Детальний опис сорту яблук цукеркове

Найулюбленіший усіма фрукт - яблуко, вважається найбільш шанованим з усіх фруктів. Це джерело не тільки вітаміном, але і величезного ароматного насолоди при вкушении його і дітьми, і дорослими.

Сорт яблуні «Цукеркове» - найкращий ранній сорт за смаковими якостями серед всіх сортів. Назва «цукеркової» отримав через тонкого аромату медово-цукеркового смаку.

Виростає в помірно-континентальному кліматі. Добре переносить холодний клімат і низькі температури, має високі показники зимостійкості та морозостійкості.

Постраждалі від сильного морозу дерева легко відновлюються, продовжуючи надалі рости і плодоносити.

Високою врожайністю володіє цей унікальний сорт: З 5-ти річного дерева можна зібрати до 50 кг яблук, а з більш дорослого 10-ти річного - до 100 кг плодів. При цьому врожайність щороку наприкінці літа постійна.

Рясного стабільного врожаю можна досягти на вологих і родючих ґрунтах, з хорошим дренажем. Сорт яблуні «Цукеркове» приносить урожай навіть в умовах прітемненних місць.

Яблуням необхідна допомога в сортах-запильниках, так як сам є самобесплодним сортом. Як запилювачів можуть виступати такі сорти: «Золота китайка», «Червоне раніше», «Орловим».

Сорт «Цукеркове» не рекомендується для промислового вирощування через скрутне формування крони дерев і поганий транспортування плодів.

Яблуня, сорт Цукеркове:

Історія селекції

Яблуня «Цукеркове» був виведений в 40-х роках минулого століття у Всеросійському НДІ садівництва імені І.В. Мічуріна, в місті Мічурінськ.

«Цукеркове» отриманий схрещуванням відомих російських сортів: «Папировка» і «Коробівка». У Росії державні випробування почалися в 1971 році.

У всьому світі практично немає аналога подібного ґатунку.

Характеристика дерев і плодів

Дерево яблуні - потужне, високе і швидкоростуча. У перші три роки висота досягає до 3 метрів, потім відбувається сповільнене зростання, що не перевищує 5 метрів.

Листя має великий і середній розмір, шкірясті і міцні, темного зеленого кольору. Містить невелику суцвіття і квітки рожеві з білим наповненням.

Плоди мають округлої формою і невеликим розміром. Характерна незначна ребристість по поверхні. На зрілих плодах є слабкий восковий наліт. Маса варіюється від середньої ваги від 80 до 100 грамів, до більшого - 150 грам.

Покривна забарвлення по всьому плоду має рум`янець темно-рожевого кольору з штрихами червоного відтінку. Міститься велика кількість білих підшкірних точок.

М`якоть має кремовим відтінком, прекрасної соковитістю і чудовим медово-цукерковим смаком.

Воронка плода широка, але не глибока. Серцевина має форму сердечка з коричневими насінням маленького розміру. Плодоніжка яблука середньої довжини, її широка частина розташована до місця з`єднання з гілкою.

Взаємодія попиту передбачено протягом 3-4 тижнів. Під час збору врожаю плоди категорично не можна струшувати з гілок.

Переваги і недоліки

переваги:

• прекрасний солодкий смак і соковитість яблук;
• інтенсивно забарвлена ​​шкірка плодів, за рахунок великого змісту антоціанів;
• через високого рівня біологічної енергії - немає аналогів у всьому світі;
• підвищена енергетична цінність, здатна погасити в стадії зародження вогнища запальних захворювань в організмі людини;
• гілки дерев добре утримують вагу величезної кількості плодів, при цьому не ламаються;
• відсутня падалиця плодів;
• наявність антиоксидантних властивостей;
• опірність основним інфекцій;
• володіння високою зимостійкістю і морозостійкістю;
• швидке, відмінне та періодичне плодоношення;
• відсутнє відчуття кислоти плодів.

недоліки:

• слабостійких проти парші;
• нетривалість терміну зберігання плодів;
• погана непереносимість транспортування;
• сильно загущена крона дерев вимагає періодичного ретельного обрізання.

регіон зростання

Сорт яблуня «Цукеркове» виростає в основному в європейській частині нашої країни, а також в Білорусії і Україні, де дуже цінується цей сорт в аматорському садівництві, через невибагливості у догляді.

У регіонах з холодним кліматом і низькими температурами - Красноярському, Кемеровському і Новосибірськом. У центральній частині Росії вирощування сорту проходить в північній частині Московської області.

Правила посадки саджанців

Саджанці «Цукеркове» можна висаджувати в грунт в весняний і осінній періоди. Теплі дні створюють оптимальні умови для звикання і зміцнення коренів.

Не слід садити саджанці в місцях:

• піщаних сухих;
• щільних глиняних;
• заболочених місцях;
• біля грунтових вод;
• близько вапнякових щебеню і плит.

Восени висаджувати деревця слід до їх активного росту.

Кращими грунтами для саджанців є:

• дерново-слабопідзолисті;
• дерново-карбонатні;
• легкосуглинкові.

Готується заздалегідь яма для саджанців, з внесенням добрив, з розрахунку на 1 кв. м потрібно:

• для глинистого грунту: Тирса, пісок, вапно, перегній, мінеральні добрива;
• для піщаного ґрунту: Торф, суперфосфат, глина, калій, вапно;
• для торф`яної грунту: Суперфосфат, вапно, сульфат калію, гній, фосфоритне борошно.

Готувати яму слід за півроку до висадки, необхідно до половини метра перекопати землю з добривами.

Місце під посадку захищають від холодного вітру штучними спорудами, можна парканом, або природними - ліс, височини.

За кілька днів до посадки слід скопати землю і грунтовно її пролити. У той же час потрібно позбутися від бур`янів, повністю вирвавши їх коріння.

Замочування саджанців у воді до доби сприяє відновлення вологи. Зламані коріння необхідно відрізати за допомогою секатора або гострого ножа.

Вибір саджанця визначається наступними критеріями:

• здорова кора;
• присутність на кроні 5 - 4 гілочок;
• наявність щеплення в 6 см від кореня;
• безліч коренів;
• висота - 1,5 м.

Послідовність посадки саджанців:

1. Відстані між деревами робити не менше 2 м.
2. Глибина і діаметр ями становить: при доброму грунті - 60 см- при низькою землі - 70 см, при діаметрі до 100 см.
3. Змішують з добривами: органічні - 1 відро перегноя- мінеральні - 200 г суперфосфат, 300 г деревна зола.
4. Приготовленої сумішшю на дві третини заповнюють яму. Коренева шийка повинна бути на 5 см над ґрунтом, інакше станеться процес загнивання і загибель саджанця.
5. Коріння необхідно розподілити рівно по дну ями.
6. Зміцнити саджанці для стійкості опорами у вигляді кілочок.
7. Зробити лунку і зробити полив, приблизно по 2 відра на саджанець. Це забезпечує яблуням приживлюваність і захищає від замерзання.
8. Замульчувати лунку шаром до 5 см. Це сприяє доступу кисню, вологості і кірки на поверхні.
9. Обв`язати стовбури саджанців тканиною або толем, від опіків сонця, морозу і гризунів.

Догляд за деревами

Догляд за саджанцями в перші 2-3 роки полягає у видаленні бур`янів і постійному поливі. Влітку необхідно поливати 1 раз на місяць, використовуючи по 3 відра води.

Восени, в теплі дні поливати необхідно 1 раз через 3 дня по 10 л на дерево. Можна містити пристовбурні круги саджанців під чорним паром. У літній період посадка сидератів сприяє розкладанню листової маси.

Яблуням плодоносним потрібно полив відповідно їх віку: (1 рік - 1 відро).

Плодоносним деревам необхідний полив:

• до моменту розпускання бруньок;
• через 3 тижні після цвітіння дерев;
• за 3 тижні до збору врожаю;
• після збору врожаю, під час листопаду.

Поливати яблуні під час збору плодів небажано.

Від гризунів, через 5 років, яблуні необхідно обв`язати очеретом, пергаментом або ялиновим гіллям. З настанням заморозків кола пристовбурні мульчують за допомогою гною. У більш теплих районних місцевостях виробляють підгортання на 15 см.

У ранній весняний період саджанців роблять підгодівлю наступним чином:

• квітень - сечовина - 2 ст. ложки на 10 л води;
• травень червень - позакореневе підживлення - рідкий розчин «Ідеал» або «Гумат натрію» - 1 ст. помилкова на 1 відро води;
• вересень - кореневе підживлення - суперфосфат - 2 ст. ложки на 1 відро води.

За сезон плодові дерева підгодовують добривами 4 рази:

1. Квітень - 500 г сечовини.
2. Після поливу, до терміну цвітіння наполягають в 20 л води:
3. сірчанокислого калію - 80 г;
4. суперфосфату рідкого - 100 г;
5. сечовини - 50 г.
6. Після відцвітання розчиняють в 20 л води:
7. сухий «Гумат натрію» - 2 г;
8. розчин нітрофоски - 100 г.
9. Після збору врожаю, вносять під кожне дерево:
10. сірчанокислий калій - 300 г;
11. суперфосфат - 300 г;
12. перегній - 1 відро.

Як правильно обрізати?

Обрізка якісно впливає на врожайність сорту, допомагає підтримувати форму крони дерева. Процес обрізки проводиться навесні до цвітіння, і восени, після збору всього врожаю.

Проріджується і сама крона дерев, з-за своєї розлогою форми. Ці процедури необхідно обов`язково робити, інакше дерева можуть загинути.

Річну обрізання яблуні «Цукеркове» не рекомендується проводити через інтенсивну циркуляції внутрішніх соків дерев.

Обрізку слід проводити для гілок:

• зростаючих всередину дерева;
• спрямованих паралельно інший зростаючої гілки;
• що знаходиться під гострим кутом;
• дотичних або переплетених між собою;
• загущающих крону дерева;
• невеликих гілочок;
• тріснутих або поламаних.

Молоді саджанці після посадки обрізають. Верх стовбура обрізають за допомогою секатора, а молоді бруньки залишають внизу. Це допоможе деревам в майбутньому правильно рости.

Гілки молоді легко обрізаються секатором, а більш зміцнілі можна спиляти пилкою.

Хвороби і шкідники яблуні

Заходи боротьби від шкідників - обприскування за допомогою:

• 3% розчин хлорокиси або бордоською рідиною, до моменту розпускання бруньок;
• препарат «Райок» - 2 мл на 10 л води, до 4 обробок;
• препарат «Швидкість» - 2 мл на 10 л води, на одне дерево від 2 л до 5 л розчину;
• препарат «Олекупріт» - 400 г на 10 л води, навесні для усунення медяниці, попелиці, кліщів і щитівки;
• препарат «Карбофос» - 60 г на 8 л води, від шкідників листя.

Також яблуні піддаються нападкам з боку шкідників: мишей і зайців. У боротьбі з гризунами стовбур і нижні гілки обв`язуються ялинником.

Сорт яблуні «Цукеркове» - невибаглива популярна рослина у садівників. Мінімальні витрати на вирощування такого прекрасного дерева, обдарують чарівними яблучками з захопливою смаком.

Такий чудовий сорт повинен виростати в саду у кожного цінителя яблук.

Яблуня Конфетная або моя улюблена «залепуха»: