Томат Жар-птиця є холодостійких гібридом, який вивели сибірські селекціонери. Ці помідори володіють високими смаковими якостями і цілим набором вітамінів. Вони гіпоалергенні, а бета-каротину в складі томатів більше, ніж в будь-яких червоних плодах. Особливо радує городників, які вирощують Жар-птицю, це врожайність.
Помідорні рослини виростають від 0,7 до 0,9 метра, має розлогі гілки і великий листової масою. Їм необхідна підв`язка кущів до шпалери, і формування в 1-2 стебла, своєчасне видалення бічних пагонів і нижніх листя. На основному пагоні залишають до 5 плодових кистей. Цей гібрид має на кожній з них до 7 помідорів.
Перша плодова кисть виростає після шостого аркуша. Наступні зав`язі розташовані через кожні пару листів.
Розсаду перед висадкою гартують. На кожному квадратному метрі площі землі оптимально розміщувати по 5 рослин. Помідорні кущі Жар-птиці невисокі, тому їх іноді садять дуже компактно, і це не позначається на плодоносінні. У тепличних умовах кущі томата Жар-Птиця здатні давати до 13,5 кг з 1 м2 плодів.
характеристика плодів
Плоди володіють гладкою шкіркою оранжевого кольору, яка не схильна до розтріскування. Вони округлої форми, ароматні, з малою кількістю насіння. Ці овочі мають оригінальний смак і в першу чергу для поїдання в свіжому вигляді, а також для консервації і маринування. Ще дуже смачним і корисним виходить сік, виготовлений з помідор Жар-птиця, бо в них є підвищений вміст аскорбінової кислоти і бета-каротину.
Виростають плоди томата Жар-птиця f1 масою від 130 до 150 грам. Іноді величина помідорів досягає до 250 г.
Плоди з одного грона досягають в різний час, ще вони легко відділяються від плодоніжки. Ті овочі, що не встигли визріти, мають блідо-зелений відтінок плодів. Особливість даних томатів в тому, що зривати їх можна все разом: і яскраво-оранжеві овочі, і ті, що блідіше, і зелені, якщо є в цьому необхідність. Несозревшіе плоди з часом набувають своє забарвлення, вони містять корисні речовини в тій же кількості, що і овочі, зірвані стиглими.
переваги гібрида
Вимогливість цієї рослини до своєчасної підв`язці і формування (пасинкування) не рахується недоліком. Ці операції на кущах повинні бути завжди, якщо вони, як і томат Жар-птиця, мають розлогі гілки і багато листя.
Цей гібрид має ряд переваг:
- опірність до тютюнової мозаїки та альтернаріозу;
- невибагливість і холодостійкість сорти;
- плоди зав`язуються навіть в прохолодну погоду;
- товарний вигляд і транспортабельність;
- використання плодів не тільки в кулінарних цілях, але і для лікування і дотримання дієти;
- тривале зберігання томатів;
- можливість розширеного збору врожаю - зривають дозрілі плоди технічної стиглості разом;
- при відсутності рясного поливу не скорочується кількість врожаю.
Догляд за помідоровим гібридом Жар-птиця полегшений, завдяки лояльності рослини до неідеальним умов вирощування.
Роман, 42 роки, Самара:
«Томат Жар-птиця ми садимо не перший рік - він нам дуже подобається, тому що у нього відмінний смак. Порадував він нас і в цьому році: урожай був відмінний ».
Юлія 29 років, Ростовська область:
«Сибірські помідорчики Жар-птиця не залишають шансів бути без врожаю. Ростуть і в спеку, і в холод! Такі смачні! »
Опис сорту томату бояриня f1, особливості вирощування та догляду
Опис сорту томату галина і його характеристики
Характеристика та опис сорту томату марфушечка серденько
Опис сорту томату моя сім`я, особливості вирощування та врожайність
Опис сорту томату тигреня і особливості вирощування
Характеристика та опис сорту томату медова крапля, його вирощування та врожайність
Характеристика та опис сорту томату союз 8, його врожайність
Помідори сибірські
Опис і характеристика сорту томату волгоградський 5/95, його врожайність