Сьогодні на ринку садових культур присутній досить багато сортів винограду, тому часто буває складно визначитися з вибором. Основна відмінність полягає формі і кольорі ягід, показниках плодоношення, здатності переносити складні умови вирощування. При бажанні спробувати виростити на своїй ділянці таку культуру варто звернути увагу на сорт винограду Страшенский, попередньо дізнавшись про його особливості та вимоги до вирощування.
Зміст
район зростання
Спочатку сорт був виведений для умов вирощування республіки Молдова, на території якої він показав хороші результати. Сьогодні садові культура успішно вирощується в Росії, Вірменії, Італії і Франції. Здатність сорти переносити температури до -20 C дає можливість формувати посадки в регіонах зі складними кліматичними умовами, але рослина не відрізняється хорошою посухостійкістю.
Зовнішні параметри і характеристика винограду
Опис відносить гібридний столовий сорт Страшенский до високоврожайних видам із середнім терміном дозрівання. Кущі формуються потужні, з великими листовими пластинами, верхня поверхня яких гладка, а нижня покрита щетинками. Перевагою сорти є стійкість до заморозків і легке вкорінення живців і саджанців.
У момент цвітіння утворюються двостатеві квітки, тому рослина не потребує додаткового запилення. Великі ягоди мають округлу форму, забарвлення темно-фіолетова або практично чорна. Вага однієї ягоди варіюється від 10 до 15 г, деякі виноградини здатні досягати 22 г.
Кількість врожаю і смакові якості плодів
Темного кольору ягоди формують грона винограду вагою 700 г, зафіксований показник їх маси в 2,2 кг. Перші плоди при правильному догляді рослина починає віддавати вже на 1-2-й рік. Виноград Страшенский при вирощуванні в промислових масштабах дозволяє отримати до 250 центнерів з кожного гектара, на присадибній ділянці один кущ віддає до 30 кг винограду.
Ягоди винограду мають тонку шкірку і соковиту м`якоть. Дегустаційні якості плодів отримали оцінку 8, що говорить про високі показники смаку. Цукристість досягає значення 19%. Плоди не відрізняються здатністю до тривалого зберігання і не можуть переносити тривалу транспортування.
Умови посадки і догляду
Важливе значення має якість купленого саджанця, тому купувати виноград потрібно тільки в спеціалізованих розплідниках і краще в тому регіоні, в якому знаходиться присадибна ділянка. Рослина має бути без ознак ураження і гнильних дефектів.
Дотримання необхідних правил посадки і забезпечення паросткам необхідних для росту умов є запорукою отримання гідного врожаю. Незважаючи на те, що сорт є морозостійким і здатний переносити низькі температури в регіонах з холодним кліматом, на час зимового періоду рекомендується прибирати його під укриття.
Для цього лози знімають з утримують опор і поміщають під захисну конструкцію до настання весни. Роблять такі роботи до настання заморозків. При формуванні захисної конструкції важливо враховувати те, що відсутність повітря, вологість і надмірне утеплення призведе до ефекту «перепревания» рослини, що може негативно відбитися на його стані навесні або привести до загибелі.
Глибина ями і оптимальне розміщення саджанців
Посадки формують у весняний або осінній період, рекомендується розміщувати їх рівними рядами. Між пагонами потрібно дотримуватися відстань, рівну 2,5 м, між рядами - 3 м. Достатньою посадкової глибиною вважається 80 см.
Перед посадкою потрібно добре розправити кореневі відростки, виконати їх підрізання і при бажанні замочити в стимуляторе зростання. У момент посадки потрібно домогтися рівномірного розподілу коренів всередині посадкової лунки, після чого засипати шаром родючого грунту і виконати ретельний полив.
Грунт
Виноград Страшенский вимогливий до місця посадки і достатності освітлення. Для нього необхідна родючий грунт і багато світла, тому для розміщення вибирають сонячні південні ділянки, захищені від поривів вітру. Рослина погано переносить застій води, тому від посадок в місці близького залягання грунтових вод слід відмовитися.
Для легких і піщаних грунтів не потрібно забезпечувати дренажний шар, так як вони добре пропускають вологу і кисень. Щільні види грунту вимагають втручання і коригування своїх якостей. Підвищити якість проникності грунту і уникнути застою води допоможе дренаж, виконаний з щебеню, колотого цегли або крупнозернистого піску.
полив
Сорт Страшенский відноситься до вологолюбні, тому йому потрібно забезпечити регулярний рясний полив. Після висадки саджанців грунт зволожують 1 раз кожні 7 днів, після зняття врожаю періодичність зменшують до 1 разу на місяць. При надмірної вологості може спостерігатися проблема розтріскування виноградинок.
добриво
Поживність і родючість грунту безпосередньо впливають на показники плодоношення винограду. Для підвищення якості грунту вносять добрива. Перші роботи проводять восени, додаючи при виконанні перекопування перегній або компост. При плануванні посадки саджанців восени комплекс добрива вносять в ямки за 3 тижні. При посадці навесні в одну лунку додають 1 відро органічного добрива і 1 г суперфосфату.
Обрізка і формування лози
Для винограду цього сорту характерний тривалий період цвітіння, що часто негативно відбивається на терміні визрівання плодів. Для запобігання такої проблеми виконують видалення першої виноградної пензлика на кожному з кущів.
У зв`язку з тим, що сорт є високоврожайних, паросткам властиво страждати від перевантаженості.
Для підтримання належного здоров`я рослини потрібно проводити зрізання пустоцвітів і несформованих очок. Оптимальним для винограду вважається наявність на одному пагоні не більше 18 очок. Обрізка винограду здійснюється стандартним способом. На пагоні залишають від 4 до 6 очок, враховуючи, що найбільш великі грона формуються на другому рівні.
запилення
Гібрид формує квіти обох статей, тому наявність жіночих і чоловічих суцвіть дозволяє висаджувати на ділянці тільки даний сорт. Для плодоношення Страшенский не вимагає посадок інших виноградних культур.
Період цвітіння і плодоношення
Цвітіння і дозрівання винограду Страшенский затягнуте по часу, що обумовлено великими розмірами грон. Часто спостерігається ситуація, коли верхні вже припинили цвісти, а 1/3 нижніх тільки розпочинають процес. Аналогічна ситуація спостерігається в період визрівання плодів.
Період віддачі плодів, залежно від регіону вирощування, становить від 130 до 145 діб. Зміна їх забарвлення настає поступово. Перші ознаки придбання кольору спостерігаються вже в середині липня, яка до кінця місяця стає більш насиченою. Дозрівання триває протягом 2 тижнів, і врожай можна знімати з другого тижня серпня. Точні терміни можуть незначно відрізнятися від регіону і кліматичних умов вирощування.
Обробка від шкідників і хвороб
Страшенский відноситься до гібридів, що дозволило йому придбати від своїх батьків тільки найкращі якості. Сорт володіє відмінним імунітетом до різних видів виноградних хвороб, стійкий до гнилей та мілдью. Стійкість до першого виду захворювання оцінюється як 3 бали, опірність до другої в 2 бали. Найбільш часто піддається зараженню сірою гниллю та попільничкою, але дотримання загальноприйнятих правил вирощування знижують ризик їх появи в рази. У число основних входить:
- періодично перевіряти рослина на предмет хвороб;
- проводити своєчасні підгодівлі;
- обробляти посадки препаратами для профілактики;
- своєчасно знімати урожай, не допускати загнивання виноградин;
- не допускати пошкодження ягід осами і птахами, при необхідності вкривати грона.
Для профілактики захворювань проводять обприскування посадок винограду розчином бордоською рідини з концентрацій активної речовини 1-3%.