Яблуня спартак - як правильно вирощувати

Яблуня Спартак полюбилася багатьом садівникам завдяки невибагливості і високої врожайності. Даний сорт був виведений в 40-х роках Сергієм Павловичем Кедріна. Метою селекціонера було створити культуру, що ідеально підходить до умов Поволзької регіону, і це йому цілком вдалося.

Яблуня Спартак - як правильно вирощувати

опис сорту

Спартак відноситься до середніх по висоті деревам (6-7 м). Крона - широка, пірамідальна, трохи заокруглена. Скелетні гілки розташовані під гострим кутом. Пагони - прямі, густо ростуть. Листя овально-довгасті, з вузьким кінчиком.

Маса плодів середня (100-150 г), але на верхніх ярусах трапляються крупніші екземпляри (200-250 г). Плід за формою - округлий, зверху трохи ребристий.

Шкірка жовто-зелена з рожевими смугами або розмитим рум`янцем. У період повної зрілості полосочки зливаються, набуваючи насичений малиново-червоний відтінок. На яблуках буває тонкий восковий наліт.

Смак і призначення плодів

Яблуко Спартак відрізняється яскраво вираженим ароматом і приємним кисло-солодким смаком. Шкірка плоду не надто тонка, але і не жорстка. М`якоть досить щільна, соковита, дрібнозернистої структури.

Яблучка підходять для споживання в свіжому вигляді, а також - для приготування компотів, соку, варення, випічки.

врожайність

Сорт відрізняється регулярної високою врожайністю. З дорослого дерева в хороший рік знімають 80-100 кг. У міру старіння яблунь плодоношення стають менш стабільним.

запилення

Дерево самозапильна. Однак при наявності перехресного запилення плоди зав`язуються краще. Обпилювачем може бути Айдаред, Мелроуз, Рубінові Дуки.

зимостійкість

Спартак відрізняється середньою стійкістю до холодів. Дерево адекватно переносить морози до -25 ° С, але при більш низьких температурах може підмерзати. На зиму потребує утеплення.

Стійкість до хвороб

Яблуня стійка до більшості хвороб за винятком парші. Захворювання вражає кору, листя і плоди - на них з`являються темні плями. Особливо велика небезпека зараження в період тривалих рясних дощів.

Достоїнства і недоліки

посадка

Висаджувати яблуньку можна навесні або восени. В осінній період посадку проводять за кілька тижнів до перших морозів (але після опадання листя з дерев).

Якщо в регіоні заморозки починаються рано - садити потрібно в весняні місяці, до розпускання бруньок.

технологія

Правильний догляд забезпечить вас багатим урожаєм

Яму для посадки викопують заздалегідь - за 2-3 тижні (глибина 0,8-1 м, ширина 1,5-2 м). Грунт змішують з компостом, торфом і перегноєм. Якщо садять восени - додають комплекс мінеральних добрив. В ямку засипають живильний субстрат і заливають три відра води, закривають плівкою.

Якщо висаджують кілька дерев, відстань між ними не повинно бути не менше 5 м.

Через 2-3 тижні в ямі роблять поглиблення і розміщують рослина, акуратно розправивши коріння або помістивши саджанець разом із земляною грудкою.

Яблуньку рясно поливають, присипають почвосмесью і добре утрамбовують (коренева шийка повинна знаходитися на над рівнем грунту).

Потім проводять ще один полив, розпушують і мульчують пристовбурні кола. Поруч встановлюють кілочок і прив`язують до нього деревце (щоб захистити від вітру).

догляд

Догляд за яблонькой не представляє особливих складнощів, але кілька простих правил допоможе виростити здорове дерево і отримувати хороші врожаї. Молоде рослина поливають у міру пересихання верхньої частини грунту, але не менше 4 разів на місяць. Пристовбурні кола прополюють, розпушують і мульчують. На зиму вкривають товстим шаром торфу.

Крону формують в перші три роки після пересадки. Далі проводять лише санітарну обрізку (щорічно) і омолоджуючу (раз в декілька років).

Для профілактики шкідників дерево ретельно оглядають під час цвітіння - комах видаляють вручну (або принаджують в сад природних знищувачів - птахів).

Підживлення роблять тричі: навесні - азотовмісними добривами, влітку і восени - спеціальними комплексами мінералів для плодових культур.

Плодоношення і зберігання врожаю

Перші плоди дозрівають у другій половині серпня, але до початку осені в них явно відчувається кислинка. Повна зрілість настає в середині вересня - в цей період яблуко має найвищу смаком. Збирають урожай протягом двох-трьох тижнів.

Зберігати яблучка можна до самого Нового року, але краще не затягувати зі споживанням - якість з часом погіршується.

Для кращого збереження плоди розміщують в сухому підвалі, окремо від інших сортів. Їх потрібно часто переглядати і видаляти зіпсовані екземпляри.

регіони вирощування

Сорт яблуні Спартак створений спеціально для Поволжя, але завдяки невибагливості, посухостійкості і відносної стійкості до холодів його часто вирощують в інших регіонах.

Культура добре росте в Підмосков`ї, але в умовах середньої смуги її нерідко долає парша.

Щоб уникнути це, необхідно проводити профілактичні обробки фунгіцидами. Крім того, тут можливі сильні морози - деревце краще укрити і утеплити на зиму.

Також вона рекомендована для вирощування на Уралі, але через особливості щільною грунту необхідно часте розпушування.

Стійкість до засух дозволяє культивувати Спартак на Південних територіях. В даному регіоні грунти схильні до осідання, через що головний ствол може вигинатися і ламатися. Для профілактики дерево потрібно підв`язувати до опори.

Відгуки

• Садівники дають позитивну оцінку смаку, аромату і зовнішнього вигляду яблук, а також - відмінною врожайності. Плоди виростають в такій кількості, що гілки доводиться підпирати, щоб не обломилися.
• У багатьох відгуках поряд з достоїнствами відзначені два недоліки: схильність парші та неважлива лежкість (не довше ніж 2 місяців). Користувачі рекомендують відразу переробляти урожай, а для зберігання вирощувати інші сорти.
• Садівники відзначають, що яблучка Спартак - універсальні в застосуванні. Вони смачні в свіжому вигляді, володіють достатньою соковитістю для переробки на сік, підходять для запікання і приготування джемів.