Терміни дозрівання картоплі від посадки до збору врожаю

Пророщений картопля сходить раніше на 6-10 днів. До початку цвітіння проходить ще 27-48 днів. В цей час наростає зелена маса і закладаються бульби. Потім коренеплід повинен рости ще 26-45 днів до максимального дозрівання. Збір урожаю починається після того, як бадилля засохне, а шкірка бульб загрубіє.

Фактори, що впливають на терміни дозрівання картоплі

Погодні умови в значній мірі впливають на формування культури. Дощова погода провокує ураження рослин фітофторою, а при занадто великий спеці коренеплоди припиняють зростання. Але така шкода можливо звести до мінімуму, а отримання врожаю прискорити, якщо дотримуватися технологію вирощування.

Картопля можна вирощувати за різними технологіями, а саме:

сорт

Від вибору сорту залежить, скільки днів знадобиться картоплі для проходження всіх фаз розвитку. При цьому потрібно враховувати, з якою метою він буде використаний.

Ранні сорти, які користуються великою популярністю, нечасто дають високий урожай, і збереження його нижче через недостатнє змісту сухих речовин. Вирощування з комерційною метою є великою перевагою, а також отримання двох врожаїв на рік в південних областях і можливість культивації в північних.

Середні та пізні групи сортів хоч і не дають можливості швидко поласувати молодою картоплею, мають кращі смакові властивості, мають найбільшу врожайність і здатні витримувати зимове зберігання.

Залежно від вегетаційного періоду використовують таку класифікацію:

• рання картопля, дозріває за 50-65 днів-
• скоростиглий готовий до збирання на 65-85-й день-
• середньостиглий можна викопувати через 85-95 днів-
• среднепоздний дозріває за 95-110 днів-
• пізній прибирають через 110 і більше днів після посадки.

Зазначені терміни є приблизними і залежать від погодних умов сезону.

регіон вирощування

Садять картоплю практично у всіх регіонах, але тип і склад грунту не завжди буває відповідним. Бульби утворюються на кінцях підземних втеч - столонах, тому рослині потрібно пухка вологий грунт.

Внаслідок різноманітності кліматичних умов і складу грунту в різних регіонах, районовані сорти мають перевагу при виборі. В оптимальних умовах вирощування будуть отримані найбільша врожайність, якість коренеплодів і максимальна стійкість до захворювань.

час посадки

За усталеною традицією більшість населення садить картоплю на початку травня. Але більш правильним буде орієнтація на температуру ґрунту, яка повинна прогрітися до +8 ... + 10 ° С, що може статися і в квітні.

Але якщо погодні умови не дозволяють, прагнення отримати урожай якомога раніше може обернутися повною його втратою або необхідністю повторної посадки. Більш пізні терміни теж не гарантують успіху - посадка в пересохлу грунт знижує врожайність.

Вибирати термін посадки можна за допомогою народних прикмет - за часом між цвітінням черемхи і появою листя у берези.

внесення добрив

Бідність грунту скорочує термін вегетації картоплі. Чим менше в землі поживних речовин, тим швидше визрівають коренеплоди. Але при цьому розраховувати на багатий урожай не варто.

Внесення мінеральних і органічних добрив подовжує життєвий цикл рослини, при якому зростання бульб може тривати до глибокої осені.

Кількість вологи і температура повітря

Спекотна посушлива погода приводить до прискореного дозрівання коренеплодів, особливо якщо це відбувається в період цвітіння і формування бульб. На ділянках, де кущі позбавлені достатньої поливу, бадилля жовтіє і засихає вже до середини літа. Урожай з таких ділянок незначний і невеликий.

Як прискорити дозрівання картоплі

Наступ збиральних термінів не завжди збігається з закінченням вегетації картопляних посадок. Викопувати невизревшіе коренеплоди не рекомендується, так як вони отримають більше механічних пошкоджень, будуть нестійкі до захворювань і не зможуть пережити зимове зберігання.

Лише наступ раптових ранніх заморозків може виправдати збір молодої картоплі, оскільки бадилля почне забирати поживні речовини з бульб для відновлення.

У більш сприятливих випадках при деякому запасі часу проводять прискорення дозрівання одним із таких способів:

1. скошування бадилля. За тиждень-півтора до збирання зелені стебла скошують на висоту 10-20 см. Це сприймається рослинами як команда завершення росту і бульби починають визрівати.
2. застосування десикації. Це використання хімічних препаратів - мідного купоросу або хлората магнію для обприскування картопляних кущів, після якого листя і стебла швидко втрачають вологу і засихають.
3. сеникації - теж хімічний метод. Рослини обприскують розчином суперфосфату, після чого сповільнюється їх зростання і посилюється відтік поживних речовин з бадилля в бульби.

Використання таких прийомів дає можливість звести кількість механічних пошкоджень коренеплодів до мінімуму і отримати якісний урожай в умовах дощового літа або на низинних ділянках.

Особливості збору врожаю

Збирання картоплі, окремо за сортами, проводять в суху сонячну погоду, але не надто рано - коли пройдуть ранкові заморозки і температура повітря встановиться в межах +10 ... + 17 ° С. Насіннєвий матеріал відбирають з найурожайніших і здорових кущів.Викопані бульби підсушують і сортують за розміром, отбраковивая пошкоджені і хворі. Надрізані лопатою коренеплоди можна залишати для сушки і зберігання, а пошкоджені вилами забирають в переробку. Залишки бадилля і бур`яни необхідно зібрати і спалити, щоб не допустити розвиток хвороб і зараження грунту.

Просушений і відсортоване картопля транспортують на зберігання в підготовлені і продезінфіковані темні приміщення з температурою повітря до + 3 ° С і вологістю до 80%, при забезпеченні природної вентиляції.

Визріли і здорові бульби ранніх сортів при своєчасне прибирання і правильному зберіганні легко збережуть якість і поживні речовини до листопада, а пізня картопля успішно перезимує, не втративши смак і користь.