Сорт картоплі Ред Скарлет був виведений в Голландії. Бульби добре транспортуються і мають гарні смакові якості і тому користуються великим попитом у городників. Розглянемо правила вирощування, опис і характеристики сорту.
Як підготувати насінну картоплю до посадки
Щоб підготувати бульби до посадки проводять яровизацию бульб, тобто треба витримати на світлі один місяць. Бульби, призначені для посадки, виносять з місця зберігання на світло в тепле місце і розкладають по ящиках в один шар. Підійде приміщення з температурою в 16 градусів тепла.
Слідкуйте, щоб в приміщенні було світло, так як без нього не сформуються щільні паростки з фіолетовим відтінком.
Щоб паростки росли рівномірно, бульби раз в тиждень варто перевертати. Якщо в приміщенні підвищена температура, сорт іноді обприскують водою з дрібного розпилювача.
Підготовлений до посадки картопля має паростки в 3 см., Паростки кремезні. Великі бульби розрізають на частини так, щоб в кожній частині був хороший паросток.
посадка картоплі
Особливістю посадки є висаджування в високі гребені. Саме такий спосіб показав високі врожаї бульб з одного куща. При посадці в гребені варто внести азотні добрива, які будуть сприяти гарному нарощування вегетативної маси куща.
Також в лунку варто додати 250 гр. золи, після чого бульби розкладають паростками вгору. Лунка викопується в межах 8 см. Після посадки над картоплею формують гребені заввишки до 12 см.
Висаджують бульби за схемою 70х35 см.
Основний догляд після посадки
При появі перших паростків їх варто підгорнути, довівши гребінь до 20 см. Якщо і після зростаючі кущі матимуть витягнуту розпадається форму куща, це буде означати що варто провести підгортання.
Полив у відсутності дощів треба проводити обов`язково три рази за сезон вирощування:
- До моменту цвітіння.
- Під час цвітіння.
- Через тиждень після того як картопля відцвіте.
Якщо в момент вирощування буде помічений такий шкідник, як колорадський жук від нього треба буде позбутися за допомогою фунгіцидів або обібрати його руками, видаляючи з нижньої сторони листової пластини помаранчеві яйця.
Підживлення проводять тричі за літній сезон. Першу вносять через місяць після посадки бульб комплексної азотно-калійної підгодівлею.
Якщо бадилля зростає красива і зелена, в підгодівлі сорт не потребує.
Другу підгодівлю вносять під час цвітіння, а третю через тиждень після цвітіння. Тобто підгодівлі завжди збігаються з обов`язковими поливами. Добрива вносять тільки після поливу.
Основні відомості про сорт
Щоб розібратися в великих кількостях різноманітних сортів і підібрати собі той самий хороший - слід якомога краще ознайомитися з описом сорту.
Опис Ред Скарлет
Шкірка у сорту досить тонка і має рожевим кольором. Шкурка гладка на дотик. Очки зрідка розташовані на поверхні, глибиною 1 мм.
Коли паростки починають рости на світлі, то біля основи мають фіолетовий відтінок. при розрізі м`якоть має білий або злегка жовтуватий відтінок.
У процесі варіння м`якоть колір не змінює.
Форма бульби овально-подовжена і практично всі бульби вирівняні за формою і розміром. Вага окремо взятих бульб в кущі коливається від 80 до 120 гр. бувають і бульби більшого розміру до 150 гр., що зустрічається досить рідко.
У цих великих бульб форма стає неправильною і відрізняється від основної маси. Вміст крохмалю 10-16% і тому картопля практично не розварюється в процесі варіння.
кількість бульб в одному кущі може коливатися від 15 до 20 штук. Так як їх формування в кущі проходить практично одночасно, то і розмір практично однаковий.
Висота куща швидко формується і має стеблами середньої товщини. Цвіте сорт червоно-фіолетовими квітами. Листові пластини мають темно-зелений колір і по краях вони злегка хвилясті.
характеристика сорту
При посадці в лунки потрібно додавати калійні добрива.
Характеристика врожайності Скарлет залежить від регіону зростання. У деяких можна отримати 45 т. З гектара, але бувають і рясні врожаї, коли він становить 60 т. З гектара. Так як в бульбах міститься велика кількість амінокислот і різних мінералів і вітамінів, смакові якості знаходяться на хорошому рівні.
Це ранньостиглий сорт і молоді бульби можна викопувати через 65 днів після посадки в грунт. Сорт столового призначення і картоплю можна використовувати як для варіння, так і для смаження, бо скибочки нарізаного бульби добре тримають форму і не розпадаються.
Вирощуючи сорт, слід пам`ятати, що за шкалою посухостійкості він володіє 6,5 балами. Тому, якщо в регіоні в період цвітіння немає дощів, посадки потребують своєчасних поливах.
Грунт, на якому росте культура, повинен бути пухким, щоб волога добре проникала до кореневої системи.
Правила вирощування
Навіть якщо сорт стійкий до несприятливих умов навколишнього середовища за ним все одно потрібен необхідний догляд, інакше хороший урожай не отримати.
Ред Скарлетт висаджують в травні, коли земля добре прогріється і сходи можна буде побачити вже через два тижні.
Висаджують бульби за схемою 70х35 см., Перші сходи можна буде споглядати через 14 діб, але якщо в регіоні в цей момент будуть поворотні заморозки сходи можуть і затриматися на тиждень.
Після сходів за картоплею потрібно догляд протягом 60 днів, після яких можна приступати до викопування молодого картоплі.
Корисні якості
Деякі люди вважають, що в бульбах крім крохмалю нічого більше немає і тому вживати в їжу не слід. Але це далеко не так. У бульбах містяться:
- Вітаміни групи А.
- Вітаміни групи В.
- Вітаміни групи С.
- Вітаміни Н і РР.
Тому якщо організм людини позбавити цих вітамінів, то через час буде помітна нестача цих вітамінів.
вживати картопля потрібно в міру, а не харчуватися бульбами цілодобово.
Правила та особливості зберігання
Цей сорт має велику лежкістю, але щоб зберегти бульби до наступного врожаю треба створити в місцях зберігання певні умови. Цими умовами, перш за все, мають:
- підвал;
- Утеплені ящики на балконі;
- Спеціально обладнані ями.
простежте, щоб вбрання місце не вимерзало в зимовий час, інакше картопля втратить смакові якості і почне псуватися. Верхня межа температури не повинен підніматися вище +5 градусів.
Зберігати можна, складаючи картопля в овочеві ящики, мішки. Тут головне, щоб до картоплі проникав повітря. Також в місцях зберігання повинен бути відсутнім денне світло, щоб картопля не проростала і не зеленіла.
Стійкість до захворювань
Сорт добре стійкий до різних захворювань і шкідників:
- картопляної нематоди.
- раку.
- вірусу А.
- Вірусу Yn або PVYn.
особливості агротехніки
Щоб доручити великі врожаї картоплі коштує виконувати деякі вимоги по посадці і догляду:
- При посадці не можна в цілях економії скорочувати відстані між посадками картоплі;
- Садити в високі гребені і не забувати про своєчасних поливах і розпушуванні;
- Ділянка, відведена під посадку повинен бути сонячним;
- Своєчасно поливати і підгодовувати посадки.
Картопля рання, і висаджуючи, не варто поспішати зі строками висаджування у відкритий грунт. Походить і початок червня - тоді вже в кінці серпня отримаєте чудовий урожай, який буде зберігатися всю зиму, і буде служити відмінним гарніром до м`ясних і рибних страв.