаються і не псуються.

Кущі сорти Купець ростуть дружно і приносять кращий урожай, якщо розведені розсадою в умовах будинку або квартири. Висаджувати розсаду в городі бажано, якщо на вулиці встановилася тепла весняна погода. На відкритій ділянці схожість насіння невисока.

Середньостиглі сорти болгарського перцю

Середньостиглі культури плодоносять довго. Отримати з куща солодкий перець в умовах помірної температури можна через 130-140 днів після появи паростків.

Кращі середньостиглі сорти солодкого перцю стійки до шкідників.

Ластівка

Схожість насіння сорту Ластівка відмінна. Кущі потребують підв`язування, тому що вони досить високі. Овочева культура стійка до захворювань. Рослина комфортно себе почуває в незахищеному грунті. Плоди мають форму конуса.

Колір незрілих плодів салатовий, колір стиглих - червоний. Маса плоду - близько 100 г.

Атлант

З дня появи перших сходів до збору врожаю проходить 140 днів. Форма куща штамбові. На 1 кв. м припадає 4 кг плодів. Цей сорт перцю приносить щедрий урожай, якщо розсаду почали вирощувати в кінці лютого.

Підрослу розсаду, висаджену у відкритий грунт, рясно не поливають, але рослина не любить і пересихання. Перці червоного кольору відрізняються щільністю, соковитістю.

Пізньостиглі сорти болгарського перцю

Плоди болгарського перцю гарні для салатів

Особлива цінність насіння пізніх сортів полягає в тому, що ласувати плодами можна до середини жовтня.

Геракл

Витривалий сорт, що володіє значним періодом вегетації, тому розсаду готують заздалегідь. Початок березня - крайній термін для посіву розсади. Кущі низькі, розлогі. Листя темно-зелені, злегка зморшкуваті.

Дачник може збирати урожай з кущів через 130 діб. Соковиті, духмяні овочі мають форму куба. Насичений червоний колір свідчить про їх стиглості. Плоди гарні в салатах, підходять для консервації.

жовтий дзвін

Щоб вирощувати перець під відкритим небом, розсаду в грунт висаджують в кінці травня, а сіють в березні.

Листя на кущах Жовтого дзвони трохи. Сорт стійкий до вірусу тютюнової мозаїки і перепадів температур. Стиглі плоди пофарбовані в жовтий. Повне дозрівання перців настає на 150-160 добу. Їх використовують для салатів, овочевих рагу.

богатир

Богатир - солодкий пізньостиглий сорт. Потужний розлогий кущ невимогливий до поливу. Сорт стійкий до вершинної гнилизни, тютюнової мозаїки. З дня висаджування насіння до стиглості проходить 4 місяці.

Переваги культури:

• хороший зростання в незахищеному грунті;
• здатність культури витримувати загущення;
• значну вагу плодів (160 г);
• врожайність: з 1 кв. м збирають 6-7 кг плодів;
• при транспортуванні якість перців не знижується.

Зефір

Зефір - один з найцікавіших сортів болгарського перцю. Кущі рослини розлогі, сильні. Їх годі й підв`язувати. Темно-зелений перець схожий на кулю. При остаточній стиглості плід стає червоним. Його середня вага - 160 г. М`якоть смачна, ароматна. Сорт Зефір комфортно себе почуває під плівковим укриттям.

гібриди

Гібридні сорти порадують вас великими плодами

Гібриди мають стійкість до рослинних захворюванням і великими плодами. Насіння гібридних культур не годяться для наступної посадки.

Маринчині язичок

Марьин язичок - варіант для любителів масивних перців. Рослина стійко переносить нестабільні погодні умови. Кущ необхідно підв`язувати, тому що від тяжкості врожаю він може впасти.

Форма перців нагадує мову. Вони пофарбовані в колір темної вишні. Плоди мають приємний солодкий смак і соковитістю.

Тритон

Цей гібрид стійкий до прохолодної погоди, вогкості, вітру. При посадці розсади в грунт першу зав`язь на кущах видаляють. Це умова необхідна, щоб кущ добре розвивався.

З одного куща знімають 45-50 плодів. На стадії технічної стиглості плоди жовті. Червоними вони стають, коли дозріють повністю.

Атлантик

Найбільші плоди дає сорт Атлантик. Розсаду висаджують в середині березня. Насіння загортають у вологу тканину і тримають дві доби, щоб забезпечити їм хорошу схожість.

В останніх числах травня розсаду можна висаджують на грядки. Кущ високий, міцний. Відстань між двома кущами не повинно бути менше 40 см. Плоди масивні, соковиті, дозрівають через 3 місяці після появи перших зелених росточков. М`якоть смачна, ароматна.

Товстостінні великоплідні сорти

Розглянемо кращі товстостінні сорти солодкого перцю.

Біле золото

Цей ранній сорт прославився плодами дуже великих розмірів. Підготовкою розсади краще зайнятися вже в лютому. Рослина потребує частого поливу. Кущі міцні, з яскраво-зеленим листям.

Рослина потрібно підгодовувати, але зловживати добривами не можна. Маса перців становить від 270 до 450 м Золотистий колір і приємний смак плодів роблять сорт незамінним. Його часто вирощують на продаж.

Сибірський формат

Посів на розсаду рекомендують проводити за 2 місяці до висадки перцю на постійне місце. На родючих ґрунтах кущі швидко набирають рослинну масу і формують м`ясисті плоди.

Маса плодів - 400 г. Товщина стінки дорівнює 10 мм. З одного куща збирають не менше 10 перців. Смак і запах м`якоті ніжний.

Полив рослин дощовою водою збільшує шанси на отримання великого врожаю.

цариця

Гібридна різновид овоча. Сорт невибагливий в догляді. Рослина нормально переносить прохолоду, не боїться шкідників. Кущ потрібно підв`язувати, щоб гілки не ламалися від тяжкості врожаю.

Перці стають стиглими на 105-107 добу після появи перших сходів. Товщина стінки солодкого плоду - 12 мм. М`якоть соковита, ароматна. Овочі придатні для консервування, гасіння, фаршировані.

висновок

Багато сортів відмінно себе почувають без плівкового покриття. Купувати посадковий матеріал слід, виходячи зі своїх цілей і смакових уподобань. Терміни дозрівання і смак плодів відрізняються у кожного сорту.

Бажаючим виростити перці для салатів слід звернути увагу на ранні різновиди. Цінителі яскравого смаку та аромату зупиняють вибір на середньостиглих культурах. Хороші і гібриди. Вони стійкі до перепадів температури і дають щедрий урожай.

Щоб насіння улюблених сортів добре зійшли, можна потримати їх перед посадкою в соку алое. Магазинні стимулятори схожості «Епін», «Новосе» також дають хороший результат.