Зміст
Зразковим державою з квітникарства і овочівництва з давніх часів прийнято визнавати Голландію. Не дарма в світі цінуються тюльпани та інші квітучі культури, а також овочі з цієї країни. Сорти картоплі, виведені в Голландії, також вважаються одними з кращих за смаковими якостями і по простих умов вирощування, показниками врожайності і стійкості до хвороб. Але в картоплярстві досягла успіху не тільки Голландія. Білорусія також славиться чудовими сортами картоплі. У Білорусії картопля - практично символ нації. Журавинка - сортова різновид картоплі, виведена в Білорусії, визнана одним з кращих сортів.
За цим цифрам Журавинка можна поставити в один ряд з кращими сортами картоплі голландської селекції. Погодні умови не надають сильного впливу на врожайність.
Бульби добре зберігаються і переносять транспортування. Понад 95% бульб зберігають товарний вигляд до весни наступного року, чи не втрачаючи смакових якостей.
Сорт Журавинка відрізняється високою стійкістю до захворювань, серед яких:
- Картопляний рак;
- золотиста нематода.
Інші хвороби - також рідкість для сорту.
характеристика бульб
Бульби сортовий різновиди має особливості, причому всі бульби відрізняються один від одного:
- Зустрічаються округлі бульби і овально-округлі. Поверхня бульби буває гладкою або шорсткою, рельєфною;
- М`якоть - ніжно-кремовий з жовтуватим відтінком;
- Шкірка відрізняється вираженою червоною забарвлення;
- Очки дрібні;
- Середній розмір бульби - 125 грам, але найбільші бульби можуть досягати у вазі до 300 грам;
- Сорт відрізняється високим вмістом крохмалю - до 20%;
- бульби мають хороші смакові якості. Використовується для варіння, смаження, а також приготування чіпсів;
- В процесі термічної обробки забарвлення м`якоті не змінюється, а сам картопля добре розварюється.
Відмінні риси пагонів і коренеплодів
Втеча досягає висоти до півметра. Пагони прямостоячі, рідко відхиляються в сторони. Товщина стебла не перевищує 1-го см. Листя має округлу форму, забарвлення листової пластини - темно-зелена. Краї листочків хвилясті. Уздовж центральної жилки колір темніший. Ріст пагонів швидкий.
Суцвіття на кістках з`являються ближче до початку липня. Вони складаються з декількох дрібних квіток фіолетового забарвлення з червонуватим відтінком.
Середній вагу коренеплоду - 125 грам. Поверхня зазвичай рельєфна, але може бути гладкою. Забарвлення шкірки - червона. шкірка тонка.
урожайність сорту
Висока врожайність - головне достоїнство білоруського сорту. З одного куща можна зібрати до 25 бульб.
Правильний догляд, добрива, склад грунт і якість насіннєвого матеріалу підвищують врожайність.
Історія появи
Виведена в Білорусії спільно з фермерами з Росії більше десятка років тому. Запатентований сортова різновид Журавинка в 2005 році. Патент належить НВЦ НАН Білорусі з картоплярства і плодоовочівництва.
Зараз успішно вирощується на всій території Росії, але краще росте в регіонах, в яких клімат наближений до білоруського.
Особливості вирощування картоплі Журавинка
Невибаглива сортова різновид. навіть при мінімальному догляді дає багатий і смачний урожай.
посадка
Терміни посадки залежать від клімату в регіоні. Чим південніше, тим раніше Журавинка готова до посадки. У південних регіонах посадку виробляють в квітні, а в північних рекомендується відкласти посадку до середини травня.
У середній смузі Росії садять в кінці квітня - початку травня.
Журавинка віддає перевагу легкому, пухкий грунт. Важкі грунту не підходять для посадки. Віддає перевагу сонячним ділянкам.
Правила посадки:
- Бульби висаджують на глибину не більше 7 см, якщо грунт суглинний. Якщо грунт піщаний, то бульба поглиблюється не більше ніж на 10 см;
- Відстань між рослинами - близько 30 см;
- Посадка повинна виробляти у вологу і пухкий грунт;
- Перед посадкою важливо зорати, розрівняти і очистити від бур`янів ділянку.
особливості догляду
При вирощуванні Журавинка дотримуйтесь ряд правил по догляду:
- Хоча сорт стійкий до будь-яких погодних умов, потрібно періодично поливати картоплю. Однак переливів допускати вкрай не рекомендується;
- періодично потрібно підгортати посадки. Підгортати картоплю краще тоді, коли грунт зволожений. Перше підгортання проводиться, коли висота пагонів досягне 20 см;
- Не рекомендується зловживати азотовмісними добривами;
- У занадто дощовий літній період бажано обробити картопля протигрибковим препаратом.
Хвороби і шкідники
Журавинка стійка до більшості захворювань. Рідко картопля вражає фітофтора. Часта причина фітофторозу - перезволоження грунту. Однак у порівнянні з іншими сортами картоплі Журавинка рідко уражається фітофторозом. Для профілактики і боротьби використовуються фунгіциди.
Можливе також ураження вірусними захворюваннями, які призводять до загибелі бульб і їх гниття.
Відгуки городників
Катерина, 38 років, Московська обл.
Вирощуємо картоплю Журавинка вже протягом 4-х років. Картопля дає хороший урожай. Смакові якості дуже хороші. Єдиний мінус - пізніше дозрівання, так як зона у нас не чорноземна, але це не страшно.
Валентина, 45 років, м Саратов
Журавинка - один з улюблених сортів картоплі. Завдяки великому вмісту крохмалю картопля добре розварюється. На смак теж відмінна. Дозріває пізно, але завдяки цьому прекрасно зберігається до наступного врожаю.
Володимир, 51 рік, м Волхов
Журавушка - єдиний сорт, який підійшов до суворих умов нашого регіону. Врожайність за описом хороша. Смакові якості теж відмінні. Крім того, Журавинка - стійкий до багатьох захворювань (нематода, парша, чорна ніжка, фітофтороз).
Картопля Журавинка - один з кращих сортів, виведений білоруськими селекціонерами. Картопля відрізняється хорошою врожайністю, гарними смаковими якостями і невибагливістю в вирощуванні.